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【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 ★6 [03/14]

1 :犇@犇φ ★:2007/03/15(木) 02:32:25 ID:???
■米レストラン街、日本政府の「日本食」認証推進に嘲笑

海外の日本食レストランが本物の日本料理を提供しているか判定するため、食品専門家で
構成された「寿司(チョバプ)警察」を派遣して認証を実施しようとする日本政府の計画が、ロサ
ンゼルスのレストラン街に小さな波紋を投げかけている。

ロサンゼルスには、「和食」を称するレストランだけで500軒以上もある。

日本の農林水産省は、海外の日本食レストランで日本料理として出される食べ物の一部は
和食とは到底認められない場合があるとして、海外の日本食レストランを巡回して日本食と
認められるかどうか判定する専門家パネルを設置する、と去年末に発表した。

農林水産省によれば、このパネルは今までに2回会議を開いたのに続いて今月末に最後の
会議を開き、4月1日から来年3月末までの間に「寿司警察」を派遣するように政府に提言す
る計画だ。農林水産省は、「警察」という語が引き起こす憂慮を鎮めるべく、パネルは自発的
に認証を希望する所だけを検査する、と明らかにした。

ロサンゼルスの中心街にある日本食レストラン「R23」のオータ社長は、自分のレストランは
高級寿司レストランとしての評価を受けておりパネルの認証基準を満たすのに問題はない、
と自信を見せた。オータ氏は、「うちはロサンゼルスで一番伝統ある本物の日本食レストラン
の一つ」だとして、「寿司警察の調査を歓迎する」と語った。<中略>韓国系と日系の混血
アメリカ人であるオータ氏は、自分のレストランは心配ないが非日本人が所有しているレス
トランは寿司警察の訪問を心配するだろうとして、「当地の日本食レストランの半分以上は
韓国人が経営している」と語った。

一部では、外国人恐怖症が認証計画の動機の一つだとの批判も見られる。また、農林水
産省側は否定しているものの、専門家パネルが非日本人経営のレストランを差別するので
はとの憂慮の声も一部から上がっている。

シカゴで寿司料理法を学んで現在はロサンゼルスのコリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営し
ているジェリー・キム料理長は、「脅迫のようだ」と語る。ロサンゼルスの日本食レストランの
相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。ジェリー・キム氏は、「うちの寿司と
刺身の製造方法には自負心を持っており、心配していない」としたうえで、「それに、この私
が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか」と聞き返した。

キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分
たちの食文化だと主張する権利が無いとして、「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始め
たが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。<後略>

▽ソース:聯合ニュース/Naverニュース(韓国語)(2007/03/14 11:42)
http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2007/03/14/0200000000AKR20070314100100009.HTML
http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSS2D&office_id=001&article_id=0001573343

▽関連スレ:
【食】日本食認証制度、賛否両論〜「独自の日本食があり、認証される覚えはない」と韓国系シェフ★2[03/12]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173699087/l50
> ロサンゼルス中心部の韓国人街にある日本食店「銀座」のシェフ、ジェリー・キムさん(41)
> は「われわれには独自の日本食があり、日本政府に認証される覚えはない」と強気。客の
> ほとんどは韓国系市民や旅行者で、味付けも甘さを抑えたコメや辛めのソースなど韓国風だ。

▽前スレ: http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173884549/

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:33:04 ID:NpSCPNBq
寿司は中国じゃなくて東南アジアのどっかが起源じゃなかったっけ?

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:33:06 ID:rCJMJYIv
2スナイプ

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:33:14 ID:SzM6K6N2
              ,:/:::::::::::::;;;;;: -――‐- :;;;;;;`ヽ、
         ,:'/:::::::::::::::::/u      ,  ,  ``-;ヽ
         ,:':/:::::::::::::::::/  '⌒`ー‐'| | |`ー-‐、u|::|
        ,:'/:::::::::::::::::/u /⌒ヽ     /⌒ヽ !::! ;
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       ':,!  `‐'   u ヽ  ,. -'"´_,. ----,、 ヽ、u  l ;
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    --―'ヽ     /  '-------―――‐''" ノ /``ー- 、_
        ヽ、u '`ljー-----―――

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:33:34 ID:D5Cv4lMe
起源とかどうでもいい

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:34:06 ID:EwuEXREF
政府頑張れ
管轄は農水省でいいのか?

激励のメールでも送ってみるか

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:34:17 ID:fuYaMc0w
さりげなく 嘘を混ぜ込む 朝鮮人

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:35:11 ID:N+EdcdVn
>>7
というか、嘘のみ。

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:35:25 ID:eDtacgWW
シナは医食同源で暖めたもの食う文化じゃなかったっけ?
実際日本から寿司が進出したときアナゴとか火を通したものぐらいしか
売れないとかニュースで見た覚えがあるぞ。

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:35:38 ID:UnyAAMOA
海外では日本製のコミックやアニメーションだけが「ANIME」や「MANGA」と呼ばれるそうだ。
日本食も、日本人が作ったものだけが「WASHOKU」として広まって欲しいね。

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:35:43 ID:hduxtSDK
>>1
また朝鮮人によるソース無しのハッタリか

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:36:13 ID:JgVrJ8On
ほとんどの問題は併合前と併合後の写真見せりゃ片付くよ

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:36:58 ID:aSsr0Kig
1000 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage] 投稿日:2007/03/15(木) 02:05:38 ID:8OkHn22c
1000なら日本の食文化は更なるハッテンを遂げる。

ウホッ!

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:37:30 ID:EwuEXREF
>>12
いや、どうせ奴らは「その写真は合成だ」って喚くから無駄

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:39:04 ID:4xRsxf9e
>>9
衛生面からも、どんなものでも生で食べる事を忌避してきたのが中国人。

実際日本に来ている中国人の知り合いも、温かいものしかほとんど食べない。
デザートやお菓子は別だがね。

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:39:05 ID:/dhxw795
_____________
|     .| .| ____   | .|      |  全員、動くな!
|     .| .| ヽ=寿= / ..| .|      |  寿司警察だ!
|     .| .| ( ・∀・ )  | .|      |
|=====|o|⊂|.<У> |つ|o|======| ガラガラガラッ!
|_|_|_|_|_| .| /==@==|  .| .|_|_|_|_|_|_|
|_|_|_|_|_|_.| (_) (_) |_.|_|_|_|_|_|_|


戦え!寿司警察 (´∀`)ノ
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1165051574/

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:40:09 ID:3/+MM6mz
「小僧の神様」は戦後の小説だったのか

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:41:29 ID:sR+WUzqk
>>1
もう半分は喰いモンスレ、もう半分は江戸文化スレになってるというのに・・・

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:41:49 ID:9R6SAphI
というかこれだけうろたえてファビョる時点でやましいのがバレバレなんですよw

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:42:13 ID:37xtoqqi
>>17
俺の記憶では『志賀直哉』なんだけど、合ってる?

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:43:31 ID:igRSLa9l
「ギンザ・スシ」の店主が、韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか!と怒っていますwww


22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:43:48 ID:Erlmv68I
>>1
またかよ
もういい加減にしろよ!

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:45:36 ID:eDtacgWW
「韓国式」寿司・刺身なら「和食」認定なんぞイラネーだろ


24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:45:37 ID:yfLnq1pv
>>1
韓国式の寿司や刺身で自負心を持ってるというのなら
最初から日本食レストランを名乗らずに韓国食レストランにしとけよ。
こいつホント典型的な馬鹿朝鮮人だな。

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:46:17 ID:zk2GSfO/
このスレ、今日の朝鮮日報のトップ記事になる悪寒....

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:47:15 ID:oCROII51
>>1
チャイナマンもコリアマンも必死だな。

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:47:23 ID:ZRsBuf2f
韓国人は何でも言ったもん勝ちとか思ってる?

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:47:49 ID:i9YzvEiN
韓国人は世界中で捏造しまくりだな

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:48:19 ID:/dhxw795
151 :マンセー名無しさん :2006/12/13(水) 15:07:38 ID:TYPQ0Y7K
709 :名無しさん@七周年 :sage :2006/12/12(火) 00:50:47 ID:5EDwZ3ZV0
アメリカで日本食が大ブーム。高級イメージなので価格設定も高くできる
    ↓
日系人はハワイと西海岸に集中、日系移民も少ないので米本土に本物の日本料理店は少ない
    ↓
ホルホルホル 競争店も少ないし、日本食レストランは楽して儲かる美味しい商売ニダね
    ↓
日本人経営になりすました韓国系の日本食レストランが急増する
    ↓
やがてアメリカ全土の鮮魚の流通は統一教会系の企業が独占状態(社長は日本名のチョン)
    ↓
NYとその近郊、アメリカ東部の野菜の流通も統一教会系企業が独占状態
    ↓
日本人や日系人経営の店に鮮魚や野菜をおろさないようにして新規出店を妨害
(日本料理は新鮮な魚と野菜を多用する料理なので、これは厳しい)
    ↓
これでアメリカの日本食ビジネスはウリたちの独占状態ニダ これは民族産業ニダね
    ↓
日本政府が「正しい和食」料理店の認証制度を検討
    ↓
アイゴー!! ザパニーズ料理店ができなくなると困るニダ(大パニック)
    ↓
統一教会はアメリカで壺売りはできないニダ...日本レストランは大事な収益源ニダ
    ↓
リベラル系のワシントンポストやLAタイムズの反日記者が農水省を皮肉る記事を執筆
(書いた記者は韓国系ではないが全てユダヤ系アメリカ人というところに注目)
    ↓
統一教会と関係の深い産経新聞の長戸雅子記者(統一協会工作員)が
産経の一面トップで「米メディア猛反発」とプロパガンダ記事を執筆 

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:48:37 ID:qXu+dhEb
つーか、確かに寿司の起源は中国の地からだが、
時代下って新鮮な魚で寿司にするようになったのは日本だけだぞ。
大陸人なんてちょっと前まで生魚食うなんて!って気持ち悪が
ってたくせに今頃何だよ。

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:49:48 ID:iyQfy8VZ
日本が併合する前は、赤痢、コレラ菌が満盈して、町中、汚物だらけだったような所が
生ものの寿司なんか食える状況じゃないだろ。
人生24年とか言ってた国に、寿司なんて作れる余裕もねーだろ。


32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:50:11 ID:iLFj3h7H
だったら看板に「朝鮮寿司」「中国寿司」って堂々と書いて日本語使うなよ

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:50:14 ID:uOCVzwm1
>スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから

ばーかw、寿司の起源は東南アジアだボケ!

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:50:49 ID:87+VlSNL
在日でも在米でも朝鮮人は朝鮮人w

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:51:06 ID:oUoOee3H
ギンザ・スシってここか?
http://www.ginza-sushi.signonsandiego.com/

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:51:33 ID:+51qGT7e
じゃ、なんであんたらの魚消費量が急激に上がるんだよ

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:51:39 ID:sR+WUzqk
>>30
寿司の起源は中国?
初めて聞いた。

東南アジアだろ?

38 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 02:51:51 ID:mXSU7Aty
           _____________________
          ||                           ||
          ||  日本書紀(720年)に刺し身の記述あり  ||
          ||          。   ΛΛ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ハーイ!     ||          \ (゚Д゚,,) <  いいですね!
          ||________⊂ ∪  \_______
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧      |  |
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧   UU~
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(    ∧ ∧    ハーイ!
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

           _____________________
          ||                           ||
          ||  朝鮮通信使は刺し身を知らなかった    ||
          ||          。   ΛΛ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ハーイ!     ||          \ (゚Д゚,,) <  いいですね!
          ||________⊂ ∪  \_______
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧      |  |
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧   UU~
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(    ∧ ∧    ハーイ!
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ


39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:52:22 ID:d1mFRTUX
寿司はウリナラ起源というなら日本食の看板で商売するなよw

40 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 02:53:23 ID:mXSU7Aty
寿司はなれずしで国内発祥ですが

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:53:44 ID:yfLnq1pv
寿司ってよくできてるよな。

酢・ワサビ・ガリ・あがり・笹の葉・・・全て殺菌作用があるわけだし。

エセ日本食はこんな事には注意してないんだろうなぁ。


42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:54:23 ID:65c9sUwy
最近まで生ものを食べなかった中国人が笑える。

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:54:35 ID:DMJCvhN3
もはやその瞬間的に出る捏造癖は、DNAレベルなんだろうな・・・
なんだそら、と。

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:55:00 ID:zY462J3Q
>>37
東南アジアの山地民族が造ってた。

中国が東南アジア侵略した三国志時代に中国人もなれずしを知る

中国人すぐになれずし捨ててしまい途絶える

という流れ

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:55:02 ID:opXvVLJn
>>38
ココ電、入金してきたか?

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:55:24 ID:KeBTSG0Y
http://www.ginza-sushi.signonsandiego.com/3.html

ギンザスシのメニューが写真つきで見れるよ!

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:55:26 ID:oUoOee3H
>>42
冷めたご飯なんて中国では邪道だし。
おにぎりすらないもん

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:55:57 ID:9cr0vIPI

 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○朝鮮ヒトモドキに人間と同じ倫理観や価値観を求めてはいけません。
 || ○朝鮮ヒトモドキのファビョーンは放置。
 || ○朝鮮ヒトモドキのファビョーンに付き合ったら
 ||  その時点であなたの負け。                  Λ_Λ
 || ○朝鮮ヒトモドキの話を信じてはいけません。       \ (゚ー゚*) キホン。
 ||  彼らの脳みそは捏造と真実の区別がつかないから。 ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧____       | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ


49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:56:14 ID:cO9tvqgs
フィアデルフィアロール
カリフォルニアロール
スパイシーツナロール
マンハッタンロール
クランチロール
ドラゴンロール
スパイダーロール
イチロール



こんなもんか


50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:56:43 ID:Vmx1q5Yx
韓国が数千年間続いているとは知らなかった。
勉強になった。

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:56:56 ID:JYrk42Is
いちいちコメントしない、どうせたいしたことは言っていない。

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:57:37 ID:vL2h7c1m
お前らちゃんと憎悪は煽っておけよ
仕事の手抜きすぎだ

「日本人が食べだしたのは戦後から」
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1173894516/l50

おすし
http://food7.2ch.net/sushi/


53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:57:56 ID:rnHBAMjN
朝鮮人のクズどもを抹殺したい衝動に駆られるのは
果たして俺だけだろうか!!???


54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:58:07 ID:65c9sUwy
韓国式寿司だったら「ギンザ・スシ」でなく「ソウル・ギンパブ」にしろよ

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:58:35 ID:+B6H742S
チョンってほんとに卑しいな

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:59:04 ID:aEsBZBl3
>>キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」
>>日本にはスシが自分 たちの食文化だと主張する権利が無い

日本が日本食だと主張する権利がない。
でもって韓国は日本食だと主張する権利があると。
朝鮮料理だと主張したくはないわけか。意味不明。

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:59:18 ID:mE9GdH6K
韓国式寿司と刺身売ってる店の名前が「ギンザ・スシ」とは随分と
安い自負心だな、キムさんよ。
忍者CMのサムスンといい、ホント韓国人って韓国嫌いだよなあ。

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:59:24 ID:fHIVnNEX
中国は生魚は食わない
とにかく素材が多少痛んでても食えるように
あの強力な火力で全ての食材にとにかく火を通す
魚は食ってても川魚だろ

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 02:59:38 ID:wM0FIb1Z
いつの間にか6スレ目になってるw

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:00:06 ID:DuQPrNNm
>それに、この私が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか

口出しはしないからお前も「和食」とか「日本食」とか言うなよ

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:00:52 ID:FVExbcQD
>>53
奇遇だなw俺もだよ。

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:00:55 ID:iyQfy8VZ
起源と言うなら、日本に伝わる前の、本来の寿司でも見せてくれよ。
寿司に変わる語源もあるはずだろ?
だったら日本とか寿司とかの名称を使わずに、こいつらの起源の寿司でも出せよ。

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:01:10 ID:yfLnq1pv
>>46
それなりに美味しそうじゃないか。
店も普通っぽいし。
このキム料理長は何でファビョってるんだ?
この辺が朝鮮人だよなぁ。

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:01:17 ID:cO9tvqgs
ダイナソーロール
ニューヨークロールレインボーロール
モンスターロール



65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:01:28 ID:5IquLIaF
風呂屋の前に鮨の屋台があったり、太閤殿下がバッテラ食べていたりするのは、
どう説明するつもりなのだろう。

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:02:17 ID:rnHBAMjN
チョン公どもはすしや刺身にわさびと醤油を付けて食べる風習があったのか!?



67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:02:47 ID:5IquLIaF
>>60
そりゃそうだw

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:03:11 ID:JYrk42Is
>>66
わさびもなければ醤油もないんじゃないか?
胡麻が多産するようだが。

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:03:48 ID:5IquLIaF
>>65
>風呂屋の前に鮨の屋台があったり

浮世絵の話ね。

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:04:55 ID:bEihFfIf
>>65

超時空太閤ヒデヨシなら時間を超越するなんて

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:05:13 ID:UOJ7hsr8
宗主国より属国へ、巻き込むじゃねー
追伸=節句の件忘れていませんて声が聞こえきそうなw

起源好きやなーチョン

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:06:13 ID:+B6H742S
「ギンザ」を名乗って「韓国式スシ」って、いわゆる詐欺だよね

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:06:57 ID:DMJCvhN3
>>62
ヒデヨシにその技術を奪われてしまったからそんなもの知らんニダ

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:07:38 ID:cO9tvqgs
のり巻きにしても
海苔食の記録=板海苔=巻きずし
の歴史になってるからな
あちらさんの思考は

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:07:53 ID:zk2GSfO/
たぶん、ハングルでは「戦後(せんご)」と「千五(せんご)」が同じ文字なんだよ。

要するに、日本人が寿司を食べ始めたのは1500年前からってコトだ....

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:08:43 ID:z0FhHX5f
>>66
というかあの汚れた大地でわさびなどとても育たないと思う

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:09:43 ID:ddn6c3Jp
チョンの食文化なんて焼いてぐちゃぐちゃにかき混ぜるだけ

78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:09:57 ID:rnHBAMjN
チョン公どものクズ野郎は自分たちの都合のいいように解釈し
自分達の都合のいいように捏造する大変悪い癖がある。
本当にタチが悪い。俺はどんなに努力しても一生チョン公どもを
好きにはなれない!!!

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:11:04 ID:sR+WUzqk
>>49
ロッケンロール

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:12:08 ID:cO9tvqgs
>>66
向こうの刺身って
にんにくスライスに香草薬味、コチュジャンと刺身をチシャとかのレタス類で食べるんじゃなかったか?

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:12:54 ID:Iz143AKw
>「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」

なら「和食」の看板降ろして、
「韓国料理「中華料理」の看板上げればいいじゃん。

それで万事解決。

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:16:12 ID:tP099uFi

江戸時代、朝鮮が日本に伝えた料理【資料有り】 netstat_rn
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=teconomy&nid=2830427

>>生きた鶏の踊り食い・・・・・・・
>>日本では普及しませんでしたw

http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/teconomy/2831000/20070314117386242035136300.jpg


これを売り物にすれば世界の注目を集めること間違いなしw



83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:17:36 ID:vL2h7c1m
>>73
超時空天下人秀吉が寿司食ってるAA希望

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:18:40 ID:zk2GSfO/
韓国系の寿司屋の半数近くが酢飯を使わないで握ってるからね...
あいつ等は寿司の何たるかがまるで分かってないよ。

85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:18:55 ID:z0FhHX5f
>>80
なんか生でなくてもいいような・・・
素材を味わうどころじゃないみたいだから、安い魚で十分だね

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:19:54 ID:aSsr0Kig
>>82
! それで納得だわ♪
なんで挑戦通信士が鶏を盗もうとして、農民から追っかけられている絵が残っていたのかがw

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:21:24 ID:wlNei9DY
ホント、嘘しか言わない連中だな。。
・・・朝鮮人は嘘をついていないと氏ぬんだろうな、きっと。

つうか、ウリジナルなら、「日本食」の認証を受けなくても構わんだろ。
「支那料理」「朝鮮料理」として売っても誰も困らんぞ。無意味に恩着せがましいのも相変わらず。

しかも、根拠無しに堂々と自信満々に自己正当化する。これに騙されるヤシも多いから困る。
相手は野蛮人だぞ。・・・まっ、これは、そういう連中だけ生き残って来たんだろうな。

だが、「支那起源」とかも言うのか。。生魚を伝統的基本的に忌避してきた宗主国様なのに。。
宗主国様を巻き込むとは、、・・そろそろ宗主国様が藩属国朝鮮をシバキに来る時代なのかも知れないな。

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:24:20 ID:iB0hCPN7


http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510
花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:31:39 ID:zRl4rLdL
百万歩譲って半島に鮨の原型があったとしてもそれは発酵食品である熟寿司(なれずし)
酢を使った無発酵の所謂寿司は日本発祥のれっきとした日本料理 大陸には全く根はない
って6スレ目だかとっくに指摘されてるよな 寝よ

90 :40の毒男童貞:2007/03/15(木) 03:35:29 ID:W3uRwr0K
日本の寿司の原型は“なれずし”魚を長期保存する技術で稲作地帯で発達した発酵食品だ。
そのなれずしの原型は中国雲南地方の少数民族が今でも伝える発酵食品だ。

中国にもなれずしは伝わったが遊牧民族の王朝がたったりしてなれずしの技法は絶えてしまっている。

ちなみに韓国が世界に誇る発酵食品“ホンオ・フェ”は米とは何の関係もない
もともと肉にアンモニアが含まれるエイの発酵食品でシュールストロミングに次いで世界第二位
の臭い食べ物だ。

日本の握りずしは誰もがご存知のように江戸時代には既に存在していた。
ちょんの料理長が言うように確かに戦後食べ始めましたが第二次大戦後ではなく、
関が原の合戦後ですね。

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:39:23 ID:IOZQuW2W
っていうかはっきりいってやれよ。

朝鮮人が日本食と偽って韓国式刺身と寿司とやらを海外で出すからそれを止めさせるために認証制度を作りますってな。

だいたいそんなに韓国にこだわりあるなら 店の名前にギンザなんてつけんなよw
ナンデムン寿司とかにしろよ。

92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:39:50 ID:KoiE52NA
>>1
やっぱり韓国人は・・・・・・・。





93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:41:08 ID:Gv4Y4Fx9
>>1のチョンが何言ってるか理解できない…

94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:41:40 ID:IyK5TpWG
起源を主張するなら中国韓国どちらなのか
ハッキリしてくれチョン料理長

95 :韓国の寿司:2007/03/15(木) 03:42:52 ID:5TVfM6vt
●←ウンコ


96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:42:59 ID:k0vp/3ce
わさびの原産地が日本なんだが・・・w


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%B5%E3%83%93
ワサビ(山葵、学名はWasabia japonicaもしくはEutrema japonica)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。食用。
独特の強い刺激性のある香味を持ち、日本を代表する香辛料として世界的にも認知度が高い。

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:47:38 ID:MHVZJHGw
こんなすぐバレる嘘付いてどうすんだろ。
小学生じゃねーんだからよ。

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:49:21 ID:huzB7HkV
日本で刺身が最初に現われる文献・・・

室町時代の『四条流包丁書(しじょうりゅうほうちょうがき)』に
「さし味(み)之事、鯉はワサビ酢、鯛は生姜酢、鯔(ぼら)ならば蓼(たで)酢・・・・」
とあり、室町時代から食べていたことが文献上確認できる。

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:52:56 ID:I7MGKkbI
日本政府の「日本食」認証って、正当な日本料理店にお墨付きをあたえるだけの話だろ
何でこんなに騒ぎになってるんだ。
客からすれば、日本食の良い目安になるじゃないか。
集客にはまったく影響がない。
客の求める「スシ」が「酢飯ですらない飯を丸めたものにキムチを乗っけたもの」
だとしたら、これを提供する店が繁盛するはずだ。

>ジェリー・キム料理長
本気でそう思っているなら、日本を名乗るな。


100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:53:22 ID:glSsBWIz
ウンコ喰ってろ朝鮮人

101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:54:10 ID:Qiql2q20
>>96
ハングルのウィキでは、Wasabia japonicaの説明は下にあるだけ。

「わさびはアブラナ科の植物で、日本料理で味付けに使う。」

原産地なんていくらでも妄想できるようになっています。w

102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:59:44 ID:15Fd6q8Y
「韓国式スシと刺身」ならそれでいいんじゃね?

でも、こいつは「スシ」「サシミ」の日本語を語ってねーだろな



103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 03:59:56 ID:lqHMuwwL
だ っ た ら 日 本 料 理 屋 な ん て 開 く な

104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:00:34 ID:NpSCPNBq
韓国の寿司として売ればいいのにね

105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:00:35 ID:k0vp/3ce
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%BA%E8%BA%AB

韓国では刺身のことを「フェ(膾)」という。もとは文字通り「なます」の意であったが、日本統治時
代以前に日本風の刺身がプサン(釜山)に伝わり、日本統治時代以降は全土に広まって、日本風の刺身
をも「フェ」というようになった。今では一般的な料理として通用しているが、コチュジャンやニンニ
クを添えたりするなどの独自の変化を遂げている。このため韓国内では、刺身の発祥は韓国であると誤
解している者が多い(韓国起源説)。

盛り付けとか見れば、連中のは刺身でない事は分かるよw
以前エンコリで”証拠”とか言って出してきたけど。

106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:01:49 ID:cO9tvqgs
関係ないけど、ラーメンズの日本の形がよつべにいっぱいうぷされとるのう

ttp://www.youtube.com/watch?v=GYlcgq-U5js

107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:05:16 ID:iyQfy8VZ
しかし、日本でも、アメリカンレストランとかフランス料理、イタリアン、インドカレーと
店の前に国旗まで出して商売してるが、本場のフランス人やイタリア人とか
こんなの本物じゃないって言うかもな?おいしかったら許してくれるのか?

108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:06:12 ID:k0vp/3ce
朝鮮通信士が、生魚の盛り付けされた料理を見て「こんなもの食えるか」と言ってた

記述があったよね。 一般的に膾食ってれば食えたはずだけどネェw

109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:06:14 ID:qXu+dhEb
>>90 雲南省にはナレズシまだあるよ。
>>102 韓国式スシは酸っぱくない罠w
スシの意味を何だと思ってるんだろうw

110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:06:24 ID:5uHvD6fn
>>105
そうなると、一つ疑問が・・・・

エイのウンコ漬けは、日本統治時代に発明された食い物(?)なの?
それとも、それ以前からの伝統的な汚物だったのだろうか?

111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:06:53 ID:uyUjVZc2
寿司が普及した江戸時代などは戦後だったのか

まぁ確かに戦(国時代)後ではあるが

112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:08:19 ID:k0vp/3ce
>>107
イタリアは認証制度やってるだろ?

113 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:08:20 ID:NpSCPNBq
>>107
そりゃそうだ
ただ現地に行って修行したのはその料理といえると思うけど

114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:09:21 ID:I7MGKkbI
>>107
>こんなの本物じゃないって言うかもな

言わせておけばいい。
不味い料理を出す店は潰れるだけ。
ミシュランの採点みたいなもの。

115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:10:43 ID:x8X42Zec

 メシ売りの店よ。
 さあ〜スシからサシミだ。
 ちょっと食せよ。気持ちだ。

ほら、なんとなく韓国語に聞こえるだろ。よって寿司と刺身は韓国料理w。

116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:11:32 ID:XPdTqtOE
日本人は食べ物の事になると本気で怒りますね…。

117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:12:36 ID:5uHvD6fn
>>107
いわゆる「洋食屋」のメニューは、もう日本料理と言っていいと思うけど、店の方も「洋食」ということで、
特定の国を騙ってる訳じゃないし。

まぁ「イタリア風」とか「インド風」とかいうのは、なんちゃってに近いかねw

118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:12:55 ID:Qiql2q20
>>107
>アメリカンレストラン

・・・うーん、これは聞いたことがありません。
そのー、薄味なんでしょうか?w

119 :古き者 ◆h3.SQZdva. :2007/03/15(木) 04:13:04 ID:lLFdoz3a
まーだーやーるーの〜〜〜〜〜?wwww

120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:14:24 ID:miMycYW9
>>111
その頃の寿司は生じゃなくて仕事をしたネタ。
生の寿司は昭和30年頃から。
冷凍技術がないと生の魚なんか喰えないよ。

生寿司が大衆化したのは戦後、という指摘は
当たっているだろ。

121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:15:42 ID:k0vp/3ce
>>111
江戸前寿司が本格的に広まったのは震災後じゃなかったっけ?
まぁそれ以前にも巻き寿司とかあったろうけど。

馬鹿チョンは板海苔の起源まで言い出すからなぁw

122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:16:21 ID:+B6H742S
>>107
国内で自国人が他国の料理で商売する問題とは問題の質がまったく違う。

くらべるのなら、日本人がフランスで偽インドカレーの店を開いてたり
日本人がアメリカでフランス料理のまがいものを出して商売してたりするような事
だろうが、そういう日本人はかなりレアだと思う。

123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:17:44 ID:OsuCLxf0
>>1

メディアもさ、こういうアホな朝鮮人参ばっかりマスコミに
出してるから「朝鮮民族はアホ」ってレッテルを貼られるんだぞ。
なんで、まともな意見を言える落ち付いた奴出さないで、こういう
アホ無知なエセパクリ職人出すかな。
まあ、韓国メディアなんて、自信満々に日本の悪口を言うやつが一番
重宝されてありがたがられるからな。
まともな歴史も文化も育たんわけだ。

江戸前寿司とか知らなさそうだなーこのキム。
江戸期に寿司を食べている様は、数多くの美術絵画
にも描かれているよな。
そもそも、日本が漁業と町人によってなりたった文化
だからこそ生まれたものと言えるな。
新鮮な魚介をそのまま新鮮な内に食えた。酢飯にしたのは
保存などの意味合いも多い。

まあ、いいんじゃねーか?
「認定される自身がないのでやめてください」って言ってる
だけだろ。
大多数の和食レストランは歓迎しているし、自身を持って
やっている外国人なら「一度自分の腕を本場のプロに見てもらいたい!」
って思っているはずだ。思わない職人はプロ失格。職人ですらない。

武者震いせず恐怖でガタガタ震えてるだけの朝鮮パクリは、
韓国風寿司と生魚の店って看板出して商売しろ。

何千年も前から寿司と刺身があって、日本よりも伝統があんだろ?
だったら、 わ ざ わ ざ 和食なんて名乗らなくてもいーよな?



