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【食べ物】カレーに異変?続々登場する珍カレー [07/09/20]

1 :きのこ記者φ ★:2007/09/25(火) 17:26:27 ID:???
カレーは具材を選ばない。そんな言葉を地でいくような、想像を上回る「カレー味」の食品が日々誕生している。

なかでも、レトルトカレーは珍カレーの宝庫。
地元の特産品を活用したり、ユニークな食材を使ったりするカレーは数多い。フルーツを使うカレーもその一つだ。

今年4月に発売された「さくらんぼカレー」は、山形県を代表する果実のサクランボを使用。
カレー色とは明らかに異なる鮮やかなピンク色にやや戸惑うが、食べてみるとミルク成分が多い甘口カレー。
ほのかな甘さが口の中に広がる。サクランボは約5粒。辛口好きには物足りないが、子供などには受けそうだ。
ほかに、千葉県産のびわのピューレを使用した「びわカレー」もある。果実の甘みが隠し味に生きる正統派の味だった。

通常なら「カレーとは相容れない」と思われがちな食材とのコラボレーションも増えている。

今年4月に発売された「おでんカレー」は、土産品の企画・販売会社、大藤の社長が
「おでん缶」をヒントに秋葉原向けのカレーとして発案。社員の反対をよそに開発を進めて製品化した。
カレーの味は普通。ただ、こんにゃくやちくわ、大根といったおでんの種には比較的しっかり味が付いている。
アキバ風な萌え系パッケージも功を奏して、すでに3万箱を出荷するほどだという。

島根県、隠岐島のサザエを使用したのが「島じゃ常識さざえカレー」。
味の個性が強いため好みは分かれるが、サザエの肝の苦味が大好きという人の口には合いそう。
どちらも、カレーとのミスマッチが醍醐味といえそうだ。
(中略)

珍妙なカレーを販売する店もある。その一つが東京都墨田区の「カフェ・ラティーノ」だ。
裏メニューの「人形焼カレー」は、カレー味と人形焼の甘さが混じる不思議な味。
また「カキ氷カレー」は凍らせたカレーを細かく砕き、野菜やハムなどと一緒にご飯に載せて食べる。
冷たいカレーサラダといった趣だ。

ただ「これは客に楽しんでもらう趣向。カレーの味には自信がある」と同店。
表メニューでもたくさんの種類のカレーを扱い、トッピングのなかから好みの味を選べるようになっているのだ。
スパイスは石臼で粗びきして、香りを引き出す。ルウも数日寝かせて熟成させているという。

珍カレーが人を引きつける理由はまず、もの珍しさと怖いもの見たさ。
ただ、実際に口にしてみると、想像したほどマズくはないことも少なくない。
カレー味であることで、味の第一ハードルはクリアできるともいえる。
そんなカレー味の魔力が、珍カレー食品の増殖を後押ししているようだ。

ソース
http://trendy.nikkei.co.jp/special/index.aspx?i=20070920t2002t2 (その1)
http://trendy.nikkei.co.jp/special/index.aspx?i=20070920t2002t2&page=2&icp= (その2)

さくらんぼカレー
http://trendy.nikkei.co.jp/photo/tebari/special/070925-4a.jpg
おでんカレー
http://trendy.nikkei.co.jp/photo/tebari/special/070925-4b.jpg
人形焼カレー
http://trendy.nikkei.co.jp/photo/tebari/special/070925-4e.jpg

2 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:29:34 ID:HH3vuUxk
究極は毒カレーですありがとうございました

3 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:33:31 ID:D+CrT2o+
青酸カリー

4 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:35:06 ID:4lWtwrTG
砒素入りカレーは如何ですか

5 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:35:39 ID:RVwE4G/A
乙カレー

6 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:43:46 ID:Z8d13kQn
う○こ入りカレー

7 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:44:42 ID:T1zR6RWR
鼻田香作のブラックカレー

8 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:48:13 ID:UJAb4kiV
さざえカレーは普通じゃないのか?

9 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 17:51:22 ID:HRSzlcUm
レトルトの冷やしカレー復刻してくれよ

10 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 18:12:39 ID:WI+Ar2tR
>かき氷カレー

Rくんだ!




