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【料理】「おせちとクリスマス料理大会」独創性など競う/佐賀・佐賀短大

1 :ゴゴゴφφφ ★:2007/12/03(月) 13:25:01 ID:??? ?PLT(43555)
佐賀短大で1日、郷土の食材を利用した「おせちとクリスマス料理大会」があった。
学生たちがアイデアを凝らし、色合いよく盛りつけた料理がずらりと並び、独創性などを競った。

同短大の伝統行事で61回目。
おせち料理部門には食物栄養学科2年生が調理した47点、
クリスマス料理部門には同1年生の15点が出品された。

おせち料理は、地元の野菜をたっぷり使い、正月の雰囲気を醸し出した
栗原悦江(よしえ)さんが最高賞に輝いた。
社会人入試で学ぶ沖縄出身の亀島美香代さん(34)=2年生=は、
琉球王朝の宮廷料理を披露し、学生の関心を集めていた。

おせち、クリスマス料理とも、JAさが白石地区支部が提供したレンコンを食材として利用。
審査員に加わった同支部レンコン部会長の中道初己さん(56)は
「若い人の感覚で調理されており、生産者としても勉強になった」と感心していた。

http://www.saga-s.co.jp/view.php?pageId=1036&blockId=723335&newsMode=article

入賞したおせち料理を興味深そうに見学する学生ら
http://www.saga-s.co.jp/var/rev0/0041/1275/071203.jpg

2 :やまとななしこ:2007/12/03(月) 13:33:52 ID:QrrqGequ
槇原敬之さん、メディアで初の同性愛公表
http://bbs24.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/tv/1196654758/l50

歌手の槇原敬之さんが、会員制サイト「第2日本テレビ」の中で、
公のメディアでは事実上はじめて本人サイドから「同性愛者」であることを公表しました。

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