124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:18:08 ID:glSsBWIz
松岡大臣はもともとダーティーなイメージあるが、認証制度の話が
でたぐらいからやたらミンスのアラ探しにあってる気がするのは、
俺の考えすぎか。

125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:23:35 ID:k0vp/3ce
>>123
そうそう。少なくとも米国のレストラン協会は歓迎してるとテレビでも言ってたな。

和食の職人でもねーのに日本というブランドに乗っかって商売するなっつーの。
リスペクトも無くただ金儲けの手段。その一方で日本を貶めようとする浅ましさに反吐が出る

味で勝負できるんなら黙ってろとw

126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:25:12 ID:iyQfy8VZ
つーかさ、日本人のくせに、アメリカ、フランス、イタリアとかの
国旗を店の前に誇らしく出して商売してるのが、気に食わんな。
経営者や作ってる奴が、本国出身ならまだいいのだが。

127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:26:09 ID:sR+WUzqk
>>120
仕事をしなきゃ江戸前じゃない

ってスーパージャンプで今寿司コンクールをやってる江戸前職人の女の子が言ってた。

128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:26:27 ID:OsuCLxf0

寿司
読み方:すし
同義語:鮨・鮓

寿司には、酢飯の上に具材をのせて握ったにぎり寿司の他に、ちらし寿司や押し寿司、巻き寿司など
色々な種類があります。
昔は祝いの席などのおめでたい時に食べる高級な食べ物でしたが、最近では値段が手頃な回転寿司店
の出現により、日常的に寿司を食べる事ができるようになりました。近年、寿司は日本の代表的な
料理として全世界に知られています。

★日本食の代表格★

すしの語源は元々「酢」をまぜた飯「酢飯〔すめし〕」からきています。
この酢飯の「め」がいつの間にか無くなり「すし」と呼ばれるようになりました。
すしを表すのに、「鮨」・「鮓」・「寿司」というように様々な漢字が用いられますが、これらは
どれも当て字だったようです。
「鮨」は魚が旨いという意味で作られた漢字で、「鮓」は「乍」という字がモノを薄くはぐの意味を
もち、魚を薄くはぐという意味で創られた漢字です。
現在一般的に使用されている「寿司」という漢字は、「寿〔ことぶき〕を司〔つかさど〕る」という
意味で、縁起がいいもの・祝いの席で食べるものという意味をもっています。

寿司は日本の代表的な料理として、またヘルシーな健康食として全世界に知られています。
1980年代アメリカ全土にスシ・バーが登場したのをきっかけに全世界へ広まりました。
現在では、生魚を食べるのに抵抗がある人向けにアボガドやカニなどを巻いたカリフォルニアロール
など欧米人の味覚に合う寿司も作られるようになり、世界中の人々に食されています。

★江戸から広まったにぎり寿司★

寿司は紀元前4世紀頃の東南アジアで誕生しました。
日本へ寿司が伝わったのは平安時代の頃です。この頃のすしは「なれずし」と呼ばれ、甘酢で味付け
した米飯に開いた生魚を載せて一晩寝かせたもので、今の寿司とは随分イメージの違うものでした。
まだ冷凍技術のなかった時代なので、人々は保存食として寿司を食べていたようです。
現在でも近江地方に伝わる鮒〔ふな〕ずし、ハタハタの漬け込みずし、サバのイズシなど、当時に近い
寿司が受け継がれています。
にぎり寿司として食べるようになったのは、江戸時代末期(19世紀初め頃)の事です。
この当時江戸中で屋台が大流行し、その屋台から「にぎり寿司」が登場しました。
このにぎり寿司は、東京湾すなわち江戸の前(江戸前)でとれる魚介・海苔を使うことから
「江戸前寿司」と呼ばれるようになりました。
この当時のにぎり寿司はテニスボール位の大きさであったと言われています。
また「なれずし」とは違い、すぐに食べられる事から「はやずし」とも呼ばれ、江戸中で流行しました。
その後、1923年の関東大震災に被災した東京の寿司職人達が故郷に帰り、日本全国ににぎり寿司が
広まっていきました。


129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:27:39 ID:OsuCLxf0
>>128続き

★寿司用語あれこれ★
お寿司には様々な専門用語が用いられます。
シャリ(すし飯)
白く細かいすし飯が仏舎利〔ぶっしゃり〕(お釈迦様の遺骨)に似ているためそう呼ばれるように
なりました。

ガリ(甘酢漬けの生姜)
噛むときや削るときにガリガリというので「ガリ」と呼ばれるようになりました。生姜は細菌の繁殖
を抑える効果があります。

アガリ(お茶)
口に残る味をさっと洗い流すため、最後(アガリ)に出すお茶のことを指して「アガリ」と呼ばれる
ようになりました。

ムラサキ(醤油)
醤油の色合いから「ムラサキ」と呼ばれるようになりました。
ナミダ(わさび)
わさびは効きすぎると辛く涙が出るので「ナミダ」と呼ばれるようになりました。

■参考文献・ウェブサイト
JA全中「お米データベース」『JAごはん家族』 2005 (2005.1.24)
株式会社ともえ「寿司とは?」『SUSHI-MASTER』 2000(2004.12.16)
長崎県鮨商生活衛生同業組合「寿司の歴史」『長崎寿司街道』 2000(2004.12.16)

朝鮮パクリは、せめてこれくらいは勉強しとけと。


130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:30:44 ID:TdFmDHnz
 中華料理やキムチは元来、日本に由来するんだぞ。



131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:32:07 ID:I7MGKkbI
>>126
御託をなれべてないで、さっさと朝鮮に帰れ 朝鮮人。

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:33:05 ID:OR3mwl0m
そろそろトンカツやおでんも朝鮮起源になるんだろうな。うんざり

133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:33:32 ID:FRhg7iHX
>>1
とりあえずワサビと醤油と生魚は没収な

134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:33:48 ID:aSsr0Kig
>>129
勉強したり、学ぼうとしたり、教わろうとしたりする意識がないから
こーゆー事態になってるわけで・・・w

まあ、そういう意識は一度100年前に30年間以上かけて教えたはずなんですけど
焼け石に何とやらでしたねぇ・・・ (嘆息

135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:34:56 ID:3E8Z0cMV
>>128によると、起源は東南アジアじゃないか。
中国韓国、東南アジアに謝れよ。

136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:35:21 ID:I7MGKkbI
そもそもキムチに唐辛子を使うのは日本発だし
日本経由でキムチは発信されたんで、キムチの発音は日本語式だしな

137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:35:41 ID:FRhg7iHX
>>132
すまない……

167:マンセー名無しさん :2007/03/13(火) 20:17:14 ID:9MzNs3/F [age]
以前深夜番組で、韓国のオデン事情を取材していた。
ソウルでも冬場にはオデンの屋台が出る。
串のついた具を、紙コップの汁に浸して歩きながら食すのが
韓国流なのだそうだ。

リポーターに日本でもオデンは冬の定番なんですよ、と
振られた韓国人「へえ、そうなんですか。きっと韓国のオデンが
日本に伝わったんですね。ウドンと同じように」。



138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:36:05 ID:5uHvD6fn
>>132
おでんはとっくに言ってる。

しかし、おでんの祖先である田楽については、朝鮮には何も無い所がなんともね・・・・www

139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:36:09 ID:k0vp/3ce
>>126
その国とその料理に対する理解と技術とリスペクトがあれば良いと思うよ。
チョンにはそのどちらも無いがな。


140 :あほあほぱわー:2007/03/15(木) 04:37:16 ID:2YFlZozj
                   ____
           ____ ..::/     \  ニートですw
         /     \  ─    ─\      ___
無職ですw/  ─    ─\ ⌒  ⌒  ヽ     /      \
      /    ⌒  ⌒  ヽノ(、_, )ヽ    |  / ―   ―  \  ホームレスですw
     |       ,ノ(、_, )ヽ    |-=ニ=-   / /   ⌒  ⌒   ヽ
      \     -=ニ=-   /:.      <  |     ,ノ(、_, )ヽ     |
     ノ            \⌒ ̄ ⌒⌒〜 \    -=ニ=-    /
    〜⌒ ⌒ ̄⌒ ⌒ ̄ ⌒⌒〜         >        <

俺達、更生して、自分の為、日本の為に頑張ります。
人生を、諦めない。

141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:38:16 ID:/fjtmd+P
「南の韓のコレコレア犬王」

南の韓の犬王は
その名もイタイな コレコレア
エキセントリックの王様で
盗みのすべてが彼の職
強請り(ゆすり)のすべてが彼の言
コレコレア コレコレア
コレコレ コレコレア

南の韓の犬王は
売春婦(ズベタ)の名前もコレコレア
とても卑しい婆さんで
時効の後で提訴して
司法の前でゴネちまう
コレコレア コレコレア
コレコレ コレコレア

南の韓の犬王は
子犬の名前もコレコレア
努力ぎらいの子犬らで
ホラをふいたら捏造して
ウソがバレたら逆ギレで
コレコレア コレコレア
コレコレ コレコレア

南の韓に住むチョンは
誰でもペニスが9cm
お友だチンコが やや寂しい
会う犬会う犬9cm
誰でも誰でも9cm
コレコレア コレコレア
コレコレ コレコレア

142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:38:46 ID:9cL5szsb
ていうかね、冷凍技術のない時代、生魚を食べられるのは漁師町だけ。

それが、握り寿司になるには、
@海に面し
A米がふんだんにあり
B酢が手に入る
最低限、これだけの物理条件を満たす必要がある。
ところが、海に面した都市があったのは日本だけで、

しかも文化的に見れば、大陸には生魚を食べる文化も
冷や飯を食べる文化も無い。

143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:41:21 ID:k0vp/3ce
>>142
板海苔もわさびもない筈よねぇ。昔は。

144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:43:22 ID:5uHvD6fn
だいたい朝鮮じゃ、食い物を手づかみするのはサイテーのマナーじゃなかったのか?
あと、何でもマジェマジェするのがマナーなんだろ?

今までどうやって握りずし食ってたんだよw


145 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:45:54 ID:CJtluEDz
本当の歴史を知らない チョンほど哀れなものもないな

146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:46:48 ID:2B7Yg6Ij
>>120
>生の寿司は昭和30年頃から

この「生の寿司」って半解凍のシャリシャリのマグロとかですか?
仕事をしていないネタなんて今も昔もあるんですか?

147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:47:10 ID:5unW67Y+
うぇーーははははwwwww
シナでは皇帝でさえ川魚しか食ってないのにwwwww
刺身がシナとチョンが起源?笑わせるんじゃないよwwww

148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:47:17 ID:OsuCLxf0
>>135

そうそう。
日本は、中国の影響を色こく受けているように思われがち
だけど、朝鮮人と遺伝的に全く異人種であることからも
分かるが、東南アジアの影響もかなり受けてる。
稲作とかも、中国弥生人とか言われるが、東南アジアから
琉球を通って伝わった可能性も高い。

日本って琉球、大和、アイヌだけじゃなく、遠くはイスラエル
あたりから朝鮮、東南アジアまで、シルクロードを通って
数多くの民族の終着地点だったからな。
東大寺建立の時に集まった民族の種類の多さからも伺える。
「秦氏」はユダヤ系という説もあるしな。オカルトだが。

あっちにフラフラこっちにフラフラしてて、せっかく技術を
持っていた百済人を追い出して大和と百済の不倶戴天の敵に
なった今の朝鮮人が、偉そうに日本に起源を主張すること
事態がおこがましいわなw


149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:49:15 ID:sR+WUzqk
>>148
たまにはグリーンロードとマリンロードを思い出してやってください。

150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:51:17 ID:k0vp/3ce
>>148
東南アジアの仏教の影響うけた日本の遺跡もこないだTVで紹介されてたね。


151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:53:23 ID:OsuCLxf0
>>149

伝説のムー大陸ってのが、実は東南アジアからイースター島
まで含めた、大平洋の海洋ルートだって説があるね。
この海洋ルートの終着に日本があるっぽい。



152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:54:25 ID:FRhg7iHX
たまに日本と中国朝鮮は文化的な意味合い含めて兄弟って言うけど

東南アジア

親戚

中国←親戚→日本

養子

朝鮮

実際こんな感じ?

153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:56:26 ID:w2/LUbR6
韓国人留学生はキムパブを寿司と偽って、学内で販売するの辞めて下さい。@UNAM

154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 04:59:54 ID:BuWjHsk+
なんか、ここまで来るともう、本気で、混じりっけなしに
こいつら狂ってるね。
人格障害とは散々言われてきたが、こうなるとパラノイアじゃないか?
自分の頭の中の妄想が絶対に正しいと信じて、何も受け入れないんだから。

155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:03:16 ID:OsuCLxf0
>>152

中国の養子が朝鮮なのは不同だなw
あと、東南アジアと日本も親戚の部類に入りそうだ。



156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:04:04 ID:ArJYS3iQ
>「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分
>たちの食文化だと主張する権利が無いとして、「日本は第二次大戦以後にスシを
>食べ始めたが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた

ここだけは絶対に許せない。中国には生魚を食べる習慣がなかったことに
無知な上、なれ寿司と江戸前寿司を混同するとは。

韓国語堪能な人、総合ニュースに抗議してくれ。





157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:05:17 ID:OsuCLxf0
>>154

その妄想をアメリカまで持っていって、華僑の操り人形の
マイクホンダ使って慰安婦騙ってお金もうけですから。
いい迷惑ですわ。この民族。
マトモな朝鮮人もいるにはいるが、こういうのが発言できるように
ならんとあの国終わるかもね。



158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:07:35 ID:B+9/VkHp
>>152

インド←師弟→アジア諸国
↑          ↑
師弟        兄弟
↓          ↓
中国←同級生→日本←部活の先輩と後輩→欧米
↑          ↑
親子        兄弟
↓          ↓
朝鮮        台湾

文化的にはこんな感じでね?

159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:10:13 ID:6y3IQsLc
韓国式スシと刺身なら
韓国レストランだろ?

160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:10:47 ID:k0vp/3ce
>>158
ネイティブアメリカン-アイヌ-日本人のあたりは?

文化的にはそれほどないか?

161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:10:57 ID:bmkP1aAc
朝鮮きもい

162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:11:23 ID:GIBw0bgv
また、自滅か
いい加減、朝鮮人の愚かさにアメリカ人も気づくだろう

163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:12:38 ID:OsuCLxf0
>>158

中国←親戚→日本←お隣さん→欧米

の方がいいかもw



164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:14:42 ID:k0vp/3ce
>>159
膾-なますを出して韓国式刺身 と言う分にはまったく問題ないよね。

日本料理の看板を出し、江戸前寿司をメイン料理にキムチや韓国の調味料を使うのはやめろと。
先々週あたりのフジの朝の番組で一般的に”韓国料理店”までがこの方法を行ってると出ていた・・。


165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:21:40 ID:ArJYS3iQ
>>158
インドはそんな影響力を持った時期はなかっただろ。

数学五輪惨敗のインドが、自分らの祖先がゼロを発見したり、
IT技術に秀でているなど、数学力が優れているのは、
インド人のDNAに原因がある、と言ってたので驚いたことがある。

インド人も欧米に陵辱されて来た歴史が長い為、中国人や
韓国人顔負けの自民族中心主義と中華思想持ってる。
信用し過ぎるのは中韓同様危険。




166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:23:47 ID:A5iqmd9Z
なれずしと今のすしは別物。


167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:26:23 ID:jyhPm5Vo
先々週、アメリカ−北朝鮮会談で使われた上海の韓国料理店は
「Korean and Japanese Restaurant」って看板に書いてあったな。
もう一つ、置き看板には縦書きで変なフォントで「韓国の焼肉」とか書いてあった。

168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:27:02 ID:OsuCLxf0
>>165

そのインドが日本に友好的なのは、世界大戦の時に
帝国陸軍がインド解放を助けたからだったな。
インドに日本戦犯批判は通用せんはずだw



169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:27:07 ID:klY3kDC1
>>60
口出しはしないからお前も「和食」とか「日本食」とか言うなよ
>>

というか、名乗ってもいいのでは…。
ただ、正統日本料理って認証しないだけでしょ。

美味しいものを作った方が勝ちなんだから、なんか見当外れ。


170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:29:11 ID:iXSbkjVR
>>1
じゃぁ和食なんて言うなよ。朝鮮料理って事で出せば問題ないのでは?
認定制度やるのは、和食なんだし。

171 :3バカ・トリオ:2007/03/15(木) 05:29:27 ID:2YFlZozj
                   ____
           ____ ..::/     \  南チョンですw
         /     \  ─    ─\      ___
チャンコですw/  ─    ─\ ⌒  ⌒  ヽ     /      \
      /    ⌒  ⌒  ヽノ(、_, )ヽ    |  / ―   ―  \  北チョンですよw
     |       ,ノ(、_, )ヽ    |-=ニ=-   / /   ⌒  ⌒   ヽ
      \     -=ニ=-   /:.      <  |     ,ノ(、_, )ヽ     |
     ノ            \⌒ ̄ ⌒⌒〜 \    -=ニ=-    /
    〜⌒ ⌒ ̄⌒ ⌒ ̄ ⌒⌒〜         >        <


後生だから、俺達を、自滅させてくれ!!!!!!!!

172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:30:02 ID:5XOkxQps
>>169
韓国式のスシやサシミは、和食や日本食を名乗ったら駄目だろw
アホか。

173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:31:28 ID:zpPdm/Tn
生ゴミを人糞と唐辛子で適当に漬けた物をキムチっていって欧米で売ればいいんでない?
何を売ろうが勝手なんだろ?

174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:34:11 ID:KKpXopDv
明らかな嘘をなぜ断定的に語るのか

175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:36:37 ID:mD9vrpV/
欧米で看板に韓国なんてかいたら客こないだろ


176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:39:15 ID:gc4L4GZ4

マスコミはチョンに優しいが、庶民はチョンが嫌いだからな。

177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:39:46 ID:OsuCLxf0
>>174

自信満々に日本をコキオロスような阿呆が朝鮮メディアに
ありがたがられているだけ。
余談だが、韓国国内で「日本名の和食をハングル名に変えよう」
とかキャンペーンをはったが、韓国人自らが「アホくせ」
と誰も変えなかったらしいw




178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:40:58 ID:OR3mwl0m
>>137
>>138
ヒドス。しかもウドンまで・・・
韓国起源と言えば、焼肉、てっちゃん、明太子みたいなボロ肉や臓物を美味しくいただく
手法しか思い浮かばんのだがなあ

179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:42:34 ID:jyhPm5Vo
食い物じゃないが、スポーツの応援などで使う変な空気の入った棒みたいな奴は韓国起源。それは認めてる。

180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:46:05 ID:OsuCLxf0
>>178

焼肉は日本で食べ始めたのを、韓国が勝手に「本場」とか
言い出したんじゃなかったか。
もともと、江戸時代の日本と違って、あの国は庶民の文化は
育たなかったからね。
庶民の食文化が発達等する訳がない。
その証拠に、韓国の伝統料理って、キムチみたいな漬け物か、
もしくは宮廷料理がメインになる。
オモニの味って、ものも、併合時代になって物流が盛んになって
生まれたものの可能性も高いしな。

181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:46:07 ID:1wzt/oGK
>>1
松岡大臣にとっては挽回チャンスだw
やつらを押さえ込めば経費問題はチャラになるかもしれないぞw

182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:47:22 ID:2B7Yg6Ij
>>178
てっちゃんって、別名ホルモンですよね。
あれって、「放るもん(ほうるもん)」から来たんじゃ・・・。
日本の関西あたりが起源なのではありませんか。
向こうの感覚では臓物は焼いたり煮込んだりして食わないと思うんですが。

183 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:49:55 ID:OsuCLxf0
基本的に、関西で生まれたものだから「放るもん=ホルモン」らしいですねw
そういや、大昔のマンガのジャリンコチエでもホルモン焼いてたなぁw



184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:52:31 ID:td5wTy77
朝鮮人は息をするように嘘をつく・・・

って本当だったんだねw


全てのチョンをまじで○△したい・・・・

185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:52:39 ID:aSsr0Kig
そうか・・・今の若者にとってじゃりン子チエは大昔のマンガになるのか・・・ orz

186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:53:10 ID:BuWjHsk+
>>180
キムチを見るとわかる。
韓国では、キムチには「自分の家庭の味付け」があるそうだが
どうも、地域ごとのキムチの差というのがないようだ。

これはつまり、日本に併合されるまで、食うや食わずで
「食べるものがあれば幸運」という状況だったので、食文化など
存在しなかったということだろう。
日本併合時代になって初めて、「食べるものを選べる余裕のある」生活になり
各家庭で好みの味付けが生まれたと。

もし、何百年も前から食文化があったら
キムチにだって「地域ごとの特色」が必ずあるはずなんだよね。

187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:56:02 ID:Kx9xtgTG
>>186
釜山に近いほど赤くて辛い、とは聞いたことがあるw

188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 05:56:04 ID:OR3mwl0m
>>180
ビビンバを石焼にしたのはどっかの在日焼肉店だったよね
宮廷料理って見た目においしそうな気がするなあ。興味ないけど

>>182
そうなのか。筑豊・北九州では丸腸って言って、そこはホルモン焼きの
起源地なんだってさ。
炭鉱町の食事で在とBを取り違えたかな。スマソ

189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:01:29 ID:sR+WUzqk
>>182
いや、多分てっちゃん焼きはあったと思うよ。
テジャンってのが小腸って意味だから。
詳しくは知らんけど、肉の種類を細かく分けて多分、日本よりは肉食は盛んだったと思う。
「放るもん」は「ホルモン」の起源であって、内臓料理とはまた違う。

モツ鍋も福岡が起源だけど、半島では内臓食べてるからって理由から作ったもの。
明太子は「ミョンテ」から来てるから恐らく半島起源。
ただ「辛子明太子」は間違いなく福岡生まれ。作ったのは在日か半島帰りだけど覚えてないや。

>>178
焼肉ってスタイルは何処の国でもあるよ。
でも今の「焼肉専門店」「韓国料理店」とかでやってる、「焼肉スタイル」は日本起源だよ。
元々タレを付けて食べるのは日本の刺身とか寿司のスタイルから来てるんだと思う。
網焼きは戦後の鉄不足の為に網で代用した。

190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:03:25 ID:k0vp/3ce
>>182
某TV局ではその説は否定してこっちをホントだと言ってた。↓

>安くてグロテスクな内臓肉のイメージアップのために、生理活性物質のホルモン(戦後に流行語となった)にあ
>やかって、内臓を食べると精力がつきそうなイメージから名づけられたとする説

191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:03:38 ID:5XOkxQps
いわゆる朝鮮式焼き肉が半島起源なら、肉の部位の名称として
カルビ以外にも朝鮮語の呼び方が浸透してても不思議じゃないよな。
でも、タン・ハツ・ロースは英語からだし、ミノは形が蓑に似てるからでしょ。
日本で産まれた匂いがプンプンするねえ。

192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:05:11 ID:+FMqzSYu
まあ勝手にそう思っててくれ
そして食中毒で死ね

193 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:07:28 ID:tP099uFi
朝鮮の伝統肉料理


江戸時代、朝鮮が日本に伝えた料理【資料有り】 netstat_rn
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=teconomy&nid=2830427

>>生きた鶏の踊り食い・・・・・・・
>>日本では普及しませんでしたw

http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/teconomy/2831000/20070314117386242035136300.jpg



194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:09:41 ID:1nMxrWKW
戦後と言えば焼肉ですねw

195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:10:52 ID:sR+WUzqk
>>191
さっき検索したらセンマイ(第三胃)、プップギ(肺)が朝鮮由来らしい。
ギアラは在日起源って説があるんだってさ(ギャラ→ギヤラ→ギアラ)。
http://www.pulgogi.net/section.html

196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:11:17 ID:4QR9DoYm
>シカゴで寿司料理法を学んで現在はロサンゼルスのコリアタウンで
>「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長は、「脅迫のようだ」と
>語る。ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が
>経営している。
>ジェリー・キム氏は、「うちの寿司と刺身の製造方法には自負心を持っており、
>心配していない」としたうえで、「それに、この私が韓国式スシと刺身を作る
>ことに、日本政府が口出しできるのか」と聞き返した。

ならば、「ギンザ・スシ」は辞めて、「ミョンドン・スシ」に変えろよ!

GINZA SUSHI MENU
http://www.ginza-sushi.signonsandiego.com/3.html

幕の内風の容器に天ぷらが、GINZA BENTO SPECIALS
和船風容器の船盛りが、Ginza Party Sushi Boat



197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:11:58 ID:5XOkxQps
>>193
確かに日本人よりは肉食に慣れ親しんでるwwwwwwww
でも、日本は影響受けてないだろ確実に。

198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:16:44 ID:k0vp/3ce
>>193
踊り食いじゃないけど、一応鶏刺食うよ鹿児島だけどw

ブロイラーは駄目で地鶏だけどね。

199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:17:53 ID:5XV9k1aA
はいはい、安藤広重がとおりますよ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%BB%E5%83%8F:Hiroshige_Bowl_of_Sushi.jpg

刺身や寿司が戦後日本が食べだしたといってる馬鹿はどこの朝鮮人の捏造ですか?

200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:18:08 ID:sR+WUzqk
>>189 で訂正。

どうやら俺の勘違い。
単純に牛に部分の名前を付けたわけじゃないみたい。
ホルモン焼きも日本にあったわな、そういや。
焼鳥ってもんが。
ホルモン焼きも日本発祥らしい。

201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:27:11 ID:owc6aUMg
チョンとは一切の国交断絶でもおk
チョンは日本無しだとやっていけないだろうけど
日本は別にチョン無しでもやっていけるし。
むしろチョンが足引っ張ってるせいで迷惑してるんだから。

202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:28:00 ID:WNJZZydn
なんでもグチャグチャに混ぜて食べるのがデフォの国なんだから何言っても説得力無いって誰か教えてやってよ。
焼肉も日本式が入る前は一枚ずつ食べるの知らなかったぐらいなんだからさあ

203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:28:47 ID:Zist4Z33
チョンが食ってたのは糞だろ、お前ら強姦国起源は糞食いだけ、それをアメリカで自慢してろ、クソチョンども。

204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:29:28 ID:/fjtmd+P
ハサミで食い物を切るのはいいが、目の前でやるなよなw

205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:30:34 ID:sR+WUzqk
>>202

<; `∀´><す、すし太郎は韓半島起g(ry

206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:35:54 ID:BuWjHsk+
開国までの日本は、例外的な状況で、薬として少量だけ肉を食べていた
という話だったか。
でも、沖縄は当時肉食を禁じていなかったので、沖縄だけ変わった
肉料理がいろいろあるそうだな。

207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:38:14 ID:M+HWdsee
文化後進国日本に昔から文明の光を与えたのが韓国です。今も韓流で日本人を幸せにします。日本の方々は感謝しています。

208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:40:49 ID:KHvneITK
>>207
難しい縦読みですね

209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:42:02 ID:5unW67Y+
日本人にしろフランス人…いや朝鮮人以外って異国の文化にはある意味
敬意や理解を示すけど…朝鮮人に限っては全く無い…なんなのこの獣以下のミンジョクは!!

210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:42:24 ID:RHPbOPvt
【奉】3月15日はニダーの誕生日!(6歳)【祝】
http://aa6.2ch.net/test/read.cgi/nida/1173539316/

   ∧_∧ 
  <`∀´> まってるニダ!
.  ゚○-J゚

211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:44:27 ID:9lJEZJpW
スレタイ見て朝から爆笑したw

212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:45:31 ID:Cacu8xUc
キム氏は、「慰安婦と大虐殺は元来、中国と韓国に由来するものだから」日本には慰安婦が自分
たちの性文化だと主張する権利が無いとして、「日本は第二次大戦以後に慰安婦を犯し始め
たが、韓国と中国は数千年間、慰安婦と大虐殺を行なってきた」と主張した。

213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:46:18 ID:pa58ne3D
>>209
中華主義ってのはそういう物かと。

214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:48:33 ID:9+e42lMo
なんだ、またかよ

215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:50:47 ID:3/aA2/YX
もう6スレ目かw

216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:53:12 ID:9lJEZJpW
>>182
ホルモン=放るもん説はガセビア。

217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:57:31 ID:d4CWlELh
肉を食べ始めたのは原始人ニダ

218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:57:35 ID:pB23MrRV
アメリカでsushi-loverなんて言葉が発生してそんなに時間が経ってないだろ。つい2〜30年前は
顔をしかめ口をついてraw fishと呼び、多くの外国人は生卵と並び嫌がっていた。

流行ってなけりゃ、「あんなものは野蛮人の食習慣」とハナで笑ってたんだろう。主体性ナサスw


219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:58:42 ID:5jSdmINy
米で反発じゃなくてザパニーズ騒いでるんだろ

220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 06:59:34 ID:Fbjq1O59
やっぱり韓国系かw

221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:02:11 ID:IeR1gcwc
チョンが自国の歴史捏造しているのはまだしも
他国の歴史まで捏造してれば、すぐ嘘がばれるのが判らんのかな?

チョンは、もはや自分のついた嘘がバレるのは恥ずかしいという
概念さえ持ち合わせない卑しい民族に成り果てていたんだな。



222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:04:09 ID:dED0AOvq
>>189
辛子明太子はやずやの創業者が戦前に釜山で食った明太子の辛子漬けを気に入って
それを日本人に合うような味に改良したものだと言ってるね

223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:05:08 ID:/nmMbs0z
中国人曰くつい最近まで生魚と冷や飯はとても食べられたものじゃないと思ってたらしい。


224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:06:16 ID:yCi99YNL
>>221
いや、成り果ててはいない

元からだ

225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:09:00 ID:td5wTy77
>>223
生水を飲めない国の人間(支那人)にしたら、生で魚を食すなど・・・自殺行為にうつるらしいw

226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:11:04 ID:xVfj1TQo
>>日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた


何言ってんだこいつ。
江戸時代にだってすしの記録は多いぞ。

227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:11:51 ID:/fjtmd+P
>>223
ケ小平が訪日したとき、まったく手を付けないのは失礼に当たるということで、
死ぬ思いで一口だけ食ったとかいう逸話があるな。
寿司が世界に認知される以前の話。
中国も、その属国である朝鮮・韓国も、そんなもんさw

228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:13:45 ID:0u6hRiXF
イタリアもパスタやピザなんかにお墨付き与えてるよな。
素材の原産地まで基準がある程の審査らしい。
って事でチョンが人様の文化に口挟む事じゃないよな。
チョンは犬食検定でもやってろや。

229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:15:54 ID:g+yYcLzP
これどこに文句言ってやったらいいんだ?

230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:15:58 ID:sR+WUzqk
>>216
あれ?そうだったっけ?
ホントは何だっけ?

231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:17:08 ID:0u6hRiXF
>>226
そいつは寿司が江戸期に庶民の軽食だったて事も知らないと思うぞ。


232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:18:42 ID:sAdYQfhf
朝鮮人は憐れだな
犬食いは文化とか言ってみても
無造作に鍋にして食うだけで
満足な犬料理文化も無ければ
食用犬種改良の歴史も無い。
芸術分野との連動があるわけでも無ければ、
祭祀伝統とのリンクも無い。

ただ雑種犬を鍋にして食うだけの「文化」。
みっともないね。

233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:18:44 ID:g+yYcLzP
「寿司くいねえ寿司くいねえ」の森の石松しらんのか

234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:18:55 ID:0u6hRiXF
>>229
民潭、チョン大使館、日本政府辺りだろ

235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:19:53 ID:Tryzl9Qs
鉄火巻きの云われがある様に、江戸時代から寿司(大体は酢〆)はあったと聞くが。少なくとも鮪赤身と鰹は生食してたはず。何が嫌って衛生観念の希薄な韓中人が生モノをいじって和食と偽って出す事なんだよ!プライドだけは一人前なんだから堂々と韓国料理と出せよ!

236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:21:10 ID:g+yYcLzP
>>234

日本政府が日本食」認証の際に歴史的資料くっつけてやったらいいんだよな。

朝鮮人が嘘つきであることはデフォなんだから予測可能だったはず

237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:21:22 ID:39PJLPwQ
米で反発の声って身内だろw

238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:29:43 ID:g+yYcLzP
朝鮮人はまともに扱っては駄目

239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:33:49 ID:jscI4Ma6
この声を、認証制度の非難してた新聞やコメンテーター達は、
はたして取り上げることが出来るかな?

