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【日本食認定】 もし中国政府が中華料理にクレームつけたら・・・中日新聞★2 [03/15]

1 :依頼854@ちゅら猫φ ★:2007/03/15(木) 13:27:00 ID:???
<東京カフェ>水に流せない

農林水産省が、海外の“正統”な日本料理店の認証制度を検討しているという。
独自に解釈されたおかしな料理を、和食と名乗られては困るということなのだろうが、
外交上の相互主義の立場から考えると、大きな問題をはらんでいる。

レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。
もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
スパゲティ・ナポリタンは論を待たず。独特の食文化で知られる名古屋に行ってみれば、
スパゲティ・「イタリアン」とか「台湾ラーメン」だとか、もう、突っ込みどころは満載。

つまり、海外の食文化を換骨奪胎して、オリジナルと離れたメニューを作ってきたのは日本だ。
自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。

しかも、認証制度の旗を振る松岡利勝農相は「水道水を飲んでいる人は、ほとんどいない」と発言。
水道水をおいしく飲めるのが日本の自慢だし、そもそも、きれいな水を生む森林を
涵養(かんよう)するのは、農相の役目だ。
食文化を論じながら、食の基本となる水を軽視する態度は、いかがなものか。
不透明な事務所費問題とあわせ、水に流せない。 (浅田晃弘)

ソース 中日新聞
http://www.chunichi.co.jp/00/tko/20070315/lcl_____tko_____003.shtml

前スレ
【日本食認定】 もし中国政府が中華料理にクレームつけたら・・・中日新聞[03/15]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173920521/
★1が立った時間 2007/03/15(木) 10:02:01

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:28:46 ID:ATayFqc3
かまわんよ

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:28:47 ID:bLU8FkPf
2

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:29:18 ID:ck1eTPfZ
くたばれ馬鹿新聞

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:29:28 ID:237CfGhI
やりたければどうぞ、としか言い様がないなw

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:29:44 ID:qjhibD2p
クレームをつける為の認証制度ではないのです。

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:30:15 ID:TrcArfKh
クレームじゃなくて、正しい料理法と提供法にお墨付きを与えるだけなのにね。

浅田晃弘ってのは日本語を解せぬのかな?

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:30:22 ID:Uq7s1EnO
署名入りの記事ってバカ晒す勇気が必要なんだね。

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:30:35 ID:MK4dNi7j
日本のラーメンはもはや中華料理ではありません

10 :ぬこアルク ◆6O3IBAw1ng :2007/03/15(木) 13:30:39 ID:aqtdcXbK
>>1あんたバカー?

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:31:25 ID:8OkHn22c
中国風料理として店を出すだけです

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:31:26 ID:HsJP1URb
ピント外れも甚だしい

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:31:41 ID:nmIE1lpU
別に日本政府だって禁止とか罰金をかすわけではないのに騒ぐ方がおかしいよな

中国が中国料理とは言わないぞ!と
言われても、日本政府と同じなら、罰金も禁止されるわけではないので
問題はないねwww

14 :ハロP新ユニット「ハルモニ」:2007/03/15(木) 13:31:41 ID:+xV7tdAp
中華料理でクレープ・・・・・?

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:32:10 ID:nup8K1c6
問題ないな。
中華料理に認定されないだけで。

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:32:27 ID:237CfGhI
中日新聞浅田晃弘記者は海外の日本料理屋でホンタク、犬鍋を出されても
文句一つ言わず食べるらしいw

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:32:35 ID:zWDXW0/h
ぜんぜんかまわないね。
日本人が日本人に和風中華を売るのはいい。お互い承知の上だからね。
チョンは世界中でニセ日本食で金儲けしてるのがいけない。


18 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:33:00 ID:HA2lIrYV
>1
ツッコミどころが満載でありますなw

>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザ
ここまでは中華料理なんで問題は無しw

>スパゲティ・ナポリタンは
日本料理

>スパゲティ・「イタリアン」とか「台湾ラーメン」だとか
日本料理(ラーメンがそもそも日本料理)

どうせ「イタリアン」を出すなら新潟の洋風ソース焼きそばのほうを出したらどうだいw

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:33:06 ID:qjgDOUm4
>>1 反権力気取って自分の国の料理まで扱き下ろすなんて最低ですね。

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:33:07 ID:Uj1mk/wy
日本で一番有名な中国人名は包丁さんだろうから、川内鋼鈑先生のように、も
う日本人には包丁という呼び名は使わせないなんて言われたら事だな。和包丁
なんて包丁って名前が使えなくなったら和だぞ。和なんて言われたってわかる
奴いねえだろ。

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:33:13 ID:sy9vPzlK
日本人シェフが作る中華は美味いし、ケチのつけ様が無い。

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:33:23 ID:xvocQQIq
別に偽物でもいいやって奴もいれば、どうしても本物じゃ
なきゃ嫌だって奴もいる。

そこで後者のために認証制度を作ろうって話なのに、どうして
それが前者を否定することになるんだろうね。

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:35:06 ID:f3IEysDr
むしろ歓迎する

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:35:33 ID:VeVVPQWC
日本食認定をやられると相当に困るインチキ日本料理屋が多いんだろうな。
その上、韓国の新聞と日本の新聞の言い草が全く同じ所を見ると、日本の記者で
そういうインチキ日本料理屋やその関係者とズブズブの付き合いをしてる奴が
かなりの数いることは確実だろう。

25 :護憲派市民教師 ◆T8GnXc.r0g :2007/03/15(木) 13:35:41 ID:87Gq36xd
日本人が作る中華料理はNG
日本人が作るフランス料理はNG

でいいよw

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:36:02 ID:BWN3WBa3
中国も中華料理の認証制度作ればいいと思う。本家が認める味がどんなモノか興味があるし。
海外の日本料理店は大騒ぎしすぎ。営業差し止めになるわけじゃないし
こういうランク付けなら初めて行く店の目安になるから大歓迎。
でもどうして中日新聞がイチャモン付けるの?

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:36:07 ID:jJjPgzmX
日本でやっても、何にも変わらんだろう

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:36:11 ID:e7r/GAzl
特亜に関することになると必死だな→中日新聞
それが気持ち悪い

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:36:21 ID:EffoIVER
中日新聞がイカレ新聞なのは知ってるが、
中華料理に関していえば結構まともな記事だと思うが。
水の話は余計だがな。

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:36:36 ID:u1EysZXL
>>25
なんか最近どんどん劣化してるな。大丈夫か?

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:37:11 ID:237CfGhI
>>29
そもそも認証制度を理解していないとしか思えないんだけど

32 :暴支膺懲 ◆CeoD2zuluY :2007/03/15(木) 13:37:37 ID:2oEX9hcE
毒菜、毒水、毒魚の中華は日本を羨ましがる。
ただそれだけのことだ。

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:37:43 ID:VzdpNkD3
オリジナルよりレベルを上げれる日本人はイインダヨ
オリジナルを劣化させたり著しくその価値を落とすような物はダメ

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:38:02 ID:VmIMkCdk
中共認定証なんて発行してそうなもんだけど、まだやってないの?

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:38:03 ID:n+ZECPaA
>>29
中日の社員だか新聞配達だか知らないけど、擁護するならもっとちゃんとやれ。

36 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:38:07 ID:HA2lIrYV
>25
人はそれを人種差別と呼ぶ。

>29
ラーメンとあと天津丼、麻婆丼、中華丼あたりは日本料理なんで出しホーダイ。
どっちゃにしても中華料理で問題はおきますまい。

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:12 ID:3TmqihFq
つ【ミシュラン日本版】

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:35 ID:MK4dNi7j
韓国人、中国人の作る日本食は不味い
だから問題なんだよ

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:39:41 ID:MVssFfPj
中国って、料理人検定みたいなのをやってて
それに認定されたのを売りにしている中国人料理人っていなかったっけ?

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:40:20 ID:8OkHn22c
>>33
中華料理を弄くって別物な料理にしても、これがオリジナル!とは言わねえものねえ…

寧ろ別の意味でオリジナルになっているが(´・ω・`)

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:40:25 ID:kadDFS+a
分かりやすい論点ずらしでありミスリードなんだけど、その方向性とやり口が
どのマスコミも一緒のあたり、どっかから指令でもでてるのか?と思う。
フランスのメディアは客観的事実を淡々と書いただけなのに。


42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:40:31 ID:O+4tlLHz
なんでいつの間にかクレームの話になってるんだ
浅田晃弘ってどんな馬鹿だよw

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:40:36 ID:eJBNKIg/
中国政府の認可制度大いに結構、こっちもおいしい中華料理が食べられるなら構わないよ。
日本の中華料理も好きだけど、似非中国人がやっている中華料理屋はなんとかしてほしい。
どこの国の人がやっているとはいわんがな・・・

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:42:04 ID:l0bYVOnB
「中華とは何の関係もない日本オリジナルの料理」としてお墨付き貰えた方が
何かとわかりやすくてよさそうなものもたくさんありそうな。

ラーメンもカレーライスも日本料理(≠和食)なんて話もあるくらいで。

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:42:13 ID:QWsgnXIx
営業するなとも料理をつくるなとも言ってないのに、何を慌ててん
だろうねえ。


46 :????? ◆HrCnQC6VH. :2007/03/15(木) 13:42:43 ID:4xczLvmg
なるほどクレームばっかりつけてると
こういう記事しかかけなくなるという見本ですね

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:43:15 ID:8LfbFPKQ
みずほ新聞全開

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:43:17 ID:8hzm13MR
>>42
朝鮮人並みのバカ

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:44:04 ID:2F6k7xTh

        ?


「本格中華料理」って看板あれば、そっかって思うし、
ファミレスでラーメン食ったって、中華とは思わんよ?

50 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:44:26 ID:HA2lIrYV
>44
中国人がラーメンを食べて日本食認定した話やら
上海で「日式拉麺」というのがはやっているとかはまぁ有名な話。

中華料理に「拉麺」(らーめん) という料理は存在せず云々

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:44:30 ID:kKnNqaLS
フランスのミシュラン社がレストランの格付けをやるのと
同じことだろ


52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:19 ID:7Dxxj8m8
いや、むしろクレームをつけてくれ。俺は本物の中華料理が食べたい。
つい最近までエビチリが中華料理だと誤認していた。えらい迷惑な話だ。

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:24 ID:aPUq63o6
近所で日本人がやってるネパール・カレーがうっとうしい。
フランス料理、中華料理、イタリア料理、韓国料理、インド料理・・全部認定にしろ!


54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:33 ID:tekqosxP
>>29
そもそも、クレームをつける制度じゃないぞ。
本場中華料理を食いたい時に、店構えだけ見て本場の店だと判断出来るか?
判断の手助けにしようというだけ。

仮に中凶が中華認定制度をしたとしても、それが公正で信頼出来るものなら歓迎。

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:34 ID:ZWqNvx0R
こんな記事で給料出るんだから
のん気な稼業だよね

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:45:58 ID:DSs3vTPU
むしろ中国認定の方が危険だとすら感じるな('A`)
中国産食材100%だったりしたら絶対行かねぇw

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:09 ID:KZg0Gc8o
認定されなかった事がクレームを付けた事になるのかよ?
別に文句もなにも言わんだろ。

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:11 ID:CdabHzti
これやったら中国は大変なことになるぞ!
今の中華料理はアジの素をほとんど使っているので中華(中国)料理は全て、日本式中華(中国)料理として名称を変更支那しないといけなくなるな。

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:13 ID:ZR//ObJA
知り合いのイタリア人がパスタ頼んで、憤慨して食べずに残したってのがあったな
こんなことに予算使うくらいなら、福祉とか警察とか他のことに回せないもんかね

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:46:39 ID:ialxgHxk
いろんな問題を絡めすぎて、趣旨がぐだぐだになった中学性のかいた小論文みたいな文章だなぁ。
中日新聞は、東海圏で絶大なシェアを確保しちゃってるから
それに甘んじて、実に低レベルなまま、競争もなく
安閑として、こんな駄文を掲載できるんだのう。

さすが鮮人から献金を受け取っちゃう民主党・近藤議員の元職場ですなァ。

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:47:22 ID:riX6odeV
この制度を「クレーム」として見るなんて、朝鮮人の観点まるだしw

62 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:47:36 ID:HA2lIrYV
>59
イタリア人の中にはナポリタンをいたく気に入って、イタリアでもメニューに加えるようにしたという話もありますよ?w

オムライスなんかは逆輸入が顕著だとも聞く。

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:47:46 ID:qua28QhI
もし中国が中華料理認証とかしたら俺なら認証された店にはいかないなwww
店側もびくびくするんじゃね

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:47:57 ID:VmIMkCdk
>>56
うちは北京から連れてきた娘に餃子を皮から作らせてます。とか美味しそうじゃね?

65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:49:09 ID:DdMdRwds
日本食認定分ってないんだろうな

別にクレームとかそういうんじゃなくて日本政府がお墨付きつけるだけなんだろ?
認定されなかったら看板降ろさなきゃいけないとかそういうんじゃないんだろ?

イタリアだってやってることじゃんw
騒ぎやがって、バカじゃね?

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:49:17 ID:ZyjNsnR6
>>62
イタリアからの留学生がたらこスパを絶賛!なんて話も聞いたことが。

67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:49:18 ID:BuWjHsk+
この板では、日本のものは基本的にマンセーして、朝鮮のものは叩きまくるが
例外として、マスコミだけは日本のものが叩かれまくり、朝鮮日報などは
マンセーまではされなくても高く評価されている。

まったく、左翼マスコミは日本の恥だ。

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:49:32 ID:4l5JVd82
>>62
タラコスパとかも向こうになかったっけ?w

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:49:44 ID:0eR91dey
日本のお墨付きを受けた店には行きたいけど
中国のお墨付きを受けた店には行きたくない

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:49:47 ID:ipH3NBvL
>>59
そしたらイタリア政府の認めるパスタ認証店制度ができたら便利だとおもわねえ?
でそんなこと気にせず安くてそこそこがいい人は認証関係なく店にはいるだろ

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:50:10 ID:+RihVS9h
中国政府が本流と認定した中華料理屋があれば行ってみたいと思うし、そうでない
中華料理屋に中国政府がクレーム付ける話でもない、何が問題だというのだこのポンチ新聞は。

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:50:42 ID:4l5JVd82
>>64
巫女に咀嚼させた米100%の大吟醸酒とか言ってみる。

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:50:47 ID:NWeAoRil
そろそろ中日新聞にも、「日本の新聞です」と注釈つけた方がいいな。

74 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:50:56 ID:HA2lIrYV
>65
彼らは

認定されなかったら(日本料理だと騙されてくる客が激減し、経営状態が著しく悪化し、そして)看板降ろさなきゃいけない

ことになるのが分かっているんでしょう。
彼らにしては珍しく「現状認識」がきわめて正確w

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:07 ID:BuWjHsk+
つーか、むしろ中国に「本物の中国料理がどれか」認定して欲しいんだが。
実際、アレンジされたのが多くて、どういうのが本当に中国のものかわからん。

もっとも、中国側が正当に、公正な評価を下すなら、だが。

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:09 ID:ZR//ObJA
>>62
まぁ全国で警察官が不足してるだの
障害者が孤独死してるだのというニュースを聞いてると、
政治家のエラいさんは俺らとはかけ離れたとこにいるんだなーと思ったり。そんだけ。

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:13 ID:/lIROpo5
>>64
それ拉致。


78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:25 ID:4l5JVd82
>>70
群馬にあるパンプキンと言うパスタ屋がだな(ry

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:35 ID:l0bYVOnB
>73
※記事は全てイメージです

のほうが相応しいんじゃないか。

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:51:43 ID:aPUq63o6
ついでに、
日本人がやってるハワイアン、フラメンコ、クラッシック・バレー・・・も認定にしろ!
宮内庁の雅楽も大陸のパクリだろ・・認定にしろ!

81 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:52:12 ID:HA2lIrYV
>76
まぁジェトロが現地の人間と一緒にやるみたいだからそれほど国政を圧迫する物でもないとおもうけどねー
予算額もなんかえらく吹っかけてるだけっぽいというか

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:52:30 ID:Zj/bzMes
そんなことやったらインド政府と
アメリカ合衆国のバーモンド州がバーモンドカレーを
訴えるんじゃないか?

83 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:52:38 ID:gamS1cT3
>>74
アイツ等、珍しく現状認識できてんだなw

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:52:43 ID:DdMdRwds
>>74
そういうことなら企業努力でがんばれよ
地元の人に愛される料理出せよ

ってだけの話だな
新聞に載せるような主張じゃないわ

85 :護憲派市民教師 ◆T8GnXc.r0g :2007/03/15(木) 13:52:45 ID:87Gq36xd
マジレスするか・・・

いいか?こういうのは自由競争でいいんだよ
いい店は流行る、悪い店は廃れる

競争で淘汰されるのだから、それに任せろ
スシポリスなんか世界中の嘲笑の的になってて恥ずかしい

86 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:52:52 ID:HA2lIrYV
>80
トルコライスとか嫌いな人?

それともただの無知?

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:53:23 ID:jJjPgzmX
各務原キムチ味ポテトチップス 地域ブランド名で初お目見え
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070315-00000008-cnc-l21

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:53:27 ID:n/2qNPmj
オマイら認めろよ
確かに中国が日本の中華料理にクレームつけてきたら大騒ぎするくせにw

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:53:27 ID:l2NbNhZB
駄文の極みですな

90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:53:40 ID:BuWjHsk+
>>58
そういや、昔サイボーグ009の番外編的な話で
006の経営している中華料理店に、有名な料理評論家が評価に来ることになって
今は普通では本物の材料が手に入らないので、本当の中華料理が出せないというので
仲間が駆けずり回って、ツバメの巣とか本物の材料を集めてくる
という話があったのを思い出した。

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:53:44 ID:ZyjNsnR6
>>82
リンゴとハチミツの健康法は、もうバーモント地方では廃れていると
聞きました。

92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:53:51 ID:ipH3NBvL
>>69
昔は親父が台湾の人の中華店とか聞くと本場の味って気がした物だ
或いは中共を嫌って亡命した人の店とかね

でも、いま中国人がやっているというと
不法入国した反日の国の人が金稼ぎに得体の知れない物を出してくるイメージ
中華街とかにも行かなくなってしまった・・・危なそうで

93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:07 ID:yCFtfJnb
この人は何を勘違いしてるんだろう?

反政府で凝り固まってるから
微妙な勘違いを起こすんだろうね。

中国政府が正しいって認めた調理法に基づく料理に認定を与えるのに
何の問題も無いと思うんだけど

94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:07 ID:8OkHn22c
>>85
そもそも店側の為のものじゃなく、食べる側の為のものなんだけども?

95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:11 ID:VmIMkCdk
>>85
それがおまえのマジレスか?