あれはかき氷にカレーをかけたものだったが。

11 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 18:17:54 ID:PttK0baE
もっと牛肉と牛肉エキスの入ってないレトルトカレーを!

12 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 19:11:46 ID:nW2750De
わしゃあ、激辛カレーがあれば、それだけでいいんじゃ……。

13 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 19:45:52 ID:SoFSG6sJ
俺はカレーが食いたいんだよっ!

14 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 19:58:20 ID:yx1Es3SI
>>7
呼び捨てとは何事か
カレー将軍と呼びたまえ、カレー将軍と!

15 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 20:05:19 ID:3TCXJog4
ここはちくわ入りカレーをぜひ

16 :タカ&ハト:2007/09/25(火) 20:05:28 ID:IX8bs1WJ
ご飯入りカレー

17 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 20:15:54 ID:Oi5m9X/3
カレーに関しては冒険心出んな
やっぱり隠し味にしょうゆ使ってるような和風のカレーが一番んまい

18 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 20:24:40 ID:PiYAGyxa
実際に、カレーに夕べ残ったおでんの具を入れて食ったが、これがまた激マズ
やっぱ普通のカレーが一番だよ

19 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 20:47:26 ID:itB8E13a
とうとうちんこカレーまででちゃったのか

20 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 21:06:21 ID:PyEfwEaW
隠し味に味噌を入れるとうまいのは内緒

21 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 21:31:50 ID:+CW9Otrr
おでんカレーなら数年前にココイチにあったな
だしがカレーに合っててなかなか上手かった

22 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 21:49:56 ID:Nfn4Obl7
>>1
よく名古屋のマニアの味として喫茶マウンテンのメニューが叩かれるが
東京もひでぇなw

23 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 21:59:11 ID:itB8E13a
ちくわカレーは家で食べてたけど

ちくわぶカレーの方が旨い

24 :マイク赤木:2007/09/25(火) 22:09:43 ID:Qp/4Tchr
>>7
懐かしいな

25 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 22:37:02 ID:isJ9p6uO
やっぱここは、大御所たる「うんこ味のカレー」に出張ってもらわねば

26 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 23:07:40 ID:D2doaJtN
>>25 例の究極の選択ってやつか?

27 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 23:18:13 ID:Xdk1Dq4t
そういえば「ハイスクール奇面組」で紫色のカレーを作ったエピソードがあったよな。
もう覚えてないけど…。

28 :やまとななしこ:2007/09/25(火) 23:21:09 ID:gDA+2gSV
>>25
それが流行ってた当時,どっかのコメンテーターが
「うんこ味のカレーの方が,体には安全だ」みたいな事を言ってたんだが
「これ,うんこの味するけど,カレーだよ」と騙されてうんこ食わされる
リスクを考えるとだな。どうなんだろか。

29 :やまとななしこ:2007/09/26(水) 00:14:52 ID:Qk7KG8As
>>10
いや、とさかセンパイだ!>カキ氷カレー
http://denn-2.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070926001343.gif


30 :やまとななしこ:2007/09/26(水) 00:49:52 ID:eudgaAuH
北海道名物
エゾシカカレー
トドカレー
アザラシカレー

31 : ◆Tt9JUQ0BhM :2007/09/26(水) 00:56:58 ID:ObQOXXry
テスト

32 :やまとななしこ:2007/09/26(水) 01:58:07 ID:25I3D7Ld
>>10
>>29
闇カレーですな。

実際に闇カレー作った事あるけど、
原作どうり付け合せの筈の花ラッキョウを
入れて煮込んでみたら
これがなかなかの伏兵で、歯ごたえが全く無く
しかし確実に花らっきょうの味が
口いっぱいに広がって思わず吹き出して
しまった事があったりする。

これはやっちまった人間にしか解らないかも。

33 :やまとななしこ:2007/09/26(水) 14:30:13 ID:5wkqpA55
柿カレーというものをおみやげにもらったが
甘くてとても食べられなかった。
奇をてらうのもほどほどにして欲しい。
もう一袋有るので誰か欲しい人にあげたい…

34 :やまとななしこ:2007/09/28(金) 20:29:35 ID:7UeH/Ndc
みんな乙カレー

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