やったら見直す。

240 :ファウストパトローネ ◆gC4GBu5CvE :2007/03/15(木) 07:34:00 ID:k1OmP6Fx
>>1
>寿司や刺身は韓国・中国起源




(;゚д゚)



(゚д゚;)



( ゚д゚ )

241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:34:27 ID:Spw3kyRV
>>キム氏は、「スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから」日本にはスシが自分
>>たちの食文化だと主張する権利が無い
生の魚を切っただけの刺身を料理と認めないなんて大口叩いていたのは中国人・韓国人ではなかったか?
刺身なんて野蛮なものは食べたくないと豪語したもの中国人・韓国人だったぞ。

>>「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、韓国と中国は数千年間、
>>スシとサシミを作ってきた」と主張した。

日本では寿司と刺身は江戸時代には一般庶民の日常食として定着していたことは有名な話だ。
寿司などは屋台の蕎麦屋で酒を飲みながらちょっとつまむ物として絵画や物語にも頻繁に出てくる。
寿司や刺身を野蛮で料理とは認めないとしてきた中国人・韓国人が数千年間、作ってきた、とは
笑えるね。自己矛盾に気付きもしない低脳め。

242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:34:35 ID:/1oj6DA4
第二次大戦以後って

江戸時代は第二次大戦のあとだったのかw

243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:35:03 ID:n37J9I9b
いまだに在日にひれ伏してる馬鹿政府が
これにまともな対応をできるわけがない


能無し政治家死ね
チョンは滅びろ

244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:35:22 ID:VHUrtGCQ
焼肉の起源と歴史、文化
http://f36.aaa.livedoor.jp/~korea/trueyakiniku.html

炭火焼肉の歴史

明治時代に日本で薄切りの牛肉を食べる習慣が生まれる(世界でも希
(補足)そもそも七輪が日本生まれの、日本起源。
焼肉ロースターも日本の特許。
牛肉を直接焼く習慣は世界でも珍しい(煙が出るし、汁が漏れてもったいないから。
ホルモンという、牛の内臓を食べる料理が、栄養食として日本人によって生まれる。
焼き鳥のように串に刺して食べていた。
戦後、在日朝鮮人があまり食べなかった牛の内臓をホルモン焼きとして売り出す。
(補足)鶴橋(焼肉の本場)では牛の内臓の串焼き屋が多い。
無煙ロースターが発明され、お客が自分で肉を焼く現在のスタイルが生まれる
(そりゃ煙だらけじゃ誰も行かないだろw
で、炭火焼肉がいつの間にか朝鮮料理と捏造が始まる。
が、なぜか朝鮮にはほとんど牛がいないw

結論 炭火焼肉は日本が起源だが、従事している焼肉市場の労働者は朝鮮人です。
誰でも出来る焼き肉屋は朝鮮人でも出来る仕事として、多くの朝鮮人が働いています。

なお、日本、朝鮮以外では炭火焼肉は日本料理と考えられています。

そして今また、剣道と茶道が盗まれようとしています。騙されないように気をつけてください。

韓国の歴史の誇張や捏造を暴こう! 十三
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1112160588/


245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:36:09 ID:HoYDXUFr
日本料理と偽らなきゃ良いんじゃないかな。

246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:40:26 ID:KwjhZUKj
寿司は江戸から、刺身はもっと前からあった。

戦後なら「江戸前寿司」なんて呼ばないよw
ちなみに江戸前は皿盛りね。下駄は江戸前じゃない。

247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:41:27 ID:OLXYGmEB
日本は他の国と違って看板を守り継ぐからな
3桁の歴史持ってる料亭、寿司屋、鰻屋なんていくらでもある

口を開くと自然と嘘が飛び出る仕様とはいえもう少し気をつけろよw

248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:42:06 ID:/nmMbs0z
なれ鮨の起源は中国に有ったと思うけどなれ鮨ってすしと言うより
酒粕などの粕漬け魚系の発酵食品の部類だよな。

関西の押し寿司は平安末期ぐらいからあって関西人からするとにぎり寿司は
押し寿司作れない江戸っこのまがいモノみたいに言われてたよな。

内陸部の中国人にとって寿司食うのは日本人がゴキブリや蠍、蛇など下手物系を食べさせられる
罰ゲームみたいなもんらしいな。最近は大分日本食普及してきてるらしいけど。

あと、ジャパンバッシング真っ盛りの80年代
欧米で日本人は生の魚を食う野蛮な奴らだって感じの報道がされてたころ
一緒になって韓国人なら生魚なんて絶対食べないのに日本人は
って感じの日本批判記事書いてたよな韓国のマスコミは。




249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:44:30 ID:/GOAHxCM
>>242
そ、そうだったのか…
歴史年表も書きかえないとw

250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:47:23 ID:S3rCF3fx
>欧米で日本人は生の魚を食う野蛮な奴ら

欧米も不潔民族だったから冷蔵庫がなかった時代は生は食えなかった
だけなんだよね。
江戸前のシステム作った日本人の清潔さは相当なもんだよ。
江戸末期東洋に来た欧米人は「日本人は世界一清潔」「シナやコリア人
は世界一不潔」ってよく書いてるよ。


251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:49:10 ID:lN86369F
だったら、日本食を看板にすんのをやめれ。
言ってること矛盾してるぞ。

252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:49:23 ID:z0FhHX5f
生魚なんてよく食うよなー野蛮人じゃね、ってめちゃくちゃ言われても
旨いから食うもんって気にせずに食い続けて
とうとう世界中で認知されだした刺身に寿司
世界は日本に呑まれてるんじゃないか、実は・・・

253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:50:11 ID:3bjegcF+
戦国時代にきた宣教師が既に、刺身について言及してなかったか?

254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:54:22 ID:3XOc0cbl
普及したのが第2次世界大戦後なら「鮨」「寿司」という漢字は存在しなかっただろう

255 :韓国のほこり ◆iphWBbN9mA :2007/03/15(木) 07:55:13 ID:IgOuAxN8
朝鮮共和国の拉致も拉致業者というのを作って
そいつらにやらせれば朝鮮政府がやったことにならないわけねぇ
こりゃー便利だね(苦笑)


256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:56:07 ID:xK0RJQjp
なれ鮨は普通は暖かいインドシナ起源と言われてます。


257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:57:29 ID:zWDXW0/h
半島って日本に併合されるまで、まともなものを食ってたのか?
飲まず食わずだってのは、聞いてるけどさ。

258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:57:40 ID:xK0RJQjp
地中海沿岸の漁業系の人はマグロをとったら生で食べるのは普通です。
(オリーブオイル使用)


259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:57:42 ID:g+yYcLzP
東南アジア起源だよな、なれ鮨自体は。酢で食べるようになったのは日本。

260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:57:48 ID:waHlhPqD
寿司のルーツは韓国です
それに外国では韓国寿司のほうがシャアが上

261 :ファウストパトローネ ◆gC4GBu5CvE :2007/03/15(木) 07:57:53 ID:k1OmP6Fx
>>255
いくら戦時だからと言って、よりによってチョン女まで募集せねばならんとは人手不足も極まれりだな。
当時の日本軍に心から同情するよ。

262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:58:08 ID:Tryzl9Qs
江戸前って昔東京湾で採れたネタを使ってたからじゃないの〜? 今東京湾が蘇ったから、本物の江戸前を売りにしてる寿司屋があるよ。穴子と青柳、ハゼが美味かったー

263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:58:47 ID:MK4dNi7j
自称元祖の癖に日本食と騙る韓国人w

264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:59:17 ID:KHvneITK
アマゾンの淡水魚でもシナな人達は平気そうだなw

265 :ファウストパトローネ ◆gC4GBu5CvE :2007/03/15(木) 07:59:18 ID:k1OmP6Fx
>>262
そういや、なんで東京湾ってキレイになったんだっけ?浄化事業でもやったか?

266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 07:59:28 ID:g+yYcLzP
>>260
証明しろ。ボケ。それとシャアってなんだおい。

267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:00:17 ID:S3rCF3fx
>>258
漁業系の人でしょ。それはそうだろうね。
日本の場合は生魚の市場を最大の都市で冷蔵庫のない時代に
やって、食文化を作ったんだからね。

268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:00:21 ID:gsl2pzBm
>>262
穴子と聞いて飛んできまぶるぁぁぁぁー!!

269 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:00:58 ID:g+yYcLzP
天ぷらはカステラと同じで宣教師起源だけどな。

270 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:01:28 ID:dHW2eyAO
韓国のほこり ◆iphWBbN9mA 様

あなた様は韓国人でもなければ在日韓国人でもありませんね。
「朝鮮共和国」なんて言い方は総聯関係者以外思いつきません。w

271 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:02:07 ID:xK0RJQjp
>>261
当時の慰安所の写真を見ると、
「大和なでしこのサーヴィス」というのが呼び物看板になっているから、
鮮人がいたとしても本当にやむを得ない場合に利用した最下層売春婦だったと思われ。
ttp://www.flickr.com/photos/18297357@N00/135091369/in/set-72057594117163943/


272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:02:32 ID:BuWjHsk+
こいつらは、寿司には江戸前以外にもいろいろある、
むしろ江戸前は寿司の一形式に過ぎないし、寿司全体から見れば異色な方だ
ということさえ知らないだろうな。

273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:03:37 ID:BWQ4S/h1
天麩羅は、勝手にアメリカ人が和食だと思い込んだんじゃ?

274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:03:37 ID:VgWCtMIQ
本物のキチガイじゃんw

275 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:03:45 ID:KwjhZUKj
>>260
認めたくないものだな、半島脳ゆえの過ちというものを

まで読んだ。

276 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:04:19 ID:BuWjHsk+
>>258
ラテン民族は、旨いものの食い方を知っているよなあ。
隣り合って住んでいるのに、なんでアングロサクソンはああまで食い物が駄目なのかw


277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:04:46 ID:xK0RJQjp
フランスの三ツ星レストランには、「テンプラ」を売り物にしているところがある。
(ニースかマルセイユ)


278 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:05:07 ID:wlVZjEd0
http://nandakorea.sakura.ne.jp/koreanihtml/c_10.html
韓国が「スペースガンダムV」なんてアニメを作り、
流石に怒ったサンライズが韓国で裁判をやったら
「韓国ではガンダムは巨大ロボットを現す総合名称である」というすごい理屈でサンライズの主張を退け、スペースガンダムの制作者が勝訴した。
韓国国内だけなら、こういった無茶な主張も成り立ってしまうのであった。
この寿司の主張を見ると、デジャヴ感を感じてしまうよ。


279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:05:18 ID:weNlfzIl
起源を論ずるなら、中華料理か韓国料理ってことにすればいいじゃん。

280 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:06:04 ID:M3cIZQ33
>>1
所謂「なれ鮨」類の起源を日本以外に求める議論はあるが、
だからといって朝鮮起源という話でもない(同系のものは東南アジアにもあるし)。

それと「はや寿司」類について言ってるのならば、輪をかけて論外だわなw

281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:06:10 ID:4l5JVd82
>>277
まあ、フランス料理と懐石料理ってのは思想上通じるものもあるし・・・
たとえおフランスが間違った懐石料理解釈をしていたとしても、だ。

282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:06:35 ID:5XOkxQps
茶碗蒸しもプディングからの魔調理らしいな。

283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:06:57 ID:/fjtmd+P
>>276
イメージ的に、
ゲルマン系→遊牧民族→キャンプ生活→質素な調理法
ラテン系→農耕民族→土地に腰を据えて生活→きめ細かな調理法
という感じだな。
あながち、間違いでもないだろ?

284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:07:06 ID:h+jeSCXz
寿司が韓国起源なら、「韓国寿司」って看板あげれば
いいだけじゃん。和食じゃないんだから。

285 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:07:06 ID:JL05gtbS
×米で反発の声
○米のインチキ日本食経営の中国・朝鮮人の間で反発の声

286 :ファウストパトローネ ◆gC4GBu5CvE :2007/03/15(木) 08:07:41 ID:k1OmP6Fx
>>281
あまり知られてないが、マリー・アントワネットの料理人は日本人だったからな。

287 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:07:55 ID:g+yYcLzP
>>277

てんぷらは宣教師起源だってば

288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:08:03 ID:G/+lNSXU
「なれ寿司」と「握り寿司」は別の食べ物だよ、見た目も味も全然違うし

289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:09:37 ID:ZF4sQyNL
>>165
>韓国人顔負けの自民族中心主義と中華思想持ってる。

ヒンドゥー特有の考えはあるだろうが、それをチョンやチャンコロと一緒にするのはあまりにも失礼。

290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:09:38 ID:OrJT1UAm
中国韓国起源なら

> 「ギンザ・スシ」

なんて店名つけるなよ
キチガイwww

291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:09:56 ID:fsMYWFmL
>>282
それマジに?魔調理すごすぎ。

292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:10:21 ID:BuWjHsk+
>>283
基本的には間違ってないんじゃないかな。
まあ、詳しくは知らないが。
だが、ゲルマンはまだ、質素であってもまともなものを食っているからいい。
アングロサクソンの料理の駄目駄目っぷりは、世界中でジョークにされているw


293 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:10:33 ID:g+yYcLzP



こ う い う す ぐ ば れ る 大 嘘 を 韓 国 の 新 聞 は 書 く。


見 て る か ? 2  ち ゃ ん チ ェ  ッ ク し て る 朝 鮮 マ ス コ ミ さ ん よ ? 

294 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:11:34 ID:Tryzl9Qs
そもそも河川の浄化が進んでるもんね。神田川に鮎まで居るんだし。水道橋のとこなんて大きい魚がウヨウヨいて怖い位だもんね

295 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:12:25 ID:DNg7jloa
>>260
>寿司のルーツは韓国です
それに外国では韓国寿司のほうがシャアが上 <

    ・・・・・・・・・・・あほ!

>>1
>ロサンゼルスには、「和食」を称するレストランだけで500軒以上もある。<

・・・だったら「韓国料理」で勝負しろ。
「韓国料理」で勝負出来ないから騒いでるんだろうが!

296 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:12:31 ID:J0RpLllo
>>1 あの半島では、そう教えてるんだろうな

297 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:12:35 ID:JL05gtbS
ケンチャナヨ丼 850ウォン
プルコギ巻き 700ウォン


298 ::2007/03/15(木) 08:13:46 ID:3e+1yPOK
生の魚や肉を切り刻んで食べる料理は,古代シナからあったが,それを「刺し身」とは
謂はないだらう.それは,膾(なます)だな.
室町時代には,言葉の上では,すでに「刺し身」があるよ.
切った魚に,酢などの調味料をかけて食べるのが「なます」.
別皿にとったわさび酢・からし酢などの調味料につけて食べるのが「さしみ」といふ区別があった.

醤油につけて食べるやうになったのは,江戸後期か幕末あたりからぢゃないかな.
江戸初期の料理本にでてくる刺し身は,酢につけてたべるものだったから.

299 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:14:46 ID:D7az+t+X
江戸前という言葉は何なんですか?wwwwwwwwww
よその国を批判するなら恥をかかない程度に勉強した方がいんじゃね

300 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:15:01 ID:jOTPSc8g
>>298
生ものだけに、保存が利かないから酢で食べたのかな。

301 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:15:02 ID:OrJT1UAm
>>292
イギリスのスパイ組織がソ連にスパイを送り込んだ
ロシア系に似た顔立ちの物を選び
ロシアの言語・文化・習慣を完璧に訓練し
通常の市民として潜り込ませようとした

「ダメです!全員逮捕されました!」
「なぜだ?」
「食卓で料理に塩をかけてバレました!!」

302 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:15:04 ID:/fjtmd+P
>>292
補足しておくと、
アングロ族・サクソン族は、ゲルマンの一派だったと思うが。
イモ・ソーセージ・ビールのドイツ人と、
ローストビーフ・紅茶・ウィスキーのイギリス人って、
同系だけあって、相通じるものがあるでしょ?

303 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:16:10 ID:OrJT1UAm
>>298
膾は古代支那にあったが
元朝時にことごとく滅んだ

304 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:17:29 ID:nSm9XRPp
なんだよ、韓国系の店に太鼓判を押すことになるだけならやめてもいいんじゃないの

305 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:18:01 ID:td5wTy77
韓国人経営の寿司屋で食べた寿司を吐き出すカナダ人
http://www.youtube.com/watch?v=ZUu8VQ9DYZ0

これも↓ザパニーズっぽいな・・・
最後に映る裏巻き、ナニが巻いてあるのかさっぱりわからん・・・
魚肉のミンチぽいな
http://www.youtube.com/watch?v=B-hsQ2BODAI

これも・・・
http://www.youtube.com/watch?v=looQ2SHlLtc
まともな寿司は一つも無い orz

カエルの寿司・・・・日本っぽい orz
http://www.youtube.com/watch?v=jY9Xq6eDP_4

ワケわかんねーーー!!ヽ(`Д´)ノ
http://www.youtube.com/watch?v=AuKO6iWyaRE

キムチとゆで卵、ネタのずり落ちた握りの流れる回転・・・
http://www.youtube.com/watch?v=OIbcjpzkUHQ

ロンドンのスシバーだそうです
http://www.youtube.com/watch?v=u_b_a0a1J_s

後ろに映ってる髪触ってる(衛生観念皆無!)ウェイトレス、もろチョン顔
http://www.youtube.com/watch?v=-AqcV0YjEEs

内装は全く和食じゃない・・・これほどマズそうにたべられると・・・
http://www.youtube.com/watch?v=wyIcI3q9BaA

わさびで遊ぶな(つω・。`)ツーン
http://www.youtube.com/watch?v=vyXq4Qrd9SQ

言葉も出ない・・・
http://www.youtube.com/watch?v=DlmCTdmqyf4

まともな外人@日本のすし屋・・・(;^ω^)
あんたら、醤油つけ過ぎ
http://www.youtube.com/watch?v=P4Fzeubqo54

馬鹿な中国人w
http://www.youtube.com/watch?v=nXpk3fGwzSM

306 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:18:59 ID:/fjtmd+P
>>298
>>300
刺身については、古くは平安時代から食われてたらしい。
浪人時代、古文でたまたま見たんだが、確か、鮎の造りみたいなのがあったと思う。
講師(駿台の関谷師)曰く、当時醤油はまだなかったので、酢味噌で食していたのではないか、と。

307 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:20:21 ID:ddn6c3Jp
ホットドッグは韓国起源とか主張しろ

308 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:23:05 ID:4l5JVd82
>>286
すまんが詳しく。

309 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:23:20 ID:td5wTy77
>>292
>だが、ゲルマンはまだ、質素であってもまともなものを食っているからいい。
>アングロサクソンの料理の駄目駄目っぷりは、世界中でジョークにされているw

だが、大和はまだ、質素であってもまともなものを食っているからいい。
日本の料理の駄目駄目っぷりは、世界中でジョークにされているw

       ↑これくらい変な文章ですぞ・・・

310 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:26:50 ID:BuWjHsk+
>>302,309
え、アングロサクソンとゲルマンて別民族でなかったか?
まあ、詳しくないからどうでもいいや。

>イモ・ソーセージ・ビールのドイツ人と、
>ローストビーフ・紅茶・ウィスキーのイギリス人って、

うーん、まあ通じると言えば通じるような。
でも、イギリス人の場合は、何か違うような気がするんだよねえ。

たとえて言うならさ、ゲームキャラで
「簡単な料理しか作れない女の子」と「破滅的に料理が駄目な女の子」の差のような。



311 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:27:24 ID:g+yYcLzP
>>286
そんな朝鮮人みたいなこといっちゃ駄目

312 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:27:31 ID:Tryzl9Qs
そーいえば、ニコラス・ケイジってロスの寿司屋の韓国ウェイトレスと結婚したんだっけスマスマで新しい感覚の寿司が大好きと言ってたような‥ 韓国スシの事?!

313 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:28:21 ID:sR+WUzqk
>>310
ゲルマン民族大移動で移動した民族じゃなかった?アングロ=サクソンって。

314 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:28:46 ID:4l5JVd82
>>310
見た目最悪、味そこそこと
見た目完璧、味壊滅な女の子?w

315 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:30:46 ID:TP5HnNFI
まあ、アメリカンドックはドックで犬だから、韓国のものだな。

316 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:31:08 ID:S3rCF3fx
回転の肉が乗った邪道寿司って結構うまいんだよ。


317 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:31:51 ID:yjnjqw5H
数千年ねぇ
どうやってネタの保存したんだよw
〆たりしたのか?

318 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:33:04 ID:jOTPSc8g
お前らイギリスを馬鹿にしすぎ。
イギリスにだっておいしい料理はあるよ、フィッシュアンドチップスとか
フィッシュアンドチップスとかフィッシュアンドチップスとか…

スコーンとかのお菓子は、紅茶の国だからなのかおいしいの多くないか?

319 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:34:41 ID:4l5JVd82
>>317
重さで売る為に活き〆とかしません。
だから臭い。
生食に向かない。

320 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 08:34:45 ID:mXSU7Aty
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 ★6 [03/14]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173893545/

321 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:35:31 ID:4l5JVd82
>>320
いや、これをここに貼られても困るんだが。

322 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 08:35:53 ID:mXSU7Aty
           _____________________
          ||                           ||
          ||  日本書紀(720年)に刺し身の記述あり  ||
          ||          。   ΛΛ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ハーイ!     ||          \ (゚Д゚,,) <  いいですね!
          ||________⊂ ∪  \_______
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧      |  |
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧   UU~
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(    ∧ ∧    ハーイ!
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

           _____________________
          ||                           ||
          ||  朝鮮通信使は刺し身を知らなかった    ||
          ||          。   ΛΛ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ハーイ!     ||          \ (゚Д゚,,) <  いいですね!
          ||________⊂ ∪  \_______
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧      |  |
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧   UU~
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(    ∧ ∧    ハーイ!
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ


323 :まだまだ嫌韓 ◆GWCmMQsB7Y :2007/03/15(木) 08:36:28 ID:Tbp8ih1H
>>318
フィッシュアンドチップスしかないじゃんwww

324 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:36:36 ID:BuWjHsk+
>>317
きっと近々、韓国の遺跡から、数千年前の冷蔵庫が発掘されて
「これが証拠ニダ」とホルホルするんだよ。
でも、「どっから電気を取ったんだ?」ということまでは考えが及ばない。

325 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:36:51 ID:D7az+t+X
憶測で記事を書くとかジャーナリストとしては最悪だな
日本の寿司起源が江戸時代より前にあったことなんて調べればすぐ分かることだし、
本当に韓国にその起源があるなら何かしら文献が残ってるだろ
昔の貴族が寿司を食べたという日記があり、それをもって韓国にも韓国の寿司があったとかそういう論調に持っていくのが記者だ
もっともチョンに文献を残すとかそういう思考がないので無理だけどなwwww
何もなくただ喚くだけのキチガイ、死ね

326 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:37:57 ID:+lxZT+xf
なんと6ですか


327 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:38:26 ID:sR+WUzqk
>>318
イギリスバカにするやつはカレーを食うな。

328 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:38:30 ID:7IJbw6Ly
おまえら食い物スレは早すぎだぉww

329 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:38:33 ID:4l5JVd82
>>318
菓子作りは神レベルだが料理は壊滅的って女の子もいるよなw
シュークリームはバリエーション含めて完璧なのに肉じゃがも作れない女の子w

330 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:38:37 ID:6P11QvDU
キムチを食べられるのは、日本のお陰
唐辛子は秀吉からの贈り物、感謝して
食べるニダ

331 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:38:44 ID:xCCca9WN
つか、寿司や刺身が韓国・中国起源なら
「和食」や「日本風の名前の店」として店を出す必要ないじゃん。
きちんと、「韓国料理」「中国料理」として店を出すだけだろ。

日本政府の「和食認定」必要ないじゃん。むしろ認定されたくないだろ。

なんで、騒いでいるの?>韓国・中国人店主

332 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:39:14 ID:g+yYcLzP


こ う い う す ぐ ば れ る 大 嘘 を 韓 国 の 新 聞 は 書 く。


だ か ら 嘘 つ き は チ  ョ ン の は じ ま り っ て の が 信 憑 性 を 持 つ。


見 て る か ? 2  ち ゃ ん チ ェ  ッ ク し て る 朝 鮮 マ ス コ ミ さ ん よ ?
 

333 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:39:18 ID:XYA/UmvI
なんで食い物スレってこんなに人気あんの?

334 :高坂姫子@905SH ◆Mobile/tc2 :2007/03/15(木) 08:39:20 ID:uyzodtrW
おはようございますですよ。


>>1
もう★6ですか?
それだけ、美味しい食事に興味がある人が多いって事ですよ。

335 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:39:44 ID:3d2ah0G/
チョンが喚いているね

336 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:40:12 ID:b+IApWdn
ハンバーガーもホットドッグもピザもブイヤベースもカルパッチョもパスタも起源は韓国!!

337 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:40:26 ID:y2ZgGJNO
>>179
ああ、コリアン・ノイズメーカーとか言う奴な

338 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:40:46 ID:Mx/pn7qz
イギリスはなんだかんだ言って萌える

339 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:41:08 ID:JWo96pbI
だったら和食レストランを名乗らず、中華、朝鮮料理店として刺身を出せというだけのことw
日本を名乗らんのなら別にどういった料理を出そうが自由なのに何を言ってるんだこの基地外どもは(´・ω・`)
どうせ気化した朝鮮人やシナチクが主なんだろうけどなw

340 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:41:17 ID:egMpiwT8
スシ・刺身は中国韓国が先?
ならお前らスシとか刺身をお前らの国の言葉で広めてみろよ
チャイナ○○とかコリアン○○w 出来ないだろう。
国のイメージってものがあるんだよ!”日本料理は韓国が起源だから
これからは韓国料理と呼ぶニダ〜”って言うやつがいたら立派だがな。
所詮日本のイメージをお借りしないと生きていけないミンジュクのくせにw

341 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:41:24 ID:g+yYcLzP
朝鮮人は嘘つき。

342 :山拓だぁ:2007/03/15(木) 08:41:30 ID:H5BPIzy8
寿司の原型は、フナ寿司だろ?
確か、平安時代じゃなかったか?

343 :ファウストパトローネ ◆gC4GBu5CvE :2007/03/15(木) 08:42:23 ID:k1OmP6Fx
>>308
>>311
月間Oh!スーパージャンプの2006年10月号を読んだ人にならわかる話でございます。

344 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:44:08 ID:g+yYcLzP
>>343
なんだwマンガかよw

345 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:44:17 ID:jOTPSc8g
>>327
俺はイギリスを馬鹿にしてないぞ!
ただ、料理に関してはうまいものが思い浮かばない><
ギネスとかは好きなんだが…

346 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:44:18 ID:SFIvvBBI
韓国寿司の起源は、三角コーナーの生ゴミニダ

347 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:44:54 ID:3d2ah0G/
韓国は中国を巻き込んでいく作戦らしいな
いかにも卑怯なチョンのやりかただ


348 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:45:50 ID:g+yYcLzP
朝鮮人は嘘つき民族。

349 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:46:24 ID:BuWjHsk+
>>333
誰でも口を出せるからさ。

350 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:47:17 ID:SbeuX1A6
>>347
大丈夫
どうせ中国も韓国なんか信用してないし、
「寿司は普通に日本起源だろ。何馬鹿なこといってんだ?」とか言うんじゃね?

351 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:47:31 ID:Tryzl9Qs
記事が本当だったらチャングムで一度位は握り寿司や刺身を見るはずだがなァ。まさか貧民が生魚をそのまま食ってたのを刺身って言ってるんじゃ‥

352 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:47:39 ID:Unq8s2lp
1の要約
・寿司の起源は中国韓国なので   ←握り寿司の起源は日本
・ウリの作った韓国式スシを      ←日帝残滓
・日本料理として売らせろ       ←便乗商法

353 :ファウストパトローネ ◆gC4GBu5CvE :2007/03/15(木) 08:50:55 ID:k1OmP6Fx
>>344
いやそれが、とある料理の心得のある侍が、老中田沼意次の同席する料理会で牛乳入りの料理を出して
「牛の乳なんてなまぐさを食わせやがったなゴルアァァァァ」
って総スカン喰らったので、
「日本は狭うござる」
と言い捨てて渡仏、なぜかマリー・アントワネットの料理人になっていぢわるな貴族を料理で
ヘコませ、彼女を聡明な王妃へと導いてゆくというブッ飛んだ話だ。

ほんと、料理漫画って美味い料理で痴話喧嘩から国家の大問題までなんでも解決できるからすげえ。

354 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:55:56 ID:RipQ1kE/
半万年の歴史ニダ!!!!!!111!!1!11

355 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:56:25 ID:vH07ejkl
だったら和食を名乗るな

356 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:56:37 ID:sR+WUzqk
>>353
美味しんぼは究極vs至高より、男vs女のラブゲームの方が多い。

357 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:57:07 ID:dN0ArIA2
東南アジアのどこかが起源じゃなかったかな。
ナンプラーだかのあるところ。

358 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:57:19 ID:KwjhZUKj
>>345
ウナギのパイの包み焼きや、
ウサギ料理は美味かったけどな。


359 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 08:58:10 ID:PeVcWVpv
>>1

またかよ、朝鮮人は・・・。

360 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:01:07 ID:NPt5NwMN
ナイスジョークw

361 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:01:51 ID:PtKHHDYX
もうすぐ韓国で「韓国起源食物保護法」という法律ができます。
これで寿司・刺身は正式に韓国のものになります。

362 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:02:53 ID:w2CpKQ3k
レクサスも韓国が起源ニダ

363 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:04:15 ID:8dUPtgOY
たとえウリジナルでも起源を主張するなら、
堂々と韓国・中国料理として刺身を出せばいい。
不思議なことに看板は和食や日本食なんだよなw
やればやるほど自国の文化をも貶めていることに気付いてないんだろうな。
って誇れる文化が無いからこうなのか。

364 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:04:43 ID:g+yYcLzP
朝鮮人は嘘つき民族。

365 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:05:13 ID:ejj3rkRM
てか実際そうだろ

366 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:06:41 ID:ipH3NBvL
>>356
あれ読むと「飯喰っている時喧嘩したり説教こいたりすんじゃねぇ
飯がまずくなるし消化に悪い」といつも思います

367 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:07:05 ID:exM+MfxS
アメリカじゃとんでもない物を出す寿司屋があると思ったが、やっぱり朝鮮人の仕業か。
朝鮮は中国を巻き込みたいのだろうが、中国には中華料理があるからね。あれも人気あるよ。
この前、ロス行った時に、TOKYO DININGと、CHINA FOODSという店は人気あったけど、
コリアンバーベキューとかいう店は流行ってなかったな。ハワイアンバーベキューという店は流行っていたが。

本当に朝鮮人は日本人になりすますのが好きだな。
>、「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。
基本的に中国は火を通す料理が多い。生の魚なんて昔、食うわけねえだろ。
朝鮮人は自分達のためなら普通に出鱈目を言うんだな。これでよく分かったよ。
朝鮮人は信用したら駄目だと。それにしても出鱈目言うにも、もう少し頭を使え。
チョンが寿司に興味を持ったのも寺沢大介のせいだな。

368 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:07:06 ID:XfYwmOoy
まったく・・・刺身ってのは生魚をぶった斬ればいいってもんじゃないぞ
河豚の薄造りとかは「引く」事が出来ないと出来ないし、
鯛の松皮造りなんてのは凄く微妙なものなんだよ

369 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:07:25 ID:TP5HnNFI

だったら「韓国料理」で出せばいいだろww

370 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:08:52 ID:XfYwmOoy
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。




371 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:10:06 ID:KwjhZUKj
「嘘つきは朝鮮人の始まり」

今度から子供に教えよう。

372 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:10:54 ID:YruTDC9n
>>369
>「韓国料理」で出せばいいだろ
はげ洞。
まさか「イメージ悪すぎて、その名称使えない」わけじゃないだろうし。

373 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:11:48 ID:XfYwmOoy
よりによって店名が「ギンザ・スシ」だからな
銀座の板さんが怒るぞ

374 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:12:09 ID:d1R6vXiH
>>306
醤酢に蒜搗きかてて鯛願ふ  醤は味噌のことだけどな

>>309
from ja.wikipedia
因みに狭義としてドイツ人(オーストリア人、ドイツ語圏スイス人をふくめる)の意で用いることも多い。
ゲルマン人の一分派であるイングランド人が英語でドイツをGermanyと呼ぶのは、この狭義解釈に基づいている。

375 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:12:38 ID:Kn5tGzi5
お、一晩で6か

376 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:14:25 ID:CrNpfN7v
寿司なんて生魚を切って握った米の上に乗せるだけの技術不要のファーストフードだろ
回転寿司なんか機械で寿司作っているくらいだからな


377 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:15:21 ID:ZF4sQyNL
>>282
「ビーフシチュー」→「肉じゃが」も魔調理だなwww

378 :(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2007/03/15(木) 09:16:55 ID:ZBWQyJjf
>>376
ファストフードの意味、解っているか?