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:17 ID:VfV55GIi
>>1
別に困らないと思うが?w 

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:34 ID:4l5JVd82
>>85
寿司と名をつけた上で寿司に在らざる物を出されるのは大変迷惑。

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:36 ID:237CfGhI
>>88
いや、オイラは認定より味で店を選ぶから

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:48 ID:DdMdRwds
>>88
バーカ!!
日本料理認定はクレームじゃねえって
おまえ朝鮮人みたいに頭悪いな

100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:54:51 ID:ZyjNsnR6
>>90
本物の味がわからないとかで混乱して逃げちゃったんですよね、その評論家。

101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:55:17 ID:aPUq63o6
>>86
アホ! 認定にしろって言ってるだけだよ。美味いものは、何処のでも誰のでも食う。

102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:55:27 ID:/lIROpo5
>>85
世界中でつぶれる
チョン系スシバーは大変だなw


103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:55:35 ID:K8kUcuQf
>>85
むしろ>>25の発言の方がまとも。
マジで、そゆこと。

104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:56:25 ID:kZFVkd7k
>>62
食いモンなんてそんなもんだ。
アメリカで始まった中華風料理のチャプスイなんかも、本家に還元されてたりするね。

105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:56:51 ID:BuWjHsk+
>>91
ブルガリアヨーグルトも、本当にブルガリアで食べているか怪しいな。

106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:57:08 ID:90CFdy1r
>もし中国政府が中華料理にクレーム
浅田は認証制度わかってないだろw

107 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:57:20 ID:n/2qNPmj
>>99 それは認定する側の意見
他国の店側からみたらクレームに過ぎない

108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:57:54 ID:3RGnAwzz
やればいいよ 中華料理屋の認定
認定されてる店のほうがまずい、なんてならなきゃいいがなww


109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:57:59 ID:ZWqNvx0R
食文化の問題じゃなくて
新しい利権にメスを入れるのが
新聞の仕事でしょ
法律、協会、天下り、認可、贈賄、独占業者
大義名分隠れ蓑

110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:24 ID:VfV55GIi
>>107
クレームの意味を調べてから発言しなさいw

111 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 13:58:26 ID:gamS1cT3
>>107
ならクレームくらわないようにすりゃいいじゃん。

112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:28 ID:ZyjNsnR6
>>104
日本在住の台湾系?が作って日本で定着した、キャベツを具に使って
八丁味噌ベースの味付けの回鍋肉も、台湾・香港あたりに里帰りしつつ
あるそうで。(従来の本家回鍋肉と並存)

113 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 13:58:35 ID:HA2lIrYV
>85
認定されなかったら(日本料理だと騙されてくる客が激減し、経営状態が著しく悪化し、そして)看板降ろさなきゃいけない
にならないように偽日本料理屋の韓国人に頑張るようにお伝えくださいw

ポリスじゃないんで。認定をするだけですからw

114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:35 ID:mE9GdH6K
浅田晃弘君はもうちょっと認証制度をお勉強してから記事を書こうね。



115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:40 ID:237CfGhI
>>107
じゃ認定されるように営業努力してください

116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:43 ID:e1wQ/Wue
さすが駐日支那新聞の電波具合は時に朝日を超えるな

117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:53 ID:8OkHn22c
>>107
どうして箔が付くって発想が無いのだろうか…

118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:58:55 ID:2tLBYk4O
中華料理は韓国起源です

その内韓国人が言い出すよ

119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:07 ID:ZyjNsnR6
>>107
「日本料理」を名乗らなければ済むだけのことじゃん。

120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:30 ID:BuWjHsk+
>>100
そうそう。
他にも読んでいた人がいたか。
むかーし雑誌に載っていたのをたまたま読んだきりだった。

121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:38 ID:VfV55GIi
日本もドイツのようにマイスター制度を導入しようか。

122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:41 ID:2tLBYk4O
論理のすり替え

中国政府は昔から認定しているよ

123 :ハロP新ユニット「ハルモニ」:2007/03/15(木) 13:59:48 ID:+xV7tdAp
>>85
君は、日本人じゃないから、恥ずかしがらなくていいyo。

半島に帰りなさい。

124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:49 ID:n/2qNPmj
>>110 いちゃもんという意味で使ってるよ
本当は主張するって意味だろ
これも英語の国からいわせたら間違った意味で使うなと文句言われるかもな
和製英語は認定しないってww

125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:53 ID:zOeAnYCV
本場の中華は日本人にはキツいから認可受けた店から潰れるだろうね


126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 13:59:58 ID:5kTvlyEW
>>117
すでに金がついています。

127 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:00:00 ID:kZFVkd7k
>>97
カルフォルニアロールは寿司だと思えるけど、韓国風海苔巻きはねぇ…
酢飯使っていないで胡麻油効かせている時点で、ありゃ韓国料理だよなぁ。

128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:00:18 ID:VfV55GIi
>>126
だれがうまいことを(ry

129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:00:44 ID:+hGIJdhj
中華料理は日本料理の一種ですが、何か?

130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:00:50 ID:ZR//ObJA
>>109
それだ!!



実際に始まったらいろいろとボロの出そうな制度だけどな('A`)
学術的な判断なんてあってないようなもんだし

131 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:01:09 ID:gamS1cT3
>>124
何言いたいのかまとめてからこい。

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:15 ID:VfV55GIi
>>127
ゴマを多様するのは韓国料理の特徴だよな。
昔から胡麻が多産するのは事実のようだ。

133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:16 ID:ortXMoRB
>>1
 
なにを言ってんだ!
日本料理を承認するだけだ!
 
日本人の作る中華はうまい!
シナ公が作るより普通にうまいんだよ!
シナ畜から認定など受けなくても結構!
日本人が気にいりゃーそれでいいんだよ!
痛くも痒くもねーよ!
糞新聞死ね!!!!!!!!!!!!!!


134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:31 ID:F7b+zSIE
今度から「中華風料理」と言えばいいんじゃね?

135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:33 ID:wdFPFhAt
ミシェランが日本上陸とか最近聞いたけど、中日・東京新聞は反対記事
載せるんだろうな。ダブスタはすんなよ

136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:40 ID:Z1tW7fHq
まずいだけでなく、キケンだからもんだいなんじゃないの。

生食用でない魚でもケンチャナヨーとか

137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:44 ID:FK9VZamR
クレームって理解する時点でおかしい。認定制度は素晴らしい日本食レストランを
褒めるだけで、劣悪や我流のレストランをけなすものでもなんでもない。
なんで新聞にこうまで言われなくてはならないんだ?

138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:45 ID:VfV55GIi
>>124
おまえの理解している意味などどうでもいいんだよ。w

139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:48 ID:VmIMkCdk
>>124
どういちゃもん付けてるのか、具体的に言って御覧w

140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:01:55 ID:237CfGhI
新聞記者も認定制度導入すればいいんだ
朝日、毎日、東京中日は猛反対するだろうがw

141 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:02:10 ID:ZyjNsnR6
>>124
つメカトロニクス

142 :ハロP新ユニット「ハルモニ」:2007/03/15(木) 14:02:12 ID:+xV7tdAp
>>125
中華料理って簡単だよ。
メカニズム理解してたら誰でもちょっとの練習で、できます。

143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:02:19 ID:n/2qNPmj
>>131 自由にやらせとけばいいってことだ
日本料理の認定なんておこがましい

144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:02:59 ID:AQvHDJ+M
無理矢理話しを農相に持って行くのなw
まぁ松岡の誤魔化しはいかんし
民主の誤魔化しもいかん
しかし屁理屈をこねている中日新聞がこの場合一番悪いぞ

145 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:03:11 ID:HA2lIrYV
>127
だってカリフォルニアロールは日本人作w

146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:11 ID:kkzJDMxh
中国が中華料理に認証制度を持ち込んで、
日本の日本人の中華料理を認定しなくたって
なんの問題もないだろうが。
この店は本場の中華料理とは違うのか、でも旨いから食べようと
いうことになるだけじゃねえの。


147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:13 ID:237CfGhI
>>143
つーか、認定制度なんて認定を受けない店には無関係なんだけど
自己申告制なんだし

148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:23 ID:VfV55GIi
>>143
だが断る!といってるんだよ。しつこいね君。

149 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:03:27 ID:gamS1cT3
>>143
バッタモンは駆逐すべき。
そうしないと、日本料理のイメージが悪くなる。

150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:45 ID:ZyjNsnR6
>>143
認定されていなければ営業できないものでもないんだ。安心しろ。

151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:55 ID:37xtoqqi
>>1
記者は全く制度を理解していないことがわかりました。
中国政府が正式な中華料理と認められる店にお墨付きを与える分には、誰も文句は言わないはず。

クレームをつけるという制度じゃないのに、自分の担当している制度のことすら知らずに記事を書くなんて。
さすがは、『自分は責任が無いから好き勝手言ってもいのだ』と言い切ってしまうマスコミのやることですね。
農水省、抗議しても良いと思うんだけどね・・・。

152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:03:59 ID:8OkHn22c
>>127
カルフォルニア巻きは寿司じゃなりません!

ってな事に、もしもなっても結構好きだから食うけどね(・ω・)
ぶっちゃけカテゴリが変わるだけでしょ

153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:04:04 ID:zOeAnYCV
>>142
いやそういう技術的な意味じゃないよ
味付けもさる事ながら匂いがね・・・・

154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:05:00 ID:8OkHn22c
>>143
だから食べる側の事を考えないの?

155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:05:07 ID:237CfGhI
認定を受けたまずい中華料理屋より、認定はないがうまいラーメン屋があれば
皆そっちに行くよなあw

156 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:05:40 ID:jJjPgzmX
>>142
ある程度の真似をするのは簡単かも知れないが、一流になるのは大変だぞ。
真の火病を起こすのは、朝鮮人でないと難しい。

157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:06:20 ID:e1wQ/Wue
なによりも勝手な思い込みで記事が書ける現代のマスコミのすばらしさに感動せざる終えない

158 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:06:26 ID:HA2lIrYV
>152
日本人作なのでそれすらありえずw

あと最近回転寿司でよくある肉の系統のお寿司、原型は室町〜安土ごろに猪や鹿の寿司があったんで
それすらかるーくOKになることが濃厚なry

159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:06:35 ID:yBfg0OJY
>>34
中共(工作員)認定書は
国会議員に渡してほしいよね。

産経がマイクホンダに出したみたいだが。

160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:07:04 ID:43Jd3eTo
政治商人ジャスコ一家 

   岡田卓也:イオン株式会社 会長
   岡田元也:イオン株式会社 社長 (長男)
   岡田克也:元通産官僚 民主党元代表 (次男)
   岡田昌也:東京新聞・中日新聞 (三男)    ※東京新聞の政治局局長らしい。
   ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ジャスコの広告を民主党の地方組織の機関誌に大量に載せることで、地方組織の資金とする。
また、中央での広告は、電通・博報堂等の広告代理店を協力させる原資とする。
それを東京新聞の指示のもと、勢力下のマスコミはある意図を持って煽りまくる。
こうして、岡田一家は創価学会にも匹敵する「乱用出来る権力」を手に入れた。

「中日新聞社グループ」
 東京新聞   ←←毒電波新聞の総本山。社説・政治面は超朝日新聞級のキチガイ。

 中日新聞   中日新聞inしずおか   北陸中日新聞
 日刊県民福井   中日スポーツ     トーチュウ

東京新聞のトップページから直接リンクされている新聞社 (資本関係は?)
  北海道新聞      新潟日報  河北新報
  神戸新聞    中国新聞    西日本新聞  

161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:07:55 ID:43Jd3eTo
■フランスで日本料理店を経営する中国人にインタビュー【画像】
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/e3/c9857741697c196568cec477845526f3.jpg

■花の都・パリで「ニセモノ日本料理」、店主は中国人・朝鮮人。「ニセジャポ」とは。
【動画】
ttp://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510
【画像】
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/bf/cfeb1a1fbbf3a7ddcb9f174d5ee51272.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/29/149357ad5de728830204a21b1603b507.jpg

■【韓国】日本料理店 「桜の妖精がお食事運びます」(朝鮮日報)2006/04/10
(画像)
ttp://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/04/10/200604100000151biz_01.jpg

■【画像】韓国のスシ
ttp://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041363705$3$200609070165_02.jpg


名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2007/03/14(水) 18:56:17 ID:cIJnh3oo
これだな ロスの朝鮮人街の 銀座寿司

Ginza Sushi Restaurant
3914 Wilshire Blvd
Los Angeles, CA 90010-3303View Map
2133851122

ユーザの声
It would be suitable for Koreans, but not recommended for Japanese.
Too hot. Additionallly, according to a paper, the owner believe Sushi originated in ancient Korea. Nice joke!

朝鮮人向きの店、日本人には お勧めしません、辛すぎます。
加えて、説明書によりますと、 このオーナは寿司は韓国起源と言っています。
ご冗談でしょう。

この店は認定無理だな。

162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:09:13 ID:okjpyx6F
妄想垂れ流し…('A`)

163 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:09:17 ID:nup8K1c6
>>127
いや、寿司で良いんじゃね?
ただし、どちらも日本料理ではないと。
日本料理の寿司と言う調理法を使った、その土地の寿司で良いと思う。
ま、東亜板だから韓国を気に入ってないのはわかるがw

164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:09:19 ID:ortXMoRB
>>140

面白い!

正論!中道!真っ赤な左とか認定してくれたら
買う方も分かりやすいし人間判断も
今以上にはっきりする。

165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:10:04 ID:eDooj43a
まあ、あれだろ。
大阪に東京コロッケがあって、東京に大阪焼があるようなものだろ、所詮。

166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:11:14 ID:8OkHn22c
>>163
まぁ美味しければ問題は無いね…美味しければ…
それで客が来なくても、日本が一切関知するものではないしね。

167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:11:17 ID:LXCSO6sn
認証制度=クレーム と考えてる時点でおかしい。
創作日本料理のほうが現地でウケがいいんなら影響ないだろが。
日本でも中華認定制度大歓迎だ。本場の味も(安けりゃ)試せるからな。

168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:12:13 ID:ogmaF3Up
浅田晃弘ってのはよっぽどの馬鹿なんだな。

中学生でも理解できるようなことを恥かしげもなくw

いいいから、中国政府に、日本の中華料理にレッテル貼りをやってもらえ。
日本人は大歓迎だよ。
本場の中華料理、中国政府が認めた中華料理が味わえるなんてね。

でも、場末のエセ中華料理も今までどおり繁盛するだろうさ。

ホント、本質を見抜いてない馬鹿だな

169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:12:19 ID:BuWjHsk+
>>164
最近の日本酒「+2やや甘口」とかバーがついてるじゃないか。
新聞にも「+5真っ赤な左寄り」とかいうバーをつければいい。

170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:12:56 ID:SIAeenVA
>もし中国政府が中華料理にクレームつけたら

クレームねぇw
別にいいんじゃない? そうしたら「中華風料理」と表示するだけだろ。
どこぞの高級店ならいざ知らず、庶民が食べる食堂程度なら何も問題ないよ。

171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:13:01 ID:VfV55GIi
>>163
>日本料理の寿司と言う調理法を使った、

この時点で韓国人が作っている、寿司もどきは、寿司じゃないわけだが。

172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:13:27 ID:xy6J7wRf
クレームというかもうとっくに中国政府は中華料理に文句つけてる。
中華料理という名前は台湾料理の意味合いが強いらしく、これからは中華料理ではなく中国料理と呼べ
と何年か前に言っていたぞ。

173 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 14:13:46 ID:rtXCsmcm
>>163
いかな私だって、韓国人が日本料理の基本をちゃんと理解したうえで、韓国人の口に合うよう韓国風
アレンジを施すのなら、何も文句は言わないけどねぇ・・・
でも奴等は、韓国風にアレンジするでもなく、外観を真似ただけの料理とも呼べないシロモノを日本料
理と称して売るのよ。
貴方、出汁を取らないでただ湯にミソを溶かしただけのモノを味噌汁と認められる?

174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:13:50 ID:K8kUcuQf
>>143
そもそも似非和食を出している店が、日本料理屋を名乗る事自体おこがましいわ。

175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:14:39 ID:mE9GdH6K
>>127
カリフォルニアロール作ったのは日本人の真下一郎さんだろ?

176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:14:53 ID:0EWp4f+5
中国も認定したら?判りやすくていいじゃん。
本場伝統の中華料理を食べたいのか、日本人風の好みにあったラーメンを食べたいのかは、
客が自分で勝手に判断するよ。
結局こういう制度で困るのは、食の分野や国にかかわらず、中身の伴わないインチキ料理を
「本場の味」と言う看板だけで、客に食わせている店だけ。

177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:14:59 ID:237CfGhI
>>172
中華料理と中国料理ではまだ紛らわしいな
いっそ支那料理と呼んでやるw

178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:15:16 ID:SOG/UYY8
出入り口が丸くなっていて、店内のフインキが赤くて、レジの横に銅鑼があるのが
正式な中華料理屋だよね。
茶碗に透ける模様が入っているんだよね。
ご飯パサパサで箸は長くて。

テーブルがぐるぐる回るのは日式のいんちき中華料理屋なんだよね


179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:15:48 ID:gPPey6+3
やってもらったらええやん

というか、比べるなら、日本人が海外でそう言う料理を、中華料理、イタリア料理として出してる場合と比べないと・・・


180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:16:02 ID:8OkHn22c
>>173
>出汁を取らないでただ湯にミソを溶かしただけのモノを味噌汁と認められる?

これってぶっちゃけ拷問だよね…

181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:16:30 ID:RbfF1M22
星の数みたいに下位認証も作ればいい。
食材入手もあるし、現地に合わせた味付けの調節もあるだろうから、

衛生の確認と、唐辛子使用の禁止

これだけでいい。簡単だろ。


182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:16:41 ID:/mqr4Lkz
中華料理はアジア各地で普通に広まってて
それぞれ和風、台湾風、タイ風、ベトナム風と各地で
本場中国とはまた違ったアレンジの料理として完全にその国の料理として定着しているし
いちいち中国人もそれにケチ付けてねーし

183 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:16:47 ID:HA2lIrYV
>163
カリフォルニアロールは日本料理を熟知している日本人が作った寿司なので 寿司であり日本料理(和食)
寿司アカデミーで日本料理をしっかり学んだアメリカ人寿司シェフが作るスペシャルロールも 寿司であり日本料理

しかし韓国海苔巻きは 日本料理の基本をしらず、またナレズシから一気に海苔巻き寿司にすっ飛ぶことがありえない
事などの理由から ばったもん以外の何物でもなく。


アレンジというのは 基本を学んだ上で行う物であり、 なんかあんなかんじじゃねー?とやるのをいうのではない。

184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:16:51 ID:kZFVkd7k
>>171
非発酵寿司は酢飯を使うのが前提だからな。
発酵寿司の酸っぱさを模して酢を使うからね。

韓国風海苔巻きは寿司としては完全なニセモノですね。
あれは韓国料理。

185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:17:13 ID:VmIMkCdk
赤いぼんぼりとか開店大吉とかいてる垂れ幕とか
どっから手に入れてくるんだろうな

186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:17:14 ID:ZWqNvx0R
>新聞記者も認定制度導入すればいいんだ

公平で正確な記事を国民に伝えるために ←大義名分
新聞記者認定制度法を通す ←政治家に要献金
認定協会設立して ←理事は官僚の天下りポスト
3年ごとに更新してもらう ←手数料収入
制度の運用は特定の民間業者へ ←独占商売

与党に有利な制度だからね
案外早いかもよ
自由経済で体力削り合うのはバカのする事よ
人脈と工作費用がある奴はトライすべき!


