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【健康】大豆に動脈硬化防止効果、とりわけ女性に顕著

1 :ゴゴゴφφφ ★:2007/12/01(土) 16:59:36 ID:??? ?PLT(43555)
大豆をたくさん食べる女性は、脳梗塞(こうそく)や心筋梗塞になりにくいことが、
厚生労働省研究班(班長=津金昌一郎・国立がんセンター予防研究部長)の調査でわかった。

閉経後の女性で特に顕著で、大豆に含まれるイソフラボンという物質が、女性ホルモンと同様、
脳梗塞などの原因となる動脈硬化を防ぐ効果を持つらしい。

研究班は、40〜59歳の男女約4万人を、1990年から13年間追跡。
大豆を食べた回数、みそ汁を何杯飲んだかを記録してもらい、イソフラボンの推定摂取量を計算。
多い順に5グループに分けて分析した。

その結果、最もたくさん摂取した女性のグループの脳梗塞や心筋梗塞になる危険性は、
最も少ないグループに比べて0・39倍と低いことがわかった。
閉経後の女性に限ると、危険性は0・25倍とさらに下がった。

http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20071201i306.htm

2 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 17:04:09 ID:2k4/Ckit
>>1 信玄餅でもぶら下げてたんじゃね?

3 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 17:16:55 ID:IiPOZLeq
でも中国のお豆はいやだ。
国産欲しいけど、北米しか買えん自分は

黙って

おかめ納豆


4 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 17:24:55 ID:Rwp+c2Yw
また納豆ブームか!

5 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 17:32:47 ID:sS6OX9NU
朝食は 納豆を醤油で。味噌汁は豆腐と油揚げで。
納豆、醤油、味噌、豆腐、油揚げ・・・みな大豆だ。


6 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 17:33:19 ID:8w8BoQwk
この前大豆イソフラボンの取りすぎは良くないって言ってただろ


7 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 20:40:32 ID:jRi8Cruu
女は大人しく
食っとけ!
18の娘に豆乳を飲ませていたら
巨乳になったおw
(期間1年半くらいC→Eカプ)

8 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 21:04:17 ID:geJsPS/q
あーこれ、大豆先物の仕手筋が定期的に流すデマだから。

9 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 21:04:28 ID:QNlHrxR2
>7
お父さんと呼んでいいですか

10 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 21:08:24 ID:ehm2QEJk
>とりわけ女性に顕著

ホモにはどうなの?


11 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 21:09:59 ID:eRo+G4HG
トンドモる

12 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 22:43:48 ID:bRWK6Oxr
ヤモリが言ってたつうのに

13 :やまとななしこ:2007/12/01(土) 22:57:19 ID:LXOUBhUv
うちの母親は毎日豆腐を食って、78歳。


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