379 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:17:29 ID:gt8jZZz7
>>372
変った風俗か?ワクテカしちゃうぞw

380 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:18:10 ID:hqaWCwH1
>>1
さすが、キムさん、

「ギンザ」とか「スシ」とか言わなければ
説得力があったのにね



381 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:18:33 ID:ore75OGf
韓国料理だと主張している時点で、
60年程度の歴史しかないことになるね。

382 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:18:52 ID:XfYwmOoy
韓国ってまだコーヒーもって出張ヘルスってやってるの?

383 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:19:42 ID:9lJEZJpW
>>250
>欧米も不潔民族だったから冷蔵庫がなかった時代は生は食えなかった

肉は生で食べてたのに、なんで魚は火を通してたんだろう。
ハンバーグも欧州の食物の頃は生で食べて、アメリカに渡って焼くようになったって聞いたし

384 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:20:42 ID:zdmsLC8H
>>376
そういうバカな考えでいいかげんな寿司もどきを出すチョンどもが
増加しているおかげでこんな制度を考える必要が出てきたわけだ

385 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:20:56 ID:Cm1B0rX9
「羹(あつもの)に懲りて、膾(なます)を吹く」という諺は江戸時代から
あったわけだが、羹=吸い物、膾=刺身ということで、なんの疑問もないよな。

386 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:21:04 ID:nsou1JQv
日本政府がお墨付きを与えるだけですが何か問題でも?
>寿司や刺身は韓国・中国起源。
を主張するなら韓国政府・中国政府に勝手にお墨付きでも貰えばいいだろwww
それこそ寿司や和食と言う言葉を使わずに韓国料理・中国料理としてなwwww

387 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:22:14 ID:VQzT1vPn
だったら日本料理って言うなwwww
韓国料理の看板出しておけば文句は言わないからwwwwwwww

388 :(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2007/03/15(木) 09:22:44 ID:ZBWQyJjf
>>383
魚を焼くのは寄生虫対策と、その独特の生臭さが元じゃないかな。

ハンバーグの起源はタルタルステーキじゃなかったかいな。

389 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:24:16 ID:7IJbw6Ly
>>383
肉が新鮮な状態でてにはいったからじゃ?
今でもドイツでは生で豚肉くうらしいし

390 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:24:31 ID:zk2GSfO/
既に韓国に銀座とか原宿って地名の街が出来てる悪寒...

391 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:24:54 ID:nsou1JQv
そもそも韓国では日帝の言葉はチョン語に変えているんだろ
たしか刺身や寿司も言い方を変えてたよな
都合の良い時だけ日本語使ってんじゃねぇよwwww

392 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:25:32 ID:hqaWCwH1
>>386
そんなこと言ったら

「日本ギンザスシ協会」とか勝手につくって認定するよ。

HONGDAとかSQNYの国なんだから

393 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:26:09 ID:td5wTy77
63 :名無し@お腹すいた :05/02/14 13:54:21 ID:NF1oOrSb
漏れの友人が、日本料理の板から寿司職人になっているのだが、小学生の時か
ら「趣味が料理」だったやつで、小学校4年の時にはすでに「うなぎ」を捌い
ていたほどの腕前で、周りの大人達も関心するほどだった。
その友人が、昨年家族旅行でアメリカのある港町にコンドミニアムステイをし
た滞在期間中に、近所のスーパーで魚を買って(日本よりかなり割安だったと
か)毎日家族サービスの料理(包丁は何丁か持って行ったそうな)を造り、テ
ラスで食事をしていると、その料理を見たアメリカ人から声を掛けられて、本
格的な日本料理を造ってほしいとの依頼をされ、その人の家で色々造ったそう
な。(一家全員招待だったので、無料奉仕・・金取ると違反になるので)
特に「寿司&刺身」は強く希望されたので、日本からの輸入品の食酢等を買い
揃えてもらい、出来るだけ江戸前寿司に成るように(食材に違いが有るので)
造り、生握り寿司&刺身も手抜きは一切しないで造ったそうです(本人談)。
友人の造った料理を食べたアメリカ人は、普段食べている日本の寿司&刺身と
全然違うと言い、「もの凄く美味しいのでこれは本当に日本料理か」と聞かれ
たそうで、そのアメリカ人が普段食べている店を教えてもらい見に行くと、そ
の店は朝鮮人が経営している店だったそうな。
アメリカ人は知り合いにレストラン経営者が居るので、紹介したいと言ってく
れたそうだが、本人は日本ですでに店を経営しているので断ったそうな。
ちなみに、友人の奥さんは英語がぺらぺら(アメリカからの帰国子女)。


64 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/14 14:08:12 ID:zok5EJI/
長い割に中身が無い


65 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/19 13:59:18 ID:6VHaXp1h
何も考えずに流し込むのがスシだから


66 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/19 15:25:42 ID:Khcjq+Eg
>>64
随筆っぽくてコレはコレでありかと



67 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/22 23:19:19 ID:vcxtrbdi
漏れの友人が寿司職人だが、昨年家族旅行でステイをした滞在期間中に
その料理を見たアメリカ人から声を掛けられて、その人の家で色々造ったそうな。
友人の造った料理を食べたアメリカ人は、普段食べている日本の寿司&刺身と
全然違うと言い、「もの凄く美味しいのでこれは本当に日本料理か」と聞かれたそうで、
そのアメリカ人が普段食べている店を教えてもらい見に行くと、
その店は朝鮮人が経営している店だったそうな。

これだけで十分だなw

394 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:29:43 ID:gsMR8Diq
じゃあ、なんで江戸前寿司っていうんだよw

395 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:30:10 ID:ieMHRcdI
そのうち「銀座も韓国起源」って言い出すぞw

396 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:30:17 ID:zMj+jb41
>>1
根本的に曲解してるな。
単なるお墨付き制度で誰も造るなとか言ってないわけだがw

>当地の日本食レストランの半分以上は韓国人が経営している

韓国を誇り、日本を蔑みながらも日本に寄生する韓国w
厚顔無恥って奴かw

397 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:31:39 ID:gt8jZZz7
日帝残渣で責めるのも良いね〜
・・・だから明様な嘘で起源を主張するのか。。

398 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:34:33 ID:y2ZgGJNO
清潔以前に、
都市が海に面してなきゃ生魚は食えない。

高知ですら、ちょっと海から離れただけでタタキにしなきゃ食えなかったくらいだ。

399 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:35:20 ID:SbeuX1A6
>>1
いや朝鮮人の店には 何 も してないんで
関係ない朝鮮人は口出さないでください

400 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:35:36 ID:3d2ah0G/
アメにいる日本人はすくなくともチョンのすし屋には行くなや
ま行ってはいないとは思うが
日本人の沽券にかかわるとおもうしプライドもあるだろ

401 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:35:56 ID:MK4dNi7j
はよ元祖韓国寿司の看板でも掲げろやw


402 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:36:55 ID:BuWjHsk+
>>383
腐りかけた肉より、腐りかけた魚の方がはるかにヤバイということじゃないかな。

403 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:37:21 ID:u5Vesb/Z
>>394
江戸前って江戸の前、つまり東京湾でとれるからなんでないの?
マンガ知識だけどw

404 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:37:45 ID:9CwlqDiZ
ん?ちょっと前まで馬鹿にしてたよね?
生で食うなんて未開だなんだ
握ったメシに生魚のっけだけ、日本料理はレベルが低い等々

欧米人がクールといえば即韓国起源
目下の興味はふんどしは韓国起源と言い出すのはいつか?ですw


405 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:39:25 ID:y2ZgGJNO
騒ぎが大きくなれば、劣悪な寿司屋が韓国人経営だと分かって好都合だろ

406 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:39:56 ID:hfDcBN90
>>403
東京が江戸って呼ばれてたのは明治時代より前で…
戦争は明治以後で…

はっ!まさか地名も時空太閤HIDEYOSHIが改変を!(笑)

407 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:40:09 ID:BuWjHsk+
確か、折り紙まで韓国起源と言い出してたよな。
なんでもかんでも捏造する狂気にはうんざりだ。

408 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:40:11 ID:lsZ0JLmn
太平洋戦争って、1200年くらいにあった戦争か?
少なくとも、江戸時代よりは前だよな。

409 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:40:11 ID:SwiUiclq
日本料理という看板を掲げてるのに
寿司は起源は〜とか言い出すというこのバカさ加減

410 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:40:25 ID:dN0ArIA2
_________       / ̄ ̄ ̄\      __________
\ ウリナラ起源  /      ./  これは  i,     ヽ目下の者の責任と /
  \  ニダ  /   y     |  良いもの  |  n    \ して良いニカ?/ 
   \   / <―――― .'i,  ニカ?  /─┐      \      /
     \/            \___/  └──>  \    /
                               .       \/
                                   /  |
                                  /y   .|
                  _________  |/ .      |
                  \   解決   /   ̄   .   |
                    \  スミダ  /           | n
                     \   /      .        |
                       \/            ヽ|/     
                            / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
                            | それは1945年以前に  |
                            | 起こったものニカ?    |
                       y  / \_________/
                        /         |
                      |/       .     | n
                       ̄           ヽ|/    
            / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\   .  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\  
            |  日帝が悪い  |     |  米帝が悪い   |
            \______/     .|_______/


411 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:40:53 ID:3d2ah0G/
また日本人の神経を逆撫でしたなチョン

412 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:41:17 ID:Cygy88WS
>>404
火事と喧嘩は江戸の華

これも韓国起源にしてくれないかな。

413 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:41:35 ID:RpXKawXh
>日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが

いくら韓国人とはいえ、こんなことを本当にすし屋が言ったのかな?
さすがに笑ってしまった。

じゃあ江戸時代のすし屋はいったいなんだったんだw

414 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:42:44 ID:td5wTy77
「ギンザ・スシ」
ttp://004.gamushara.net/news/data/chon_sushi.jpg


同類のお店・・・
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/pfood/37000/20061201116494821052809800.jpg
               ぅぉぇっぷ
ゲェェェ
     ∧_∧         〃⌒ ヽフ
    (ill ´Д`)       /   rノ        ∧_∧  ぅ゙ぉぇぇぇ       ぉぇぇぇ
    ノ つ!;:i;l 。゚・     Ο Ο_);:゚。o;:,.  〃,(||i´┌`)                ∧∧  ○
   と__)i:;l|;:;::;:::⊃                / ,つ ィ;,゚;:δ゚,,.  ビチョビチョ    ⊂(´Д`⊂⌒`つ
    ⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃             ⊂こ_)_)',;:゚。o;:,..,゚.,。         ⊂;:.,.。o,;⊃
連中が「寿司店」を経営する理由:
1)設備投資が少なくて済む(日本の「ほか弁屋」に毛が生えた程度でOK・・・
  どうせ使う材料は「切り身のパック」だし・・・)。
2)高い値段でボル事が出来る。
・・・etc,etc・・・

415 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:42:46 ID:hfDcBN90
>>412
放火と暴行なら(ry

416 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:43:09 ID:RpXKawXh
それにしても歴史をしらないということは
おそろしいことだね。

これってネタとして面白いからtvでも取り上げたら
いいんじゃないの。

417 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:43:15 ID:7IJbw6Ly
>>412
謝罪と賠償は特亜の鼻

418 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:43:43 ID:SbeuX1A6
だったら韓国料理って看板を堂々と出せよ

日本食と偽って営業してる糞食い民族

419 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:43:58 ID:u5Vesb/Z
>>406
江戸城の前ね
いや実際いつから江戸時代から江戸前って言葉が使われてるのかもしれないが

420 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:44:05 ID:2cmenkAR
第一お米を握る事自体を馬鹿にしてた民族が何言ってるんだ?

おにぎりが日本残滓だからと言う事でおにぎり自体を忌避してる民族だぞ

ちなみに江戸絵画でも街中に立ち食い寿司店がある絵画は山程ある
(その当時は魚は漬けが主流だったらしいが)

421 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:44:11 ID:td5wTy77
これまで出てきた「言いがかり」と、その対処例を勝手にまとめてみますた。

・寿司は韓国(または中国)起源だ!日本が警察気取りとはおこがましい!
→「にぎり寿司」の元の「なれずし」は東南アジア発祥。
 「にぎり寿司」の存在が認められ出したのは江戸時代の日本。

・日本人以外が経営する日本料理店に対する差別だ!
→経営者、調理人の国籍や出自は一切関係ない。
「当たり前の日本料理屋」に認証を与えてリストアップするだけ。

・日本人以外が経営する日本料理店の経営を圧迫する措置だ! 
→「ニセジャポ屋」の従前どおりの経営を止めさせるものではない。
 「認証」が無いが故に経営が傾くなら、それは店の責任。

→日本政府がやることではない!税金の無駄遣い!役人の権益拡大だ!
 JETROは民間団体ですが何か。

・国粋的、狭量な発想で日本料理の発展を妨げるだけだ!
→日本料理の見てくれだけ模倣したものを「日本料理」とは言えない。
 せいぜい「○○で生まれた日本「風」料理」と言うに過ぎない。

・食中毒の危険性とか言うのは口実!日本でも食中毒は起きる!
→ニセジャポ屋だけでなく、中国、韓国人は生魚の扱いに関する知識が
 不足、欠如しているので、危険性を他店と同列に考えるのは不適当。
 中国国内で寿司を売る業者(当然、中国人)でさえ、官庁に提出した
 サンプル全てが不合格になるほど(細菌汚染による)。

・食中毒を出す等、いい加減な店は淘汰されるから無駄なことだ!
→ニセジャポ屋は元々中国、韓国料理店のため、食中毒を出しても
 中華料理、韓国料理の看板を出しなおせば経営再開できる。
(要するに、日本料理の看板に泥を塗って知らん顔が可能)

・偽物でも、その国の人に受け入れられていればいいじゃないか!
→ならば堂々と「日本風料理店」の看板を出せばよろしい。
 また、欧米では「日本食=健康食」と捉えられる傾向が高いため、
 ニセジャポを食べて「こんなものか」程度の認識でいる虞がある。
 さらにアメリカでは「日本人でない者が経営する日本料理屋には
 行くな!」とする声が上がり出していますが何か。

・ナポリタンやカレー等、日本人も諸外国の料理をパクってる!
→それを純然たるイタリア料理、インド料理と称して外国で儲けてる
 わけではないので、ニセジャポとは同列に語れない。

・ラーメンは「チャイニーズ・ヌードル」つって米で売ってるぞ!
→日本での元来の呼称「シナそば」を英訳しただけ。
 中国がこれを不都合と思うなら抗議すればよろしい。
 アメリカ人に受け入れられていなければ潰れるだろう。

・韓国、中国、インド、イタリア、フランス等が同じことをしたら困るだろ!
→「同じこと」なら店が潰れるわけではないので、それこそ大した影響は無い。
 つかフランスで言えば、かの国で一流と認められた日本人シェフもいますが何か。

・とにかく敗戦国の倭人のチョパーリの戦犯国民は言うこと聞くニダ!
→お前はこれでも食ってろ。
http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/pfood/37000/20061201116494821052809800.jpg


422 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:45:25 ID:+jzi8N9/
ぶち殺すぞ(´・ω・`)

423 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:45:34 ID:nsou1JQv
「ギンザ・スシ」じゃなくて「ソウル・チョバプ」に店名を変えろよw

424 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:46:06 ID:Tryzl9Qs
タルタルステーキ→ハンバーグ。米人なんてハンバーグもレア食べるもんね(牛100%だから)それと醤って味噌じゃなくモロミだったと思う、確か。 ソウルオリンピックの時あれだけ犬食いは文化だ!とフランスに噛みついたんだから、堂々と海外で犬食堂を出せば良いものを何故出さない?

425 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:48:04 ID:td5wTy77
日本料理屋を見分ける方法って題で、New Yorkの日本食レストラン事情と、
それを見分ける方法を書いてる人がいるよ。
(書いた人は日本人名だけど、日系もしくは米国育ち英語ネイティブな人かもしれない)

味で区別がつかない米国人向けに、レストランのメニューや内装、看板に使われる色とか、
料理の種類をはじめ、日本人であれば絶対選ばない(使われているような店は高い確立で
オーナーが日本人「以外」)みたいな、かなり詳しい解説がある。

海外板に行くことがある人は、これを教えてあげるといいかもしれない。

How to Tell a Real Japanese Restaurant
ttp://www.dyske.com/index.php?view_id=786
     (要約)
・真っ当な日本食のお店は、こんなフォント↓は使わないw
 (http://www.fonts.com/findfonts/detail.asp?pid=406011
・適当な店だと、刺身を米のボールの上に置いただけのものを「寿司」、
 野菜にパン粉つけて「天ぷら」(しかもチキンカツのソース付き)として出すが、
 そんなの寿司でも天ぷらでもねー。
・ネオン看板つけている店はまず疑え。日本では伝統的な和食を出す店に
 ネオンサインなんて使わない。こういうネオンは日本人は不快に思う。
・メニューに酢豚だの鶏焼きそばだの中韓の料理があったらアヤシイ。
・メニューに使われている字が赤色で印字されていたら中国人かもしれん。
 日本ではメニューに赤い字を使うのはポピュラーじゃない。
・メニューに載っている料理に注文番号が振ってある店もちょっとアヤシイ。
 日本人は器用だから、料理名を告げるだけでちゃんと間違えずに運んでくれる。
・「東京」、「禅」、「サヨナラ」、「京都」、「ワサビ」、「フジ」などの言葉を店名に
 使っている店はアヤシイ。非日本人が恥知らずにもそういう言葉を使う。

中国人経営の店・・モシモシ、など面白い発音の店名
韓国人経営の店・・カミカゼ、ショーグン、サムライなど歴史の本から抜き取った名前(トーキョー××という地名も)
日本人経営の店・・花の名前、オーナーの苗字をもじった名、民話から取った名前(赤トンボだのだるまだの)

これで見分けがおおよそつきます。あと店内の内装も、日本人はリフォームして「和風」にするのに対し、
非日本人はタダの食堂的な内装のまま、単に日本の写真や民具を置いて、飾り立てただけ。

426 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:48:11 ID:BuWjHsk+
>>421
日本人は、ラーメンが日本料理とは言わないもんなあ。
でも、ラーメンの味や具には徹底的にこだわる。

427 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:48:11 ID:hfDcBN90
>>419
江戸握りは1800年くらいだったと思うけど、江戸前という呼称は確かにもっと古そうですね。

428 :419:2007/03/15(木) 09:48:17 ID:u5Vesb/Z
× いや実際いつから江戸時代から江戸前って言葉が使われてるのかもしれないが
○ いや実際、江戸時代から江戸前って言葉が使われてるのかもしれないが

誤字った

429 :<丶`∀´><丶`∀´><丶`∀´>:2007/03/15(木) 09:50:07 ID:rmxdGAPp
>>398
タタキは寄生虫対策ではなかったか?

430 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:50:29 ID:S3rCF3fx
寿司が一番難しい料理。
家庭の主婦は握りなんて誰もつくらんだろ。シナ料理なんて誰でも
家庭で作る。

握った飯に魚介類をのせるのに修行に10年かけるんだから、
もうそりゃあ凄いレベルなんだよね。

431 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:51:14 ID:s4JjXPpd
>>414
こりゃひどいな。

字面だけでこの制度を考えてるから間違える。この画像みりゃ、一目瞭然だ。

432 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:51:17 ID:BuWjHsk+
外国で日本料理を食べようとする外国人に、一番簡単なアドバイスを与えようじゃないか。
「AVOID HANGUL!
 If you ever see any hangul character on the exterior, interior, or likes of the
restaurant, avoid that restaurant at any cost!
Trust me, you'll save your life...」

433 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:51:58 ID:3d2ah0G/
こんな国と国民は潰す
あんな国を‘情け’で労わったり憐れんだりする奴も同罪だ



434 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:52:26 ID:S3rCF3fx
いやマジで各国料理の認証を日本でやってほしいよ。
こまるのはバングラディッシュとかパキスタン人がやってる
インド料理店ぐらいだよ。


435 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:52:39 ID:ieMHRcdI
警視庁生活安全部寿司課
早く作って下さい

436 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:53:38 ID:PbF4sy1P
>韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか----

それなら、「日本式」「日本名:銀座」とか 使うな。
チョン式寿司 とか、馬鹿ん国創作料理 とかにしろ。

437 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:53:50 ID:kpIYmruM

インディアン嘘吐かない。 朝鮮人嘘しか付かない。

438 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:54:19 ID:KwjhZUKj
本当の江戸前寿司ってのは江戸の前、
今の東京湾で獲れる魚で皿に盛った寿司の事。

刺身は江戸よりもっと前から。
ちなみにトロとか脂身(腐りやすいもの)は、庶民が食ってた。

439 :朝鮮人を日本から追放する会:2007/03/15(木) 09:54:38 ID:Qb03fWA4
お前達朝鮮人は嘘を言う事に何の罪悪感も持っていないのだな。文化程度の低い
動物だな。猿以下だ。アメリカにも偽証罪と言う法律があるんだよ。
お前達朝鮮人は嘘を言うのを慣れているが文明国家では罪になることをその
貧弱な頭に入れよ。 劣等感で一杯の世界一つまらない動物が朝鮮虫だ。
お前達のような動物に日本文化を汚されたくない。
その嘘を本当にしたかったら元祖プサン寿司と看板でも書いて堂々としとけ。
何が銀座や。 下種。下衆の間違いではない。 下種だ。

440 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:54:41 ID:lPX0811i
>>1
じゃあ韓国料理って言って出せよ

441 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:55:11 ID:efAyQwBh
江戸前とは「江戸の前の海」という意で使われる。要は東京湾の近海魚ということ。
んで、もっと遡れば江戸城の堀で獲れた泥鰌や鰻を指した言葉。

442 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:55:46 ID:XRVOlynC
>>427
ソース置いとくよ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%AF%E5%B1%8B%E4%B8%8E%E5%85%B5%E8%A1%9B

443 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:55:56 ID:D7az+t+X
江戸前はあきらかに江戸時代からでしょ
それ以前の江戸なんて何もない田舎だし

444 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:56:02 ID:GtYF+hJS
じゃあキムチは日本が起源

445 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:57:39 ID:efAyQwBh
>>438
トロを喰いだしたのは明治以降(てか戦後の混乱期)じゃなかったか?
江戸時代は捨てていた部位だったかと。脂身も同じく。

冷蔵庫もなかった時代、酸化による味の劣化が激しい脂身を喰うのは
かなり勇気のいる行動だったのでは?

446 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:57:49 ID:5Opo+N3r
<丶`∀´>ウリたちは戦前から、ゴミ捨て場の生ゴミを刺身にして食べていたニダ

447 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:58:07 ID:nCVkrMeX
>>441
じゃあマグロのヅケは江戸前寿司じゃないんか?

448 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:58:55 ID:efAyQwBh
>>447
江戸風のにぎり寿司だが、江戸「前」のネタを使った寿司ではない。

449 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 09:58:56 ID:g+yYcLzP
>>432
おまい英語できるなら4chでもがんばってくれ

450 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:00:22 ID:5Opo+N3r
>>444
それは朝鮮の支配者【回虫】に失礼だぞ

451 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:00:35 ID:KwjhZUKj
>>445
赤身は殿様、脂身庶民


452 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:03:03 ID:dFqXz6hf
脂のキッツイ魚は下魚とされてたんでトロも同じ扱いだったらしいね。

453 :吃飯餐@酸性です:2007/03/15(木) 10:03:21 ID:oQNPHawP
寿司や刺身は寄生虫の問題等々があるから専門的なノウハウがある日本の
ものが安全ですね。

ワンタンメンは、あの独特のダシ故に中華風がいいかな・・
そして水餃子も決して侮れませんね。

牛肉麺は、やっぱり台湾のものがいいな。

焼肉は、やっぱりモンゴル風が良いですね。肉料理なのに、あの
サッパリとした味付け・・大きな石で焼いてくれるところなど
まさに絶品!

マレーシアのニャントウフ、インドネシアのナシゴレン・・

アジアの料理はなんで、こうおいしいのでしょうね?




454 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:03:24 ID:ytUxPu27
【本当は】既女的韓国談義part159【寒流】
http://human6.2ch.net/test/read.cgi/ms/1173244557/
ここのテンプレですが。

◆韓国企業、在日企業、朝鮮企業製品不買運動◆
[ 量販店 ] ・オリンピック ・ドン・キホーテ
[ 飲食系 ]
 ・ロッテ (ガム、アイス等のお菓子) ・ロッテリア (ファーストフード)
 ・JINRO (焼酎、「真露」グループ焼酎メーカー)
 ・白木屋、笑笑、魚民、笑兵衛、暖暖、和吉(居酒屋、モンテローザ系列店)
 ・安楽亭 (焼肉、飲食店)   ・モランボン (焼肉調味料)
[ 電化製品、IT系 ]
 ・Yahoo! BB (インターネットプロバイダ)  ・サムスン (電化製品)
 ・LG電子 (電化製品)   ・DAEWOO (電化製品)
[ 娯楽 ]
 ・パチンコ、パチスロ店の8割〜9割が在日朝鮮企業
 ・歌広場 (カラオケ)  ・漫画広場 (漫画喫茶)
 ・千葉ロッテマリーンズ、ソフトバンクダイエーホークス (プロ野球)
[ TV、芸能界、音楽、出版、書籍系 ]
 ・ソフトバンクパブリッシング(書籍、雑誌、「ネットランナー」など)
 ・イエローキャブ(セクシータレント事務所) ・エーベックス[avex](音楽CD会社)
[ 金融系 ] ・サラ金の殆どが朝鮮系 ・青空銀行 ・朝銀(破綻後は「ハナ信金」)・Eトレード証券
[ 交通 ] ・大韓航空  ・アシアナ航空  ・MKタクシー
[ 車メーカー ] ・ヒュンダイ (自動車)
北朝鮮や、北朝鮮を援助しているテロ支援国家の「韓国」や、拉致を手引きしていた
テロ組織「朝鮮総連」や「韓国民団」に対して怒りを感じている人は、抗議活動として
これらの商品を「買わない」「利用しない」という「不買運動」で抗議しましょう。


455 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:03:24 ID:IIbroNNT
じゃあチョバプの名で店だせよw

456 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:04:10 ID:+3E5Bkp6
>>1
>韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。
それなら何で日本料理で経営してんのさ?ww

457 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:04:26 ID:efAyQwBh
>>451
てか、赤身の上等な部分は献上品で、通常の赤身が市中流通品で、
下層流通用として「アラ」があったということでは?んで、そのアラに
トロに相当する部分があったんじゃなかったっけ。

458 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:07:28 ID:L5+moDGO
>>1 いかにもシナ、チョンらしいセコい発想ですな。

459 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:07:54 ID:waHlhPqD
ガリなどの専門用語も韓国由来ですよ

460 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:08:29 ID:PqmZNXfm
じゃ、SUSHIやSASHIMIという日本語を使うな。朝鮮語のメニューにすべきですよ、
朝鮮人のおっさん。

461 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:09:51 ID:td5wTy77
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1145423626/l50
【在日韓国民団】「日本茶道の精神性「わび、さび」も、もともと高麗茶人のものだった」茶室や茶道具も高麗の影響…民団新聞[4/19]
高麗茶道日本に深い影響<下>

高麗に「わび」精神

■茶室も高麗茶道の影響

写真:http://www.mindan.org/upload/4445a431c4308.jpg

日本茶道の精神性「わび、さび」も、もともと高麗茶人のものだった。
高麗時代の茶人として名高い李奎報は日記に「茅亭に遊観して雲山の情緒を留める」ことを
理想生活と記し、高麗末の忠臣として知られる鄭夢周は、
「独り幽斎に臥し、石鼎に乗る釜の湯の沸く音を聴く…そんな(孤独な)喫茶が癖になった」
という主旨の漢詩を残している。

この意識こそ日本茶道の神髄でもある草庵茶室の小宇宙に通じるものである。

このことから、日本茶道の「舞台」でもある茶室こそ、最も高麗茶道の影響を受けていることが分かる。

日帝時代、数少ない日本人の朝鮮理解者だった浅川伯教氏の
『朝鮮の茶』という論文には次のように書かれている。

「日本の茶室の構造がどこから暗示を得て居るかというと、朝鮮南方、
 殊に全羅南道辺りの民家や僧庵に最も似て居ると思う。
 オンドル一間に、水屋入り口はただの小窓、丸柱、塗り込めの土壁、下地窓、天井は網代かすの子、
 水屋と通ひ口は人も通れぬ小窓、草の屋根……石の蹲踞があり、飛石が無造作に置かれ、
 木戸の枝戸口は竹の皮で蝶つがいをつくり、竹の輪を軽くおろして止めて居る。
 …ここから茶室の構想が生まれ、代々の名人がこれに磨きをかけたものと思われる」

■韓日文化の近縁性

蛇足ながら、茶道具も「朝鮮」オンパレードである。
茶碗は、朝鮮の庶民の生活用具であった井戸茶碗、熊川茶碗、刷毛目茶碗などが珍重され、
茶釜も朝鮮式の「古芦屋」「平蜘蛛」釜を「朝鮮風炉」に置いた。
更に茶筅などの小道具は「朝鮮台子」に置く。

千利休が確立した日本茶道とは、実は高麗茶道の集大成なのだと言えるかも知れない。

しかし皮肉にも、禅宗と強く結び付いていた高麗茶道は朝鮮朝の排仏思想により消滅し、
茶道は日本で洗練され花開いた。

同様に、茶道に限らず中世に起こった「日本的文化」を大内氏との関連でとらえ直してみると、
朝鮮と日本の意外な文化的近縁性が見つかるかもしれない。

民団新聞
http://mindan.org/shinbun/news_view.php?page=14&category=6&newsid=6570

462 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:11:20 ID:zMj+jb41
>>460
そういえば本国だと日帝語の克服だかなんかで刺身とかの名前を変えようとしてなかったっけ?
あれ使えば良いのにw

463 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:13:03 ID:m9wQd4wL
>>1
ならば朝鮮寿司、支那寿司と名乗れば問題なし!

464 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:15:24 ID:68kMVkCt
将軍 吉宗 に献上された鱒寿司があるんだけどな。
その頃は握りじゃなくて、押し寿司の時代だよね。
贅沢禁止でお重をひっくり返して、豪華な具材を中に隠した押し寿司とか。
シーチキンのサラダ巻きとか結構好きだけど、酢飯じゃないとか、コチジャン付けて食うとかは勘弁してほしい。

465 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:15:57 ID:td5wTy77
韓国にあるもの
・汚職
・買収
・ひがみ根性
・捏造
・キムチ

韓国にないもの
・スポーツマンシップ
・歴史
・謙虚
・著作権
・愛玩犬

466 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:18:24 ID:nNcj5rlT
>ロサンゼルスのコリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長
>「それに、この私が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか」と聞き返した。

ならば何も心配せず看板に堂々と『 本 場 韓 国 式 ス シ の 店 』と掲げていれば良いwww
ただし和食・江戸前寿司とは別物なんだからそうした看板は出すんじゃねーぞ?