187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:17:17 ID:0rVgq/qM
寿司を
「韓(漢)式一口飯・生魚乗せ」
に改名するならいいんじゃね

188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:17:35 ID:37xtoqqi
>>172
と言うか、中国自体が認証制度導入予定だか施行中なんでしょ。
・・・近所のラーメン屋が『中華料理認定』なんて貰っていたら、逆に怪しすぎるけど・・・。

189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:17:51 ID:BuWjHsk+
朝鮮人に言っても無駄とは思うが、自分でアレンジを加えた上で
本家をうならせるような、本家を超えたものを作ってみろや。
そうすりゃ認められるんだよ。
日本の天ぷらとか、トンカツとか、カステラなんて
みんなそうして出来たものだぞ。

190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:18:50 ID:VfV55GIi
>>188
もうそこの店には行かないなw

191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:20:23 ID:RXMPma5P
支那見習って店舗ではなく
料理人に等級与えるか?

192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:20:28 ID:NUdI+P0U
中華料理はそのままじゃ食えないクズ野菜を炒めたのが起源

193 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:20:29 ID:nsZpML02
日本の店が中華風日本料理と書けばいい話じゃないか
それくらいチョン寿司は最悪なんだよ

194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:20:59 ID:GG2IqIzA
クレーム!?
日本は、日本食にお墨付きを与えるだけで、、、クレームではないのだが
なんか話をややこしくして、日本食と名乗る似非を、どうしても区別させないつもりみたいだ(-_-メ)

195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:35 ID:37xtoqqi
>>186
『中立』なんてあやふやな認定はいいから・・・
むしろ、総連や民潭、民主党から『同志』とか『機関紙』とかの認定を貰ってくれたほうが解りやすいんだけど・・・。

196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:45 ID:237CfGhI
>>191
それこそチョンが押し寄せそうだな

<丶`Д´> ウリに等級与えないのはシャベツニダ!!

197 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:47 ID:VfV55GIi
まあクレームつけて片っ端から叩き潰してもいいんだが、
認定制度だけで許してやってるのが日本人のやさしさ。

198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:49 ID:J4DZ7JvO
こんな的外れな記事も珍しいw

199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:52 ID:ortXMoRB

中華認定制度が日本の場合あったら助かるよ。
認定の原則はその国から取り寄せた食材だろう
毒野菜に不衛生なシナ畜の作った料理など
日本人は喰わねーよ。
マジで中華認定賛成なんですが。
どーぞシナーさん制度をお奨めください!

200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:21:56 ID:XKk8Aaye
まともなラーメン屋のオヤジだったら、
仮に中共が「中華料理認定する」って言ってきても
断固拒否するだろうな。

イタリアンにしても、洋食にしてもしかり。

201 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:22:05 ID:pqg6ddNS
クレームをつけて潰すんじゃなくて、正しい日本料理であるという
公認を与えるだけだろ。なんで左翼新聞はこんなに頭悪いんだ?

202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:22:06 ID:atI8TVqz
>>193
どう表記を変えても、ストーカーの様に追っかけてくるんじゃね?

203 :58:2007/03/15(木) 14:22:11 ID:CdabHzti
中国政府が中華料理にクレームつけたら・・・
日本にだけでなく海外でもやってみたらと思う。
アメリカとかで認定されていない店で、○○中華料理店(日本人が作っています)見たいな看板出したら
認定受けた店より、日本人が作っていると看板が出ている店のほうが繁盛すると思う。

日本人の衛生観念をアメ公はちゃんと分かっているからね。

204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:07 ID:nup8K1c6
>>171
そこまで来ると「寿司とは何か?」になるよw
握り寿司に限るなら「酢飯(シャリ)+素材(ネタ)」で定義出来るのかな。もしこれで定義できるなら寿司で良いんじゃね?
ただし美味い不味いは「酢飯の味付け」「素材の吟味/厚さなど切り方」かな。ここが差異になると思うのだが。

>>173
日本のカレーはインドのカレーではない、と一緒じゃね?
俺は「寿司かどうか?」の話をしてるのであって、「スシポリスの是非」は言ってないよw
俺はスシポリス推進派だよw

>>183
俺と考え方が違うな。
俺はカリフォルニアロールは「寿司と言う調理法を使ったアメリカ料理」と思ってた。
理由は「日本では作られなかったから」これだけ。
個人の考えの差だから否定はしないけどね。

205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:11 ID:piXC54sG
>>143
この制度が始まっても、お好きなように自由に営業できますが、なにかお困りですか?

206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:39 ID:HT+1SNPC
本物の中華料理をそのまま持ってくるより
日本人の味覚に合うようにアレンジした方が受けるだろ?
大体日本料理でも中国料理でも旨いかどうかは客が決めるんだから
お墨付きなんて関係ないと思うがな。
ただ他の国に較べて日本人は他国の料理を作る時は
ちゃんと修行してくるから偉いと思うぞ。

207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:42 ID:NBEZR+Bw
>>200
中国の場合には「認定やるから認定費用を出せ」と言われるんだろうな。
政府はそれを認めて無くても、賄賂ネタにしかならんだろう。

208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:23:46 ID:237CfGhI
>>201
読者にミスリードを誘っているんだろ
慰安婦問題とと同じよ

209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:24:38 ID:VfV55GIi
>>204
日本のカレーはイギリス海軍から伝わった西洋料理で、
インドカレーとは別ものだろ。別に起源を捏造しているわけじゃない。

210 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:25:14 ID:HA2lIrYV
寿司は寿司で別スレッドがあるので寿司は向こうでやってこっちは洋食とラーメンの話にしないかい?

などと両方に常駐している私がいってみるテスト

211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:25:58 ID:8OkHn22c
>>204
今ではすっかり作られる様になっちゃったけどね(・ω・)

食わず嫌いというか、需要がなかったものに行くってのは
博打だからなぁ…最初に米でやってその後日本でやったのは
正解だと思うわ…

212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:07 ID:VfV55GIi
>>210
あんたも好きだねw


213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:08 ID:Z0A/8PvR
こんな作文書いて、給料貰えんだ?!
泥棒みたいだな…



214 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:08 ID:X0BtbtdB
これ、東京新聞と全く一緒なんだよね。
ニュー速+の方でスレ立ってるけど。

215 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 14:26:31 ID:rtXCsmcm
>>204
おりょ。。。韓国風云々の件に過剰反応しちゃいました。
申し訳ないです。
>>209
日本でのカレーの普及には、海軍よりも陸軍の方が大きく関わってた・・・っていうのはあまり知られてないらしいけど。

216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:45 ID:7Dxxj8m8
ま、肉じゃがをビーフシチューと詐称して客に提供することはやめろ、
ということだ。現代の日本でこのような暴挙にでる輩はいないが、
現代のアメリカではそのようなことがまかり通っている。
実は肉じゃが(もしくはキムチ)なのにビーフシチュー(もしくは沢庵)
と誤認しているアメリカ人のなんと多いことよ。この誤認問題(詐欺行為)を
看過すべきか、否か?そこが問われている。

俺は個人的には肉じゃがは肉じゃがと称すべきで、ビーフシチューと
詐称するべきではないと思っている。

217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:53 ID:IdR6eY2z
台湾屋台料理
上海宮廷料理
四川料理
満州料理
広東料理

食いに行った事ある中国人がやってる店でも流派?いろいろあるんで、
まず中国で相談してから決めれば、別に日本では問題ないよ。

218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:57 ID:NBEZR+Bw
スシポリスって勘違い韓国新聞の造語だろ。
警察でもなけりゃあ、拘束力も無い。
なんで、スシポリスって書く人がいるのかね?

219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:26:58 ID:5XOkxQps
ニュー速+の方も見てたけど、強制力の無い制度なのに
ものすごく嫌がってる人達がいるんだよなw
早く導入するべきだよ、うん。

220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:27:14 ID:237CfGhI
>>213
泥棒に失(ry
これじゃ工作員も同然だよ

221 :ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc :2007/03/15(木) 14:27:16 ID:rtXCsmcm
>>214
知らなかった?
東京新聞は中日新聞の系列よ。

222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:27:34 ID:ZyjNsnR6
>>209
イギリス海軍から、ってわけじゃないよ。
日本で最初に紹介されたカレーのレシピの本は、別に軍隊絡みのもの
じゃないから。幕末だったか明治の初期だったか。


223 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:28:18 ID:+s6FWFyC
中華の場合むしろ人民共和国推奨としたら
いかない人の方が多いのでは?

224 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:28:34 ID:HA2lIrYV
ということで「洋食」?の

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3_%28%E6%96%B0%E6%BD%9F%29

新潟の「イタリアン」をどうぞ。

#これを出せないあたりに中日新聞の限界を感じる。名古屋のイタリアンスパゲティだけがイタリアンではないぞと

225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:28:36 ID:4ZaZ82PO
ナポリタンはイタリア料理じゃねぇ!からイタリア政府のお墨付きやらね!!
といわれても、街の洋食屋さんは困らないよね

226 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:28:38 ID:gamS1cT3
>>215
陸軍に合ったんだろうね。
傭兵の必需品はカレー粉だそうだが。

227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:28:44 ID:l47RvxU6
この記事わざと中国を出して韓国を隠したな、

中国は表向きで依頼主じゃないな


228 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:29:30 ID:HA2lIrYV
>225
ナポリタンの認証を出せとイタリアから言われたら、認定するのは日本の洋食屋さんの組合になる可能性w

229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:29:33 ID:/uaJ8pia
中共政府お墨付きの店を公認する?いいんじゃね?

230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:29:39 ID:nup8K1c6
>>218
ああ、文字を打ちやすいから。悪い意味には使ってない。誤解されそうだから自重するか。
つーか、正式名称って「日本料理認定制度」?

231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:30:17 ID:VfV55GIi
>>222
そうか、失敬。


232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:30:56 ID:7Dxxj8m8
あと、エビチリを中華料理と詐称するのはやめてくれ>>日本の中華料理屋
思いっきり勘違いしてたじゃないか。詐欺で訴えるぞ、この野郎。

233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:31:39 ID:UFxrVl3w
こういう記事書く奴は基本的な事が判ってない!

日本料理は寿司や刺身などの生食が危険だから、安全な
店には認証をあたえるんだろ!
どっかの似非寿司屋が集団食中毒起こして日本料理屋全
体に受けるダメージを防ぐためだと思うが。

234 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:32:03 ID:HA2lIrYV
>230
ミシュランみたいなもん といっておけばOK

ミシュランに星もらえてないからって即潰れてないのも分かりやすくw

235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:32:16 ID:VfV55GIi
>>233
あいつら自分が食いもしないものを平気で出すからね。

236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:32:19 ID:ZyjNsnR6
>>228
認定条件はこんな感じ?w
・麺は2.2mm程度の太麺を使用すること
・麺の茹で加減はアルデンテより若干長く茹で、湯を切った後炒めること
・具の基本はタマネギ、ピーマン、赤いウインナー。他の野菜類が加わってもよし
・味付けの基本はトマトケチャップだが、各種隠し味を追加してもよし

237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:32:26 ID:43Jd3eTo
24 :名無しさん :2005/07/26(火) 06:45:57 ID:nT8KpW12
テキサスですが、一年ほど前にチョソの寿司屋でSushi Plateを頼んだら、
1/3がコチュジャンロールで切れた!
鉄火巻きだと思って食っちゃったじゃないか!それ以来、そこにはもう行っていない。

175 :名無しさん :2005/08/19(金) 12:20:01 ID:wS9FU96c
アメリカの、それも韓国人経営のジャパレスだったから 味とかは全然期待はして
なかったんだけど、それ以前に店内が汚い。 お茶の中にゴミが入ってて代えてもらった
んだけど 次に出てきたお茶にもゴミ(大根の皮?)が浮いてた。
ちらしの中にはチジレ毛が・・・。 もう文句も言わなかったけど、一番びっくりした
のは 一度も謝らなかった事。本当にびっくり。

202 :名無しさん :2005/08/25(木) 11:49:47 ID:Iqk56puA
...私も思ってmomotaroっていう寿司屋行ったら思いっきりハンコクスシだった。
白人のお客さんがカウンターにいて、カタコトの日本語で「おあいそ」って
言ったら ハンコクシェフが「What??」と聞き返し、
自分の言った日本語が通じないのを 不思議に思ったらしきそのお客さんが
そのハンコクに「Don't you speak Japanese?」
と聞いていた。したら「I am korean」とゆっとった。

212 :名無しさん :2005/08/26(金) 16:03:49 ID:7c0GC+tr
知らずに入ったおすし屋さん、中に入ってすぐわかる。。。
この人日本人じゃない。。。韓国人だ。。。 カウンターの白人さん、野球中継見ながら一言。
白人客「お前松井好きか?」 韓板さん「松井って誰?」
白人客「イチローは好きか?」 韓板さん「イチローって誰?」    
白人客「お前日本人じゃないのか???」 後ろにいた自分は大笑い。。。 しかしまずかったぜ!

216 :名無しさん :2005/08/28(日) 15:05:29 ID:Zq0eU7Zh
L.Aのカブキっていうコリアン寿司屋めっちゃまずかった。 名札に花と書いてる
コリアン ブサイク女に『You can speak Japanese,can't U?』ってきいたら、かなり焦ってたw

238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:34:38 ID:VfV55GIi
>>237
偽日本料理店の地図でもつくろうか

239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:35:43 ID:pzEpvNV8
要はISO90001みたいなやつでしょ?
社外に「当社は品質評価基準を満たしてる」
ってアピールするために取得するのと同じで。

日本食認定の場合は
お客さんに対して「当店では本来の日本食を出しています」
ってアピールしたい店が取得すればいいって話でしょ?

MicorsoftのVista Certifiedマークにも近い感じで。

国内で「組織を作るために税金かかるから、そんなのを国がやる必要はない」
って反発があるのは分かるけど、外部が反発してるのが意味不明

240 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:36:32 ID:43Jd3eTo
名前:名無しさん@七周年[] 投稿日:2007/02/21(水) 12:50:31 ID:ziKQKe830
つーか、韓国人は行き詰まってるわけ、アメリカでは。

中国料理はアメリカ風にアレンジされたテイクアウトの経営方法が
確立されてて、新しく来た中国人(あるいは他国の華僑)は新興住宅地
などでテイクアウトの店を開けばよっぽどヘマをしない限りそこそこ成功する。
アメリカ人家庭では「今夜はピザにしようか、それともチャイニーズにしようか?」
といったようなパターンが定着しているから。

逆に日本食は鉄板焼(これもアメリカ風のものだけど)とか、寿司とか、
少し特別な日に出掛けるような、やや高級なイメージが出来ている。
最近の健康志向(低脂肪、タパスのように少しずつ色々食べる食べ方)にも
マッチしていて、こぎれいに食べられるのでデートなどにも良い。

韓国料理は焼き肉なんかしようものなら髪にも服にも臭いが染み込むし、
唐辛子やニンニクやキムチを使った食事はデートにも接待にも向かない。
冷麺を客の目前でハサミでジョキジョキ切るのも決してエレガントとは言えない。

電話帳広告にはジャパニーズレストランとして広告を出しておきながら、
行ってみたらJapanese & Korean cuisineなんて書かれてる店はよくある。
ひどいところはもともとコリアンレストランだったのに照り焼きチキンとか
サーモンをメニューに加えたくらいでジャパニーズレストランと名乗っている。


241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:36:54 ID:U8vHDvfU
中国が認定した中華料理店というのができるだけで、
全然問題なんぞ起こらんと思うが。

242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:36:58 ID:EpT9TxM9
>>1
相変わらず日本語の不自由な新聞だな
ダメ出しするための制度じゃなくて、優良認定するための制度だっつってんだろ

243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:37:00 ID:KAt2zmGq
自分の主張のためには事実にすら目をつぶる
それがマスゴミ

244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:37:01 ID:yNDzqAQL
別に「お墨付きが無いものは潰す」といってる訳じゃないからなぁ…。

245 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:37:13 ID:HA2lIrYV
>236
うーん・・・そこまでやるかなぁ・・・

>湯を切った後炒めること
これは必須条件だと思うけど 他は・・・ケチャップじゃなくてトマトピューレからケチャップっぽく作ったりいろいろあるしw

まぁ、あれだ「日本の洋食屋さんの組合」が認証するって話になったら そもそもガタガタいわないのではないかとw

246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:37:21 ID:XpHg8ulF
「本場物」を認定するだけであって、「異端」を潰すわけでもないのにな
日本の中華料理が日本人向けに改良されてるものだってぐらい誰だってわかってるだろ
まあ誤解させようとわざと書いてるんだろうけど

247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:38:09 ID:4l5JVd82
>>239
しむら!一桁多いw

248 :フレイ@見習い ◆Fray/ompRw :2007/03/15(木) 14:38:11 ID:9XHP8ztC
いや、だから単なる認定制度に何をそこまで必死なのかわかんないんだけど……

249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:38:23 ID:mE9GdH6K
>>206
認証制度は単なる標識ですからね。
裏道を知ってるならそっちに行こうと全然かまわん。

250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:38:29 ID:7Dxxj8m8
おい、中日新聞さんよ、お前はエビチリを中華料理だと言い張るか?
エビチリなんて食べ物は日本以外ではお目に掛かれない純然たる
似非中華料理。これを中華料理と言い張るのは詐欺行為ではないのか?
お前はこの詐欺行為を見過ごすのか?

エビチリ自体はうまいと思うが、それを中華料理と詐称するのは別の問題。


251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:38:54 ID:237CfGhI
>>248
認定されたら困るミンジョクの人が書いているんじゃない?w

252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:39:00 ID:4l5JVd82
>>245
ホールトマトを裏漉しして
味付けしたものを絡めるのではいかんかね?

253 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:39:06 ID:gamS1cT3
>>248
制度をよく理解してない。
これが動くと、韓国人経営者が困るから。



254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:39:46 ID:VfV55GIi
そんなに大騒ぎするほどのことはない。
この制度は、支那人、朝鮮人の商売を邪魔するものではない。

255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:40:21 ID:5vlwyX3o
>>1
中国がやるならやればいい。むしろ消費者としては歓迎だ。
この記者はよほど日本が嫌いなのだろう。
それはともかく、閣僚批判するならスキャンダルとか性格とか家柄より政策に文句つけて欲しい。

256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:40:24 ID:k0vp/3ce
日本でラーメンという名称が一般的になったのはチキンラーメン以降らしいがw

チキン中華そばでは語呂が悪いからとかで。

257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:40:47 ID:8OkHn22c
>>253
自業自得だから救えないよね…ちゃんと日本食作るか、
韓国料理として出し、美味しいといわせれば問題が無いのに…

258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:41:05 ID:RymG8xRr
ウチのオカンが中国旅行から帰ってきた時、

「やっぱり日本で食べる中華料理は日本人向けに作ってあるんやわぁ、
 中国で食べた中華料理はどこもイマイチだったもの。
 やっぱり中華は日本に限るわね」

と言っていた。

ここまで書いて、このカキコは若干スレ違いな気がした。

259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:41:07 ID:Nbbow0vK
で、それがどうした?

260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:41:25 ID:HPUhSm04
中国人はヤクザもんが多いから中華料理にクレームはつけない

261 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:41:44 ID:HA2lIrYV
>248
彼らにしては現状認識が正確なんですよ。

認証に通らない>認証がない>客が騙されて入ってこない>売り上げ激減>閉店

の予測が立っているとw

262 :フレイ@見習い ◆Fray/ompRw :2007/03/15(木) 14:41:50 ID:9XHP8ztC
>>251
てか、中日新聞はこっちに先に抗議すべきなんじゃないかとw

ミシェランが東京での格付け雑誌発行(アジアで初)
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070314-00000012-yom-bus_all

263 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:42:03 ID:gamS1cT3
>>257
アイツ等ってそんなに自分に自信がないのかねぇ・・?

