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【記念日】『出雲ぜんざいの日』 「1031」を「ぜんざい」 給食メニューにも/島根

1 :白夜φ ★:2007/11/01(木) 08:46:03 ID:???
◇出雲でぜんざい給食

「出雲ぜんざいの日」の三十一日、出雲市内の幼稚園、小中学校の給食メニューにぜんざいが
盛り込まれ、園児や児童、生徒ら一万六千人が、現在売り出し中の郷土食に舌鼓を打った。

ぜんざいは、出雲地方で旧暦の十月にある神在(かみあり)祭に振る舞われた
「神在(じんざい)もち」が語源とされるとして、出雲観光協会が記念日を制定。
十月三十一日の「1031」を「ぜんざい」と読ませる語呂合わせで、日本記念日協会によって
今年、記念日登録された。

出雲市が発祥の地である「出雲ぜんざい」を給食で一斉に味わおうと、市内六カ所の学校給食
センターで調理。各センターは、大量に小豆を煮る方法を研究するなどして記念日に備えた。

学年間交流の給食会を定期的に開催している出雲市荒茅町の長浜小学校では、一年生と
六年生が体育館で仲良く会食。六年生が一年生の盛りつけを手伝い、一緒にテーブルを囲み、
小豆の甘味と白玉もちの食感を楽しんだ。

同小六年の祐介君は「ぜんざいの日があることを初めて知った。みんなで食べるぜんざいは
いつもよりおいしい」と笑顔で話した。

※氏名の一部を省略し引用いたしました。

山陰中央新報 '07/11/01
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=444822179

画像:郷土食として脚光を浴びつつある「出雲ぜんざい」を味わう長浜小の児童
http://www.sanin-chuo.co.jp/photo/1031/4448221791.jpg

2 :やまとななしこ:2007/11/01(木) 09:12:00 ID:y+1OYXwL
前財

3 :やまとななしこ:2007/11/01(木) 09:21:46 ID:tV/FBubp
お汁粉ってふつう言ってる。
善哉って関西の言葉だろうに。捏造か

4 :やまとななしこ:2007/11/01(木) 09:26:45 ID:4nlY37mq
>>3
ぜんざいは豆粒状態で出すもの。汁粉は豆を潰して粉状態のものを湯で溶いたもの。

5 :やまとななしこ:2007/11/01(木) 14:59:42 ID:8OH7eLvu
その食器を洗う洗剤の日でもある。

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