467 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:19:11 ID:zdmsLC8H
>>465
あるもののほうに
・パクリ
・火病
・虚言

ないもののほうに
・衛生観念

が抜けてるぞ

468 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:19:30 ID:efAyQwBh
>>464
握り寿司は庶民のスナック食であり、とてもじゃないが献上できるようなモノじゃない。
当時は正式な席での寿司は押し寿司であり、散らし寿司だったはず。

469 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:21:29 ID:zdmsLC8H
>>468
よく読め。押し寿司って書いてあるだろ

470 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:24:14 ID:td5wTy77
コリアン寿司屋(日本料理店)で嫌な経験をした人
1 :名無しさん :2005/07/24(日) 17:57:42 ID:KQIDYvZI
日本食を食べたい!と思い日本食レストランに入ったらキムチ臭い店内、
日本食とはお世辞にも呼べないグロイ食べ物、おまけに接客態度は最低、
食べ物の中にヘンな物を入れられたなど酷い経験をしたのは俺だけでは
ないはずだ...

2 :名無しさん :2005/07/24(日) 18:16:58 ID:lnTOBR2j
納豆巻頼んだらホントに納豆腐ってますた 師ね、ニセ寿司シェフ!!!

3 :名無しさん :2005/07/24(日) 18:22:28 ID:awOMFxNR
刺身を焼肉にでてくる塩のタレ(油と塩)で食べてるのを見た時はひいた・・・・
キムチ毎日食う奴らに繊細な日本の味はわかるはずがない。

4 :名無しさん :2005/07/24(日) 18:22:47 ID:HXdLb9VM
日本人以外の人が経営してる日本レストランって信用できない。。。

6 :名無しさん :2005/07/24(日) 18:38:16 ID:lnTOBR2j
>>5
へー、やっぱりね。日本人の事は大攻撃するくせに 何故か海外向けにはそういう
日本人のフリしたマーケティング。 寿司以外にも得意だよね、コリ暗って

11 :名無しさん :2005/07/25(月) 10:00:35 ID:YUsQ9Enp
>>10
取引先に行ったときとか、そこのアメ人スタッフが俺が日本人だからって
「じゃあランチは日本食にしよう」つって行った先がチョソ経営のインチキ寿司屋だったりするんだよ そんで日本だったら
犬も食わねえような寿司出してたりするこれでムカつかないやつは日本人じゃねえだろ

12 :名無しさん :2005/07/25(月) 10:18:17 ID:l8+kBs+F
>>11
俺も同じ状況でニセ寿司シェフのいるレストランに連れてかれたよ。 そのアメ人、日本食好きってことでいつもランチはそこなんだと。
「ラッシャエ」っていう発音がヘンだな、と イヤな予感がしたらやっぱりそれ以上は日本語通じないし 寿司ネタの鮮度もサイアク

15 :名無しさん :2005/07/25(月) 13:13:42 ID:fwtc0fVZ
>>10
日本人は訴えるべきだろ。日本文化を謡いながら、 それとはかけ離れたパチモンでイメージを著しく
落としているんだからな。 カリフォルニア巻きとかはオッケー。アメリカ流にアレンジしているから。
顔がそんなに変わんなくて、日本人の不利して、日本のブランドに乗っかって
マッズイ寿司を日本料理だと広めて 楽な商売しているコリアンはサイテーだな。

471 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:25:03 ID:td5wTy77
19 :名無しさん :2005/07/25(月) 13:35:18 ID:bb8NlEf6
LAでチラシ寿司頼んだら変な物が出てきてこんなの頼んでないぞと 文句言うとこれがうちのチラシだと凄まれ我慢して
食べたけど下呂マズ。 なんというか生魚のビビンバというような物でコチジャンとごま油入れて 練って練って練り上げて
ネバネバになったのをスプーンで頂くという 日本人の感覚では生ゴミに限りなく近い物でした。生の魚には山葵と 醤油が必須だ
という事に強制的に気づかされた瞬間でした。

21 :名無しさん :2005/07/25(月) 22:59:22 ID:b/XeLEIQ
アメリカの現地人経営の和食やは面白かった。
でぶっちょな白人オヤジがタッパに詰めたゴハンをまな板に落として、さくさく切ってスシのシャリにしていた。
アイデアに目からウロコ。現地人が現地人向けに作ってるから許せるよ。笑えるし。

でもコリアンのインチキ和食は止めて欲しい。店内が安っぽくて不衛生くさいんだよね。
美的感覚もないし。
tokyoなんとかと書いた売春宿経営も止めて。

24 :名無しさん :2005/07/26(火) 06:45:57 ID:nT8KpW12
テキサスですが、一年ほど前にチョソの寿司屋でSushi Plateを頼んだら、1/3がコチュジャンロールで切れた!
鉄火巻きだと思って食っちゃったじゃないか!それ以来、そこにはもう行っていない。

175 :名無しさん :2005/08/19(金) 12:20:01 ID:wS9FU96c
アメリカの、それも韓国人経営のジャパレスだったから 味とかは全然期待はしてなかったんだけど、それ以前に店内が汚い。
お茶の中にゴミが入ってて代えてもらったんだけど 次に出てきたお茶にもゴミ(大根の皮?)が浮いてた。
ちらしの中にはチジレ毛が・・・。 もう文句も言わなかったけど、一番びっくりしたのは 一度も謝らなかった事。本当にびっくり。

202 :名無しさん :2005/08/25(木) 11:49:47 ID:Iqk56puA
...私も思ってmomotaroっていう寿司屋行ったら思いっきりハンコクスシだった。
白人のお客さんがカウンターにいて、カタコトの日本語で「おあいそ」って言ったら ハンコクシェフが「What??」と聞き返し、
自分の言った日本語が通じないのを 不思議に思ったらしきそのお客さんがそのハンコクに「Don't you speak Japanese?」
と聞いていた。したら「I am korean」とゆっとった。

212 :名無しさん :2005/08/26(金) 16:03:49 ID:7c0GC+tr
知らずに入ったおすし屋さん、中に入ってすぐわかる。。。
この人日本人じゃない。。。韓国人だ。。。 カウンターの白人さん、野球中継見ながら一言。
白人客「お前松井好きか?」    韓板さん「松井って誰?」
白人客「イチローは好きか?」    韓板さん「イチローって誰?」    白人客「お前日本人じゃないのか???」
後ろにいた自分は大笑い。。。 しかしまずかったぜ!

216 :名無しさん :2005/08/28(日) 15:05:29 ID:Zq0eU7Zh
L.Aのカブキっていうコリアン寿司屋めっちゃまずかった。
名札に花と書いてるコリアン ブサイク女に『You can speak Japanese,can't U?』ってきいたら、かなり焦ってたw


472 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:25:04 ID:D7az+t+X
絵画とか書物とか日本は証拠いっぱいで困っちゃうねw
半島には何かあるんですか?
あ、文字も書けないし、絵も描けませんでしたか
悪いこと聞いちゃったねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

473 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:26:47 ID:811Nx1hy
×米で反発
○在米コリアンが火病
×「ギンザ・スシ」
○「キル・ザ・スシ」

474 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:28:05 ID:4l5JVd82
銀座ナウを思い出す・・・

475 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:33:06 ID:f3avKjHL
日本人に扮したチョンを炙り出すには、絶好の制度だって事ですねwww


476 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:33:45 ID:zMj+jb41
>>472
そのうち韓国が起源って何時もの万能壁画に書かれてるのが発見されるんじゃない?

477 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:34:29 ID:8dUPtgOY
現地の人の好みや習慣に合わせて変わっていくのならまだしも、
尻馬に乗った模倣犯がいい加減に作ったものを、
これが日本の味です、しかも起源は韓国・中国ですは、
言ってることもやってることも無茶苦茶だなw

478 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:35:54 ID:XfYwmOoy
韓国人がアメリカで変な日本料理店を出す
不味いと評判になり、食中毒を出す
店主は「日本料理が悪いニダ」
これって基本的にアイアムザパニーズじゃねーかw

479 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:38:09 ID:Tryzl9Qs
ミシュランが日本でも格付けを始めるらしいが、フランスで実績も積んだし、それだけ日本の料理界はしっかりしてるって事だろう。移民のど素人が適当にやってるのと訳が違う。

480 :八紘一宇:2007/03/15(木) 10:40:18 ID:O+PpYOPI
ウリナラクオリティー
世界に冠たる朝鮮料理というなら何故堂々と朝鮮料理で勝負しない?所詮半万年属国w

481 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:40:32 ID:gt8jZZz7
かっぱ寿司で良いから、1年位修行しようよ。。

482 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:41:58 ID:g+yYcLzP
>>461
今は茶器の話してんじゃねー。それ言い始めたらルソンの壺とかギヤマンとかもそうだ

483 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:43:49 ID:oCiGPyeh
また後先考えないで暴走したキム某か。
寝言は寝て言うものですよ!

484 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:49:53 ID:zEdBbJ87
むかしラス・ベガス言った時に、あまりの安さに肉を食いまくったんですわ。
で西海岸回る頃には、さっぱり和食を食いたくなってある「寿司」屋さんに。
赤だしだけでも飲みたくなったんで。
とりあえず日本語が通じないのは気にせずにお任せで

付け出し?にキムチが出て来た時には殺意を覚え、それ以来海外に行ってない。
なんで最初に味覚を壊すようなマネをするのかと。
頼むからざぱにーず狩りしろとは言わないが、ここに行けば日本食が食える!って場所は知りたいですわ。

485 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:49:53 ID:yoDPpaPG
>>476
その壁画って韓服着た男が日本刀でマンモスと戦ってる後ろでチョゴリ着た女が寿司握ってるってヤツ?

486 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:50:38 ID:wLGC8MMZ
481           誰もカッパに行かなくなる

487 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:52:21 ID:eMRwflFJ
>>478
記事のチョンの店名も「ギンザ・スシ」とどう見ても立派なザパニーズです

488 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:55:19 ID:fOCuCAQl
かっぱ寿司は、日本式寿司として認められるのか?

489 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:56:20 ID:86Gj5TXG
酢で〆、下味つけたり腐敗防止の工夫の上で食わせてたのが戦前の大衆寿司
で、戦後は冷凍保存ができるようになって、その寿司のことニダですかね

じゃあ「狭義の寿司」と「広義の寿司」とか言い出すんでしょうかね

490 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:58:06 ID:h9GH4c0y
>>485
あまりに荒唐無稽で緑茶吹いたw謝z(ry

大体、戦後に広まったって言うんなら江戸前寿司とか言わないんじゃないか?
なんつーか嘘と捏造と僻みしかないのか、かの連中は・・・

491 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 10:59:22 ID:zk2GSfO/
このリストに寿司と刺身を追加しる!
http://en.wikipedia.org/wiki/Uriginal

492 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:00:04 ID:bTXbCKc0
>>485
ていうか、キムチが描かれている韓国の絵が無いという事実ww

http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2005012924658

493 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:01:22 ID:+zbXeo2j
日本人はそんだけ料理にこだわるつーことが朝鮮民族には理解できないんだな。

つーか、何故韓国料理店を経営しないんだよ。日本に寄りっぱなしだな。

494 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:01:31 ID:fwSPqIYg
また捏造か

495 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:02:41 ID:spn3rU/T
寿司(というより酢付けの魚介類)を日本以外が起源というなら
キムチだって韓国のものではなくどこかの「漬物」が起源であり
焼肉に至ってはどっかの原人がウホウホ言いながら焼いたのが起源だよ。

496 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:04:28 ID:FcGZdq93
別に和食認定したからって、それが何かを強制してるわけでもない
騒げば騒ぐほど、日本食、和食という看板で商売したい朝鮮人のホンネが逆に鮮明になる。
そんに大嫌いな日本の看板がいるのかね?
中韓起源なら、何も和食を看板に掲げる必要もなかろう

497 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:06:26 ID:D7az+t+X
日本人が食べて違和感の無い店認定だろ
美味い不味いとは別のことだし、いいじゃんwwwwwww

498 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:07:10 ID:LHWzrsC/
>>472
日帝に燃やされたニダで全て解決

499 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:10:30 ID:mFoPEcdT
認定証と認定番号をさっさとおくったほうがいいんじゃないの?
時間かけたりマスコミに発表したりするから遅滞するんで・・・
つくっておくったあとなら、文句言われても知らん顔できるし。

500 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:11:18 ID:Tryzl9Qs
韓国は海苔巻きがあるからそれを根拠にしてるんだろな。海苔巻き起源は何処?鉄火巻きは日本だが。しかしワサビと酢で殺菌して、しかも美味いって日本人てブラボー!だね

501 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:14:00 ID:6iYw+/e2
衛生状態が悪い朝鮮で生魚を食べる文化が起る訳無い。
有ったのならエラ張ってないわな。

502 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:15:27 ID:TKwJEwBd
>>1

m9(^Д^)プギャー 余程コレまでの自分の行いに自身がないんだなwwwっw

503 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:15:37 ID:D7az+t+X
米にウンコのせてるんじゃないの?

504 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:23:29 ID:7Dxxj8m8
キーワードは、情報の非対称性の解消。
ナショナリズムの問題ではなく、いかに米国の消費者を保護するかの問題。

情報の非対称性は、最適な資源配分を歪めると経済学で指摘されている
問題。It's the economics, stupid!!

505 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:24:36 ID:l6khPPrH
松岡大臣はレストラン業界から献金か何か恩恵、利権を受けているはずだ。
あいつが何もなしで何かするわけがない。
これは反対だ!!

506 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:25:37 ID:fDvZDIdo
>>505
浄水器の水で顔を洗ってでなおしてこい。

507 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:26:30 ID:vGftkG1v
作家の陳舜臣が司馬遼太郎との対談で中国でも南宋の時代には刺身を食べていて
刺身を詠んだ漢詩もあるそうだが、今は断絶していまっていて日本にしか残っていない
といってなあ。

508 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:27:04 ID:zk2GSfO/
ヘー

509 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 11:27:29 ID:AU4/UjYv
>505
ああ、「この制度止めさせるために叩かれてる」ですのね♪

510 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:29:14 ID:dlYOqq7s
刺身の発祥は、朝鮮ニダ!

511 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:29:24 ID:efAyQwBh
>>490
今の生ネタ主体の握り寿司が弘まったのは、確かに戦後になってから。
戦前までは火を通したネタや酢〆・昆布〆・醤油漬けといった「腐敗防止」の
一手間を加えたネタが中心。

そういう意味では、まあ、ねぇ・・・。

512 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:31:04 ID:dlYOqq7s
中国や朝鮮には、魚を生で食べる文化なんかあるの?

513 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:33:41 ID:4l5JVd82
>>511
その上で、山葵、生姜、葱などの薬味でで殺菌を行い
ネタに関しては杉の葉の上に置くなど衛生面ではかなり気を使ってる。
江戸後期なら氷室から出した氷の冷却施設などもあるところにはあっただろうし。

514 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:33:43 ID:xK0RJQjp
朝鮮では南方の漁師は生で魚やタコ食うが、
それは倭の風習として軽蔑されてるはず。


515 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:35:45 ID:efAyQwBh
>>513
まあ、江戸も後期になれば屋台だけではなく常設店舗での提供もあっただろうし、
その頃からは生ネタを使った寿司はあったろうな。でも「主流」ではなかったみたい。

516 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:37:51 ID:Tryzl9Qs
その対談読んだが覚えて無いな〜。も一度読むヨ。でもさ食文化がすっかり無くなるかなぁ?その辺り少し疑問‥

517 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:39:41 ID:q/s2ZD2O
この前韓国発祥の名物だという柚子茶というものを初めて飲んだ。

柚子のマーマレードをお湯に溶かしたものだった・・・く・くだらねぇ・・・orz

スレ違いでスマソ

518 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:40:00 ID:EEch1J7S
>>ロサンゼルスのコリアタウンで「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長

銀座の名前までパクってるんだ。ww

519 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:42:32 ID:IqK+gZa0
>>517
唯一の黒字輸出品だっけ?

520 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:43:25 ID:GLJCU7wy
>スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから

じゃあ、看板に「日本食レストラン」と掲げなければいいじゃん。
中国料理店、韓国料理店でいいでしょ。
何で日本料理店と看板出しているんだか。

521 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:43:49 ID:MbkYcPJi
>>518
まぁ本来の銀座という名称自体は別に東京の銀座だけではないからね。
こやつはそんなことは分からずに使ってるだろうけど。


参考:
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%B6%E4%BA%C2

522 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:44:25 ID:td5wTy77
>>518その「ギンザ・スシ」の店構え↓
       「ギンザ・スシ」
http://004.gamushara.net/news/data/chon_sushi.jpg


同類のお店・・・
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://photoimg.enjoyjapan.naver.com/view/enjoybbs/viewphoto/pfood/37000/20061201116494821052809800.jpg
               ぅぉぇっぷ
ゲェェェ
     ∧_∧         〃⌒ ヽフ
    (ill ´Д`)       /   rノ        ∧_∧  ぅ゙ぉぇぇぇ       ぉぇぇぇ
    ノ つ!;:i;l 。゚・     Ο Ο_);:゚。o;:,.  〃,(||i´┌`)                ∧∧  ○
   と__)i:;l|;:;::;:::⊃                / ,つ ィ;,゚;:δ゚,,.  ビチョビチョ    ⊂(´Д`⊂⌒`つ
    ⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃             ⊂こ_)_)',;:゚。o;:,..,゚.,。         ⊂;:.,.。o,;⊃
連中が「寿司店」を経営する理由:
1)設備投資が少なくて済む(日本の「ほか弁屋」に毛が生えた程度でOK・・・
  どうせ使う材料は「切り身のパック」だし・・・)。
2)高い値段でボル事が出来る。
・・・etc,etc・・・

523 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:45:32 ID:V665JLVc
たしか、朝鮮民族ってわさびがすごく苦手だって話だ。


524 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:47:08 ID:MbkYcPJi
>>522
>連中が「寿司店」を経営する理由:
>1)設備投資が少なくて済む(日本の「ほか弁屋」に毛が生えた程度でOK・・・
>  どうせ使う材料は「切り身のパック」だし・・・)。
>2)高い値段でボル事が出来る。
>・・・etc,etc・・・

この手の考えじゃ、本当のうまい寿司は食べさせられんわな

っていうか…中国の料理人はともかく…韓国の料理人(?)って客に
うまいものを食べさせてやろうって意欲はまったくないんじゃないか?

525 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:47:49 ID:H9K3HOwu
>>522
マジでまずそう・・・


526 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:47:50 ID:IY1cTITD
つーか、
和食レストランが中国人や韓国人が経営してるってあたり前なんだが

そもそも米国在住の日本人の100倍中国人や韓国人がいるんだから

527 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:48:09 ID:Tryzl9Qs
柚子茶ってお茶が採れない、買えないからの苦肉の策だそうな。そんな国が茶道の起源だって!

528 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:48:24 ID:MbkYcPJi
>>523
あぁ・・・らしいですね。
どうも唐辛子の辛さは大丈夫らしいがわさびはだめらしい。

このくらい大丈夫ですよね…ってやつらのプライドをくすぐってやると涙を
流しながら食べるらしいけどw

529 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:48:27 ID:h9GH4c0y
>>522
・・・グロ画像?


3番目はヤベェ、食欲がうせるorz

530 :朝鮮みんじょく抹消:2007/03/15(木) 11:48:40 ID:T6HPTbWw
522の最後の写真は牛生肉すし? ユッケ寿司か!!

これ見て鯨の寿司思い出した、うまかったよ

531 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:48:48 ID:47XW5V/M
>>515
世界一受けたい授業の歴史の先生が言ってるのとなんか違うな。
寿司は江戸時代の庶民の食い物だったと言ってたけど。


532 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:49:55 ID:eheGFUrh
衛生観念の欠如したシナや朝鮮でスシやサシミが食されるなんてありえない。
特にシナなんてつい最近まで暖かくない食べ物は敬遠されてたじゃん。

533 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:50:03 ID:4l5JVd82
>>523
カプサイシン以外の辛味成分にとことん弱いらしい。
もし、国内で朝鮮人を飯に連れて行くことがあれば

一日目 牛丼屋(七味は好きなだけ使わせる。)
二日目 回転寿司(韓国人は辛いの好きだったよな?といいつつ、しこたま山葵を盛ってやる)
三日目 本格インドカレー屋(有無を言わさずレッドキーマカレーを注文してやる)
四日目には、飯を集りに来なくなる。

ソースはハン板仕事スレ。

534 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:50:44 ID:M2Sa3hNs
Korean say "I'm Japanese". だけではなかった
YouTubeでまた発見、観客大喝采の韓国バラエティー番組の一コマ

コメディアンの駄洒落ネタで、日本は韓国のものだ、みたいな内容
ウリカトル図法で説明

[5-18-06] SBS Ut Chat Sah Ep. 156- Japan is Korea's
http://www.youtube.com/watch?v=XmVRV_dGvv4

YouTubeの日本語と英語の字幕版作成をお願いします。

ソース
http://72.14.253.104/search?q=cache:ZrZvZg9ETmYJ:http://blogs.dion.ne.jp/ill555/index.rdf+SBS+Ut+Chat+Sah+Ep.+156&lr=lang_ja&hl=ja&ie=EUC-JP&output=html&client=nttx-op


535 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:50:54 ID:IqK+gZa0
>>527
お茶って
まともに作ったら
すさまじい手間暇がかかる。

親戚に農家がいるが、
とても大変。

しかし、送られてきた新茶は
それはもうおいしい。

536 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:51:28 ID:W1Cd5oTq


http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510

花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、
店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。

537 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:51:42 ID:pSxF2Pzr
起源ネタって、国の威厳高める為にやってると思ったら、DNAレベルの仕様だったのか、、、
生きてきた環境とか、関係ないんだね。ほんと、朝鮮人てみてて楽しいな〜

538 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:52:01 ID:MX7dUQc4
>韓国式スシと刺身

じゃあ韓国料理店でいいじゃあん

539 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:53:59 ID:iyPbLSmL
韓国系や中国系の作る寿司なんて、飯が寿司飯じゃない事すらあるからな。
酢を入れすぎた寿司飯に至っては冗談抜きで「食えたもんじゃない」

540 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:54:37 ID:YKnHEDGs
>>505
お前、朝鮮人だろう。
自分がやっているから、人もやっているにちがいないニダ。

541 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:55:01 ID:x6g1HRgb
彼らが日本食屋をやるのは勝手だけど、
まともな所に政府がお墨付きを与えるのは何も問題ないと思うんだが。
あまつさえ自分達の起源を主張かよw
それなら韓国・中国料理と名乗って経営しろよ。

542 :トテモイイエガオ:2007/03/15(木) 11:55:26 ID:peIbHG4R
先夜、食道楽の友人に電話する機会があったので、この辺の話を聞いてみた。

「で、韓国人経営の店ってどうなの?」
と聞いた次の瞬間、漢泣きしそうなくらい恨みの込められた愚痴を小一時間聞かされました(遠い目)

543 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:55:34 ID:K8kUcuQf
>>505
ミネラルウォーター業界からも金を貰ってるってか?
あふぉらし

544 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:56:06 ID:kyIaC/4E
いやビックリしたwww寿司を食い始めたのは戦後?どの戦争だよwww
しかも中国で刺身ってwww馬鹿?

545 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:56:51 ID:iyPbLSmL
>>522
握り寿司のネタ。料理が上手い訳じゃない俺でも、もっとマトモな切り方
できると思う。

546 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:57:06 ID:IqK+gZa0
>>505
業界って、
営業許可ってどこから出てると思って・・

547 :(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2007/03/15(木) 11:57:08 ID:ZBWQyJjf
>>522
寿司じゃねぇな、こりゃ。

寿司を真似しただけの手抜き料理だわ。
韓国料理を出した方がよっぽど良いわ。

548 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 11:58:25 ID:S9O5nMVG
結局指紋押捺と同じじゃん。
後ろ暗い所が無きゃ堂々としてりゃいいだけ。

549 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:00:41 ID:C9ZKRRbI
ほれ、ギンザ・スシの現地でのホムペがあったぜ。チャイニーズレストランも兼業してるとさ。

http://www.ginzasushi-shanghairestaurant.com/

「LA GINZASUSHI」でググれば一番最初に出てくるので、日本語で見たかったらBETA翻訳のページへ飛ぶよろし。

550 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:01:22 ID:et6UcLqj
朝鮮人がすし屋刺身を馬鹿にしてた記事でも出てくると面白い事になりそうだな

551 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:01:28 ID:Ihw5X77L
刺身は中国だろうけれども、寿司は東南アジアを起源とする。
日本人でもこの位は常識にしてるのに、何言ってるんだか。

なんでも半島起源にしないと気が済まない連中だな、まったく。

552 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:01:34 ID:efAyQwBh
>>531
「握り寿司」は、江戸市中にて主に「屋台」で供されたスナック食。
それまでの保存食としての「熟れ鮨」や、作り置きを意識した
「押し寿司」、見た目の美しさを求めた「散らし寿司」とは異なり、
忙しい労働者階級の人たちが気軽につまめる軽食として生まれた。

衛生環境が整わない屋台で、真夏でも飯やネタが傷まないように
酢飯を用い、ネタも火を通したものや酢〆・昆布〆・漬けにするなど
「腐敗防止」を目的とした加工が施されたのが特徴。
握り自体の大きさも、元々は「一口食べたら満足」できるようにと
今の倍くらいの大きさだったそうな。

553 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:02:02 ID:+SMNmKSc
>チャイニーズレストランも兼業

もしかして、向こうで食って懲りたまずい中国料理屋って、実は韓国人経営だったのかなー

554 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:02:04 ID:OuN6EwpM
日本食ブームに乗り、金儲けしたい朝鮮人、朝鮮食ブームを作れ、
キムチサンド、キムチハンバーグ。江戸時代から有る、すし。

555 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:02:22 ID:AU89jJX5
中国が起源と言うなら、韓国関係ないんじゃ?
韓国が起源というなら、中国関係ないんじゃ?

556 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:02:42 ID:K1UQ6zKZ
中国にも朝鮮にも「膾」はあるが酢や塩を混ぜて食うものだ。
醤油で食うから「刺身」なんだわ。
いずれにしても戦後というのはでまかせ。

557 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:03:41 ID:pSxF2Pzr
韓国、シナ人はもっと頑張って劣悪商品で寿司は危ないって世界に広めてほしいんだな、限り有る資源世界に広めてどうすんだよ

558 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:03:47 ID:xqJMNhP4
>スシとサシミは元来、中国と韓国に由来するものだから

じゃぁ、中国料理や韓国料理を名乗れば問題ないじゃん。

559 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:04:02 ID:zk2GSfO/
【仏韓】 「宇宙船でキムチ食べるな」フランスメディアまた韓国食文化を誹謗(朝鮮日報)06/10/17

韓国食文化に対して批判的だったフランスが、すでに世界的な食品の席についたキムチに
対してまで喧嘩を売り始めた。宇宙船でキムチのにおいが耐えられないというのだ。

フランスAFPは16日、ロシアの宇宙船であるソユーズ号に乗る韓国人乗員のためにキ
ムチを調逹することが決まり、狭い宇宙船の中にキムチのにおいが広がって乗員たちがひ
どい目にあう可能性があると報道した。

韓国側がキムチとともにコチュジャン、高麗人参などを宇宙飛行士らのメニューに含ませ
ることに決めたが、気圧が低い宇宙船の中では、キムチの強烈な臭いががあっという間に
機内に広がると言う理由からだ。

AFPは「科学者たちが2008年までキムチを宇宙船のメニューに入れることができるように
加工する作業に取り掛かったが、果してロシアの宇宙飛行士たちがこの殺人的な悪臭に耐
えることができるか疑問」と主張した。

またキムチにはニンニクと魚で作ったつけ汁が入っており、口臭として漂うようになるとキムチ
の否定的な側面を紹介した。一方、韓国科学技術部は13日「韓国食品研究院金ソンス博士
チームに依頼して我が国の伝統料理を宇宙食品として開発中」と言い「2008年4月、宇宙に
向かう最初の韓国人宇宙飛行士にこの料理を提供する計画」と明らかにした。

http://www.chosun.com/economy/news/200610/200610170392.html

560 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:04:03 ID:+SMNmKSc
>>556
日本でも、醤油の前もあるけどね。

561 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:06:44 ID:Tryzl9Qs
<<すさまじい手間暇かかる だろうね‥だから高いんだろーね。江戸時代は薬代わりで庶民は滅多に飲めなかったんだもんね。でも新茶の美味しさといったら!

562 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:07:13 ID:rHbHLXVR
・真っ当な日本食のお店は、こんなフォント↓は使わないw
 (http://www.fonts.com/findfonts/detail.asp?pid=406011
・適当な店だと、刺身を米のボールの上に置いただけのものを「寿司」、
 野菜にパン粉つけて「天ぷら」(しかもチキンカツのソース付き)として出すが、
 そんなの寿司でも天ぷらでもねー。
・ネオン看板つけている店はまず疑え。日本では伝統的な和食を出す店に
 ネオンサインなんて使わない。こういうネオンは日本人は不快に思う。
・メニューに酢豚だの鶏焼きそばだの中韓の料理があったらアヤシイ。
・メニューに使われている字が赤色で印字されていたら中国人かもしれん。
 日本ではメニューに赤い字を使うのはポピュラーじゃない。
・メニューに載っている料理に注文番号が振ってある店もちょっとアヤシイ。
 日本人は器用だから、料理名を告げるだけでちゃんと間違えずに運んでくれる。
・「東京」、「禅」、「サヨナラ」、「京都」、「ワサビ」、「フジ」などの言葉を店名に
 使っている店はアヤシイ。非日本人が恥知らずにもそういう言葉を使う。

中国人経営の店・・モシモシ、など面白い発音の店名
韓国人経営の店・・カミカゼ、ショーグン、サムライなど歴史の本から抜き取った名前(トーキョー××という地名も)
日本人経営の店・・花の名前、オーナーの苗字をもじった名、民話から取った名前(赤トンボだのだるまだの)

これで見分けがおおよそつきます。あと店内の内装も、日本人はリフォームして「和風」にするのに対し、
非日本人はタダの食堂的な内装のまま、単に日本の写真や民具を置いて、飾り立てただけ。

563 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:07:56 ID:YCAbkO5a
巍史倭人伝
に倭人は魚を生で食うと中国人が記してるだろうに
あえて書いてるんだから朝鮮や中国からみたら珍しかったて事だ

564 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:07:59 ID:efAyQwBh
>>556
間違いが多いな。
醤油が一般化したのは江戸後期のはず。それまでは酢や塩で
刺身を食っていたはずだが>日本

寿司が普及したのは戦後というのも、確かに今の「生ネタ」中心の
握り寿司が全国レベルで一般化したのは戦後のこと。それまでは
地方では寿司と言えば散らし寿司や鯖寿司なんかが中心で、
握り寿司は「東京の地域料理」的な感覚だった。

565 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:08:14 ID:kadDFS+a
>>558
(・∀・)イイ!!突っ込みだなw

566 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:09:20 ID:OzaRxYXk
「警察」とかつけるからダメなんだろ。
「認定員」とかにして、いかに日本食に近いかをポイント表現したらいい。
チョンの妄想は無視で。

567 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:11:11 ID:oD+ummdz
>>566
彼の民族は、審査とか監査とかは警察の手入れに等しいと考えるのですw

568 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:11:20 ID:dP1PWczx
原始人は生食いだから、生食いの起源なら何処がどうというもんではないな
現在文化とか言って自慢するレベルの物なら、寿司に関しては中国大陸から来た物に日本人的感覚でアレンジしたものが加わった日本文化と言える。
韓国は論外w

569 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:11:21 ID:vORqfqJw
呆れてものもいえんわ
こうやって捏造の歴史が始まるんだな

570 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:11:24 ID:DhCET94M
なにこれwwwww
特亜板はマジでバーボンと区別つかないから困るwwww

571 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:12:21 ID:e6b7cNLY
>>566
その「警察」ってのが、脊髄反射で火病ったチョンが付けたネーミングなんだけどねw

572 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:12:24 ID:oE3esbs9
>>566
「警察」って日本でそう名乗っているわけではなく、向こうが勝手に呼んでいることですから。

573 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:12:50 ID:4l5JVd82
>>562
日本人店の例(俺の脳内だから存在は多分しない)

ゆうすげ、桔梗、ゆきだるま
ふきのとう、卯月、如月、弥生、皐月
赤べこ(これはあったかもw)

574 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:13:22 ID:oD+ummdz
まぁ何にせよ「日本食レストラン」と看板出しておいて今更起源もヘッタクレもねぇやな。

575 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:14:52 ID:ymhI1v0J
寿司が特亜発だと仮定しても「日本食・日本の寿司」を認定することに何の関係もないと思うんだが

576 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:15:39 ID:MtVe+/+T
つうか韓国人が寿司・刺身って言葉使うなよw

577 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:16:20 ID:Fecy7AOV
>>9
孔子も刺身は細いものが良いっていってるよ。
大昔は普通に食べてたんじゃね?