ないんだろうな・・

264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:06 ID:U7y4v/PU
なんか、ホロン部のキャンペーンを写した様な勘違い記事だが
中日新聞というのは、日本人の認識する「新聞」と同じ物だと考えて良いのか?

265 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:45 ID:ZyjNsnR6
>>245
以前「dancyu」でパスタ特集のオマケでナポリタンの記事が載った時の
ネタをちょっと弄ったものでして(^_^;
お店によって、隠し味に白ワイン使っていたり醤油使っていたり面白い
生地でした。

266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:42:47 ID:F0r34IHW
日本に寄生する生き物の多さが判るスレだなぁ

267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:43:13 ID:kZFVkd7k
そういや寿司屋って「名前+寿司」って店名が結構あるな。
外国でもこのパターンで店名をつけたら、かなり面白い事になるなw

268 :フレイ@見習い ◆Fray/ompRw :2007/03/15(木) 14:43:45 ID:9XHP8ztC
>>253>>261
しかし、そこまで味に自信がないっていうのも、ある意味すごいわねw

269 :セイラ・マス・大山:2007/03/15(木) 14:43:59 ID:oA3DmD+F
中華人民共和国では、文革で徹底的にブルジョワや特権階級の象徴たる、
高級料理の調理人を駆逐してしまい、まがい物しかいません。
本物はみんな台湾に行きました。
本当にカムサハムニダ。

270 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 14:44:23 ID:HA2lIrYV
>265
なるほどw

271 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:44:44 ID:gamS1cT3
>>268
いや、大地の恵みとやら見りゃ分かるじゃんw

272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:45:21 ID:8OkHn22c
>>271
しかもボッタクリ。・゚・(ノ∀`)・゚・。

273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:45:45 ID:43Jd3eTo
■【韓流】 ペ・ヨンジュンの店「高矢禮(ゴシレ)」がオープン…予約が6000件で10月中旬までいっぱい [08/11]
ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1155299402/

●高矢禮(ゴシレ)コース料理まとめ <丶`∀´>コレはすごいごちそうニダ!!

コース名          価 格     特 徴
サチャルサン(寺刹床) \3500    山寺で食べられる料理
ヤクソンサン(薬膳床)  \5500    漢方を取り入れた薬膳
以上ランチメニュー。

パンガサン(班家床)   \10000    貴族が食べた宗家の味
チャンチサン(祝宴床)  \15000   宴に適した多様な料理
チュアンサン(酒宴床)  \20000    酒を楽しみ体も健康に
チェゴサン(最高床)   \50000    王に捧げた最高級の味

参考画像(大文字JPGは2chブラウザじゃ読み込まないので踏んで下さい)
\3500コース
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200608/31/17/d0026817_17124033.jpg

\5500コース
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/59/856ae8239715d3c0517f5fcd1a8db9a4.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/6/c/6ca3ed28.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/0/d/0de87b46.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/c/3/c30c66a4.JPG
ttp://image.blog.livedoor.jp/donna9648/imgs/b/5/b56c7cd5.jpg

\5500コースデザート「メロン入り五味子茶」
ttp://image.blog.livedoor.jp/t_tokky630/imgs/4/3/4376ef35.JPG

\15000コース前菜「大地の恵みの蒸し物」
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200608%2F18%2F73%2Fd0069573%5F21364767%2Ejpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/14/a47bfe46700f88969564184c10283271.jpg
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a8/347a00d366602a22e1991cf1783b9049.jpg
\15000コース
ttp://www.sanspo.com/geino/top/gt200607/image/06072401chanchisanSPB00071G060723T.jpg
\15000コースデザート「五味子茶と四角いお餅の粉の蒸したもの&丸いお餅を狐色に揚げてから蜂蜜に漬けたもの」
ttp://fileserver.k-plaza.com/blog/Files1/qiangang/IMGP0034.JPG

動画で見る\3500コース&\15000コース
ttp://blogs.dion.ne.jp/myspace/archives/3958050.html

274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:46:10 ID:VfV55GIi
>>271
あの美意識の無さは異常

275 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:46:13 ID:h9pVZFzT
>>1
ニホンゴワカリマスカ?


こやってどんどん歪曲していくんですね

276 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:46:24 ID:gamS1cT3
>>272
あれって金払うのが馬鹿馬鹿しくなりそうだしw

277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:46:43 ID:mE9GdH6K
>>268
質より金の民族だしー。

278 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:47:43 ID:r25e3kcT
別にいいよね。
中国が認証したいなら勝手に認証すりゃ良い。
日本人は認証した店が美味しいなら行くし、認証しない店が美味しいなら行くっしょ。

279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:02 ID:msGdwgQ6
あいかわらずひでぇ内容の記事だこと。
というか、中国/韓国の意見広告ですか?

280 :うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM :2007/03/15(木) 14:48:11 ID:gamS1cT3
>>273
これって客への嫌がらせ?

>>274
ホントだよな。

281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:18 ID:ZWMPRyx9
http://cgi.2chan.net/n/futaba.htm

最近ふたばのニュース板が特亜の工作員だらけで酷いな。

282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:26 ID:tIB36d+K
クレームじゃないのにクレームと言い続ける馬鹿マスゴミは
何なのかね?

283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:33 ID:8OkHn22c
>>274
学校の給食の方が美味そうに見えるってか美味しいだろうな…

そういや姪っ子に教えてもらったが、給食にハーゲンダッツが出てきたらしい…
羨ましくなんかないやいorz

284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:48:38 ID:237CfGhI
韓国政府も日本国内の韓国料理屋をどんどん認定すればいいんや
認定された店には絶対に行かないからw

285 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:49:55 ID:uFhjqvYc
日本の中華屋で中国人を詐称してる店なんてねえだろw
海外の特アの日本人詐称と全然違うw
トンキン新聞も形振り構わなくなってきたなあ。

286 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:50:00 ID:FRhg7iHX
>>1
……ホロン部?

287 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:50:39 ID:RTpFYKl7
是非中国政府が中華料理にいちゃモンつけてほしい。
神戸の南京町で売ってる得体の知れんモンが中華料理だと認定してくれ。
毒入り食材の上に支那人は不潔アルよ。
神戸では日本人が作る店の方が遥かに美味しいし清潔です。

288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:51:10 ID:EnJMlUtD
大衆中華食堂が中国政府から認定されなくても何も困らないだろ

日本人はそれをちゃんと理解して食ってるからな

289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:51:45 ID:YQ+x17Ud
>>1
あのね、ナポリタンとか台湾ラーメンとかね
本場の食べ物と 別 物 と普通認識します。
さて、チョン料理は?

290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:52:37 ID:UFxrVl3w
>>250
エビチリって中華料理じゃないの?
生まれは日本だけど、一応「陳健一」の父親の「陳健民」が作ったんでしょ?
料理が中国に広まってないの?

291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:53:50 ID:sy9vPzlK
中日新聞って毎日傘下なんだろ?
CBCも特亜マンセーだし・・・。('A`)

292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:54:50 ID:U7y4v/PU
>>290
丁度、カリフォルニアロールみたいな感じだと思う。
日本人がアメリカで考案してアメリカで受けた。

日本でも置いてる店は有るが、普通に寿司屋に有るものではない。

293 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:55:01 ID:5kTvlyEW
>>291
なこたーない。
独自で親中路線まっしぐら。

294 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:55:02 ID:lZV+6rIE
>>1
つうかこいつ新聞読んでねえだろ。

新聞記者が活字離れか?

295 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:55:10 ID:ZWMPRyx9
http://cgi.2chan.net/n/futaba.htm

最近ふたばのニュース板が特亜の工作員だらけで酷いな。

296 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:58:10 ID:dWIbu4YY
やりたきゃやれば?
むしろ台湾系でしっかりやってくれ

297 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 14:58:19 ID:dX41RYEw
なんのためにこいつらはペンを持ってるのだ?
朝鮮人経営のまずい偽日本食の良さを記事にして助けてやれよ。

298 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:00:36 ID:DqJBNuTV
例えば日本人がアメリカで中国人になりすまし、
中華と似ても似つかぬようなまがいものを出しているというなら
「外交上の相互主義」と言うのもわからんでもないが、
この認定制度と日本にオリジナルの各国風料理があるというのは
全く別の話なんだがな。

299 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:00:42 ID:MBaw8uJz
中国政府が中華料理認定したとしたらさ、
ヤバイ店と大丈夫な店が区別できるようになるわけだし、
良いんじゃない?
日本にさほどヤバイ店が有るとは思えないし。




ちなみにヤバイ店=認定店ね

300 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:03:06 ID:8URgLJVd
>>1
クレーム付けたら・・・誰が困るって?
困るのは在チョンだけだろ?

やれば?

301 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:04:23 ID:Raf56v7g
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。

中日新聞は「中華料理」のことナンにーも知らないねw

中華料理の味付けの基本は「味の素」と「キッコーマンの醤油」です!
日本の調味料と醤油なくして「中華料理」そのものが成立しませんw

あと、フカヒレとかナマコとか貝柱という中華料理に欠かせない高級食材もすべて日本産が最高級!
コレは江戸時代以来、ずーとそうですヨw 
中日新聞は歴史も何もかも、よーするに無知なのね(失笑w)

安物中華料理は中国が認定してもイイけど、高級中華料理を認定するのは日本の農水省アルよw

302 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:04:57 ID:2rwpwuba
やってみるあるよ

303 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:04:57 ID:y/8eom6r
クレームつけたらいいよ別に困らない(´Α`)

304 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:05:02 ID:UFxrVl3w
>>292
わかりやすい解説サンクス!
納得した。


305 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:06:45 ID:RKieVCSG
>>1
何この馬鹿な文章

306 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:07:08 ID:NWeAoRil
>>264
中日新聞は、朝日新聞と同様の新聞です。

307 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:08:06 ID:8URgLJVd
中国が中華料理を認定しはじめる

日本で独自に進化してきた料理が除外される

除外された料理が「日本流中華料」とかの理新たな分野として認知されはじめる

「日本流中華料理」が世界へ進出

朝鮮人が真似をして世界へ侵出


朝鮮人がいる限り、何をどうやっても最後はダメになる。

308 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:10:33 ID:0y5vrkpB
>>1
中国政府がクレームつけたかったら、つければいいじゃんw

つか、いつ日本政府がクレームをつけるなんて言ったんだ?
わざと曲解して報道する中日新聞の態度こそ、いかがなものか

309 :砂漠の中心でウサギ病の鮪を探す ◆MSK8abTUNA :2007/03/15(木) 15:10:35 ID:vPPWaYZ6
>>1
@)<認証制度を根底から勘違いしてないとこんな文章書けない。アホだな。

310 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:10:37 ID:U7y4v/PU
>>304
で、どうでしょう

カリフォルニアロールは日本料理か?w

311 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:12:12 ID:HA2lIrYV
>310
もっと哲学的で楽しい問いがあるw


トンカツは洋食(の王様)といわれている。
親子丼は和食といわれている。

カツ丼は和食であるか洋食であるか。

312 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:14:18 ID:l0bYVOnB
>311
ここはひとつ定食で。

313 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:15:13 ID:DqJBNuTV
>>311
台湾ではとんかつもカツ丼も焼肉もラーメンも日本料理扱いだったりする
「和風スパゲティ」の店なんかもある。

314 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:15:15 ID:VmIMkCdk
和食の丼カテだろ牛丼カツ丼親子丼他人丼

315 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:15:16 ID:slefqU9W
別に日本の中華料理屋に対して中国が認証制度を出したって何も困らないんじゃないの?
日本人はそんなの気にもしない。
中日新聞は何を勘違いしてるんだろ。


316 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:16:00 ID:U7y4v/PU
>>311
むぅ・・・難しすぎる

降参ニダorz ちゃんと落ちが有るんでしょうなw

317 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:16:05 ID:UFxrVl3w
>>310
>カリフォルニアロールは日本料理か?

悪く無い・・・・・・・・・・・・・・・・が、アメリカ料理だと思う。

318 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:16:12 ID:BsCEjDwA
中国の了解は得たんですか?得てないでしょ?





もうこのレベルだなコリャ

319 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:16:20 ID:ZyjNsnR6
>>313
「日式○○」ですべて解決しちゃうからねぇ。
うどん→烏龍麺、みたいに現地語で定着しちゃったというのもあるけど。

320 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:16:54 ID:ovwjOLou
ブダペストにも中華料理店がたくさんあって、
オペレッタ劇場の近くにも「ビュッフェ」と看板を上げた店があったから入ったが、
冷蔵ショーケースに並べた作り置き中華を皿にてんこ盛りして、
電子レンジで温めるだけだった。
もちろんビュッフェと書いてあるんだから別にそれでも構わん。
ミネラルウォーター込みで1000フォリントしなかったんだし。
当然中国人経営だw


321 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:17:06 ID:HA2lIrYV
>313
和食も洋食も日本料理であることは間違いない。
今考えて楽しいのは 日本料理:和食部門/日本料理:洋食部門 の線引きの妙であるとw

>314
それをいっちゃあ おしまいよ

322 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:17:10 ID:dohXNQQ0
 朝 鮮 人 が 海 外 で 日 本 料 理 店 

を開いてるのが問題なんじゃね?
いや、普通の日本料理出すならいいんだけど、
明らかに誤解を招くようなもの出すから問題になってるわけで・・・

いやなら中国も同じようにしたらいいんじゃね?
日本に来る外国人が、日本の中華店の中華を中国のそれと思われたくないのなら・・・。
俺は中国で中華食ったこと無いから知らんけど、全然違うの?

323 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:17:10 ID:Raf56v7g
>>311
「洋食」は日本料理です!
トンカツもモチロン日本料理でカテゴリーが「洋食」
カツ丼は「洋食風和食」

324 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:18:21 ID:8URgLJVd
>>311
とりあえず、昼食で。

325 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:18:45 ID:NWeAoRil
>>307 に追加

> 朝鮮人が真似をして世界へ侵出

朝鮮人が「日本風中華料理」の起源を主張する

326 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:18:59 ID:VmIMkCdk
欧州いた時、自炊しててオムライス作ったら
日本の味がしたとか言ってた奴もいたなあ

327 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:19:20 ID:HA2lIrYV
>316
哲学に正解も落ちもないw

考えると深い世界だよねってソーいうことw

>317
アメリカの風土に合わせた日本料理 ということはできるかもしれず。

>323
洋食風和食 って先生、そんなことば作らなくても

つ【和洋折衷】

328 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:19:54 ID:VitC4EIG
ソースカツ丼とロコモコが登場するにいたっては、もう和食だか洋食だかなんだか。
タコライスだって、外人向けとはいえ、沖縄発祥だし。

329 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:19:59 ID:EnJMlUtD
そもそもこの認定制度は怪しげな店をどうこうする制度じゃなく
まっとうにがんばってる正統派日本料理店を認定して後押ししてあげようって制度だろ

>>1は歪曲しすぎ

330 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:20:35 ID:MOUK3fLv
>水に流せない。

上手く言ったつもりなんだろうな。浅田晃弘さんは。

331 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:21:09 ID:efAyQwBh
別に構わないんじゃないの>中華認定 (なんか在日認定みたいだなw

現状でも日本の中華料理屋が全て「現地の味に忠実」だなんて思われてないし、
やってる側だって「大陸の味」ではなく「日本人の思う中華料理」を作ってると
認識してるっしょ。その中で「中共認定」の店があるなら、大陸の味が好きなら
行くだろうし、「日本の中華料理」が好きな人は避けるだろうし。

判断できる材料が増えるんだったら、それで良くね?

332 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:21:34 ID:rriClmiv
日本食認定は全ての料理が日本食でなければ認定されないのかな
カリフォルニアロールが日本食でないとしたら扱うと日本食認定されないのか?
そうなると日本食認定店としてはきついだろうな


333 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:22:36 ID:cbWkO6MA
問題はその認定の権威を皆が認めるか否かなわけで。


334 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:22:56 ID:BFwUnwf5
みそかつ認定制度でも作れや

な〜ごやの中日新聞。

335 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:23:23 ID:wNJPZBvc
例え、それぞれの国にこの問題を指摘されても全然痛くないと思うんだけど。
自分も含め周りの人は、普通食べるイタリアン、中華などが日本人好みに味付けが改良されてることは知ってるでしょ。
これをイタリアン、中華と表記するなと言われたら、日本風を付ければ良いだけのこと。
美味しいことに変わりはないから普通に食べに行くし。

336 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:23:36 ID:r9XeHD2o
中華料理は、日本のラーメンみても
「日式」っていって中華ってみとめてないよ。

337 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:23:47 ID:Raf56v7g
基本的には、出汁を作って醤油で味付けをする料理は日本料理です。

カツ丼は出汁を使って醤油で味をつけてるから和食で、トンカツは醤油屋が
作ったソースを使っているから、洋食で日本料理。

338 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:24:17 ID:HA2lIrYV
>332
認証制度のところのテキストを読むとそういう話ではないらしいけどね。

日本料理の基本の欠片も知ってない奴の店は認証受けれないことは確実だが

339 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:24:19 ID:kDnQM1gh
日本にあるラーメン屋を中国料理と認定しないと中国が言っても
こっちとしては痛くもかゆくもない。名称を変えろと言われても、
あっさり受け入れる余裕すらありそう。現に「シナそば」と堂々
と看板をたてている地域もある。
中国に認められたい奴隷気質の方は知らないが。

340 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:24:38 ID:8OkHn22c
>>331
日本のイメージだけを前面に押し出して騙す気満々じゃねえ…
今回のは害でしかないだろうね。・゚・(ノ∀`)・゚・。

341 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:25:08 ID:VmIMkCdk
>>332
出汁の取り方、御飯の炊き具合、寿司屋なら酢飯とネタのこしらえ方
とかそんぐらいじゃないの、実際は。海外なんだし食材手に入れるのも大変だろうに

342 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:25:08 ID:mS6if4ja
「日本」って看板利用してのチャンチョンの悪質便乗嘘儲けによるイメージ被害が問題だ。
中華料理にクレーム?
失う物は無いねぇ。日本で食えばエセ認定だとしてもそこそこ普通にうまいしw
それよかそんなんしたらエセ中華の方がブランド化して世界に羽ばたいたりして クスクス

343 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:25:40 ID:4l5JVd82
>>336
坦々面とラーメンを一緒にする奴はいねえだろ。

344 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:25:55 ID:7J8hpJA/
食べ物に関しては日本の料理屋とか日本の食材は群を抜いてるから
今回ばかりは、むしろ中国政府に中華料理を認定してもらいたいね
中国政府認定店=行ってはいけない店だからw


345 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:26:11 ID:dohXNQQ0
確かに、韓国風日本料理店として、客が入るかどうか・・・
なんか日本って名前で客釣ってるようにしか見えね・・・

346 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:26:12 ID:aXHf2Xqr

浅田もアホだが、こういう記事を平気で載せる新聞ってなんなんだ。
学級新聞か w

347 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:27:20 ID:hPZxBhnD
・1,2行目と3行目がリンクしない。
・はらんでいません>3行目
・なりません>5行目
・相変わらず焦点がずれっぱなしです>7,8行目
・前半とまるっきりリンクしていません。
 もしくは起承転結の結が不足しています>最後5行

点数付けるなら100点満点で10点。
今日日の中学生の作文だってもうちっとマシな文書くわな。

348 :特焼蟹定 ◆CrAb/P/a4c :2007/03/15(木) 15:27:37 ID:z/cE9dbO
>>336
認めてないって言うか、日式だからはやってるんだろ?