寿司も刺身も魚の生食を凄いレベルで昇華させた食文化なのに、起源云々っていいだすのがアレだな。
だったら、中・韓起源の自分の国の「寿司・刺身」を提供すればいいだけじゃん。
もちろん、中国料理・韓国料理として。




578 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:16:47 ID:e6b7cNLY
>>574
流石にこの評価だからな、大焦りしてるんだろね

Ginza Sushi Restaurant
http://www.yelp.com/biz/oKghaWSeK1V-mymgUTxWVQ

R23
http://www.yelp.com/biz/-cYE9Mf_roJfeGE8AcTWyQ

579 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:16:57 ID:S9O5nMVG
>>571
ははあ、警備員見かけて巡査と見間違えて勝手にびびってる厨房みたいなもんか。

580 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:17:15 ID:jDZMzcRv
>571
>572

mjsk?

アホだな、チョソw

581 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:17:30 ID:PYYo0JrR
でも魚は生より焼いた方が確実に美味いと思う。

582 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:17:48 ID:237CfGhI
ミニスカ寿司ポリスなら大歓迎ニダ

583 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 12:18:19 ID:rtXCsmcm
>>580
強圧的な捜査を行い、気に食わない店は潰す悪制度、ってイメージを植えつけたいがための、
『スシポリス』って呼び名でしょうね。

584 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:19:10 ID:zk2GSfO/
「寿司ポリス」って語を使って騒ぎを大きくしてるのはNYタイムズの大西だよ。
まさに「ピストル持った警察官が各店舗に強制捜査しににやって来る」って論調で報道してるし。

585 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:19:49 ID:4l5JVd82
>>577
刺身も寿司もネタに包丁を入れるところから既に調理が始まってるんだよね。
人の手を加える部分が少ない分、その一つ一つに多大な技巧と技術が要求される。
ただ切り分けて出せばいいわけじゃない。

586 :(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2007/03/15(木) 12:20:13 ID:ZBWQyJjf
>>581
魚による。鯉を焼いて食おうとは思わない。

587 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:20:22 ID:oE3esbs9
>>580
そもそも日本では「日本食認定制度」ですからよって「認定制度」なわけ。

588 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:21:54 ID:MPoh1z6b
寿司にもいろいろあるが、シナチョンは何も知らずに
江戸前って決め付けてんだろ、どうせ
江戸前なら間違いなく江戸起源のファストフード

もともと寿司は、熟れ寿司とか漬け込んで発酵させるもののことだからな
これの起源は知らんが、江戸前のはるか以前から各地の保存食として
あったもの

589 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:23:01 ID:/FqDXCXI
そもそも生もの喰った起源は、普通に原始人じゃねぇのか?
つか、稲作に関してなら、当時の朝鮮では無理だから即効却下だろうし。
本当に朝鮮人と中日新聞は、馬鹿だな。

590 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:23:17 ID:FK9VZamR
>>578

そもそもこの「銀座」はコリアタウンの真ん中にあるから、認定制度が無くても
日本食レストランと思って入る人はいないと思う。昔から店の前を通るたびに
なんで日本っぽい名前を名乗るんだと腹が立ってた。

ここを取材した新聞記者も認定されない日本食レストランの筆頭として
思いついたんじゃないかな。

591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:23:32 ID:DzAZuIFv
>581
ぶっちゃけモノと好みだろその辺は。
鮮度が悪いと生で食う気はせんな。

592 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:23:37 ID:8dUPtgOY
料理は目で楽しむとは言うが、写真を見ただけで変な笑いがこみ上げてくるって意味じゃないぞw

593 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:23:48 ID:fxpb3us8
>1
  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミ
  /   ,――――-ミ
 /  /  /   \ |
 |  /   ,(・) (・) |
  (6       つ  |
  |      ___  |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |      /__/ /  < なわけねぇだろ!
/|         /\   \__________


594 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:24:05 ID:Fecy7AOV
>>581
それぞれ、別の旨さがあるよ。
カツオやマグロみたいに、生で血の香りを楽しんで、
火を通して脂や香ばしさを楽しむみたいに。

595 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:24:27 ID:tZ8BOq6N
もし中国と韓国に寿司と刺身が有ったとしよう
そうすると、日本に存在する刺身包丁等は中韓にも存在するのかな?
それとも中華包丁で刺身を作るのかな。

596 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:24:56 ID:tXnv7e1s
>>1
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

597 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:24:56 ID:+lxZT+xf
料理が出てくるまで、突き出しを肴にして日本酒をちびちび飲むの時ってあるじゃないか。
どうしても中韓のダミー和食店でこれが出せるとは思えない・・・・・

598 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:24:59 ID:47XW5V/M
>>564
http://www.shejapan.com/jtyeholder/jtye/living/shoyu/jsoyhis.html

どれが本当なんよw

599 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:25:17 ID:YT0CeopC
日本食に限らず朝鮮人が作ったものなど喰いたくない。
認定なんかどうでもいいから料理人が何人かを確認したい。

600 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:25:45 ID:hO0aDcqi
>>581
その辺は好みじゃね?
俺も刺身より焼き魚が好きだがこの前秋太郎の刺身を食って目からうろこが落ちた

601 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:25:51 ID:FK9VZamR
スシポリスが入り込んで、総連の連中が出ていけとファビョる風景をふと想像した。

602 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:26:24 ID:h9GH4c0y
>>581
火を通したら美味しくなくなる魚もあった気がする

603 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:26:30 ID:e6b7cNLY
>>592
こんな感じニカ?
http://homepage1.nifty.com/peach/

604 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:26:51 ID:W1Cd5oTq


http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510
花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、
店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。

605 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:27:47 ID:td5wTy77
Q・日本だってナポリタンとかラーメンあるじゃん
A・日本人はそれが「日本でアレンジ」された料理であると知って食べています。
ここで問題になっているのは、例えるなら日本人がイギリスで韓国料理と騙って
納豆くさやサンドを出すような客の知識不足につけこんだ詐欺行為です。

Q・カルフォルニア巻のような創作料理だってあるし、別にニセ和食出してもいいじゃん。
A・別に構いませんが何か。
ただ単に「本物の和食店」に認証が出されるだけの話です。何かお困りでも?

Q・いちいち認証出す意味ないって。気楽にやろうよ。
A・同じような制度がフランス、イタリア、タイなどで既に実施されています。
それに日本食の中には、寿司のように衛生管理が特に要求されるものがあります。食中毒等の事件を未然に防ぐ対策が必要です。



とりあえずコピペQ&Aでもどうぞ

606 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:27:54 ID:XfYwmOoy
笑うところ

>シカゴで寿司料理法を学んで
>シカゴで寿司料理法を学んで
>シカゴで寿司料理法を学んで
>シカゴで寿司料理法を学んで
>シカゴで寿司料理法を学んで
>シカゴで寿司料理法を学んで


607 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:28:08 ID:JlHh8oVf
米は米でも文句垂れているのはアメリカン国人
スレタイだけで判断できるなw

608 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:28:28 ID:NWeAoRil
>>595
鋭い指摘!
なんらかの文化があるなら、その文化を作るための道具が当然あるはずだよな。

609 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:30:03 ID:Kx9xtgTG
>>600
こないだテレビで淡水漁師が
釣れたての魚頭からボリボリ食ってるの見て( ゚Д゚)ポカーンとなった

610 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:31:01 ID:Fecy7AOV
>>602
甘鯛なんかそうだね。
ひと塩してから焼くとたまらない。
マナガツオの西京味噌焼きなんて。

611 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:31:01 ID:MbkYcPJi
>>583
そもそも「スシポリス」だなんて言い出したのどこだっけ?

NYTだったか、中央日報だったか?

612 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:31:06 ID:+1/oWv5Z
>>608
中華包丁はやってのけそうだな・・・・
奴らの包丁捌きは尋常じゃない

半島?文化包丁でも使ってるんじゃね?

613 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:31:47 ID:hO0aDcqi
こういう記事を引用して論破してくれねえかな、産経辺り
東亜に入り浸ってる人間以外こんな話全然知らんだろ?

614 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:31:53 ID:pC6lSf+v
>>571-572
「従軍慰安婦」だの「sex-slave」と同じ手法だな。

615 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 12:32:35 ID:rtXCsmcm
>>608
関係ないけど、海外の刀剣類を販売してるサイトを覗くと、たまに、日本の刀剣の頁に日本刀と並んで柳刃包丁が並んで
売られてる事が・・・

616 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:32:42 ID:hO0aDcqi
>>612
中華はできてもおかしくないと思うよなw
握りずしはさておきチラシ寿司なんかに該当するような米料理は無くも無いのかなあ

617 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:32:50 ID:oYHlTPAb
2ちゃんの警察板を見ればわかる通り、日本で警察といえばDQN公務員の
代名詞としても使われるのに、彼等は何をそんなに怯えているのだろう。

618 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:32:56 ID:Tryzl9Qs
酢と塩だけじゃなく煮切り酒+梅肉とか工夫してたみたいだ。昔、白身魚にやってみたが美味くないから醤油加えたらOKだった

619 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:32:58 ID:MbkYcPJi
>>612
別の包丁の使い方ならうまそうだけどねw

620 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:33:16 ID:+rOG6D2M
>>611
「TBSの筑紫哲哉 in News23」だと思う。


           ./"´     ´"γ.    フランスの日本食レストランですが、
           /   ノ ノノノノ./ ヽ    われわれTBS取材班の調査では、
 ┏━┓     /ノノ ノノノノノ 人ヾ .!   ユダヤ人が経営するお店で
 ┃変┃    彡ノノ .,,,,,   ,,,,, .( 川     タイ人シェフが創作寿司を
 ┗━┛     r |シ/__ヽ./__ヽ !!ゞ     作っていました。
           ! | "ヽ-.ノ| |ヽ-ノ ヽ!ノ    
           ヽ{ i ,(r.しn)ヽ ノ}ノ    大変ヘルシーな日本料理が人気で
            ヾヽ/.___U___ |Y//      せっかく外国人シェフが
        ___,. -‐ヽ、´ヽ--.ノ` ノ─- .__      興味を持っているのに、
   _ -‐ ''"   /  ヽ .'.⌒' ノ !\    ゙̄ 日本政府が「伝統の日本料理」と
  ハ       /   |ヽ ̄ ̄//  ヽ     口出しするとは、何様のつもりでしょうか?
  |  ヽ      く     ! .>ーく /     >   まったく理解できません。

621 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:33:22 ID:efAyQwBh
>>598
味噌の変形版みたいなのが醤で、味噌から出た汁みたいなのが溜。
それを改良して出来たのが現在の醤油で、一般に流通し出したのが
江戸中期〜後期。それまでは一般的な調味料として味噌・塩・酢が
用いられ、醤油は一般化していなかった。

622 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 12:33:50 ID:rtXCsmcm
>>612
ああ、あいつ等は鋏を使うわ。

623 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:34:04 ID:CdcbOqtu
>>595
日帝が(以下略

624 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:34:11 ID:jXobzRCN
エンコリでしきりに、日本人は生ものをそのまま食べる原始人って言ってる
ヤツが何人もいたが?

625 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 12:34:30 ID:8URgLJVd
で、起源と認定制度に、何の関係が?

626 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:35:10 ID:kyIaC/4E
>>624
それ聞いた事あるなぁw

627 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:35:17 ID:+rOG6D2M
そういえば、ふと思ったンだけど、
この日本食認定制度を進めているのって・・・・

今、マスゴミから叩かれまくってる、松岡利勝農水相だよね。

( ・ω・)

628 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:35:37 ID:2k/1f44Q
>>559
韓国食品研究院...涙ぐましいね。日本の宇宙飛行士がカレーなら、ウリも、
という、いつもの発想だろうね。

毛利衛さん談「日本で訓練しているとき、宇宙飛行士が好きなもので、
日本らしさが出るような食べ物を出したいと思って、彼らの行動を見ていたんです。
そうすると共通してカレーライスが好きなんです。訓練のときでも食堂に行っては、
「カレー、カレー」と注文していたので、これはいいなと思って、
レトルト食品のインスタントカレーを宇宙に持っていったんですね。
そうしたらすごい人気で、NASAの宇宙食よりカレーが圧倒的においしいと
いうことで評判になりました。日本のカレーライスは、宇宙食へもたらした
日本の文化の一つかなと思いました。」

(注:カレーが日本食とは言っていない。レトルトカレーがおいしくて、
認められたということ。勘違いしてファビョル人がいるといけないので)

629 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:37:13 ID:D16Yuhs3
>>624
「犬を食べる未開人は黙れ」と言い返してやれ。
海外に誇る文化のない奴の戯言だからw

630 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:37:50 ID:Y0H7TulV
この程度のバカが日本料理だって客に出してるのか
こりゃ認定制度要るわ

631 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:38:01 ID:CDjvp2qa
またウリナラ起源か! 
チョンのオリジナル料理なんざ、糞煮込んだホンタクしかねえだろ!? 
アメリカでホンタク披露してホルホルしてろや!

632 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:39:04 ID:K8kUcuQf
>>631
つスケキヨ丼

633 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:39:07 ID:gGQkpnsa
支那人とチョンキモすぎw

634 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:40:10 ID:oE3esbs9
>>628
カレーよりもむしろ日本で「納豆を宇宙食にならウリナラのキムチだって」という事じゃなかったかな?
もっとも納豆は検討をした結果「糸を引くのちょっとやばくね?」と言うことで取りやめましたが

635 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:40:15 ID:IqK+gZa0
>>628
カレーって
インドでは日本のみそ汁みたいな
位置づけでしょ。
地方や家によって全然違うらしい。

以前、インド人留学生がカレー作ってくれたけど
無茶苦茶うまかった。
けど、
「あり合わせのスパイス使った。
これを家でやったら、家族に文句言われる。」
って言ってた。

なんかスパしスは家で調合するのが普通らしい。

今は知らんが。

636 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:41:14 ID:IqK+gZa0
>>634
宇宙船であの臭いは
ちょっとやばくね?

637 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:42:11 ID:oE3esbs9
>>636
たぶんそれも取りやめた原因じゃないかな

638 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:42:35 ID:Kx9xtgTG
>>635
印僑多い町行ったらたまにあるね、インド人向けのスパイス屋

639 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:42:49 ID:ZyjNsnR6
>>628
宇宙食としてわざわざ開発した、という点であればインスタントラーメンが
ありましたよね。

640 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:44:57 ID:bP8X452l
日本食というのは、湿度の高い土地で発達した料理だ

641 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:45:11 ID:fab1njE8
>>616
中華料理も見事な包丁細工作り上げるからな。
刺身やお造りはやりにくそうだが一流の料理人ならこなせる気がする。

基本一種類の包丁を万能化させ様々な技を編み出した中華料理と
目的別に多種多様な特化包丁を使い分ける日本料理と
どちらも凄いと思うよ。


韓国料理の調理器具は知らん、包丁細工とかできるのか?

642 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:45:52 ID:2k/1f44Q
>>635
インドの主婦は、ふつう、10種類以上のスパイスを使って、各家庭の味を
出すそうですね。ターメリック=ウコン、のように、カレーのスパイスは
漢方の生薬と共通するものが多く、非常に健康に良い。カプサイシンで
脳を荒らすキムチとは、匂いからして違うのは当然。

643 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:46:04 ID:ipH3NBvL
>>627
あのうさんくさい松岡の提唱した唯一のGJが寿司ポリス
それで随分目をつけられたみたい・・・

644 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:46:27 ID:Mx/pn7qz
>>641
鋏があるニダ

645 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:46:50 ID:h9GH4c0y
インドのカレーと日本のカレーは既に別の料理な気がする。
どっちも違った美味しさがあるし

646 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:48:01 ID:fab1njE8
>>622
身が潰れっちまうじゃねえかw
骨付きカルビじゃねえんだから何とかしてくれ


と本気で思った

647 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:48:44 ID:25w5mXLa
中国が発祥の地なら満漢全席に刺身や寿司って何でないの?w

648 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:49:55 ID:YZg/UgD3
韓国の刺身ときいて例のあれを思い出し食欲がなくなりました
謝罪と(ry

649 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:51:21 ID:qT2/t7Ll
>>642
唐辛子も調合次第ではいけると思うが
それしか使わないんじゃ意味ないよな・・・・・

650 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:51:37 ID:hvnox5Ke
よくもまあこうも平気で嘘が吐ける
それを恥ずかしげもなく載せる新聞みても朝鮮人の精神構造の病を感じる

651 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:51:44 ID:Fecy7AOV
>>647
満漢全席のメニュー知ってるんだ。
スゲー。

652 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:51:54 ID:4l5JVd82
>>646
そうそう、骨付きかルビといえば、
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=69330&servcode=400§code=400
>最高裁「肉片があるカルビ骨にほかの肉をつけてもカルビ」

こんなトンデモ理論が罷り通る凄い国w

653 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:52:12 ID:ZyjNsnR6
>>642
インドの料理でも唐辛子は使う。
ただし唐辛子だけなんてことは無い。

654 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:52:33 ID:UNAwYUno
そういえば韓国の包丁ってマジ聞かないな、
本当に挟みで全て調理してたのかもな

655 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:52:52 ID:DCG9Oyui
これが朝鮮人だ!

656 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:53:26 ID:IqK+gZa0
>>652
なんじゃそりゃー!ww
奴らの脳はほんとにカプサイシンで
やられてるのか?

657 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:53:41 ID:vGftkG1v
そもそも、何か包丁で勘違いしてるようだが、元々、包丁は韓国で発展していた物で、
秀吉の侵略までは日本の鍛冶技術は低くまともな包丁、刃物は無かった、

韓国に侵略した秀吉軍団は庶民が使っている包丁の切れ味に驚き、片っ端から奪っていった、
中には必死で抵抗する人もいたが、そういった人は日本刀で真っ二つに切り殺されたという


658 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:54:01 ID:Tryzl9Qs
数日前NYのトップシェフ達に和包丁が大人気というのを見たが、まるで昔の小太刀だったな。しかも数年前には欧州で人気と聞いた気がする

659 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:54:21 ID:IqK+gZa0
>>654
今捏造中と思われ。


しかし、なんちゃって日本刀はどうなった?

660 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:54:51 ID:ZyjNsnR6
>>657
ちょw
なんで日本刀があるのに包丁がないんだw

661 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:55:16 ID:WfXCZF+P
>>46
盛り合わせ方がキタネエw
スーパーで売ってる寿司や弁当のほうが遥かに綺麗だな

662 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:56:14 ID:/WBOyx3E
こんな馬鹿チョンどもの戯言など無視無視。
粛々とルール通りに認証していけばいい。

663 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:56:44 ID:oYHlTPAb
>>649
まぁ、そういうなって。
うどん板に行ってみろよ、こだわり一味の店があってな…
もちろん、日本のうどんですよ。

664 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:57:02 ID:LxCf6mCx
>>657
>秀吉の侵略までは日本の鍛冶技術は低くまともな包丁、刃物は無かった、
>そういった人は日本刀で真っ二つに切り殺されたという

どっちだよwwwww


665 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:57:51 ID:vGftkG1v
包丁が韓国起源なのはミュージカル「NANTA(ナンタ)」や包丁が訪朝とも同じ字だから、
間違いないと言われてる


666 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:57:51 ID:IqK+gZa0
>>658
向こうのシェフは
魚の裁き方が下手だったらしい。
小型のペティナイフでギコギコやるモンだから。
ちょっと前
向こうに修行しにいった日本人が
スパッとさばくと、普通のレベルでも
「おお、凄いジャポネ!」
って賞賛されたらしい。
今はどうか知らん。


667 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:57:56 ID:BY1j0aFi
>>661
役人が包まれて、チョンの銀座を認定したらどうする?

668 :J('A& ◆XayDDWbew2 :2007/03/15(木) 12:58:17 ID:Yenr6LV4

この大嘘は、慰安婦問題にも関わってきそうだ。

669 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 12:58:38 ID:gamS1cT3
>>665
本気でバカ?

670 :りな:2007/03/15(木) 12:58:46 ID:+xs5b/H5
潰しに来ましたよ^ ^


671 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:59:24 ID:BuWjHsk+
>>658
確かに、刺身包丁の形って、ほとんど短剣だよなあ。

672 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:59:31 ID:7YzM5GCp
>>657
すばらしい。韓国人を非常によく理解している。

673 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:59:38 ID:IqK+gZa0
>>667
そしたら認証制度が崩壊。
そんじょそこらの口コミレベルになるだけ。

674 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 12:59:54 ID:zk2GSfO/
<丶`∀´>包丁の語源は白丁ニダ!

675 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:00:37 ID:K8kUcuQf
>>660
まともな刃物がないのに、日本刀がある不思議。

676 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:01:01 ID:h7NluUKf
生魚なんて食えないって差別してきたくせに、ウソで真っ赤っ赤だな。>中韓

677 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:01:10 ID:e6b7cNLY
>>671
外国人に何も言わずに「柳刃包丁」見せたら、何人かはカタナとか言いそうだよな

678 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:01:39 ID:4l5JVd82
残飯かと思った・・・
http://www.ginza-sushi.signonsandiego.com/52.jpg

679 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:01:53 ID:6LmE1g9y
中国と韓国を対等に扱っている時点で、バ韓国人。

680 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:01:55 ID:pSxF2Pzr
犬肉ユッケは旨い

681 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:01:59 ID:KzeUzWJ7

根本的な疑問。



千年前からあるなら、なんで日本食の看板出してるんだ?






682 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:03:43 ID:IqK+gZa0
>>678
これで中身がまずかったら
テーブルひっくり返したくなるよなwww


実際そうだけど。

やっぱ盛りつけ方ってその国の
センスが良く出るような・・・・

683 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:04:05 ID:+1/oWv5Z
>>657
釣るなよw

日宋貿易の主要交易品の一つが日本刀だった件
鍛造技術はかなり高かった

684 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:04:34 ID:dzeJDopg
中国の川で取った魚を生で食べると死ぬから中国人は焼いた魚しか食べない。
最近寿司ブームになってるらしいがそれも殆どが日本で獲れたもの。

685 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:04:43 ID:puEo3zdl
>>665
飛ばしすぎですよ♪

686 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:04:58 ID:vGftkG1v
恐らく日本政府は800兆の債務の返済に困っているのでこういった制度を編み出したのだろう、

まず、スシ警察が韓国の真面目な日本料理店を調査する、そこで認証が欲しければ金をよこせと
無理難題を押し付ける、さらに、今度はスシ警察認定の米や食材を使えという
当然値段は通常の食材の10倍の値段ぐらいを吹っかけるだろう、

さらに、スシ認証に、ゴールド和食、プラチナ和食、シルバー和食、ブロンズ和食などのランクを
用意して、ゴールド和食なら年間10億円ぐらいを払えと要求するだろ

なんと、酷い話か、



687 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:05:10 ID:KcNrf5YD
>>657
宋から明までの間に日本が輸出した主要品は日本刀。てか刃物。
切味を称えた中国の詩人もいる。(確か宋の蘇軾)
あんたたちの知ってる歴史って本当に範囲狭いね。

688 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:05:15 ID:MtnX680q
刺身に近い生魚料理は、中国でも宋の時代まで
食ってたと陳舜臣が書いていたのを読んだことがある。
恐らく「病気が流行って爾後食わなくなったのでは」と
していたのには、納得。

チョンはねえ・・・寿司の起源が朝鮮て言ってしまうのがなあw



689 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:05:31 ID:4l5JVd82
>>677
刀モドキならありまっせ。
http://www.toyokuni.net/hou2puro/kor006.html

690 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:05:33 ID:ZyjNsnR6
>>684
今現在中国の川で獲れる魚は、煮ても焼いても食えないんじゃね?汚染のせいで。

691 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:06:09 ID:IqK+gZa0
>>684
「魚の食べ方なら日本人」
って一定の評価が
出来てるみたいだね。

692 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 13:06:26 ID:rtXCsmcm
>>689
うわ・・・ほとんど長ドスにしか見えない。

693 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:06:28 ID:IW4+EDEJ
ギンザ・スシじゃなく、ソウル・チョパッとかにすりゃ問題なし。
そもそも日本で食べ出したのは戦後からって書いてるのに
日本語の寿司を使うのはおかしいだろ。

694 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:07:25 ID:oE3esbs9
>>686
妄想乙w

695 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:07:31 ID:+1/oWv5Z
>>679
現在の民度はともかく
料理に関しては仏・伊と英の格差以上に超えられない壁があるからなー

696 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:08:16 ID:+mWP2L8r
>>1
チョンだけじゃもう誰も信用してくれないから支那をまきこんだってことか
相変わらず発想が貧困だな

697 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:10:42 ID:IMkKlKVz
日本食って言わなきゃ日本も文句言わないんだよ!!!

698 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:11:05 ID:+0nOCMi7
>>689
660ミリって・・・・・包丁で多い刺殺じゃなくて斬殺できそうですね

699 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:11:09 ID:ieMHRcdI
>韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた

数千年前に、刺身を引けるような刃物があったのか?w

700 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:11:47 ID:IqK+gZa0
>>696
全てにおいて
信用がなくなってるんだな。
まあ、当たり前か。

701 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:12:03 ID:iyQfy8VZ
>>日本刀で真っ二つに切り殺されたという
実に、切れ味の良い日本刀なことで。。。
確か、秀吉と言えば、この時日本から唐辛子が朝鮮に伝わったんだよな。

702 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:13:05 ID:IqK+gZa0
>>698
やっぱりマグロ解体はこれぐらいないと・・・


しかしほんとに銃刀法に触れそうww

703 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:13:34 ID:o7bmI7ib
欧米で人気が広まっているスシは韓国寿司がベースになっている

704 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:14:16 ID:2/YqiTd7
そういえば片刃の包丁って和包丁のみだよね


705 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:14:46 ID:hfDcBN90
>>696
しかしあまりにも妄想起源の主張が激しいためムカついた中国は、
白菜のキムチ製法か何かを文化遺産として申請してる始末。

すぐに仲間割れですよ(笑)

706 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:15:00 ID:IqK+gZa0
>>703
今頃
「広まっている」
って

707 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:15:04 ID:ZyjNsnR6
>>699
出来のいい打製石器とか磨製石器じゃね?w

708 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:15:20 ID:IW4+EDEJ
>>703
韓国寿司って何?
詳しく書いてくれ。
やっぱキムチとかが乗ってるのか?

709 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:15:23 ID:HA2lIrYV
おはよう寿司スレ。

洋食スレッドは完走してしまったのでブツブツ文句を言いながら寿司スレに 俺、参上

710 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:16:38 ID:Tryzl9Qs
だってシェフ達が「こんなに切れる刃物は世界に無い!さすが侍の国だ」と言ってたから。ワシはゾーリンゲンとか独製は?と思ったが

711 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:16:57 ID:K8kUcuQf
そうか人気が広まっているのか。

712 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:17:08 ID:hfDcBN90
>>709
ここでイマジン登場して「ボクに釣られてみる?」とか言い出したら神なのですが…

713 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:17:35 ID:ieMHRcdI
>>707
刺身を引ける石器……
まさにオーパーツだなw
ムーあたりで紹介して欲しい

714 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:18:04 ID:yEOKvrR3
朝鮮人が寿司を食べ始めたのは日帝時代からだろ

715 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:18:26 ID:puEo3zdl
寿し刺身は、手先の器用な日本人ならではだと思うが。
少なくとも、ただ乱切りしてゴチャゴチャと混ぜるだけのチョンには絶対無理。
食材だけでなく、笹の葉などを包丁で飾りつけもしちゃうわけだし。

716 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:18:47 ID:HA2lIrYV
>703
2002年の段階ですでに欧米では日本の寿司の重症的なほどのマニアがやまほど。
ええ、その途中で韓国人のてけとーな すしもどき はアメリカ人から

「こいつばっかじゃね?」 と相手にされなくなりましたがw

717 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:18:56 ID:ZyjNsnR6
>>713
刺身は無理かもしれないけどこれくらいはいけるらしい。
ttp://www.geocities.jp/kitanojoumonclub/sekkituk.htm

718 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:18:57 ID:4l5JVd82
>>710
ゾーリンゲンってたしか刀の切れ味が欲しくて研究を重ねたような・・・
同等は無理だったが研究自体は今に生かされているはず。

719 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:19:04 ID:tMQC5ZWa
韓国寿司 シャリ=レイプ被害者  ネタ=レイプ犯罪者

720 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:19:58 ID:HA2lIrYV
>712
包丁の話に及んでるからソードフォームでないと(ぇ

721 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:20:15 ID:hvnox5Ke
>>697
そこがポイントだな
やつらは日本料理のネームバリューで客を釣って
まずいもの食わせ日本のイメージを貶めているところが問題

722 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:20:42 ID:ge2BITtv
起源はどうでもいいけど・・・・・


つ寿司も刺身も日本語だ!!!!

723 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:20:52 ID:gamS1cT3
>>720
セイバーですか?

724 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:21:08 ID:BuWjHsk+
>>695
そこが、中国と朝鮮の大きな違いでなあ。
中国はなんだかんだ言っても、見るに値する部分も多い。
やはり、一大帝国を築いて、多くの民族を従わせていた国と
永久属国の地位にある国とでは厳然と差がある。

725 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:21:15 ID:8dUPtgOY
日本に限らず器や盛り付けにまで気を配られた料理は、
どこの国のものでも非常に洗練されていて美しいものだが、
あの国にはそういう考えが育ってないんだろうか。
つーか百歩譲って、味がダメならせめて見てくれだけでもなんとか('A`)

726 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:22:50 ID:puEo3zdl
朝鮮の包丁は、先がしゃくれ上がった三日月型。
あれじゃ魚は引けないでしょ。

727 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:23:48 ID:tMQC5ZWa
日本食”風”レストランなら 文句言わないのに・・
カリフォルニアロールだって 寿司をアメ人好みにアレンジしたやつだし(だよね?

これ言ってるのって韓国系だけ?  中国系は言ってないの?
なんか記事だけ見ると、韓国系が中国系を巻き込んでるようにしかとれないんだけど・・

728 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:24:00 ID:2/YqiTd7
刺身が韓国起源だとすると、薬味とかあるのかな?
唐辛子は勘弁してくれ

729 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:24:39 ID:5s9inY27
>「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが・・・

また韓国人による歴史捏造か!
もうね、イエス・キリストも韓国人、世界四大文明のはるか前から韓国文明が存在していて
産業革命も韓国の蒸気機関発明から、民主主義も韓国が最初に導入、先物取引も韓国で発祥
ってことでいいですよ・・・


730 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:24:45 ID:qT2/t7Ll
>>725
難民キャンプの配給食糧で盛り付け考慮するか?

そういう次元の話

731 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:25:18 ID:SOG/UYY8
朝鮮包丁なんてあったのか。どっかに画像あるかい?

朝鮮が起源の料理なんてそもそもあるのか?
キムチも焼肉も日本発だということを日本人すら忘れている。



732 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:25:39 ID:HA2lIrYV
>723
ってゆーか、そのほうがおもしれェ!

>725
朝鮮の食文化の発達の経緯

「良い食材が手に入らない」>「良い食材を手に入れる努力はしない」

・濃い味付けで食材の質の悪さを塗り隠す”厚化粧料理”に
・質がすごく悪い物 ちょっと悪い物 の区別をつかなくするように食器や盛り付けで差を付けない。山盛りにしてロシアンルーレット
・悪い過ぎる奴とちょっと悪い奴を混ぜ混ぜすれば「平均値はやや悪い」になるのでマゼマゼ

733 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:25:52 ID:ZyjNsnR6
>>730
日本人だとやってしまいそうなのが怖いがなw

734 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:26:33 ID:3d2ah0G/
認証の看板を真似して出したら終わりやんか

735 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:26:47 ID:+lxZT+xf
ヒラメやサーモンに唐辛子か・・・・

               
ゲェェェ
     ∧_∧        
    (ill ´Д`)   
    ノ つ!;:i;l 。゚・  
   と__)i:;l|;:;::;:::⊃ 
    ⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃ 

736 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:27:07 ID:efAyQwBh
>>725
宗主国様の役員以下の地位でしかない王が治めた儒教国家ということをお忘れなく。
料理にせよ器にせよ、上位階級を超えるようなモノは使えない。

ということで、朝鮮の王宮料理ですら清国の役人以下のものってことw

737 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:27:58 ID:gamS1cT3
>>732
面白けりゃいいのかいw!

738 :エラ通信:2007/03/15(木) 13:28:01 ID:s3QDjDjS
>>1
朝鮮人 息吐くように 嘘を吐き


739 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:28:11 ID:HA2lIrYV
>727
カリフォルニアロールは日本人が(初めて寿司と対峙する当時の)アメリカ人の各種嫌悪感
・生魚嫌い
・ノリが(見えてると)嫌い
・色が地味だといや
・食べなれてない食品はヤダ
を解消するべく作った「入門編」ですのぅ。

ただ、2002年までにはもうウニでもいくらでも頑固な日本人の大将のいる寿司屋で食べるのが一番という思考になって
しまいましたが・・・ 

740 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:28:21 ID:gt8jZZz7
人糞は薬味に入るのかなぁ・・・

741 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:28:21 ID:BuWjHsk+
>>733
俺も思った。
日本人なら、そういう場面でもこだわってしまうだろう。

742 :ぬこアルク ◆6O3IBAw1ng :2007/03/15(木) 13:28:39 ID:aqtdcXbK
>>723何ですかその、幼馴染みに達磨にされた可哀相なモビルスーツは?

743 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:29:50 ID:qT2/t7Ll
>>734
認証マークを各国で意匠登録みたいにしておく必要があるな

744 :ハロP新ユニット「ハルモニ」:2007/03/15(木) 13:30:18 ID:+xV7tdAp
>>740
宮廷女官料理では、含まれます。

745 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:30:30 ID:gamS1cT3
>>742
種は知らない。
スターブラストセイバーなら知ってる><

746 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:30:41 ID:HA2lIrYV
>741
似たような話は ミスター味っ子2 で「震災で避難生活をしてる人にフルコースを」つーのでありましたな。

日本人であるなら「難民キャンプ」であるからこそ、見た目の美しさで精神的にも元気になってもらおうと
あるもので努力するでしょう。

747 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:32:04 ID:gamS1cT3
>>746
肉料理の天才が出てきた話だな。
そういや、イラク復興支援に行った自衛隊は、
カップ麺の原材料には注意してたらしい。

748 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:33:18 ID:Fc7woS9m
刺身を作る時はまな板が絶対必要と思うのだが
中華料理にはあるが、朝鮮料理とかにはまな板無いんじゃないか

749 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:34:11 ID:BuWjHsk+
寿司はいいねえ。
チョッパリが生み出した文化の極みだよ。

750 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:34:59 ID:IqK+gZa0
>>747
イスラム圏はなあ・・・

「味の素」でもあんな騒ぎになるから・・・・・

ただ、人目がある所でくわなけりゃ大丈夫だろ。
自衛隊は普段から回りに気を遣っているからそうなのかも知れんが。





751 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:35:26 ID:lN86369F
韓国風日本料理店、って看板出してりゃ誰も文句言わん。
(客が集まるかどうかは…)

つか、それじゃ客を集められないって分かってて、なおかつ認証も受けられないことを分かってるから必死なんだよね。

752 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:35:52 ID:gamS1cT3
>>750
ケンカしに行くわけじゃなかったからね。
無用なトラブルは避けようって事でしょ。

753 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:36:20 ID:HA2lIrYV
【日本食認定】 もし中国政府が中華料理にクレームつけたら・・・中日新聞★2 [03/15]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173932820/l50

寿司に飽きたらナポリタンとラーメンのほうも続きが出来たようです。

>747
そうそう。内装まで避難先の学校の物ありあわせてしつらえて、接客まできちんとやって・・・
味っ子2はある種リアル路線に転向しているのもあり、かなりありえる話。日本人の思考パターンなら。

カップめんは・・・普通にご馳走になるですからね、あれ(カップヌードルからしてご馳走感を出すために「具にエビ」
をこだわってエビをいろいろ探し回った話はプロジェクトXで有名)

754 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:37:58 ID:tMQC5ZWa
>>739
d  日本人がつくったのね  郷に入れば郷に従えってやつか

>>749
黒田さん乙

>>747>>750
イスラム圏の人達が日本に来た時、まず最初に覚える日本語は、豚、ブタ、ぶた、トンコツらしいですね


755 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:37:59 ID:puEo3zdl
>>731
あるよ。
画像は探してみたけどうまく見つからなかった。
以前、チャングムだか見てて、錆びた刃渡り20センチほどの
三日月包丁使っているのを見た。
宮廷内や、衣装やらがやたらと華やかでありえねーと思ったが、
その包丁だけは妙にみすぼらしくてリアルだった。

>>735
繊細な日本料理の味覚を、
ニンニク唐辛子の舌が解るはず無いよなw

756 :(▼Д▼) ◆VmCYIC08w2 :2007/03/15(木) 13:38:37 ID:ZBWQyJjf
>>750
イスラム圏では酢豚が酢牛なんだよね。

757 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:18 ID:IqK+gZa0
>>752
そうそうインドネシア留学生(バリバリのイスラム、
お祈り欠かさない)
によると、
「豚は絶対に食うな
ではなく、他に食い物がない場合
どうしようもなくなったら
食ってもよい。」
だそうです。

758 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:22 ID:qzhbxjd1
寿司の日本起源を認められないような反日家が日本食料理店を開くなんておかしいだろ。
何でこのチョンのおっさんは韓国料理店を開かず大嫌いな日本の料理店を出したんだ?

759 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:29 ID:efAyQwBh
>>753
カップ麺の話はそういうことじゃなくて、原材料に豚が使われていないかどうかじゃ?
宗教の強い地域では、全てにおいて絶対視されるのが宗教の戒律だし、イスラムは
特に戒律が厳しいから、出汁の材料に豚エキスが混ざっているだけでもNGだし。

760 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:59 ID:F/9/6p+O
韓国人は肉すらも生で食うことにも抵抗持ってるよ。
レアって意味ね。

761 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:40:04 ID:gamS1cT3
>>753
トンキンもヒマだなw
そういや、K2でも地震の話があったな。

>>754
イスラームとユダヤ人が並んで豚骨ラーメン食う国。
それが日本w

762 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:41:02 ID:e6b7cNLY
>>750
イスラム向けは何処もそうじゃね?
いま手元に米軍のHDR(難民支援用レーション)あるけど
コレも、中身は肉類一切無しの穀物類のみで構成されてるし

763 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:41:05 ID:gamS1cT3
>>757
実はイスラムって、結構寛容なんだよね。

764 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:41:18 ID:ZyjNsnR6
>>761
>イスラームとユダヤ人が並んで豚骨ラーメン食う国。
>それが日本w
さすが801……じゃない、八百万の神の国w

765 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:41:28 ID:25w5mXLa
>>651
満漢全席のメニューって文献に残っているから
日中共同で再現とかやってるよ


766 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:41:31 ID:HA2lIrYV
>754
だけども アメリカで寿司屋を経営する日本人が増えてくると「彼らは論理的に説明すれば何でもチャレンジする。」
というのがわかって以降は 変に迎合したメニューは作らず、既存の寿司のネタの中から入門編〜上級編をつくって
それぞれのネタについて論理的な解説をしてあげると彼らは大喜びで話に聞き入り、どんどん(彼らのとって)新たな
寿司ネタを食べ、

次に来店した時には友人知人を連れてきて 前回教えてもらった話を得意げに 友人知人に説明しながら 寿司を楽
しむそうでありますw

2002年ゴロの話ですがw

767 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:41:42 ID:qT2/t7Ll
>>755
>その包丁だけは妙にみすぼらしくてリアルだった

調理道具に関する美意識が未だに育ってない証拠なんだろうね。
だから服装や建造物は取り繕っても包丁はそのまま持ってきてしまう。


っていうか、調理用の刃物が錆びてるなんてアリエナイぞ?
衛生観念がまったくないか生食の習慣が無いか・・・・

768 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:41:50 ID:BuWjHsk+
>>761
>イスラームとユダヤ人が並んで豚骨ラーメン食う国。

人、それを「ユートピア」と呼ぶw



769 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:42:20 ID:Tryzl9Qs
キムチは日本じゃないだろ?昔半島帰りの大お婆さんが居た家が朝鮮風白菜漬けってのを売ってたがキムチに比べて上品で美味かったなぁ。大体韓国料理はほとんど同じ味で好きじゃ無いね

770 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:42:54 ID:HA2lIrYV
>759
うむ。なので食糧支援はシーフードヌードルが主体とかちゃんと別に作るとかそういう話はよく聞く。

771 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:43:36 ID:gamS1cT3
>>764
ここまで遠けりゃ、神様も見ていまい。だそうなw

>>768
国に帰りたくねーなぁ、とも言うらしい。

772 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:43:51 ID:tMQC5ZWa
>>761
ちょww  並んで食べるてww
日本って平和だな・・

773 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:44:54 ID:gamS1cT3
>>772
とっても平和ですw

774 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:10 ID:efAyQwBh
多神教がベースの無宗教国家ならではの姿ですなw

775 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:27 ID:ZyjNsnR6
>>771
「俺は今までさんざん悪いことをやってきたから、豚肉くらい食っても変わらない」
と言って日本で豚カツか何か馬鹿食いしたイスラム教徒の船員が、船が出航する
時に酷い下痢にかかっていて
「これが俺に与えられた罰か」
と嘆く、なんて話が生活板の某スレにありましたな(^_^;

776 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:15 ID:gPrbkY9e
日本食認証制度って結局は外人の日本人に対する印象を
よくするためのものでしょ
日本食と称して変なものを出し知らない外人に勘違いを
植えつけたりするのを防止するためじゃないの?

この際、起源がどうとか関係ないと思うのだが

777 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:25 ID:F/9/6p+O
>>769
韓国料理が同じ味に思えるのは、辛いからだよ。

俺も辛いのが好きで、外食すると辛いのをよく食べるんだが、辛いと味がよくわからないんだよね・・
美味いのか、ただ辛いだけなのか・・
どんなに不味そうな店に行っても、辛いの注文すればだいたいは食える。

778 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:46:45 ID:gamS1cT3
>>774
一神教だと、人はグレーゾーンが少なくなるらしい。
物事を白と黒だけで見るようになるとかなんとか。



779 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:48 ID:Kx9xtgTG
>>763
ハムサンド食ってるイスラム教徒の友人に
「それブタだぞ」っつったら
「お釈迦様にもわかるまい」と返されたw

780 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:48:21 ID:ZyjNsnR6
>>779
ちょw
なぜお釈迦様w

781 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:48:28 ID:IqK+gZa0
>>775
なれない人(全く食ったことない人)が
豚肉食ったら(それも山ほど)
腹壊すよ。
腸内細菌かな?
のバランスが一挙に崩れるらしい。

782 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:48:36 ID:aHvCjw2D
「ギンザ・スシ」を経営しているジェリー・キム料理長

勘弁してくれ。

783 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:48:51 ID:HA2lIrYV
>776
メインの目的は ”生命に危険な”偽日本料理 に騙されて健康を害する人を減らす だと思われる。

784 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:49:20 ID:gamS1cT3
>>775
なんだかなぁ・・w

>>779
上手い切りかえしだなw

785 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:50:36 ID:puEo3zdl
だめだ…、韓国 包丁 でググッたら
武装スリ団とか物騒な話題しか出てこね〜www

786 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:54 ID:ZyjNsnR6
>>781
豚腹ってやつですよね。
菜食主義の民族で、年に一度だけお祭りのときに豚肉食べると
なる病気だとか。
それかもしれませんし、単に食いすぎただけかもしれません。

787 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:52:12 ID:FnF9Rc7c
>>35
>>46
>>196
>>678

それ全然違う店だからww

788 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:52:28 ID:tMQC5ZWa
>>766
dクス

てか論理的に説明した日本人すごいなぁ・・ 英語に訳しにくい日本語もあったろうに・・



789 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:19 ID:OCFQISOF
コレって経済制裁の一環なの?

790 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:51 ID:IqK+gZa0
>>786
ニューギニア高地人かな
である病気ですな。

彼らは普段いもしか食ってなくて
なんであんな筋肉隆々な体格なのか調べたら
腸内細菌がタンパク質作ってたっていう。

791 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:57:17 ID:HA2lIrYV
>788
寿司英語 というのが堪能になってしまった と笑いながらその寿司職人は話していました(笑)

寿司アカデミー つー日本人の講師を呼んでアメリカの寿司レストランのレベルを上げる試みも当時もうすでにあって
「しごき=便所掃除」も論理的説明を受けて真面目にこなしているそうです(笑)

ようするに「これがうちの伝統なんだから」ではダメで
「こうこうこういう理由でこれがうちのところの伝統になったわけです。」とすればOKってゆー


アメリカ人の豆腐マニアっぷりやアニメヲタクっぷりを見るとわかる話だけど、「アメリカ人は国の歴史が浅い」ということを
強く感じているので良い物は積極的に真面目に取り入れる。そして重度のマニアになる(笑)

792 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:57:59 ID:8dUPtgOY
>>780
仕事人でおなじみの「お釈迦様でも…」ってのは、もろ日本的な言い回しで、
神様繋がりでそれを絡めての切り返し。つまりこの人すごく日本になじんでるw
こういう冗談で返せる寛容さは好きだな。

793 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:11 ID:2k/1f44Q
>>658
これですか。

【雑貨】“和包丁”:世界でヒット、日本食浸透…貝印の高級和包丁「旬」、
月間販売3万本 [07/03/12]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1173709222/l50

日本刀を鍛える技術は、包丁にも生かされているから、切れ味が違う。
文化の歴史は、食、道具、あらゆるものが絡み合って形成されるのです。
世界の人々はそれが分かっているから、日本食の次は、日本食を作る包丁へと、
目が向くのです。次は、器かな?金茶碗はなしよ。


794 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:38 ID:gt8jZZz7
美味いものは人を幸せにする@マンガソースだか出典は??
わかってくれるかな〜?わっかんねーだろーなー>ニダシナ

795 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:00 ID:4l5JVd82
>>764
シーア派とスンニ派が並んで牛丼食う国・・・

796 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:43 ID:SOG/UYY8
>日本では寿司と刺身は江戸時代には一般庶民の日常食として定着していたことは有名な話だ。

昔のスシと今のスシは殆ど別物だよ。
昔は生モノは殆ど無かった。かんぴょうとか穴子とかぐらいでしょ。昔ながらのスシって。
マグロだって醤油に漬けたモノを使ったというけど庶民が気軽に食べられたかどうか。


797 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:49 ID:IqK+gZa0
>>793
浅学なので
貝印と言ったら
カミソリしか思いつかなかった。
しかし、凄いな。

798 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:00:59 ID:ZyjNsnR6
>>792
わかった上で言ってるなら粋ですな。

799 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:35 ID:2tLBYk4O
嘲笑されているのは韓国人のクセに日本人のフリする韓国人だろうが

民族に誇りがないから日本食店なんて開くんだよな

800 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 14:01:51 ID:rtXCsmcm
>>790
なんとまぁ・・・人類ってここまで多様な生物とはねぇ・・・

801 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:01:58 ID:HA2lIrYV
>796
鮪は特に食う方が発達してないのに江戸時代に何度も馬鹿みたいに取れたので
捨て値で売られており、そこに目をつけてヅケやらなんやらで屋台連中が儲けたというのは有名な話。

トロなんかゴミ扱いですぜ、旦那w


今からするとうらやましいというかなんというか

802 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:51 ID:h9GH4c0y
>>761
イスラムとか俺のイメージではガチガチの堅物って感じだったんだが、いい意味で衝撃的だ。

803 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:04:21 ID:gamS1cT3
>>801
鬼平の作者が子供の頃は、トロはタダだったそうな。
羨ましい。

804 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:04:51 ID:HA2lIrYV
>802
さすがにがちがちの原理主義は多くはないようですね。
ってどこも同じだけど、この手の話は

805 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:05:28 ID:gamS1cT3
>>802
日本人は、イスラム教って聞くと自爆特攻を連想する人が多いらしい。
実際はかなり大らかだそうだが。

806 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:05:36 ID:ItyAEq3Y
また自爆か
日本の看板がないと困るニダってか

807 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:05:46 ID:ZyjNsnR6
>>804
ガチガチの原理主義者は過激だから目立つってだけの話ですな。
イスラム教であれキリスト教であれ。

808 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:06:49 ID:efAyQwBh
>>802
イスラム系は過激派や原理派以外は「非常に寛容かつ大らか」な人たちだよ。
遅刻しようが事故に遭おうが「アッラーの神の思し召し」の一言w

食い物にしても、非イスラム圏での出来事は「それも神の思し召し」なんだから
甘んじて受け入れよ、という理屈でケンチャナヨw

809 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:06:55 ID:jw8aWJXX
やっぱチョンがやりやがったかw!!

810 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:07:12 ID:BuWjHsk+
>>790
>腸内細菌がタンパク質作ってたっていう。

マジか?
それ事実なら、必須アミノ酸やらの栄養学理論が
ひっくり返るんじゃないのか。

そういや、最近ちらっと聞いた話だが、雪山で遭難してから
二週間だか飲食一切しないでいて、救助された人がいて
どうも冬眠していたんじゃないかという話があったとか。
出所の怪しい話だから、ソースは求めないでくれ。

811 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:07:26 ID:HA2lIrYV
>807
後はアレね 人は必ず堕落する。横着になる。 ってゆーw

812 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:08:20 ID:V1VIwMw7
ロサンゼルスの日本食レストランの
相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの
相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。
ロサンゼルスの日本食レストランの
相当数は、韓国人や韓国系アメリカ人が経営している。

おいwww

813 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:08:25 ID:puEo3zdl
>>801
当時の日本人にとってはマジで不味いと感じたんじゃないかな?
ステーキだハンバーグだと肉食文化に慣れた現代人だからこそ、
今トロが美味いと思うのではないか。

814 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:08:29 ID:IqK+gZa0
>>801
とれすぎで保存方法があまり無かったのも
あるが、

武家社会では
「シビ(マグロの通称)」
が「死日」
に通じるとかで
忌み嫌われていたのも一因だとか。

カツオは
「勝つ魚」
で縁起がいいと。

815 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:08:36 ID:Tryzl9Qs
じゃ韓国料理は辛さで味・鮮度をを誤魔化してんだね。そーいや日本の寿司はシンプルなのにネタによって全て味が違うもん、あの仏人も感心する訳だね

816 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:08:59 ID:77xgFu4L
韓国で刺身を醤油につけたら、、、
大量の白いハリガネムシみたいのがぁwせdrftgyふじこ

817 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:10:29 ID:h9GH4c0y
>>804
そうなのか。なんか俺は、原理主義が半分、残りが原理主義まではいかないが
敬虔で宗教が第一みたいなイメージがあったよ。

偏見は良くないな俺orz

>>805
恥ずかしながら俺もその一人だったorz

818 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:10:30 ID:tMQC5ZWa
>>815
チヂミが大好きな自分は逝ってよしですか?

819 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:10:40 ID:IqK+gZa0
>>810
うーん、そこまでぜんぜん食わないということはないと思うが・・・

ただ年に数えるほどしか肉を食わないにしては
体格がものすごく良いらしい。

人種やそういった原因もあるかも知れん。

820 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:11:22 ID:SOG/UYY8
マトモな料理文化がある民族には、相応の刃物文化がある。
ゾーリンゲンナイフ 騙酢粕の剣 青龍刀 等


821 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:11:42 ID:ZyjNsnR6
>>810
既存の理論がひっくり帰る事はない。
腸内細菌が、たまたま植物食に耐えられる構成にもなりうるという
話であり、その細菌の助けなしでは必須アミノ酸を人体が合成でき
ないことじたいに変わりは無い。


822 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 14:11:52 ID:AU4/UjYv
>793
日本刀は「火力の弱い木炭での鉄作り」な冶金技術も優れてるけど、砥石も火山のおかげで各種豊富だったのが良いって聞いた〜

823 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:11:56 ID:HA2lIrYV
>813
当時は赤身の魚を食する習慣がありませんでしたが、肉食はずっと続けておりました。
肉食文化に〜つーけど縄文時代以来脈々と日本人は獣肉を食べ続けているのよ。
とくに江戸時代は「薬食い」なる牛肉の味噌漬けが人気で

な ぜ か し ょ っ ち ゅ う 具 合 が 悪 く な る 人 続出w

まぁ当時の魚の食い方は焼いて食うとか干物とかにして食うとかで赤身の魚である鮪が大量に上がったときは
頭抱えたそうです。とりあえず干物にしてみたけど大失敗とかw

>814
ああ、そういう方面もあるやもしれないですね

824 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:12:27 ID:gamS1cT3
>>815
日本人は素材の味を大事にするって聞いた事あるなぁ。

825 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:12:29 ID:4l5JVd82
>>810
あ〜低体温による冬眠現象の一種だろ。
心拍数が減ってバイタルを落とすことによって
エネルギー消費が落ち
結果として生存性が上がる。
もちろん吹きっ晒しでは生き残れないからビバークとかは必要だが。

826 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:13:58 ID:HA2lIrYV
>815
>じゃ韓国料理は辛さで味・鮮度をを誤魔化してんだね
そのとーり。
あとやたら発酵したものが多い理由はというと腐敗集をごまk(ry

827 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:14:08 ID:gamS1cT3
>>823
干物ワロスw
ハゼの干物を連想したぞw

そういや、江戸時代って兎も食ってたんだよな。

828 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:14:20 ID:nQQsRjjc
>>796
キミが言ってる「スシ」と言うのは「握り寿司」の事だね?
「握り寿司」は江戸初期殻の比較的新しい寿司であって
寿司=握り寿司では無い
江戸前の握り寿司は庶民のおやつであり、町中でかつぎ屋台で安価に売られていた
それは、長時間町中で売り歩くためキミの言うように、生魚はほとんど使われなかったが
早朝の河岸など新鮮な魚が手に入る所では現在とほぼ同じような生寿司が食されていた
当時のあぶりや煮付け酢締めしたネタを使った「仕事を施した握り寿司」を出す店はいまでもいくつもある
現在でも回転寿司などでも食べられてる「仕事寿司」は、キミの言うかんぴょうとか穴子とかの他に締め鯖などがある
押し寿司やちらし寿司などは、鎌倉時代以前から食べられていて
今でも、ほぼそのままの形で親しまれている事は知っているだろう?

キミの言う>昔のスシと今のスシは殆ど別物だよ。

と言うのは、ごく一面的な事を全体に拡大した見識であり誤解である


829 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:15:48 ID:8hzm13MR
>>768
とある番組で「イスラムの教えでいう天国ってどういう所だと思います?」
つーたら、「お酒呑んでもよくて、綺麗な女性がいて…」とか挙げてくんだが、
「それって、今ここですよねぇ?」ったら苦笑いしてた。

>>790
ちと違うが、明治に日本を旅した外国人が、飯と菜っぱしか食わない駕籠かきに
肉をおごったら、翌日全然ダメだったとかなんとかw

>>791
先任板前になって、「口から糞たれる前と後には(ry」ってやらなくて良かったねw


830 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:16:02 ID:BuWjHsk+
>>823
余談。
サーモン寿司の食感は、微妙にトロに似ている。
安いトロの代用品と思って試してみるといいw


831 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:16:28 ID:IqK+gZa0
>>827
あっ、
はぜの焼き干しは
普通に出汁に使ってる。
昔は雑煮は必ずこれで出汁とってた。
今はやってないけど。

九州の一部での話し。

832 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:17:25 ID:gamS1cT3
>>831
あったんだな、ハゼの干物。
パトネタだったんだが。

833 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:17:25 ID:efAyQwBh
獣肉は適当に名前を変えて「これは魚だよね〜」として喰ってたりもしたそうなw

ただ今みたい畜産が行われておらず収量が安定しないので、本格的な食材には
なり得なかったということみたい>獣肉類

834 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2007/03/15(木) 14:17:56 ID:HGkGdW2J
日本食モドキって表示して下さいチョン

835 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:18:45 ID:IqK+gZa0
>>833
つ「ウサギの数え方」

836 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:19:25 ID:3O1FOt2+
中国人は生もの食わないじゃんよ。

837 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:19:27 ID:3OCevEmd
>677
同じような技術も導入されているから刀と和包丁。
刀鍛冶が包丁なども作っていたらしいし。
和包丁もすばらしいんだがそれをペティナイフのように
なるまで研ぎつつ使う職人さんもスゲー。

838 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:19:47 ID:h9GH4c0y
肉を食べても文句を言われないように、数え方を変えたって話を聞いた事があるなぁ

839 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:20:09 ID:SOG/UYY8
>793
和包丁なんて、日本の殆どの家庭には無いシロモノだ。

日本の家庭に普及しているのは文化包丁で、内容的には西洋の安物ナイフに相当する。
和包丁なんて日常的に料理している香具師しか持てない。
(パンピーが買ったところで、錆させてお釈迦。漏れは奮発して出刃を買ったことあるけど反日で赤鰯にした)


840 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:20:20 ID:4wkXpu55
>>827
将軍家の正月の行事食も兎だったと思う。
徳川家の始祖?のなんたら上(忘)が、田舎で兎を食べてから出世した逸話から
将軍一家の縁起物になったという話があるよ。
あと鶴も特別なメニューだったんじゃないかな。


841 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:20:52 ID:HA2lIrYV
>833
そもそも日本の獣肉に関する規制は「家畜獣禁忌」
しかも理由が「牛とか馬って軍事や濃厚に便利だから率先して殺して食うのもったいねーだろ?」なので(笑)

鳥もあるし、なにせ野生獣肉が豊富な気候風土ですからね。
ま、野生獣肉が手に入りやすい山のほうの田舎(もしくは流通してくる大都市)中心ではありますが。

あと、牛馬も食べてるし。しっかりとw

842 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:04 ID:3O1FOt2+
>「日本は第二次大戦以後にスシを食べ始めたが、
>韓国と中国は数千年間、スシとサシミを作ってきた」と主張した。

こんな認識でよく和食屋やってんな?

843 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:05 ID:+0nOCMi7
>>823
空を飛ぶのは獣じゃないと理屈をこねて
ウサギが一羽二羽で猪がももんじい(モモンガの大きくなった奴若しくはお化け)とか言って食べていたようですな

本音と建前のいい国ですよw

844 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:21:15 ID:gamS1cT3
>>849
鶴も食ってたんだな・・



845 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:51 ID:D7az+t+X
素直に日本人雇えばいいじゃん

846 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:22:03 ID:HA2lIrYV
>840
牛肉の味噌漬け はどっかの藩の代表的献上品 というのもあり。


えーっと・・・流れ的に「鍬焼き」もいっとく?w

847 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:22:11 ID:efAyQwBh
>>829
昔の日本人は「一升食い」は珍しいことではなく、コメの蛋白質で生きていく
体内サイクルが出来上がっていたみたいよん。んで、「熱量(カロリー)」については
十分な運動を行うことによって「使い切る」ことが出来、糖質過剰にはならない
というような感じだったらしい(ビタミン系は不足がちだったみたいだけど)。

だから、糖質(澱粉質)の少ない肉をたくさん喰わされると、逆にカロリー不足で
バテてしまう体質だったみたいねんw

848 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:08 ID:IqK+gZa0
>>832
単なる干物ではなくて
「焼き干し」
ってとこがミソでして。
扱いとしてはフナやアユなどの
川魚に近い扱いなので、
昔近畿や東海地方から
伝わったんじゃないかと思いますが。
私見です。

849 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:16 ID:puEo3zdl
大分以前に、韓国料理屋に行ったことがある。
焼肉屋でなくてね。
したら片言日本語の、在日じゃない本場韓国人が出てきた。
で、定食みたいなものを頼んだんだけど、その味付けの辛いこと辛いこと!
ラーメン丼で出てきたスープも見た目は白湯っぽいんだけど、
ただ胡椒の辛さだけ。旨味はおろか他の味すらも解らない辛さだった。
オカズは例によって真っ赤だし。
一番美味かったのは、白めしと水でした。

850 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:50 ID:CiceC0yH
寿司は、
江戸前とか
あるくらいだからね。

851 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:54 ID:FnF9Rc7c
>>839
反日で赤 とか
んもうぅ、激しいんだからっ!

852 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:24:01 ID:gamS1cT3
>>848
あ〜、成る程なぁ。
そう言われてみるとそうかも。

853 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:24:02 ID:efAyQwBh
>>844
トキも喰ってた。「不味い」という記録が残っているから喰ってたw

854 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:24:36 ID:GG2IqIzA
頭悪いなぁ、、、
なら、日本食って売りでお店を開かなければ良いだけだ!
中国料理、韓国料理って看板で勝負してれば良いだけだろうが、イチャモンつけるな!

855 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:24:37 ID:rsgTyfYf
>>839
普通に出刃と菜切りと柳刃を持ってますが、何か?
ちゃんと研いでますが、何か?

856 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:25:18 ID:gamS1cT3
>>853
何でも食ってんかねぇw?

857 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:25:29 ID:Tryzl9Qs
いや貝印なんて一般的なものじゃなく、NYに店を出した日本職人の数十万する代物を数本専用トランクに入れて持ち歩いてた。それ持って来日するんだと

858 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:25:43 ID:h9GH4c0y
>>846
牛肉の味噌漬けは確か彦根藩の献上、贈答物だったみたい。
好評だったと記録にも残ってるらしい。

859 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:05 ID:8hzm13MR
>>847
日本は米に依って立つんですなぁ。
でも江戸煩いはいかんぞw。


860 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:05 ID:nQQsRjjc
>>835
いや、ウサギの数え方は中国から来ていて
中国の博物学の分類ではウサギは鳥の仲間だってんで(W
まあ、跳ぶとか肉が鳥肉みたいにさっぱりとか・・
笑い事じゃ無く、現代の学問では、鳥と爬虫類が親戚とか
クジラは哺乳類とかわかってるが、そういう感覚だったらしい

>>833の言ってる事例は「山クジラ」とかだろう


861 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:26:39 ID:HA2lIrYV
>856
ナマコ食ってホヤ食ってハチのコにイナゴに・・・(ry

トキ食わないほうがむつかしry

862 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:28:19 ID:7AMeggXf
日本の和食としての「寿司」だから問題はない。

チョソ式の寿司は、チョソ式の寿司で売ればいい。
それだけ自負心があるのならば・・・


結果は、目に見えているけど。

その後、どうなるか?