349 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:28:03 ID:RD7qM96R
>>1
突っ込む気にもなれんが、和食は生食なんだから管理するのは当然。
海外のニセ日本料理店が衛生的と思ったら大間違い。


350 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:28:03 ID:HA2lIrYV
>343
タンタンメンにスープがたっぷり入ったのは陳健民先生がそうつくったからでー

351 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:28:57 ID:4l5JVd82
>>342
陳建民式エビチリソース、回鍋肉、麻婆豆腐
ここら辺を中華料理業界がどう判断するかが見物だと思われw

352 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:29:13 ID:0mYCVJ2P
日本の積極的に海外からの評価制度を受け入れればいいんじゃないか?
そもそも評価なんか気にしない人間のほうが多いのだから

353 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:29:26 ID:r9XeHD2o
中華料理では
特級調理師の○○みたいな出し方して
料理人がそこの出身ならそれを出すようにしてるな。

今は日本人料理人とか向こうの寿司アカデミー卒の人とか
ちゃんと日本で修行したとかいう人が増えたから
料理人くくりでいったほうがいいのかもしれないな。

まあよけいに韓国人のなんちゃって、は経営しにくくなる。

そもそも韓国国内でもぼったくりが多いから、観光客向けに
韓国政府観光庁が「認定」業者出してるじゃんよ。
その認定以外の店は薦めないってやつなw
どういう基準かきいたら、
「良心的」「衛生的」とかそんなんだってよ。

354 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:29:48 ID:mSr34G82
むしろ中華認定あればありがたい

近所に中国人がやってる中華屋あるんだが
豚バラ飯、半分も食わずにギブアップ
俺には合わない、なんか臭いんだよ
香港で食った焼きそばとチャーハンも臭かったなぁ

355 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:30:01 ID:HA2lIrYV
中華料理は自信があるからそんなことはしないと思うけど

もし中華料理の認定制度をつくると 陳健民由来の日本にあわせて作った中華料理は全部落とされることに
なるのでありましょうなぁ・・・

タンタンメンポリス「タンタンメンにスープはないってないアル!」

356 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:30:22 ID:UFxrVl3w
>>327
>>332
>カリフォルニアロールが日本食でないとしたら扱うと日本食認定されないのか?

最近は、なんとなく「日本料理」のカテゴリーから「寿司」が飛び出した感じがする。
だから、「日本食認定」というのとは別に「寿司認定」を作ればいい。

357 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:30:24 ID:Rrt9Yrof
>>1
それらはまとめて准日本料理と名づけてしまえば問題ない。

358 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:32:08 ID:nz2tdFRx
>>310
カリフォルニアロール
東京会館・真下氏発案でなかったかな?

359 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:33:04 ID:+N7e5evb
外交上の相互主義なんて持ち出すあたり、必死さを感じる。

360 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:33:12 ID:8URgLJVd
高級中華料理店のイメージ・・・

豪華な店内
真っ赤な絨毯
テーブルの上の回るヤツ(なんてゆーんだ、あれ)
チャイナドレスの店員さん
強面の用心棒
ラーメンマン

361 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:34:11 ID:r9XeHD2o
もともと中華はその土地に移民したときに
本人達が変えてきてるからなあ。
とんぽーろーとかも
大陸的にもってったら「全く違う」って言われてるし
たいぴーえんとかも大陸には存在してないし。
でもどちらも福建省の人が作りだした現地作だな。
カリフォルニアロールみたいなもんでね?
ただ、彼らは基本的な中華を作れる。

海外において、
四界巻きまでとはいわないが
基本的な寿司がちゃんと作れて
カリフォルニアロールもできちゃったよ!みたいな
感じだったら余裕で日本食認定になるんだろな。


362 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:34:21 ID:nz2tdFRx
>>310
カリフォルニアロール
ロサンゼルスの東京会館・真下一郎氏発案でなかったかな?

363 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:34:25 ID:efAyQwBh
要は寿司なら、きちんと酢飯を用いているか、衛生的な生魚を使っているか、
得体の知れないソースを使っていないか、といった基本的な部分を見るのでは?

アレンジ料理は許容されるだろうけど、単なる白米を韓国海苔で巻いただけの
「巻き寿司」は認めませんよ、ということっしょw

364 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:36:13 ID:HA2lIrYV
>360
あのテーブルは日本人考案というおまけ付w

365 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:36:45 ID:cO9tvqgs
>>355
でも最近はエビチリも麻婆豆腐もタンタン麺も陳健民スタイルのものが中国で普及しつつあるからなぁ

香港のタンタン麺は日本と四川の中間くらいだし

366 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:36:48 ID:3uh8+5KB
ひどいクォリティだ。

367 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:37:20 ID:237CfGhI
>>360
あと、無駄に大きな銅鑼が欲しいな

368 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:37:54 ID:6e69CftS
>>1
どうぞどうぞ

369 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:38:10 ID:r9XeHD2o
>>360
食ってると必ず悪党が出てきて
テーブルひっくり返すんだろ?


370 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:38:12 ID:/X6Im69p
中日新聞て中国日日新聞の略ですか?

371 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:38:35 ID:HA2lIrYV
1962年 ロスの リトル・トーキョー「東京会館」の真下一郎氏作。

ちなみに裏巻きではなかったらしく

372 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:38:36 ID:8OkHn22c
>>363
まぁぶっちゃけそれでも、日本の寿司ではなく
韓国が考えた韓国らしい寿司(海苔巻き)です!
ってのなら問題はまだ少ないんだけどな…

日本というイメージだけを使って、なんちゃって日本料理や
韓国料理を出しているから大問題、

373 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:38:51 ID:mSr34G82
つーか全世界でやって欲しいな
本場の味を楽しめる店を探しやすくなる
口に合うかは人それぞれだが

そういやフランスの格付け本が日本上陸ってニュースでやってたな

374 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:38:56 ID:dWIbu4YY
新潟のイタリアンはどこ料理になるんだろ?

375 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:39:02 ID:ZyjNsnR6
>>367
♪チャカチャカチャッチャッチャラチャラ ボワワワワワン♪ってBGMもほしいところw

376 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:39:21 ID:8URgLJVd
>>364
まじすか!Σ( ̄□ ̄;

377 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:39:54 ID:VitC4EIG
>>360
逆に場末だけど美味い中華料理店では、厨房の喧騒が丸聞こえというイメージ。
「イーガー、リャンガー、ゾーゾー」とウルサイ。

378 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:40:10 ID:IyTw+eBr
キムチどもが問題なのに、シナをもちだすんじゃねえよw
そんなに都合の悪い事な訳?

379 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:40:21 ID:ipH3NBvL
>>355
本場中国の味認定されなくてもうまけりゃ良いんじゃない?
パリのベトナム人の中華とかさ
で本場の味が食べたい人は認証店に、なんちゃってでもうまけりゃ良い人は気にせずに・・・
どうして認証制度に中日新聞や中韓が文句つけるのか不明


380 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:41:16 ID:cO9tvqgs
>>355
でも最近はエビチリも麻婆豆腐もタンタン麺も陳健民スタイルのものが中国で普及しつつあるからなぁ

香港のタンタン麺は日本と四川の中間くらいだし

381 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:41:16 ID:N54n5v/F
中国は国家料理人検定みたいなのあるよね。
これを持ってる人間が作った中華料理は本場の味を持ってるって事だろ。
日本が出す認証制度と何が違うのやら。

382 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:41:37 ID:HA2lIrYV
>365
そこら辺 中華料理は自身に絶対的な自信を持っているので取り入れるのが早いのよね。
なので中国政府が>1のようなことは・・・
あー・・・中共が頭悪いのは別問題だからあるかもしれんけどw

なので中華料理では 厨師 のほうの認証をやってるのよね

>374
えみる語が仙台弁になるらしいので新潟料理でOKりゅん

383 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:42:24 ID:8URgLJVd
で、>>360で何が言いたかったかといいますとですね、
中華料理店というとそれなりにイメージがわいてくるんですが、
韓国料理?朝鮮料理?ぜんぜんイメージわかないんですよ。

ちょっとイメージ教えてくださいよ、>>390さん。

384 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:42:25 ID:c/h4aqQ8
バカな新聞だなあ……
街の食堂がいつ伝統中国料理とか伝統イタリア料理として、レバニラやイタリアンを出したんだw
日本が寿司として認定しなくても、今までどおり営業続けて何の問題もないのだし

385 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:43:01 ID:237CfGhI
>>383
日本人客には唾入り料理を出す

386 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:43:38 ID:ZyjNsnR6
>>382
るりかは変な言葉使ってなかったので名古屋のイメージは
これ以上変にはならないぞフーッ。

387 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:44:03 ID:4l5JVd82
>>367
http://www.oride.net/trivia/trivia207-214.htm
207番。

388 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:44:32 ID:UFxrVl3w
>>363
寿司協会が品評会やればいいと思う。

海外の日本料理屋でも、寿司屋とか寿司と別のもの出したり
とゆう店が多いだろうから寿司屋認定に変えればいいのに。

389 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:44:34 ID:4l5JVd82
>>387
>>376だったよ('A`)

390 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:45:15 ID:bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。

日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした

日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の

何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は

まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。

中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に

証明でもするつもりかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

391 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:45:49 ID:HA2lIrYV
>376
目黒雅叙園の創始者・細川力蔵が考案

であってるとおも

>379
まぁ陳健民式は逆輸入されてるので実際にはそういう行動に乗り出すことすらしないであろうというのが正解w

392 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:46:02 ID:5vpf1usg
別に中華料理じゃなくなったって食うし。
「日本食」じゃなくなると困るっていうのがにおかしいって話だろ。


      これ書いた記者、見てるか?

 
         おまえ頭悪いな。



393 :(´ヘ` ) <`д´;≡;`ハ´) ( ´-`)旦~:2007/03/15(木) 15:48:25 ID:8URgLJVd
>>389
おkおk。キモチは受け取ったぜ。(`・ω・´)シャキーン

>>391
てゆーか、相談された大工さんの手柄だなぁ、これは…^^;

394 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:48:31 ID:HA2lIrYV
>386
”総理を狙う男”河村たかし の方が問題あるんじゃね?w

#まぁあの人は河野談話見直ししろとか民主のなかでは 比 較 的 まともだけども

395 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:49:16 ID:XHuJR0st
イタリアもたしか真のナポリピッツア協会とかそういうのがあったはずだがそっちはいいのか?

396 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:49:40 ID:VitC4EIG
>>394
まーたわけたことこいとってはかんわなー。

397 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:50:21 ID:ZyjNsnR6
>>394
いわんでくれw

398 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:50:52 ID:HA2lIrYV
>395
欧州はワインとかチーズとか生産手順に至るまで細かい既定と厳しい認証制度があるので。
欧州方面でも騒いでるのはいわゆる・・・な方々だけかと。

むしろ日本もね、国内のミソ醤油日本酒とかに関してすこしは欧州を見習ってだな・・・

399 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:54:17 ID:b319pSk3
なんで、日本国内のマスコミはこの問題を数週間置きに
定期的に取り上げて叩くの? 各社持ち回り制なの?

しかも、なんかちょっと上から目線で皮肉を
こめたような文章ばっか。下品だよ

400 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:57:06 ID:nO3iqy2C
だれも日本料理店にクレームをつけるなんて言ってないのにこの騒ぎよう・・・
ほんと、マスゴミのスタンスは特亜寄りで分かりやすいなw

401 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 15:57:05 ID:HA2lIrYV
>399
そりゃ新聞社のスポンサー様の意向w
マスコミって広告費で稼いでるただの商売屋。

スポンサー様の都合が良くないんでしょう、きっとw

402 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:58:04 ID:U7y4v/PU
>>399
そういえば、朝日の記事って見た記憶が無いなぁ・・・

下請け制なのかな?

403 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 15:58:23 ID:mS6if4ja
ウリナラ寿司刺身の起源が〜年前だとか、伝統の食文化がどうのとか威勢がいいのはわかったが、
チョンは先ず食中毒や寄生虫を自国の食文化から切り離す努力をすべきだし、
チャンは調味料に殺虫剤やら工業染料やら水銀やらを使用するのをやめるべきだと思うよ。
それが出来たその後にやっと「料理」のお話になるんじゃないかい?

404 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:01:06 ID:XoVDPbhX
天津飯ウマスギ〜

405 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:01:58 ID:iLFj3h7H
なんだ、岡田新聞か

406 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 16:02:50 ID:HA2lIrYV
>404
日本料理万歳ですのぅw

407 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:03:30 ID:+N7e5evb
中国人経営の日本の中国料理店で、中国人が宴会の予約をする時に
化学調味料は使わないようにとわざわざ念を押してたんだが、
あれは日本人向けはやめてくれってことなのかな。
中国では化調の使用って実際どの程度なの?

408 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:04:15 ID:EeVZZu5h
日本人が「中華料理」と看板出して、下品で不味そうな中華とかけ離れている料理をだして
中華料理の印象悪くして金儲けしてる店があったら教えてください。人民日報の浅田晃弘さんw


409 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:05:08 ID:VyVv4gfv
>>1
クレームつければいいやん。
別に中国に認証されようがされまいが味は変わらん。
むしろ中国の中華料理と日本の中華料理の違いが分かって嬉しいぞ。

410 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:05:32 ID:xfwR2C0t
>中国政府が中華料理にクレームつけたら

他はともかくこれは尤もに思える。
少なくとも政府が税金使うことか?

411 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 16:06:15 ID:HA2lIrYV
>407
絶賛浸透中って話はよく聞くけど・・・
さすがにいまこれに関する資料が手元にないので(汗)

412 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:08:14 ID:ahd6bkDD
多くの食の大国が認証制度をやっているのに、朝日−毎日−中日枢軸新聞だけが大騒ぎ。
その記事によってどういう存在を守ろうとしているのか、あまりにも明々白々で、ちょっとつまらないなぁ。

別に日本で中国が中華料理の認証制度やりたいなら、やればいいじゃない。
中国人民から搾取した金でご随意に。

本格的な中華料理を食べたいときはそういうのを取得している店に行くし、
ただラーメンと餃子だけでよければ認証がなくても構わないから、近所の店に行くだけのこと。

どこぞにいる、錯誤させて偽料理を食わせている奴らと違って、日本の料理店は死活問題になんかならんですよ。

413 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:08:37 ID:o7d4cEaS
いいよ

414 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:11:08 ID:tPdPpFpP
「認定」をするだけでクレームなどつけたり変更を強いたりしないんだが・・・

誤解を発信するミスリードはいかんだろ中日

415 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 16:12:04 ID:HA2lIrYV
>414
認証がもらえない のは 広義のクレームだ!

とかいうのにナポリタン一皿

416 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:12:21 ID:bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。

日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした

日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の

何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は

まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。

中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に

証明でもするつもりかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

417 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:12:41 ID:90k170zT
>>1
クレームって何だよw

418 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:13:32 ID:ZyjNsnR6
>>417
シュー・ア・ラ・クレームだったりしてw


419 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:14:49 ID:UoCyiGGf
別に中華ブランドなんて売りにしてないしなw

相当ローカライズ進んでるし
認定受けられない方が国益に叶うと思う

420 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:15:55 ID:yhBgbypi
中華料理というのにキムチやカルビが出てきたら、さすがの中国人も????って思うだろ。
クレームつけてるのは中日の方

421 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:16:48 ID:7IJbw6Ly
おいおい★6終わったら

新☆鮨ポリスシリーズ放映開始かよww

422 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:17:10 ID:zS2xlUao
別にいいよ

ていうか和食の場合、衛生基準の問題だってば

423 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:17:37 ID:DzAZuIFv
>410
日本料理の看板掲げて川魚生で出して
食中毒起こすバカが居るんだから仕方ない。

424 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:17:41 ID:uvTP4X06
正直に『日本食のネームバリューのおこぼれに与って何とか
暮らしてる人たちが困るんです』って言えば良いのに。
そっちのほうがいくらか同情もするよ。無駄にえらそうに語るなっての。

425 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:19:40 ID:FM7Uk+CZ
しかし・・・

このネタの記事、何回書くんだよw
で、どんだけ曲解すんだよw



426 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:20:10 ID:U7y4v/PU
>>425
嘘も百回いえばw

427 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:20:53 ID:7IJbw6Ly
>>425
倒しても倒しても限がない戦闘員だからさww

428 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:21:23 ID:ZyjNsnR6
>>425
市民に定着するまで続けるんじゃね?

429 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:23:04 ID:bcLlyOFZ
本店・直営店・正規代理店・代理店・その他の店舗
どこを利用するかは客の自由

430 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:23:46 ID:HJ/55TY3
町の中華屋の親父が特級厨士って名乗ったのか?
中華料理もちゃんと認証制度がある。

431 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:25:54 ID:7IJbw6Ly
>>430
なにその中華一番

432 ::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  ):2007/03/15(木) 16:26:45 ID:p2y6jTp0
だから、海外の料理店で 『和食』と 偽って
キムチや犬をだされたら日本人が困るんだよ 

433 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:27:25 ID:yhBgbypi
>>427
ショッカーの戦闘員を思い出した

434 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:29:24 ID:0+3oXYlj
日本で中華料理店出してる何%が中国人以外なのかな?
日本だと中華風とかに代わるだけだと思うけど

435 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:29:31 ID:4l5JVd82
>>433
一流の殺陣師は斬られた後、画面が見切れると逆サイドのフレームから
何事も無かったように斬りかかって来るニダw

436 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:30:15 ID:2KShis8z
犬肉を大蒜汁で煮込んで、隠し味としてウンコを2センチ位塗りたくった
物を本格中華と名乗って出せば、さすがに中国も怒るだろ?

437 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:30:30 ID:0u6hRiXF
自国料理の認定を行ってる国は他にもあるのにね。
そっちには文句すら言わないシナ畜生。

438 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:30:49 ID:dED0AOvq
>>39
ある
特級厨士とか料理人の認定制度やってるよ

439 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:32:30 ID:U7y4v/PU
凄い資格なのに、2ちゃんで見ると笑ってしまうw >特級厨士

440 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:32:45 ID:7CqHp4oM
>>438
中華一番思い出すた。

441 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 16:32:52 ID:HA2lIrYV
>434
陳健民さんからして 日本にあう中華料理 にしちゃったからなぁ・・・





個人的には金萬福さんが好き

442 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:33:17 ID:oQNPHawP
○グの○モなんか握られたら・・・
まさに「テロ」

443 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:33:49 ID:HJ/55TY3
ちなみにイタリアは、
パスタを自国製で基準を満たさないものでないと、
パスタとして公式に認めてない。


444 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:33:50 ID:7IJbw6Ly
>>441
せんせー鮨ポリスシリーズは、何時になったら終わるのでしょうかw

445 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:34:32 ID:7IJbw6Ly
>>442
テグのロモ?