チョソ式の寿司屋は「和食」という看板を掲げて営業するはず。


863 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:28:45 ID:/bkOHaKY
地球の起源は韓国です
ホントに母さん似だ

864 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:28:57 ID:IqK+gZa0
>>847
そういや昔(といってもちょっとだが)
って米の飯よく食ってたな。

おかずは少なくて、飯ばっかだったww


今の米余り減少もこれが原因か?

865 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:29:15 ID:efAyQwBh
>>860
山鯨は猪だっけw

866 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:29:24 ID:gamS1cT3
>>861
フグも食ってるしな。
人体実験しまくったんだろうな・・

867 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:30:16 ID:+0nOCMi7
>>856
日本人って結構悪食だぞ?w
頑張って素材の味を生かす調理法を編み出すけどなw


まあ、悪食で言うなら大陸には敵わない

868 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:30:19 ID:IqK+gZa0
>>860
なるほど。
たしかに解剖した時
鶏肉のような感じでした。
臭いも見た目も。

869 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:30:41 ID:HA2lIrYV
>865
猪は「牡丹」つーてそんなに隠しもせず・・・ まぁその辺の隠語は厳しい仏教寺方面でしょうな。


「冬牡丹」「黒牡丹」つーのが牛肉でw

870 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:30:44 ID:NUdI+P0U
ウリは息をするように嘘をつくニダ

までCだ

871 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:30:53 ID:se0NB6+0
チョンは、刺身など食べている日本人は野蛮だ!!
と声を大にして言ってなかったっけ?
犬食い民族の方がよっぽど野蛮なんですけど…何か?

872 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:31:06 ID:4wkXpu55
>>843
「ももんじや」は精がつくからと吉原に通うために行く奴も多く、あげく店で
女性陣に臭い臭いと嫌われるって川柳もありますね。

ただ獣食の禁忌はやっぱり気にしたらしく人目を忍んで通ったらしい。
で、ある神社の御札をもらうと穢れが消えるという噂もでて、その神社は
大賑わいしたとか。ほんと調子がいいというか現金で笑えます。
(諏訪神社だっけかな、、もう忘れまくりで嫌。orz)

873 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:31:16 ID:4l5JVd82
>>866
部位に分けてそれぞれを一斉に食えば世代を経ずに食える箇所が分かるではないかw

874 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:31:25 ID:4EzwqljF
これで完全に海外で評価を受けてる日本文化で
韓国人が起源を主張してないものがなくなったな。

875 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:31:31 ID:gamS1cT3
>>867
悪食高じて食材追及しまくるようになったとw

876 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:31:38 ID:5kTvlyEW
>>869
第二牡丹は卒業式ニカ?

877 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:32:09 ID:BuWjHsk+
>>864
ちょっと資料を調べたら、30年ほど前は一人一日あたりの米の消費量が約二合、
これが現在では一合ちょっとまで落ちているそうだ。
そんなに食べないもんかね?
俺は朝飯だけで二合食ってしまうが。

878 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:32:13 ID:4l5JVd82
>>876
審議拒否。

879 :エラ通信:2007/03/15(木) 14:32:22 ID:s3QDjDjS
>>859
かっけー!w


880 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:32:35 ID:gamS1cT3
>>873
おお、それだw!

弥生時代の遺跡からフグの骨が発見されたってなマジだっけ?

881 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:33:11 ID:4l5JVd82
>>877
食いすぎ。
どこの肉体労働者ですか?w
俺でさえ一食一合半がぎりぎりだぞw

882 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:33:22 ID:+3E5Bkp6
>>820
バールのような物じゃ、料理は出来んなw

883 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:33:55 ID:5kTvlyEW
>>874
そりゃ原因と過程が逆。
世界的に評価が高いものを主張していく。

884 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:34:09 ID:yUekRbdK
ウサギはほんとに美味しいらしいですね
どんな食感なんでしょうか


885 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:34:21 ID:ZyjNsnR6
>>874
でもこれが最後ではないわけで。
日本の文物がなにか海外で認められると、同じことがまた
繰り返されるのでしょう。

886 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:34:51 ID:HA2lIrYV
>872
飼ってた牛が死んだときにお払いだかまじないだかをやってからありがたくちゃんと食べて供養したとかそんな話も(ry

で、獣肉が嫌われた理由は「ケモノ臭い」つーことね。
まぁ猪狩りの猪が中心なんで、猪肉の鮮度管理が難しく(最近やっとできるようになったといわれている)

ので「鋤焼き」といって
家の外で 鍋を使わず しかも味噌漬けにした肉を 焼いて食べたと

887 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:34:58 ID:5kTvlyEW
>>881
一食じゃなくて一日な。

888 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:35:37 ID:/uaJ8pia
>>1
>それに、この私が韓国式スシと刺身を作ることに、日本政府が口出しできるのか

口出さんよw韓国料理として経営してくれw

889 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:36:04 ID:IqK+gZa0
>>877
平均したらそんなもんでね?

職場の同僚で
家族4人で一日4合だと余るって人がいたが

うちは一回の量だって行ったら
(同じく家族4人)

化け物扱いされた。

で、詳しく聞くと
向こうはまだ乳飲み子と保育園児

こちらは相撲部と柔道部の育ち盛り。

こりゃ違うわ。


890 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:36:16 ID:X0BtbtdB
>>877
おまえ、O次郎とかいう名前の弟が居る居候だろ?

891 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:36:24 ID:gamS1cT3
>>884
どうだったかなぁ?
鬼平に食感や味が書かれてたはずなんだが。

892 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  ):2007/03/15(木) 14:37:06 ID:kTgZ2e4f
朝鮮人が日本人になりすまして
アメリカで女体盛とかやるからいけないんじゃん

893 :エラ通信:2007/03/15(木) 14:37:12 ID:s3QDjDjS
>>890
♪だっけっどカッコイイつーもりなんだってさ♪

894 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:37:50 ID:h7NluUKf
こいつら、日本がかつて寿司や刺身をバカにされてたのを知っててやってるんだろうか。

人気が出てから起源を主張するなんて「インチキ」を絵に描いたような奴ら。

895 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:38:32 ID:yUekRbdK
>>891
鬼平犯科帳ですか?


896 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:38:45 ID:5kTvlyEW
>>884
あんまりうまいものでは・・・・
養殖して食されない程度でして。

897 :エラ通信:2007/03/15(木) 14:39:12 ID:s3QDjDjS
>>892
女体は性差別だ、と主張されて男体盛りもはじめて、

それがそこそこにぎわっているというアメリカ、おそるべしw

898 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:39:39 ID:Fc7woS9m
韓国って冷えたご飯は食わないんじゃなかった?

899 :セイラ・マス・大山:2007/03/15(木) 14:39:48 ID:oA3DmD+F
ワダシは高校生の時、朝・昼・晩・夜食で、一日四合から五合ご飯食べて、
おカンから、カマドかえしと呼ばれました。
ごめんなさい、ごめんなさい。

900 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:40:06 ID:3O1FOt2+
3合炊けば一週間持つぞ。


901 :エラ通信:2007/03/15(木) 14:40:15 ID:s3QDjDjS
>>898
五年前まではそうだよ。


902 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:40:19 ID:c83VyFs1
和食といいはってトンデモ料理を出してた連中が 、今更ウリナラ起源といいだすアホさかげんを自覚できる日はいつくるのかねぇ。


903 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:40:34 ID:4l5JVd82
>>900
いや、それは発酵するだろ・・・

904 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:41:03 ID:gamS1cT3
>>895
そう。
原作、漫画の両方で平蔵が兎食べるシーンが出てきますよ。

アレ読むと腹が減るから困るw

905 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:41:07 ID:efAyQwBh
>>898
中華圏では、冷や飯=死人に備える飯ということで忌み嫌っていたそうな。

906 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:08 ID:IqK+gZa0
>>905
冷や飯=臭い飯
と聞いたことがある。

907 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:12 ID:xJXfMoc+
フランス料理のシチューと言って味噌汁出したらフランス人はあきれるだろ
イタリア料理のスパゲッティといってラーメンを出したらイタリア人は怒るだろ
中華料理のマーボー丼といってカレーライスを出したら中国人だって黙ってないだろw

908 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:26 ID:h9GH4c0y
>>884
煮込みなら食った事あるが、鶏肉のぱさぱさ感を減らして食べやすくした感じ。
ただ、臭みは若干あるかも。個人的には美味しいと思ったよ。

909 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:31 ID:3O1FOt2+
>>898
海鮮ピビンパってのがあって、冷や飯だよ。

910 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:39 ID:2k/1f44Q
ttp://www.yelp.com/biz/oKghaWSeK1V-mymgUTxWVQ
で見た、ギンザ・スシの感想w

This place was a disaster. The only reason I went was because I hada
coupon. But now that I've gone, even a coupon wouldn't bring me back.
The service was horrible and the food was sub-par.
Portions are really small for the price you pay.
ここは最悪。クーポンがあったから行っただけなんだけど、行ってみたら、
クーポン使っても引き合わね。サービス酷いし、料理は平均点以下。
値段の割りに量はメチャ少ない。

Eh... not the best place to go for wannabe Japanese food.
The salad was limp, the tempuras had too much batter, and the teriyaki
was sickening sweet. Sushi wasn't too fresh either.
Ambience isn't too great either.
えっと...日本料理好きなら、行かないほうがいいね。
サラダは萎びてるし、テンプラはベタベタ、テリヤキは胸が悪くなるほど甘い。
鮨も新鮮ではないし、雰囲気もよくない。

I've gone here only because I didn't know any place that's close to UCSD.
Even with the coupon deal - the sushi isn't worth it.
I never had a memorable food experience here.
UCSDの近くに、他の店を知らなかったから行っただけなんだけど、
クーポンを使っても、鮨は値段に引き合わない。
ここで、印象に残った料理、全くないな。


911 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:44 ID:IqK+gZa0
>>907
マーボカレーを思い出した。

912 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:53 ID:X0BtbtdB
>>894
あれは80年代くらいだったかな。
ジャパンバッシングが凄くて、なおかつ国内にも欧米マンセーのアフォがいた頃。
「生魚を食べるのは日本人と東南アジアの蛮族くらい」「米に魚をのっけただけのモノは料理といわない」
とかをしたり顔でほざいてるヤツラが多かった。

ただ、そのころから俺はある意味そのままで良いと思ってた。
だって、海洋食資源を日本が独り占めできるって事だからな。
日本バッシングしてるヤツラを端で見ながらせせら笑ってたモノよ。

日本文化や美味いモノが世界に認められるのは慶賀だが、
水産資源の世界的な不足を招いた今日の事態を考えると複雑なモノがある。

913 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:54 ID:efAyQwBh
ちなみにウリは大学時代に一晩で三合喰ったことがあるニダ。
炊きたての飯と佃煮、沢庵があればいくらでも喰えるニダ。ホルホルホルw

914 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:43:15 ID:3O1FOt2+
>>903
ZIPロックで冷凍保存するんだよ。

915 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:43:44 ID:IqK+gZa0
>>913
おかずが少ないと結構食えるよな。

916 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:44:40 ID:Tryzl9Qs
はぜの吸い物も美味いネ〜!九州でも捕れんだ。 肉は山奥の人達と病人が食べたらしいが、引け目せいで呼び方を変えて誤魔化してたらしいね

917 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:44:44 ID:K8kUcuQf
>>914
パスを入れないと解凍できないんですな。

918 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:45:17 ID:5kTvlyEW
>>912
水産資源問題はモーさんやトリさんの病気の影響が大だと思われ。

919 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:45:43 ID:e6b7cNLY
>>911
はんだやのマーボーカレーはウリのお気に入りメニューニダ


920 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:46:39 ID:IqK+gZa0
>>916
釣りたては天ぷらや吸い物、
きれいな所なら刺身もいけますな。
ただ、それだけじゃ間に合わんくらい
釣れてしまう時があるので、
焼き干しにしてました。
昔。

921 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:47:37 ID:BuWjHsk+
>>890
んなことはないがw
いや、俺の使っている茶碗は、馬鹿でかいのを選んで買ってきたんでな
一杯で一合入るんだよ。
で、それで二杯食べると二合。
外食すると茶碗が小さくて困る。
外食の茶碗だと、だいたい四杯は食べないと足りない。
まあ、お代わり自由と言われないとそれだけ食べないんだけどなw


922 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:47:41 ID:yUekRbdK
>>904
へー、そうなんですか!
なんだか、すごく読みたくなってきましたw


923 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:01 ID:ZyjNsnR6
>>920
うちの実家だと、昔は甘露煮がおせち料理の中の一品でした。

924 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:36 ID:+1/oWv5Z
>>866
縄文遺跡からもフグの骨が見つかってるぞ

姥山貝塚だっけな竪穴式住居で一家全滅(室内で不自然な死に方)の遺構があって
フグ中毒で死んだとか推測されてる。

925 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:49:00 ID:gamS1cT3
>>922
作者はかなり食い物に拘ってる。

926 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:49:02 ID:NWeAoRil
>>884
食べたことないけど、すごくアッサリしているらしいよ。ウサギ。

927 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:49:52 ID:IqK+gZa0
>>923
なんかそれもうまそうだな。


今気づいたがすっげえスレ違いだな。
単なる食べ物スレになってるww

928 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:50:15 ID:gamS1cT3
>>924
んな昔から食ってたんだな。


929 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:50:26 ID:ZyjNsnR6
>>924
たしか昭和天皇はフグ食べさせてもらえなかったんですよね。
万一当たってしまったら誰が責任をとるのか、と。
そのくせ本人は研究室でアメフラシとかの試食してるしw

930 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:50:34 ID:FnF9Rc7c
>>910
それ違う
http://www.yelp.com/biz/FVH_COHWzpHiUZ9TobRaHw

こっちだと思うよ。

931 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:50:36 ID:HA2lIrYV
>927
日本食認証制度のスレッドで日本食の話 OK

932 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:50:53 ID:BuWjHsk+
>>918
あと、肥満が問題になったとき、「日本食はやせる」とか言われ出したことも。



933 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:51:27 ID:ZyjNsnR6
>>927
あと漫画の「釣りキチ三平」ではムツゴロウが蒲焼にされてましたな。

934 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:52:01 ID:FnF9Rc7c
>>919
はんだやなつかしすw
東京にもあるらしいんだが遠いんだよな。

935 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:53:22 ID:IqK+gZa0
>>929
アメフラシは
昔研究室の誰かが海で噛みついていたが

「まずっ」

となった。

味はそれだけだったが
口元が紫色になって
通りがかりの人がドン引きしていた。



936 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:53:52 ID:yUekRbdK
>>925
剣客商売も料理の描写が多いですよね
あれって、作者一緒でしたっけ?

937 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:54:27 ID:nQQsRjjc
ところで、この韓国聯合ニュースの記事と同一取材がソースであると思われる記事が
日本のマスコミでも書かれている事はみなさん既に御存知だろうか?

1つは、+やここでもスレが立った、izaの起源主張がカットされた日本国内向けバージョン

もう一つは、共同通信の英字紙 JapanToday
日本のマスコミによって英文でほぼ韓国聯合ニュースと同じバージョンが世界に向けて流されている

聯合ニュース、iza、JapanToday 、同一取材がソースであると思われる3っつの記事で
一体どこが発信元なのか?

産経と共同は提携関係にあり、共同は左派傾向
さらに共同が記事を配信する通信社である事を考えると・・

938 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:55:18 ID:ZyjNsnR6
>>935
ウミウシの一種ですしねぇ。
アメフラシに限らずウミウシ全般がロクに食用にされていないところを
みるよよほど不味いらしく。


939 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:55:57 ID:nQQsRjjc

Japan Today の同様記事

http://www.japantoday.com/jp/news/400998
"The Japanese have only started eating sushi since World War II.
Koreans and Chinese have been making sushi and sashimi for thousands of years."
日本人がスシを自分たちの食文化だと主張する権利は無い
スシと刺身は中国と韓国から始まった物だ。
日本人は第二次世界大戦の後に食べるようになったに過ぎない。
韓国人と中国人は何千年にも渡ってスシと刺身を作り続けて来たのだから。


940 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:55:59 ID:HA2lIrYV
>936
江戸時代の話を書くときに食べ物に凝らないとリアリティが出ない。
それくらいに江戸時代は庶民レベルの食文化が発達している、とゆーこともあったり。

落語なんか食い物の話多いし(食事シーンが見せ場というのはあるにせよ。)


−−−
で、そろそろかないみかが(ry

941 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:56:36 ID:2tLBYk4O
江戸時代の浮世絵を見たことがないのかな?

韓国人の嘘がすぐにばれる

942 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:57:08 ID:3O1FOt2+
しかし、ウニとかホヤとか一番最初に食ったヤツはスゴい。
フツー見た目で食えないと判断するだろ?

943 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:57:12 ID:ZyjNsnR6
>>940
料理の話ならみみかタンが……w

ttp://www.zakzak.co.jp/gei/2007_03/g2007031507.html

944 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:57:38 ID:yUekRbdK
>>926
うわ、それってすごく俺好みかも、、、
昔みたいに、脂っこいものがだめになってきてる、、、ort

945 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:57:52 ID:gamS1cT3
>>936
一緒ですな。
ついでに言うと、「仕掛け人、藤枝梅安」の作者でもある。

アレにはトロが出た事あったっけ。

946 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:58:15 ID:HA2lIrYV
>943
前スレと前々スレの900くらいからかないみかの話がだな(ry

>939
アメリカ人は2002年時点でぱーぺきな寿司ヲタクになってるから無駄なのにねー

947 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:58:22 ID:IqK+gZa0
>>931
そうですね。
食い物一つで
これだけ話をふくらませられられるんだから凄いよね。
起源どうのこうのよりも。
こういう研究しろよといいたい。
かの国に。

948 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:00:50 ID:Tryzl9Qs
本当、白米&粗食はビタミン不足で脚気になったらしいが今思うより重い病だったみたいだネ

949 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:00:51 ID:ExdaEuRv
注目される事で評判を確実に落すか

950 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:01:09 ID:3O1FOt2+
>>939
なんだこりゃ?新聞として失格じゃん。
こんなウソの記事載せてるようじゃ。
JAROに言っちゃえよ。
        ↓

951 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:01:45 ID:qT2/t7Ll
>>938
あんなに動きが鈍く目立つ生き物なんだから
美味いなら現地で食用になってないわけが無いですな

952 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:01:52 ID:HA2lIrYV
>947
昨晩は資料を漁りながらずーっとやってたんだけども・・・
早鮨登場当時(室町〜安土あたり)の日記がゴロゴロあって しかも出てきた寿司のネタ、数とかこまかくかいてあるのな。

そんなレベルで残ってる日本と同じにはできないでしょう。資料焼き捨て万歳のあの国では

953 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:03:22 ID:4wkXpu55
>>948
あと、目を患う人が異常に多かったらしいね>栄養不足
幕末の欧米人が複数驚いている。

954 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:03:25 ID:ZyjNsnR6
>>948
クラーク博士は脚気の予防のために、学生に米食を禁じてパン食を
推奨したくらだったそうで。パンで小麦を食べることと、西洋料理の
おかずになることで脚気の予防になっていた、と。

ちなみに米食は「カレーのみ許可」となっていたとか。
ルーを作るために小麦粉を使う点と、具に肉が入るからでしょうかね。

955 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:04:07 ID:ZyjNsnR6
>>951
サザエとかアワビとかはじゃかすか食われているわけですからね(笑)

956 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:04:16 ID:E91iV0GE
安部ちゃんなら認定制度なんて馬鹿な真似を止めてくれるさ。
問題ない。

957 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:04:57 ID:HA2lIrYV
>956
なんで馬鹿な真似なのか詳しく

958 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:05:42 ID:yUekRbdK
>>940
そういえば、昔、居酒屋は酒しか出さなかったみたいっですね

>>945
うわわ、今月、散財の予感、、、


959 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:06:40 ID:3O1FOt2+
わさびと生姜が消毒で、暖簾がお手拭って意味も知らないんだろうなぁ。

960 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:06:45 ID:qT2/t7Ll
>>948
脚気の戦犯は陸軍軍医総監 森林太郎

あれは白米食うからいけない、玄米や雑穀食ってればならない

同じ頃、海軍はパンと麦飯で脚気を撲滅してた

961 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:06:53 ID:HA2lIrYV
>958
昔は酒飲みは蕎麦屋に行ったもんだよ。
うん。

962 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:07:59 ID:77xgFu4L
キム「大変ニダ」
パク「そんな血相かえてどうしたニカ?少し落ち着くニダ」 
つ「キムチ汁」
キム「ゴクゴク プハー」
パク「いったい何事ニカ?」
キム「ハアハア、、イ、イルボン料理には、、、ナマの獣肉の刺身があるニダ」
パク「本当ニカ?プププッ」
キム「牛刺し、馬刺、鳥刺し、レバー刺しなんかもあるニダ」
パク「チョパリは野蛮ニダねニヤニヤ」
キム「それが、生臭いどころかサッパリしてて、、、美味しかったニダ」
キム「ゴゴゴゴゴ調理スピードとか、手抜きとかなんてもんじゃ無い、もっと恐ろしい燐片を体験したニダ」
キム「ケツの穴にツララを入れられたような体験ニダ、、ドドドドド獣肉は、、生でも美味かったニダ 」
パク「見えたッ!見えて来たぞキム!勝利の感覚が見えてきたッ」


ゴゴゴゴゴー 京風江戸前日本料理 むくげ屋 ードドドドド

新メニュー
「ホルモン刺し」 「犬刺し」 「カラス刺し」 「牛タン刺し」

963 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:08:56 ID:efAyQwBh
居酒屋は、字面からしても「酒屋に居座って飲む」ということみたいだしな。

江戸も中期までは、酒の肴と言えば粗塩か嘗め味噌(糀味噌)だったらしい。

964 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:09:16 ID:dWIbu4YY
江戸患いてやつだな。梅毒もすごかったらしいが。
田舎は玄米でOKだったんかな?

965 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:10:09 ID:ZyjNsnR6
>>962
クソワロタ
特に

つ「キムチ汁」



966 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:11:27 ID:E91iV0GE
飲食業って食う奴がいるからこそ成り立つわけだ。
ガチガチの寿司でも旨い旨いって食う客がいるから商売が成り立ってるわけだろ?
それにクレームつけるのは愚かなもんだ。

わざわざ認定制度なんて締め付けをするぐらいなら、
まずは旨い日本食をPRすりゃいい。
判断するのは客だよ。

967 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:11:45 ID:pSxF2Pzr
ハサミやスプーンをよく使う半島、橋渡しどころか、明らかに断絶してます。

968 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:12:04 ID:efAyQwBh
>>964
江戸患いは「精白米」を大量に喰えることを比喩する意味もあるけど、
基本的にはそういうことなんだろうな。サブの主食として麦飯やら
粉モノも作ってたみたいだし、それ以外にも江戸市中よりは食材は
新鮮かつ豊富だっただろうし>郊外・農村部

969 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 15:12:20 ID:gamS1cT3
>>958
図書館へゴー!


970 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:12:34 ID:yUekRbdK
>>963
ホンタクの起源はもしかして、、、、、
超劣化コピーの国ならありえるかも、、、、、




いや、ホントゴメンナサイ ゴメンナサイ ゴメンナサイ ゴメンナサイ

971 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:12:45 ID:4l5JVd82
>>962
牛タンの刺しはあったような・・・

972 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:12:48 ID:xoqN1eE6
お前ら必死だな

973 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:12:53 ID:nQQsRjjc
>>964
玄米っつーか、ヒエ、アワ、キビとか
で、他の野菜とか山菜、木の実からもビタミン摂取
江戸はぜいたく食+新鮮な山菜や野菜を取る事が少なく
加工ものが多かった

974 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:13:07 ID:HA2lIrYV
>966
いや、だから
>旨い日本食をPR
するために うまい日本食出してる店に認証をあげるんですけど

975 :セイラ・マス・大山:2007/03/15(木) 15:13:08 ID:oA3DmD+F
>>962
いや、ホルモン系の内蔵料理は部落が起源だから。
朝鮮では肉を煮る習慣はあっても、焼き肉の習慣は無かったのだ。
(焼くと縮んで少ししか食べられないが、煮ると、少しの肉でもスープが出るから)

976 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:13:10 ID:ipH3NBvL
>>966
美味い日本食のPRが認証制度何じゃないの?

977 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:13:52 ID:HA2lIrYV
>972
食い物話が嫌いな日本人なんていません!

978 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:14:56 ID:4wkXpu55
>>960
鴎外の責任は大きかったらしいですね。
陸軍のビタミン不足による死者は、戦争での死者数より多かったとか。
気の毒に。

979 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:14:56 ID:4l5JVd82
>>973
ぶっちゃけ、五穀って昔、貧乏人の食い物。
今、高級食材だよなあ。

白米に混ぜて食うと結構旨いんだこれが。

980 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:15:46 ID:BuWjHsk+
>>977
ケーキが嫌いな女子なんていませんw

981 :エラ通信:2007/03/15(木) 15:15:51 ID:s3QDjDjS
ウサギの巻き狩りは普通に戦時中もやってた。

尋常小学校の行事だったらしい。


982 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:16:52 ID:yUekRbdK
>>969
よっしゃ!
そのてがあったか!

でも、内容が面白ければ面白いほど、いつまでも手元に置いておきたくなるんですよね、、、
で、結局購入することにort

983 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:17:32 ID:d5kniY/c
ロサンゼルスメイン・ストリートにある和食堂 R23 社長であるオオタツァッケは
自分の食堂は高級寿司食堂で評価を受けていてパネルの認証基準を満たすのに問題
がないと自信した.彼は "我家はロサンゼルスで一番伝統性ある本当に和食堂中の一つ"
と "寿司警察の調査を歓迎する"と言った.

韓国と日系混血アメリカ人である誤打は自分の食堂は心配がないが非日本人が所有
している食堂は寿司警察の訪問が心配になるはずだと言いながら "こちら和食堂の
半分以上を韓国人が運営している"と言った.

シカゴで寿司クッキングを学んで現在は LA コリアタウンで銀座寿司を運営している
コック長ジェリつけることは "脅かすようだ"と言った.ロサンゼルス和食堂かなり多
い数は韓国人と韓国係アメリカ人が所有している.ジェリつけることは "私たちの寿司
とさしみ(御刺身) 製造方法に自負心を持っていて心配しない"と "なおかつ私は韓国式
寿司とさしみを作るのに日本政府が何と言えるのか"と聞き返した.
彼は "寿司とさしみは元々中国と韓国で由来したから" 日本は寿司が自分たちの食べ物
文化と主張する権利がないと言いながら "日本は 2次大戦以後に寿司を食べ始めたが韓国
と中国は数千年間寿司とさしみを作って来た"と主張した.

ロサンゼルスで最尖端和食フュージョン食堂 6個を共同所有しているトムカデナスは
ハリウッド西の方 '寿司ロク'で持った会見で "私たちはとても正統派なので合格すること
で確信する"と言った.彼は寿司ロクの食べ物を "現代アジア料理"で表現した.
この食堂コック長はオリーブ油と鉄甲鮫卵などを追加して日本伝統料理の準備物を
他の水準で置き変えた.


984 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:18:05 ID:+0nOCMi7
>>968
確かに江戸からあった病なんだが
明治になってさらに加速した理由が
田舎から出てきた人間がありがたがって銀シャリばっかり食ってた。
って面があるらしい。

さらに軍隊では毎食白いメシが食えることを売り文句に田舎の若者集めてたから・・・・・
確かご飯だけ支給で後のおかずは購入費を渡していたとか。
しかし、貧乏農家の倅が多いので購入費は仕送りに消える
本人は銀シャリたらふく食えて満足してるんだが、そのうち脚気になるって寸法らしい

985 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:19:09 ID:e6b7cNLY
>>980
ホモが嫌いな女子はいません!!!

986 :山本五十六:2007/03/15(木) 15:19:10 ID:9NOyE1lf
最近、米で通の寿司の食べ方なるものが、はやっているらしい(ソースは週刊新潮)
それによると、ネタは日本語で注文しろ、絶対カリフォルニアロールは頼むな等結構実践的だ
更にそういう通の米人以外でよく日本人の寿司屋にくるのが朝鮮人らしい。何故同胞の寿司屋に行かないのかと聞くと「寿司飯が違う」ということらしい

つまり朝鮮人寿司飯は酢抜きらしくて不衛生で不味くて食えないらしい
つまり朝鮮系の寿司屋にとって前から営業成績が本格寿司屋に押されてるのに
日本にこんなことやられれば致命的になるという恐怖があるらしい
一方米では寿司飯の酢の殺菌効果が認知されだしてますます本物志向が根付いているとのこと

ま、松岡さんも結構イケルことやってんだ!


987 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:19:50 ID:ZyjNsnR6
>>982
ウリもつい最近「ARIA」という作品に転んで、単行本、サントラCD、DVDと
買い揃えてスッテンテンニダw

988 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 15:20:01 ID:gamS1cT3
>>982
つーか売ってるかどうか微妙だしw

989 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:21:12 ID:qT2/t7Ll
>>978
実は旅純攻略戦は病人同士の戦いになってたとかw

ロシア側が壊血病に悩まされたのは有名だが
日本側は脚気と戦っていた


双方ともに簡単に解決する策があるにも関わらず
栄養学・農学的な無知から大損害を出してる・・・・・

指揮官の無能は末端の災難です・・・・・

990 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:21:15 ID:E91iV0GE
「この店はおk、あの店は駄目」って判断が不透明じゃんよ。
認定取れたら旨い店ってわけじゃないし。

ミシュランみたいに足運んで判断するわけじゃないっしょ?


991 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:21:31 ID:4l5JVd82
>>985
× 女子
○ 腐女子

992 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:21:50 ID:puEo3zdl
>>942
てか日本在来種は海のもの、山のもの、ほぼ試してると見るべき。
で、ウニでもホヤでも今食べられているものは、その時に篩いにかけられ残ったもの。

993 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 15:22:25 ID:gamS1cT3
>>990
足運ばないって根拠は?

994 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:22:57 ID:HA2lIrYV
>990
ジェトロと民間とで協力して食いに行くらしいですよ?
認証制度のほうのテキストは読んでないの?

995 :山本五十六:2007/03/15(木) 15:24:29 ID:9NOyE1lf
韓国人は日本人の店と差別されるという恐怖心があるんだろうな
ま、何をやっても日本人にはかなわない、こりゃ深刻だ

996 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:24:35 ID:Tryzl9Qs
<<クラーク博士は 最近欧米人にも信用が置けなくなってるせいか、クラーク博士も地元から輸入させたかったからじゃ?と思ってしまう。玄米にすりゃ良い事なのにさ

997 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:24:43 ID:yUekRbdK
>>988
無いものを探すのが、楽しかったりするんでwww
ネットはあっけなくてちょっとつまんないっすねwww

998 :山本五十六:2007/03/15(木) 15:25:03 ID:9NOyE1lf
そろそろ1000ゲットか

999 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 15:25:27 ID:gamS1cT3
>>997
楽しいよな、そういうのってw

1000 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:25:36 ID:HA2lIrYV
ごちそうさまでした。

1001 :1001:Over 1000 Thread
      ∧_∧  ∧_∧    ∧_∧
      ( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
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1001  >(´<_` )∪     ヽ|     / )
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