446 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 16:34:57 ID:HA2lIrYV
>444
認証制度が始まってばたばた潰れる店が出てきても終わらないと思いマスw

447 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:35:40 ID:ZyjNsnR6
>>444
特捜鮨ポリス
鮨ポリスにほえろ!
西部鮨ポリス
うわさの鮨ポリストミーとマツ
秘密の鮨ポリスちゃん

と続くのです。ウェーハッハッハッハ


448 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:35:48 ID:b/KcCK7J
>421
まぁ去年から続いてるから息の長いシリーズだよ。違う板でスピンオフも在るしなー

449 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:36:42 ID:hQ5yiE58
>1
以前この問題で「日本って友達作りが下手ですねぇ」とか書いてた人?

>認証制度の旗を振る松岡利勝農相は「水道水を飲んでいる人は、ほとんどいない」と発言・・・

昨日、れんほーが同じことを国会で質問しててワロタ。
「ミネラル水を飲みたくても、買えない人に対して不適切じゃないか」だって。





450 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:39:29 ID:7IJbw6Ly
>>446-447
おかげで何時も食い物の話題にはことかかないがな・・・w

451 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:40:06 ID:RD7qM96R
つーか>>1みたいな奴は、海外のエセ日本料理店の実態を絶対に書かないからな。

不衛生な厨房とか、鮮度管理がなってない生魚で刺身とか、キムチや焼肉が出てくるとか。
酢を使っていないスシなんてのもあったな。


452 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:44:22 ID:to+hPvIy
>>1
つか、まだ言ってるのか
頭弱いんじゃないの?

453 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 16:46:12 ID:HA2lIrYV
>450
ジューグンイアンフー(造語)のスレよりは楽しいですからなw

これは「職業売春婦が何か?」で終了するんでw


454 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:47:17 ID:ZyjNsnR6
>>453
カナで書くと沖縄料理みたいな……クープイチリーとかw

455 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:50:37 ID:lbQSsvgt
>>353
>そもそも韓国国内でもぼったくりが多いから、観光客向けに
>韓国政府観光庁が「認定」業者出してるじゃんよ。
 
そうなん。 それ世界中でやって欲しいよね。
韓国料理って何が入ってるかわからんしね。


456 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:55:22 ID:WmY6E/uf
おいしい料理が食べられない中国人かわいそうです(´;ω;`)

日本に生まれて良かったNE☆(ゝω・)ミ☆

457 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 16:59:56 ID:EWSRlGaP
本場と本場じゃない中華料理の線引きって味の素?

458 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:04:00 ID:efAyQwBh
>>457
大陸の料理は根本的に香辛料の使い方が全く違うよ。
日本の中華料理は南方系テイスト入りまくりの台湾系に近いみたいね。
大陸のは八角や中国山椒の使い方が独特で、日本人からしたら甘味が
薄いから(日本人が甘党なだけみたいだけど)、微妙に「口に合わない」
という人も多いみたい。

459 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:08:59 ID:EvUJV+9c
このスレを監視している中日新聞の全関係者さんへ

中日新聞の人間は
もう刺身とかうな重とか寿司とか「日本料理」は食べないでくださいね。

ホワイトカレーとかイカ墨スパゲティーとかばかり食べてろ( ゚д゚)、ペッ

460 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:14:31 ID:5W9uCy/E
>>1

仰る通り、日本の主張は傲慢としかいいようがない。あと、農相の松岡は罷免にすべきだろw

461 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:15:35 ID:HA2lIrYV
>460
今日もこんなんばっかりなのー?

462 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:16:07 ID:bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。

日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした

日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の

何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は

まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。

中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に

証明でもするつもりかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

463 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:18:32 ID:aCD0NTdG
ナポリタンをフランス料理として出してたらおかしいだろ
それを正すだけ
美味けりゃエセ日本料理の方が繁盛する

464 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:18:58 ID:qWUgW5jb
クレームと認証制度は全然違うだろ、これ書いたのホントに新聞記者か。

465 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:19:20 ID:VnrdXqSO
>もし中国政府が中華料理にクレームつけたら・

どうぞどうぞ

466 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:19:52 ID:7IJbw6Ly
>>461
また麺類の話を振って骨にされるのが目に見えたww

467 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:20:05 ID:HA2lIrYV
>463
えーっと・・・ これは天然ボケなのか高度な仕込みなのか・・・

468 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:21:21 ID:muHaQny8
>つまり、海外の食文化を換骨奪胎して、オリジナルと離れたメニューを作ってきたのは日本だ。
>自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。

日本が換骨奪胎した料理を、中共が中華料理と認定しなくても一向に構わんが。
そもそも他国に存在する認定制度は一切無視ですか?
ダブスタ上等とは、新聞記者さまはお偉いんですなあ。

469 :屑野郎:2007/03/15(木) 17:21:58 ID:qIUVqeQa
普通につけるべきだと思う
偽物とまでは言わんがまがい物の中華はあるだろう
うちらだって本場の認める中華は安ければ食ってみたいし
食の伝統を守る義務は各国にそれぞれあるはず 文化ですからね

ただ中国だからイジワルして何でもかんでもいちゃもんつけるのは目に見えてるし
日本人の舌にあうようにアレンジもされてるから正誤の判定も難しいだろうから無理だね

よくよく考えてみればカレーもラーメンも他国のものを全然違くしてるわけだから
インド人や中国人に「それは偽者」と言われても文句はいえないわけで・・・

ただインド人のふりしてカレーショップやってないし
中国人のふりしてラーメン屋やってないし
んだから日本人のふりして見よう見まねで和食の店やるなと。

470 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:22:26 ID:YXUBOM+p
こんなに必死になってるってことは
海外で「本物の日本料理」を売りにしてる半島系経営者には死活問題なんだなw

471 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:23:23 ID:+zbXeo2j
別に中華料理なんざ食わんでもいいけど。

俺、12月に支那へ行った以来中華食っとらんし。

472 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:23:31 ID:EYXMcIH5
中日新聞ってなんでこんなに必死に無理な例を出してまで
バカチョンのフォローばかり一辺倒なんだ?w

記者は本当に日本人?
NYT大西みたいな在日チョンが書いてるとしか思えない。



473 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:24:21 ID:5uHvD6fn
>>1
勝手に中華料理屋に文句いえばいいじゃん、中国。


474 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:25:04 ID:5W9uCy/E
>>462

それでも海外からすれば、いい迷惑なんですよ。
日本の寿司や刺身は、元来韓国人や中国人が数千年前から食べていたもので、日本には戦後伝わった。
日本はそれらをパクッてるくせに、こんな主張をするとはズウズウしいと思います。


475 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:25:17 ID:hqaWCwH1
過去に前科があってだな。

慰安所で、朝鮮人売春婦を使っているにもかわらず

「大和撫子のサーヴィス」

なんて、書いている奴がいたからだろw



476 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:25:35 ID:HA2lIrYV
>474
寿司の起源は東南アジア ってご存知?

477 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:25:57 ID:eSRRxEW/
残念ながら、中国料理の最高の料理人は日本人女性です。
古い中国料理は絶滅状態、これは日本のせいではなく、中国共産党のせい。
年に何回か、指導に行ってるみたいね、最近TVでみた。

478 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:26:32 ID:lgVdsecA
ソース元の新聞社が信用できないから自分で情報の大筋はあっているか数社調べて確認しないといけないし
社説は日教組の教師が散々演説した後小学生に「それでは君達はどう思うか?」と書かせた作文みたいだし
マスコミ落ちるとこまで落ちたな。最近の電波の惨さは最期の輝きか?

479 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:26:49 ID:ExdaEuRv
そういや中華料理の国家ライセンスとかあるじゃん

480 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:27:44 ID:HA2lIrYV
>474
日本書紀
延喜式
新撰字鏡

古いほうから書き始めると頭痛くなるくらい文献も残っておりマス

481 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:28:14 ID:6MvksCMK
支那政府も支那料理認定証制度早くヤレよ。
認定証ついたその店には行かないからw

482 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:28:19 ID:YXUBOM+p
中華料理の伝統は、国民党とともに台湾に渡ったと聞いたが

483 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:28:25 ID:XtF/GfKa
なぁ、既にゆとり教育が記事書いてるのか?

484 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:29:23 ID:to3g15ZK
>>1
中国政府が、日本の中華料理を認定しなくても、日本人は何も困らんだろ。



485 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:31:35 ID:R7GCdsGS
こいつはバカなの?
小学生からやり直してこい

486 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:32:02 ID:lbQSsvgt
>>475
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1172019337/

こいうのは韓国政府がちゃんと認定せんとかんわ。

487 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:32:45 ID:+EXW7d22
「公認のお墨付き」があるかどうかの問題であって、
別に食べるなとか食べさせるなってわけじゃないでしょ。
公認でなければ食べたくない人は食べなければ良い。
中国政府が認めようがどうしようが関係なく、
おれは日本の中華料理屋で中華料理を食べる。
それで何か文句ある?

488 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:32:50 ID:Rt6EOmWx
カップ麺に「本格中華」とあるぐらいだからナァ。
街角の中華料理屋が認証を受けられなかったからって、どれだけのダメージがあるんだろう?

489 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:37:14 ID:5W9uCy/E
>>480

それはおそらく日帝によって改竄された資料ではないでしょうか?
日本は様々なものをパクッては、日本オリジナルと主張するのが慣例ですから。
日本の食文化が豊かになったのは、戦後からですよ。今我々が食べている料理は、戦後以前にはなかったものが大半だそうです。

490 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:37:44 ID:dP1PWczx
日本の中華料理は日本人向けに変えまくって受け入れられてるから本場の認証など必要ない。
本場にしたら逆に消費者減るよ。
マニア向けには本場のまんまも受けるだろうけど。
文化っていうのは流れ流れて、その土地土地で変貌していくのが当たり前であって違うから怒るとか言うやつは、
自分が消費してる外来文化も全部止めれ。
元からしたらかなり異なるんだから

491 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:37:56 ID:EYXMcIH5
この記者は実は在日で、親族のチョンがアメリカでザパニーズ寿司やっていて
例の認定の件でハジキ出され、それで今回ファビョってこんな記事書いたんじゃねーのか?

とも思える。



492 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:38:50 ID:HA2lIrYV
>489
日本書紀が何年の代物か知ってていっとるかね、君は

他にも日記の類が腐るほど出てきてこちとら資料探すのに頭が痛くなるほどあるんだが

493 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:39:10 ID:to+hPvIy
本場物は油と臭いがきつ過ぎて食えないよ

494 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:39:47 ID:mS6if4ja
つまり、大慌ての拒絶反応を示している奴等は
出している料理の味に自信があるのではなく、
看板にある「日本」って文字に自信がある訳なんですねw

495 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:39:54 ID:CI8tYtFe
中華料理の認定を中国政府がやっても、日本人はほとんどその評価を気にしない。

496 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:41:46 ID:kvjQ7u8j
看板に朝鮮って掲げとけよゴミ朝鮮人

497 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:41:48 ID:ZyjNsnR6
>>489
E.S.モースを始め多くの外国人が幕末から明治、大正、昭和(戦前)の
日本の社会や食生活について記録を残しているよ。
日帝とやらの威力はそれらの海外の文物までことごとく改竄できるほど
のものなのかね?

498 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:42:01 ID:eXmFLnSX
ナポリタンとか餃子の例は、
日本人がカルフォルニアロールに文句を言う筋合いじゃない、ということだろ。

今回の問題の場合、たとえ話にするなら、
ニューヨークでフランス料理店名乗ってナポリタン出してる店が
フランスに偽者認定されたらどうするんだ、としなきゃならんだろ。


499 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:42:51 ID:y3bDY/6Y
本場四川など辛くて一般の店が出せば客がひく。

500 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:43:10 ID:IGpoXC45
>>1

電波浴はいい加減にしますので もう少しまともな記事書いてくださいw

501 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:44:04 ID:7/o5HMoR
第2回 海外日本食レストラン認証会議 資料
ttp://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/02/index.html

資料2 論点整理[PDF:148KB]

取組の主体をどうするか。
 審査の主体は民間とし、かつ日本食に造詣が深い現地人を関与さ
せることが望ましい。(ソウル)

取組の推進体制をどうするか。
 申請に基づく制度とする場合、インセンティブが適切でないと認証に値
する店が申請を忌避する可能性あり。(ソウル)

取組の対象をどうするか。
 日本食店と称していて、雰囲気やサービス、衛生状態、味ともに優良
であっても、一部に当国の要素を含む店舗を対象外とすれば、当地で
は対象となるレストランは数店舗程度となる可能性あり。(ソウル)

衛生管理の基準をどうするか。
 認証を目指して衛生管理の向上が勧奨されるべきであり、そのための
支援が必要。(ソウル)

調理技術の基準をどうするか。
 認証を目指して調理技術の向上が勧奨されるべきであり、そのための
支援が必要。(ソウル)

502 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:44:39 ID:U7y4v/PU
>>489
書いてて虚しくならないか?

503 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:45:27 ID:QF3oQ4dI
中日新聞が、フランスのヌーベルシノアに喧嘩を売ったと聞いてすっ飛んで来ました。
もちろんフランスにもケチつけてくれますよね?(^Д^)

504 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:45:35 ID:77xgFu4L
昔、鉄鍋のジャンって料理対決マンガがあって

最終決戦で固い肉?に内緒でハエの卵wを産ませて速攻で孵化、
大量のウジ虫が肉に潜り込んだ所で何も知らない審査員にスライスして食わせるw
審査員が肉の脂肪分だと思って大絶賛して食べてたのが、実はスライスされたウジ虫とバレるw
嘔吐とパニックで混乱する会場

もぞもぞ動くウジ虫と肉の断面に大量にスライスされたウジ虫の絵
これが中華料理かって凄いトラウマだったよ ('A`)

その後いきなり連載終了してるしw


505 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:45:40 ID:HA2lIrYV
早寿司(室町〜安土)以降のおもな寿司に関する記述のあるおもな  個 人 の 日 記 

看聞日記
御湯殿の上の日記
山科家礼記
後法興院記
群書類従
史籍集覧
正続史料大成
実隆公記

まだまだあるよー

506 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:46:24 ID:brqMuMwp
海外におけるレストラン認証制度について  (農水省)
http://www.maff.go.jp/gaisyoku/kaigai/conference/01/ref_data01.pdf

イタリア厳しいなー

507 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:46:31 ID:ZyjNsnR6
>>505
ミコミコナース(ry

508 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:46:58 ID:9rCukq9e
別に北京が認定する店を公表してくれれば、興味がある日本人としては参考になるからいいだろ。
赤い暖簾の中華料理屋にだからといって人が来なくなるわけでもなし。
在日の経営も多いと思うが、アメリカやフランスと違って偽者とかいわれなくて日本で商売していてよかったじゃないの。

509 :477:2007/03/15(木) 17:47:25 ID:eSRRxEW/
>>477です
少し訂正。
中国共産党のせいで中国には正当な中国料理がほとんど残ってない。
世界中で一番残ってるのが日本。

検索してたら日本華僑華人聯合総会会長のインタビュー見つけた。
日本の横浜中華街が如何にまともか解るぞ。必読。

>(戦争中)アメリカの日系人は収容所に入れられたのに日本で中国人は収容されていないです。
etc...
http://www.hohjinkai.or.jp/interview/0604.html

510 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:48:42 ID:HA2lIrYV
>507
あねさんろっかくはいいんだ、この際w

つーかこんくらいの日記に 今日何を食った。寿司はこれとこれが出て、味がどうこう・・・ と記録しとるやつがいっぱいいて
全部残ってるって言うこの異常さねw

江戸時代に至っちゃ記録絵画も山ほどあるしー

511 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:48:49 ID:hqaWCwH1
ジャスコのパック寿司が認定もらえないからだろ。

512 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:49:34 ID:6MvksCMK
太閤殿下が支那と朝鮮で寿司なるものを食べているのを聞きつけ
その食文化を奪うために、朝鮮征伐に出かけた。
そして朝鮮から寿司職人をことごとく強制連行した。

明も朝鮮同様に寿司がなければ暮らせない食文化だった。
朝鮮の援軍に来たその明軍は支那中の寿司職人を
従軍寿司職人として同行していたために
運悪く太閤殿下に根こそぎ職人を強制連行されてしまった。
それ以来支那と朝鮮から寿司文化は途絶えてしまい
誰も寿司のことは思い出さなくなってしまった。
日本の鯨と同じ状態だね。

一方の日本では強制連行した寿司職人が寿司を作るようになった。
それが日本の寿司の始まりです。


513 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:50:40 ID:efAyQwBh
>>512
それ何てパラレルワールド?

514 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:52:25 ID:ZyjNsnR6
>>510
あねさんろっかくたこにしき、しじょうごじょうのはしのうえ……は違う歌かw

日本人は記録魔でしたからねぇ。
なんせ大量だから、米帝の焚書(違)でも焼き尽くせなかった。
今でも記録が残ってる。
それを上回って半島の文物を全部焼き払ったヒデヨシやニッテイ
のなんとおそろしきことよ。

515 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:52:53 ID:XUdGfePQ
水に流せない…これを絡めて上手い事言ったよね?俺、と言いたい浅田

だが、それには無理が有ったw

516 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:53:06 ID:y0NwMkQ+
>>504
まあ、アレは兎も角俺はあの漫画結構好きだったな
しかも最近、続編出てるし。

517 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:53:49 ID:ZRsBuf2f
海外で中華料理やイタリア料理の店を出している日本人がそんなにいるだろうか。
それに日本でも本格的な店は日本人がやっていても本国で修行していたりしてかなりな味のものを出してる。
欧米でも日本風のディスプレイして日本人がやっているようなふりしなければ、自由にやればいい。
日本人を装うならそれ相応の修行をして欲しい。

518 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:54:26 ID:6MvksCMK
>>513 ビッグバン将軍、太閤殿下

519 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:55:33 ID:dfQqL1t5
>>1

> しかも、認証制度の旗を振る松岡利勝農相は「水道水を飲んでいる人は、ほとんどいない」と発言。
> 水道水をおいしく飲めるのが日本の自慢だし、そもそも、きれいな水を生む森林を
> 涵養(かんよう)するのは、農相の役目だ。

ここだけは同意できるぞw


クレームじゃ無くって、認証制度なんだってば。
文章力以前の読解力の問題だなw

まあ、今や朝日と肩を並べる中日だけに、分かっていて曲解しているとも解釈できるがw

520 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 17:55:46 ID:HA2lIrYV
>514
調べれば千年前の天気まで分かる といわれる日本の記録ップリは異常w

521 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:58:10 ID:7IJbw6Ly
>>520
大百姓のうちにさえ蔵があるのも異状だろ
何が入ってるかわからん魔窟ww

522 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:58:31 ID:1F1uyQzw


日中友好新聞 だし

523 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:58:38 ID:ZyjNsnR6
>>520
中国もいいかげん記録魔ですけどねw
つくづく、過去の中国史上の焚書が憎い。
半島?どうせもとからたいした記録ないっしょw

524 :過疎キムチ ◆NljJB0rbxI :2007/03/15(木) 17:58:46 ID:b4HuSx7m
中日にしてはまともなことを言うんだな。

525 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 17:59:25 ID:y0NwMkQ+
>>512
超時空太閤HIDEYOSIすげ〜な。
勿論、その資料は民明書房出版だろ(´・ω・`)

526 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:00:36 ID:IIbroNNT
なんでこういうバカな記者っていなくならないんだろ。
この人マジで自分が恥ずかしくないの?
この勘違いってどこからくるんだろ…


527 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:00:53 ID:4l5JVd82
>>523
そう、おかげで鄭和の大航海記録は失われた。


528 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:01:29 ID:HA2lIrYV
>521
まぁ 千年前の天気も調べれが分かるが
史料が多すぎて探し当てるのが一苦労w

つーのが日本ですんで、ええまぁ

529 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:02:14 ID:f1g1Kn0E
勝手につければいいじゃん。
日本人はバカじゃないんだから、ラーメンが中華料理じゃないことぐらい知ってるよ。

530 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:02:28 ID:5W9uCy/E
明治以前の日本って、なぜ牛・豚・鳥などの肉は食わなかったの?

531 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:03:23 ID:HA2lIrYV
>529
でも ナポリで本場のナポリタンが食べられると思ってる馬鹿はまだこの日本にいるのです、たぶん

532 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:03:29 ID:g7D1/hxH

でも恵村順一郎だって、
アエラ編集部時代、派遣社員の席に
従軍慰安婦って張り紙して遊んでなかったっけ?



533 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:03:54 ID:HA2lIrYV
>530
食べてました。 終了

じゃだめ?w

534 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:04:31 ID:ZyjNsnR6
>>530
お前さんが歴史に疎いのはわかったから、そこらで貝塚でも掘ってこい。

535 :移転しました:2007/03/15(木) 18:04:42 ID:85tW9iBX
ツッコミどころ満載の記事だな、おい。

536 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:05:44 ID:f1g1Kn0E
>>531
さすがにそんなバカはいてもごく少数でしょうw

537 :朴田岩はガメテンを唱えた:2007/03/15(木) 18:06:16 ID:UPfgsNID
すしポリスを恐れているのはすし泥棒だけですよ、中華人民日報新聞さんwww


538 :過疎キムチ ◆NljJB0rbxI :2007/03/15(木) 18:06:41 ID:b4HuSx7m
>>536
( ゜д゜)……。

539 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:08:29 ID:QMJK0Fzm
今北

>>1
こいつ馬鹿だろwww

540 :赤ずきゅん:2007/03/15(木) 18:10:17 ID:zLa+KNdk

    別に構わないぉ。

           何故やらないの虫狂は

541 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:10:46 ID:QMJK0Fzm
中国も韓国も認定制度はじめれば?www

542 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:11:01 ID:6MvksCMK
>>525
違う、民明書房出版じゃなく南北朝鮮国定教科書副読本。
民明書房なんて、朝鮮に比べれば可愛いもんだよ。

543 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:11:40 ID:/m2M7toD
中国政府が中華料理の認証やるなら、指標が増えてむしろ大歓迎。
そもそも、日本政府が日本料理にクレームつけるとか言う話じゃないのに・・・

544 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:12:02 ID:cRaNUCsP
ナポリタンがナポリをもじっているという発想を今知った。
チーズとかバターとか嫌いな身として本場のイタ飯は食えないだろなーっつう漠然としたイメージはある

>>1は支離滅裂すぎ。二兎追うものは一兔もえずを地で行ってるわ

545 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:12:25 ID:RD7qM96R
>>543
まあでも、中国政府お墨付きの店でなんか食いたくないよな。
なんか色々と問題がありそうだ。


546 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:13:09 ID:e1NRIGS9
江戸時代も肉を食ってたよな。
豚じゃなくてイノシシや鹿だけど。鳥は野鳥でキジなどだね。
飼ってるニワトリは鶏肉よりタマゴ料理のほうがメインだったみたい。
牛肉は頻繁に食べるようになったのは明治から。
それ以前は薬として味噌漬けにして食べてたようだ。

547 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:13:22 ID:OP1Oxb3E
もう誰かかが書いてると思うけど。

>>1
認証とクレームはまた別だろ。

548 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:13:58 ID:AKdx2RpU
韓国人はアメリカで偽日式ラーメンと餃子のレストランをやってるよね

549 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:14:03 ID:QMJK0Fzm
これがマスコミのクオリティー

戦前も戦後も変わらんよw

550 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:14:13 ID:mFoPEcdT
>>545
共産党貴族しか食べないようなものしか出ない店で意外と高価だったりして・・・

551 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:14:20 ID:cO9tvqgs
>>545
認証出す出さないで賄賂が横行するんジャマイカン

552 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:14:44 ID:QMJK0Fzm
あー、久しぶりに焼き餃子食いたくなってきたwww

553 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:15:00 ID:HA2lIrYV
>546
頻繁に体調が悪くなって頻繁に「薬食い」してた阿呆は多かったようですw

554 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:15:05 ID:zpdh4vZw
>>541
韓国は始めるとか言ってなかった?

555 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:15:59 ID:2tLBYk4O
中国だってお墨付きを与えますよ

馬鹿じゃねえの

556 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:16:27 ID:5W9uCy/E
>>529

ラーメンは明らかに中華料理ですよ。日本人が作ったオリジナルだと主張するのであれば、それはとんでもない思い上がりです。
知り合いのラーメン店の店主は、みなそう言っています。
インスタント・ラーメンも中国人が発明した技術です。日本人、日本企業などではありません。


557 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:16:31 ID:HA2lIrYV
>555
中国はシェフ単位でやってますからにぇw

558 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:16:46 ID:EVaqvQJS
>>1
浅田晃弘って本気のヴァカ? 中日もロクなのおらんなぁ。

>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。

パニックどころが何ひとつ困る店はありませんが何か?どうぞどうぞって感じ。
低脳の分際で新聞記者やるなよ。田吾作が。

559 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:16:57 ID:U7y4v/PU
>>545
中共政府でなく、香港政府のお墨付きなら食いに行きたいなw
焼き豚と蝦餃子は、香港が一番!

560 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:18:39 ID:efAyQwBh
>>559
台湾総統府ではダメっすか

561 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:18:43 ID:ZyjNsnR6
>>559
返還前の香港ならよかったんだけどねぇ。
返還後は台湾の方がよくね?


562 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:19:04 ID:4M1atcFg
いかにも 地方中堅私大卒って感じの 文章だな>>浅田晃弘

地方新聞屋に就職して、政治部にも経済部にも社会部にも引っかからずに

浅田は文化部で忸怩たる思いで、文章書いているんだろうな。自分の不遇を恨みながら。


でも、読者の共通認識として、浅田=能無し、これは、確定だろ。


記者失格。地方だからといって甘えられるレベルは超えてる。酷すぎる。

563 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:19:57 ID:77xgFu4L
基本的とも云える大根のかつらむきが誰も出来ない時点でダメだろw

564 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:20:52 ID:2tLBYk4O
中国政府がお墨つきつけた中華店なら喜んで食べにいくよな



565 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:21:02 ID:AKdx2RpU
>>556
中国人は別物だって言うけど・・・
香港で麺類色々食べたが最早全然違うものでいいと思う
起源はもちろん中国ね

566 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:21:50 ID:HA2lIrYV
>556
中華料理に 「拉麺」は存在しない。

インスタントラーメンを発明したのは 安藤百福

567 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:22:32 ID:GjYjNaXl
>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。

元々正統派(本格派)中華料理なんて思われてないじゃん。
普通、大衆中華料理店ってよりラーメン屋とか言うだろ。

568 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:22:53 ID:efAyQwBh
ラーメンは、中国の湯麺をアレンジして「全くの別物」にまで昇華させたもんだろ。
出汁の取り方や麺の打ち方や湯がき方など、まるっきりオリジナルになってる。

和風中華ではなく、新しいジャンルの食べ物だよ>ラーメン

569 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:06 ID:5j+UQrfS
>>558
左翼売国連中にとっては、上司(中共)のお墨付き以外の店を選ぶ訳にもいかず、
かなり混乱するんじゃないか?

570 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:07 ID:9rCukq9e
>>565
香港では日式のラーメンとして人気あるよな

571 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:10 ID:MO41fFaS
正宗山東料理の総元締めは日本人夫婦な件について。

572 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:37 ID:QMJK0Fzm
>>559
香港料理は漏れダメだわw

573 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:42 ID:4M1atcFg
歴代のドラゴンズ名将が、草葉の陰ですすり泣いてるぜ>>浅田晃弘

中日って、最低やな

最低。チューニチ。中共-日本 ドラゴンズかよっ! ケ

574 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:49 ID:2tLBYk4O
ラーメンは日本が一番上手いよな

575 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:23:51 ID:U7y4v/PU
>>560
台湾も美味かったけど、滞在期間が短いので
これは!というものを見つけられてないのですorz

>>561
北京語が通じる様になっても、飯の味は変わりませんぜw

576 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:24:09 ID:dqCPddTf
ミスリードすんなよ、糞新聞。
クレームをつけるんじゃなくて、「お墨付き」を与える制度だって言ってるだろ、ボケ。
半島系の人がやってる日本料理店もこれまで通り営業すれば良い。

577 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:24:16 ID:ZyjNsnR6
>>566
中国のどこぞの地方で、油揚麺を湯で戻すものがあったみたいだけど、
それが大々的に広まったことは無いし、現在のインスタント・ラーメンとの
つながりもないんだよね。
まして、スープや油(これ重要)を粉末化できたわけじゃないから。


578 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:24:22 ID:2tLBYk4O
広東と四川より、上海料理が上手いと思わないか?

579 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:25:17 ID:QMJK0Fzm
>>573
中日新聞は嫌いだが
中日球団はスモールベースボールを高い水準で実現している良い球団だと思うよ。

580 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:25:30 ID:ZyjNsnR6
>>575
裕福な人間や、腕のたつ料理人がかなり脱出したと聞いている
んだけどねぇ。

581 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:25:40 ID:1vKa8lLX
晃弘って在っぽいね

582 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:25:42 ID:efAyQwBh
>>567
レバニラ炒めとか野菜炒めは、台湾系の屋台料理がベースって感じだな。

そういや「焼き餃子」も日本オリジナルと言えるものらしいね。
中国では水餃子か蒸し餃子が基本で、それの残り物をどうアレンジするか、
というようなレベルで「たまに焼いて喰うキテレツ」がいる、という感じらしい。

583 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:25:48 ID:5W9uCy/E
>>566

その人は、大陸系台湾人で両親が戦時中に日本にきたと聞きましたが。


584 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:26:11 ID:HA2lIrYV
>577
そもそも「湯で戻す」が広まるほど 中国大陸は水がよろしくありませんのでねー
だから油による加熱料理が中心になったので、ええ。

585 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:26:37 ID:0mYCVJ2P
中国の飯店にあるテーブルの回転台は日本由来だそうで
本当の中華料理には存在しないモノだとか

586 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:26:51 ID:QMJK0Fzm
>>583
いや、元々日系人w

587 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:27:09 ID:HA2lIrYV
>583
中国人ではありませんから あなたの主張の誤りを指摘する物としては適当であると考えますが

588 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:27:32 ID:ZyjNsnR6
>>584
特定地方に留まらざるをえなかったというわけですな。

589 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:27:34 ID:Dub7HQw1


中華料理認定大賛成多いな
中日新聞ってAfoの極地だな





590 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:27:58 ID:HA2lIrYV
>585
目黒雅叙園の創始者・細川力蔵が考案

これね。も−だいぶ前に出てるw

591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:28:45 ID:U7y4v/PU
>>580
その当時も香港に居たんで承知してるけど
みんな、いつでも逃げ出せる体制をとっただけでっせ!

550万人の香港人の内、100万人が移住許可を手に入れたと言われる。

592 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:29:04 ID:g6v2NN+j
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436198.jpg



>2.制度のポイント(留意点)

>・本制度は、客観性・公平性・透明性を旨として運用されるものであり、特定の
>レストランの排除を意図したり、一方的に推奨するレストランを選定するものではないこと
>・本制度は試験的な制度であり、今後の実施結果の検証等を踏まえて適宜見直される、
>発展途上の制度であること


認証制度 ×
推奨制度 ○



またマスゴミの捏造報道が明らかになりましたねwwwwwwwwwwwww

593 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:29:55 ID:QMJK0Fzm
日本式中国風創作料理大好w

594 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:30:05 ID:MO41fFaS
>>585
目黒の雅叙園。

595 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:30:23 ID:I7MGKkbI
中国政府にはぜひとも認証制度をやってもらいたい
中共公認の店なんて絶対に行かないからさ

596 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:30:42 ID:78Yspw+h
中国も同じ認定制度を持ってるんだが?


中日記者ってバカジャナイノ?

597 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:31:03 ID:efAyQwBh
>>592
文面からすると、おフレンチだけが対象ということか。

何でアメリカのコリアンコミュニティが騒ぐんだよw

598 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:31:48 ID:Tee6ep8V
もれも是非やってみてほしい。
ミシュランブックもできることだし。
中華の認証もやってみてはいかが?

599 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:32:06 ID:HA2lIrYV
「日本生まれ」ではなく「目黒区生まれ」ってところがポイントですね。昭和7年(1932年)目黒雅叙園の創設者、細川力蔵さんが披露宴
の際に客が料理を取る為に席を立つ姿を見て、食事を楽しくできないかと大工さんに相談したところ「テーブルを2枚重ねて上のテーブ
ルだけ回転させる」ことを提案されたのが始まりです。このテーブルに目をつけたのが、日本に住む華僑の人々。中国に帰った際に回
転テーブルの存在を広めたことから中華料理のテーブルというイメージがついたんです。

もともと披露宴用 とゆー霊験あらたかなお話

600 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:32:56 ID:JsKKVpsg
http://d.hatena.ne.jp/bonnn/
総連系組織で活動する在日韓国人3世のブログ
在日の(ご都合主義っぽい)国籍意識や自己欺瞞、お馴染みの被害者意識が見れて、
なかなか面白い

601 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:33:01 ID:Tee6ep8V
>>596
あ、すでにあるの?
そーすプリーズ

602 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:33:54 ID:6MvksCMK
小麦粉を練って麺にするのはエジプト起源と2chで知ったけど。
それが西方から支那に伝わって、やがて日本にも来た。

603 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:35:08 ID:cO9tvqgs
>>601
中華政府が個人に発酵する厨師認証じゃないのか

604 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:35:23 ID:ZyjNsnR6
>>602
「麺」の定義による。
エジプトだとパンのような食べ方しかしていなくて、細長い麺(伸ばし麺、
切り麺、突き出し麺など)にはしていなかった模様。

605 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:36:05 ID:gUEFrjSs
まだやってんのかよw
いいかげん“クレームをつける制度”とかミスリードするのやめろよ。
ちゃんとしたものを認定するだけだっつーのに。

606 :朴田岩はガメテンを唱えた:2007/03/15(木) 18:36:24 ID:UPfgsNID
>>545
中国政府公認の特級料理人ってのがいる。
そういうのが高級料理店にヘッドハントされて来日している。
浅野は親中のくせにそんなことも知らない愚か者ということが言える。


607 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:36:56 ID:HA2lIrYV
>604
ついでにいえば中国では古来「麺」で小麦粉の意味を為し、後に「穀物の粉」まで意味が拡張された。
「麺食」とは小麦粉を使った食事のこと

ってゆー

608 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:37:05 ID:g6v2NN+j
>>597
この制度の試験的な運用がフランスから始まったの。
日本政府推奨の店ということでパリっ子は下手な店に行かずに済むので喜んでるそうな。

でもこれをアメリカにも広めようとすると「一部」マスコミと「自称」日本料理店が反発wwwwww

609 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:37:17 ID:KbCvw6o3
>>1
支那がクレーム付けたら、それは逆に日本料理としての認定になるからOK

610 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:38:23 ID:HA2lIrYV
>608
アメリカ人はこと寿司に関しては2002年の時点で重度のヲタク化しているので不要という話まであるw

611 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:39:56 ID:gUEFrjSs
たとえば、エビチリとか汁のある担々麺とか酢辣湯麺とか中華丼とか庵のあるかに玉とか、みーんな日本発だけど、それを中国政府が認定しなくても何ら困らないじゃん、おいしいんだし。

612 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:40:30 ID:ZyjNsnR6
>>607
麺というものの定義を、小麦等の穀物を粉にして練った後加熱して
加工した食品ととらえるか、細長いものにかぎるかでかなり範囲が
変わってきてしまいますから。
パンとかナン、チャパティを麺と呼ぶべきかどうか。
細長い麺は手づかみでは食べるのが困難なので、必然的に箸なり
フォークなりが必要になりますし。食文化の研究の上ではこれは
大きな違いかとw

613 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:41:06 ID:Qms8w53V
日本の新聞として認証されてないからな。

614 :韓国のほこり ◆iphWBbN9mA :2007/03/15(木) 18:41:51 ID:IgOuAxN8
>>112わたしのn専毛分野だ↓
韓国経済
共和国時事
軍事
中華思想
韓国料理
ネットカフェ
銃軍いやんf婦問題i
共和国当局による日本人救出事件
核生物学
天文
不正経理
闇産業う
ネット警察
寿司
平和憲法
健康商品
金融先物tob

615 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:42:22 ID:cO9tvqgs
アメリカはレインボーロールとかドラゴンロールとか裏巻きにネタを巻きつけた握りなんだか海苔巻きなんだかよくわからんのもあるな



616 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:43:43 ID:ZyjNsnR6
>>614
で?

617 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:43:55 ID:f1g1Kn0E
>>615
アメリカ人は海苔が苦手だから裏まきばかりらしい。

618 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:44:08 ID:VMxYGpyd
何の問題も有りませんが?

クレームって何?
問題の本質を理解してから記事を書こうねw<中華新聞

619 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:44:33 ID:HA2lIrYV
>615
それ2002年までにはかなり駆逐されたもよう。
というのも、アメリカ人ハマルととことんハマルので、その手のがあるような中途半端な寿司屋には行かないんだって

620 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:45:05 ID:2tLBYk4O
カニチリが好き

中国にはないけど、日本の中華が一番上手い

621 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:45:32 ID:HA2lIrYV
>617
それももう過去の話〜

622 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:46:07 ID:yCFtfJnb
最近は香港でも上海でも日式ラーメン店が何処も満員 中国の麺はたらたら麺に

インスタントより不味いスープこれでは日式に負ける 日式も日本の一番不味い

位のラーメンだがそれでも現地の麺よりまとも 値段差は確かに5倍位するが



623 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:46:11 ID:cO9tvqgs
漢字をださずコリアンチョパブで商売するんなら

生のウナギでもアナゴでも
いかにも当たりそうな鯖の刺身でも
雷魚の握りだろうが淡水魚だうが
大王イカだうが
犬だろうが猫だろうがふぐの肝の軍艦だろうが、猿の脳味噌の軍艦だろうが

好きにやってください

624 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:46:35 ID:2tLBYk4O
焼き餃子は日本発祥の日本式中華だけど、中国にも広めたいよね

625 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:46:50 ID:VagmlHdT
>>1
必死だな。

626 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:47:10 ID:f1g1Kn0E
しかし、検定する人も大変だよな。
毎食毎食インチキ和食だと思うと心から同上するよ。

627 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:48:17 ID:cO9tvqgs
>>619
逆に日本でやってるとちくるった店がふえてるような気もしないでもない


628 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:48:43 ID:efAyQwBh
>>624
台湾では既に取り入れられてんじゃなかったっけ>焼餃子
大陸でも南方では受け入れられそう。北の方はどうか知らんが。

629 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:49:52 ID:HA2lIrYV
>627
明治時代に高級路線に逃げた寿司が回転寿司で大衆のファーストフードに戻って来たということで
いろいろな(一部はアメリカの寿司の逆輸入も)寿司が増えておりますね。

でも昔々 室町から安土時代には 鹿 猪 の寿司があったんで ナニヲイマサラという感じもするw

630 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:50:42 ID:U7y4v/PU
>>624
鍋貼はどうすんですか〜

普通に餃子屋のメニューに有るわけじゃないけどw

631 :@堀江:2007/03/15(木) 18:50:52 ID:rounmE+a
別にどうもしないよ。レバニラは日本料理すればよい。
エビチリも日本料理にして、中国の中華料理店で提供していたら、
逆にクレームをつければよい。レイジースーザンも元祖は日本
だからクレームをつけるとよい。

632 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:51:07 ID:2tLBYk4O
中華で好きなのは北京ダックとカニチリと
あわびのクリーム煮とふかひれの姿煮

中華が食いたくなった


633 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:51:43 ID:w3vccnWr
ラーメン食いにいくのにブランド気にしないだろ
パスタもイタリアンて名前がついてなくてもパスタだし

634 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:52:04 ID:HA2lIrYV
>628
中華料理はすぐ逆輸入して取り込むからねー。
これも中華料理が揺ぎ無い自信を持っているから出来ることで。

(だいたい中華料理自体、大昔からのアジア侵略の過程であれこれ他地域の文化を取り込んでるから)

635 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:53:26 ID:8ZzKkEUL
中華認定?別にいいんじゃね?
自国の料理にプライドを持てることはいいことだ!

636 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:53:45 ID:/dhxw795
そんなのができた日にゃ、中国が認証したところは避けるわな。
汚染された野菜ばかり使ってんだろうし。

ったく、日本のメディアはどいつもこいつも統一の片棒担ぎやがって。
日本はホント異常な国だあね。

637 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:54:38 ID:g6v2NN+j
Q,レバニラ炒めやギョーザは中華料理じゃん!日本がそれを認証なんて調子乗りすぎじゃね?

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436198.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436210.jpg

Q,日本料理の定義はどうすんの?基準を教えろよ基準をよ〜

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436211.jpg

Q,認証って日本人がするの?

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436212.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436214.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436215.jpg

Q,カリフォルニアロールとかアレンジされた寿司とかあるしその辺はどうなんの?

A,松岡農水大臣は記者会見で
「アレンジについてはその国独自の発展の結果なので対象外」と公式発言している。

638 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:54:43 ID:01Nxfy6D
もしもの話で世論をミスリード。情けないね。
物事を正しく伝えるのがマスコミの使命と思ってる俺はあまちゃんなのか。
参議院選挙は近いし、新聞メディアの大衆扇動力はガタ落ちしてるし連中もあせっているのかもしれない。

639 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:56:19 ID:g6v2NN+j
Q,レバニラ炒めやギョーザは中華料理じゃん!日本がそれを認証なんて調子乗りすぎじゃね?

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436198.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436210.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436211.jpg

Q,日本料理の定義はどうすんの?基準を教えろよ基準をよ〜

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436212.jpg

Q,認証って日本人がするの?

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436214.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436215.jpg

Q,カリフォルニアロールとかアレンジされた寿司とかあるしその辺はどうなんの?

A,松岡農水大臣は記者会見で
「アレンジについてはその国独自の発展の結果なので対象外」と公式発言している。


訂正

640 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:56:45 ID:iKcrydsf
役人の天下り先が増えるだけだ。
もっと他の仕事をしろ。

641 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:56:49 ID:nommq4Yp ?2BP(5300)
>>635
ちょっと違う。
「中国政府が認定する中華料理店」を作ると言われたら?
って話じゃなくて
「中国政府がこの店の中華料理は認定できない。閉めろ。」とクレームをつけたら?
というお話。

「いわゆる寿司ポリス問題」とは根本が違う。

642 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:57:28 ID:ygXW2AeK
日本の作る中華は本家よりもレベル高いが、朝鮮人のつくる日本料理はゴミw

643 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:57:40 ID:cO9tvqgs
汁入りタンタン麺とか、エビチリ、ホアンジャンを抑えた麻婆豆腐等…
華僑を通じて本国に根を張ってますね

辛いものをあまり食べない地域では本家四川より顔をきかせてるみたいです

麻婆豆腐のもとも中国に流入して本家の陳麻婆豆腐ですら販売してるしね

644 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:57:58 ID:J4/Dfin4
浅田晃弘

645 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:58:14 ID:vH07ejkl
日本食の認定なくても、うまかったら食うだろ。
認定されてもうまくなかったら恥だが、
伝統料理が外国人の口に合うとは限らないしな。

646 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 18:58:36 ID:f1g1Kn0E
>>641
ほとんどのラーメン屋は「中華料理」なんて掲げてないけどね。
○○(地名)ラーメンとかそんなのばっかり。

647 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:58:42 ID:HA2lIrYV
先生 カリフォルニアロールは日本人発案デスw
ってところの突っ込みはこの際なしなんだろうね。

たぶん質問した記者がアホやとおもうしw

648 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 18:59:28 ID:HA2lIrYV
>646
だってラーメンは純然たる日本料理w

649 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:00:29 ID:t8GLLatT
チョンがアメリカでザパニーズしていい加減なもの
作っているから問題なんだろ。
半島に引き篭もって日本料理もどきを同胞に食わせていても
何も文句いわねーよ

650 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:00:40 ID:nommq4Yp ?2BP(5300)
>>646
近所のラーメン屋の爺さん曰く、
ラーメンと拉麺と支那蕎麦と中華蕎麦は全部違う物らしい。
漏れには違いは全く分からん。(´・ω・`)

651 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 19:00:59 ID:HA2lIrYV
この24時間 睡眠時間以外はずーっとこの話に付きっきりになってるんでなんか

食欲関係の神経がおかしくなりそうデス

652 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:01:13 ID:qGdmSFFr
>>1
羊頭狗肉
という言葉があるが知ってるか?

653 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:01:37 ID:Se4rPPvS
中国が認定制度を導入したら…
「認定されない店」に箔がつくと思う

654 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:02:17 ID:f1g1Kn0E
>>648
せいぜい支那蕎麦呼ばわりぐらいだし。

そういえば俺の地方だと「ニラレバ」って言うんだけど、東京当たりだと「レバニラ」なんか?

655 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:02:28 ID:gc4L4GZ4

っていうか、
北京の五つ星中華レストランが日本の化学調味料を使っているのだが。


検索ワード:チャイナレストランシンドローム

656 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:02:49 ID:nommq4Yp ?2BP(5300)
>>651
            ,、‐ ''"  ̄ ``'' ‐- 、
        /イハ/レ:::/V\∧ド\
       /::^'´::::::::::::i、::::::::::::::::::::::::::::\
     ‐'7::::::::::::::::::::::::ハ:ハ::|ヽ:::;、::::::::::::丶
     /::::::::::::::/!i::/|/  ! ヾ リハ:|;!、:::::::l   寝ればいいと思うよ
    /´7::::::::::〃|!/_,,、   ''"゛_^`''`‐ly:::ト
      /|;ィ:::::N,、‐'゛_,,.\   ´''""'ヽ  !;K
        ! |ハト〈  ,r''"゛  ,       リイ)|
          `y't     ヽ'        //
         ! ぃ、     、;:==ヲ  〃
         `'' へ、   ` ‐ '゜   .イ
              `i;、     / l
                〉 ` ‐ ´   l`ヽ
            / !       レ' ヽ_
         _,、‐7   i|      i´   l `' ‐ 、_
     ,、-‐''"´  ノ,、-、 / 、,_ ,.、- {,ヘ  '、_    `ヽ、_
   / i    ,、イ ∨ l.j__,,、..-‐::-:;」,ハ、 '、` ‐、_   ,`ヽ
  /  l ,、‐'´ // ',/!:::::::::;、--ァ' /  `` ‐   `'7゛   ',
 /   l  i  ´  く   ';::::::l  / /         /     ',
/     ! l      \ ';:::l , '  /        i/     ',

657 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:03:28 ID:7/o5HMoR
米で、日本の洋食屋さんみたいなの食えるのかな?

658 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:04:56 ID:4l5JVd82
>>655
流石、五星紅旗の国だな。

659 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:04:59 ID:FRhg7iHX
コッテリギトギトの豚骨醤油ラーメン食べたい……

660 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:05:11 ID:cO9tvqgs
認証ネタに雁屋哲が食いついてこないかwktk

661 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:05:22 ID:ZyjNsnR6
>>657
トンカツみたいなものは、フライド・ポークチョップとかいうのがあるらしい。
ただ、日本のトンカツとはずいぶん違うものらしく、たまに日本のものに近い
ものを出す店があると、日本人学生が通ったりするそうなw

662 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 19:05:29 ID:HA2lIrYV
>657
探せばあると思う。吉野家もあるくらいだからにぇ。

663 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:06:36 ID:kB9f76c0
日本食とは名ばかりの変な料理を出す店が多いからこうなるんだよ。
中国だけじゃなくて他の国もやりたければどんどんやればいい。
ただ、本場の中国料理ってあんまりおいしくなかったぞ。

664 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:07:15 ID:d1mFRTUX
>>1
どうぞどうぞ
日式中華として堂々とやっていくまで

665 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:07:50 ID:9rCukq9e
>>657
たしか ハワイの日系のホテルにはあった希ガス
ナポリタンとかカレーライスとか


666 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 19:08:58 ID:HA2lIrYV
>665
ハワイは日本語の方が便利とかそんな異常世界だと(ry

667 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:09:09 ID:ZyjNsnR6
>>665
ハワイにはココイチも何軒かあるのでw


668 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:09:33 ID:efAyQwBh
>>664
「日式」表記は高品質の証。大陸では大人気アルヨw

そういや大陸で緑茶のペットボトルを買うときは「日式」を選ばないと
かなりビクーリすることになる。

669 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:11:05 ID:cO9tvqgs
ハワイのロコモコも日系二世の考案だしな
丼ものの思想だ

670 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:12:25 ID:O5vJJNVF
クレームじゃなくて、ミシュランみたいなもんだろ。

671 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:12:51 ID:+C8x8MfE
中狂日日新聞

672 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:13:38 ID:FZdq0w8p
むかーしクッキングパパが韓国に出張して
韓国で日式料理を食べる話があってな
取り上げた料理そのものはそれなりにうまそうだったけど
日式でも何でもない韓国の料理だったとさ

673 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:14:02 ID:cO9tvqgs
昔、カルビーのサッポロポテト(バーベキュー味)の袋に
豆知識で香港では野外バーベキュー(てか焼き肉)を日式焼肉というとか書いてあった


674 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:14:15 ID:O5vJJNVF
本物の日本食を食べたい人には朗報だろ。
アレンジっぽいもの食べたいなら、
星もらってない店に行けばよかろう。

だいたい、美味しいお勧めの店ガイドなんて現地に幾らでもあろう。

675 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:14:15 ID:GW8ZczV4
>独自に解釈されたおかしな料理を、和食と名乗られては困るということなのだろうが
おかしなものを和食と名乗られたらそりゃ困るだろw
てかおかしな料理だってわかってんじゃねえかw

676 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:15:01 ID:efAyQwBh
>>672
韓国では日式=普通の衛生環境てな感じなのかもなw

677 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:15:03 ID:OrYflj+e
>もし中国政府が中華料理にクレームつけたら

クレームをつけられる言われは無いですよ。

>海外の“正統”な日本料理店の認証制度

はクレームをつけるものではなく、
“正統”な日本料理店の認証する制度ですよね。

いちゃもん付けるような記事書かないでくださいね。



678 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:15:49 ID:7/o5HMoR
>>661>>662>>665
ありがと、オムライスとか現地の人も食ってんだろうな、米ウケしそうだし

679 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:15:57 ID:aL4bNrji
>ばったもん以外の何物でもなく。

コトバを知らないバカが・・・

バッタ物とは、正規の品なんだけど流通経路の途中で跳ねてしまった品の事が。
偶然跳ねたものならまだしも、悪事で跳ねさせた物だと当然に違法である。

パチモン以外のなにものでもなく

というのが正しい日本語だ。


680 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:16:25 ID:cO9tvqgs
ミシュランにたいこうして
石橋さんのレストラン認定にしちまえ

681 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:17:20 ID:Tee6ep8V
ああ、いやだ
親類が勤めてるし地域的なこともあるけど
中日新聞なんて取りたくないよ、こんなんみると

682 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 19:17:56 ID:HA2lIrYV
>678
オムライスは洋食の中でも欧米に広く逆輸入されてる部類だったはず

683 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:20:19 ID:aL4bNrji
そういえば、昔風呂屋にクレームがついたんだよね。トルコ。
オランダは人形にクレームつけないんだよね。
コンドームはイギリスとフランスでは御互いに相手の物だみたいな命名なんだよね。

バカチョンカメラはどれくらい世界に浸透したの?


684 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:20:32 ID:ZyjNsnR6
>>682
欧米人が嫌う要素がありませんしねw

685 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:20:58 ID:nz2tdFRx
>>680
米国だと炎石案内ってかんじですかねぃ

686 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2007/03/15(木) 19:21:23 ID:hDu0kN+U
>>1
別に営業を停止しろと言っているのではなく
正しい作り方をしていますよ。
とお墨付きを与える制度なんだからむしろ願ったりかなったりだろ。

おそらくこれを気に取れるように調理方法を本場にしてみようとか
そう言う機運が盛り上がるのではないかと思われる。

687 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:21:37 ID:sR+WUzqk
>>1
じゃぁ東京・名古屋・大阪で浄水器使わない社員を挙げてみろよ。

中国認定中華料理店あってもいいじゃないか。
別に認定されてない近所の食堂あったって行くし。
非認定中華料理だって問題ない。
そもそも中華料理自体、そんな料理はない。
あくまで北京料理・広東料理・上海料理・四川料理・杭州料理・・・・をまとめて言ってるだけじゃないか。
>食文化を論じながら、食の基本となる水を軽視する態度は、いかがなものか。
農水大臣を批判しながら、食の基本となる水の現状と料理の歴史を軽視する態度は、いかがなものか。

688 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:21:58 ID:XtF/GfKa
正当な日本料理店
 ある日、認証担当者が客として来店。その後「あなたの店は正当な日本料理店」と認めます。

似非日本料理店
  ある日、認証担当者が客として来店。その後何も起こらなかった。

689 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:23:06 ID:efAyQwBh
「とらでぃしょなるじゃぱにーずふーず」が出てきますよ、ということを
きっちり掲示できるようなシステムを作るだけだろ?

何の問題があるんだか。

690 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:23:18 ID:4l5JVd82
>>685
良い年案内じゃダメ?

691 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:23:38 ID:9rCukq9e
韓国がやったら、焼肉は韓国料理じゃないから面白そうだな

692 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:26:09 ID:sR+WUzqk
>>691
何でもかんでも「韓国料理」認定しそうなのは俺だけか?

日本料理店の店主もすし屋の店主もラーメン屋の店主も・・・

693 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:26:17 ID:KbPaBcUO
中日新聞にマジレス禁止!

694 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:27:05 ID:ZyjNsnR6
>>693
− −
""□"" エエー

695 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:28:02 ID:efAyQwBh
以後ここから日本の食文化を語るスレになりますた。

696 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:28:53 ID:U7y4v/PU
>>691
アメリカでは Korean BBQ ではなく、ちゃんと YAKINIKU と看板を出してる
朝鮮人経営の焼き肉屋さんも少なくないようですがw

697 :ズゴックE:2007/03/15(木) 19:29:52 ID:msIm6MY1
新聞社にもミシュランガイドみたいなランキング本がいるな。
中日は当然ブラック三ツ星三個。

698 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:29:53 ID:QMJK0Fzm
焼き餃子食べてきたw

>>650
近所の支那蕎麦店はメチャ上手いよ。
一緒についてくるシュウマイがこれまたウマーw

699 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:30:10 ID:cw5HNRl6
>>1
やめりゃ良いんじゃね?
商売変えれば無問題。


700 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:31:55 ID:ZyjNsnR6
>>696
YAKINIKU と書いてあっても、客は自分で焼くことが
できずに店員がさっさと焼いてしまうんでしょうね。

701 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:34:48 ID:EdJax07N
別に構わない。
中国のお墨付きの店は正統派の中華料理店だと思うし、その他は日本風にアレンジされた店だと判断するだけのこと。
その時食べたい方に行くだけ。

702 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:35:52 ID:MoQkSJ2P
>>686
まぁ、中韓人経営の日本料理店のランク落としも兼ねてるけどね。
タイ人なんかもついでに落とされるのは可哀想だけど。

ついでにダメな店には簡単なレシピ教えてやったり、
テキスト配って「多少変えても良いけど基本だけは守ってあげてね」って言ってやりゃ良いのに。
そうすりゃ印象も変わっただろうに、コレじゃ中韓人に軽く喧嘩ふっかけてるのと変わらん。

703 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:36:06 ID:CsJObJ/v
中国では焼ギョーザはほとんど食べられてなかったそうだけど、
最近では日本から焼きギョーザが逆輸入され食べるようになってきたんだよなw

704 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:36:12 ID:2fJryU/9
>>1
日本人は誰も困らない。

>>697
イルボンの新聞社はどれも……
かろうじて産経がましかな?

705 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 19:36:14 ID:J0WjAqG3
クレームつける制度じゃないだろうが

正統派の中国料理を認定したいならどうぞご自由に
文革で大陸の料理文化一度壊滅したけど

706 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:37:38 ID:ZyjNsnR6
>>702
向上心が元からあれば認定されるようなもの出してたんじゃね?
向上心が無い奴は、認定制度があろうがなかろうが上を目指さないよ。

707 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:38:41 ID:IW4+EDEJ
>>1
別に大衆食堂にすりゃいいじゃん。
こだわってんのは中日新聞の記者くらいだろう。

高級中華を食べたいときだけ認定された店に行けばいい。


708 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:39:19 ID:ZyjNsnR6
>>706補足
まぁ向上心も何も、最初から日本料理の看板出して朝鮮料理出すような手合いは
日本料理の名前だけが必要で、日本料理を作る気が最初からないんだけどねw


709 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:39:39 ID:QMJK0Fzm
>>702
あまり関係ないが
実はタイ料理は認定制度なんだぜ。

タイ料理店は大抵飲み物持ち込みOKだから
みんなでいくと面白いよw

710 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:41:05 ID:LpjMV2/U
この制度のこと初めて知ったが、外国の日本食料理店を日本政府が勝手に潰
したりする制度ってこと?
だったら確かに内政干渉とかで外交問題になるだろうが・・・

711 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:41:16 ID:/nA02t7L
>>1
クレームじゃなくてお墨付きだろ。


脳にウジでも湧いたのか?

712 :Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw :2007/03/15(木) 19:41:48 ID:lCyjpaFM ?2BP(5800)
>>1

ならないと思うけど?

本場モノを食べたかったら、それなりのところに行くし

「中華街」も日本では定着しているわ。

713 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:41:56 ID:sJLrLEfF ?2BP(111)

   _____      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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 |: ̄\(∩(*゚ー゚)  <  中華料理もした方がいいかも?
 |:   |: ̄ ̄ ̄∪ ̄:|  \あ、でもその場合関西の「餃子の王将」はどーなるんでしょうね?
 |:   |: Nyoron® :|   \______________
"゙"゙"゙"゙""゙"゙"゙"゙""゙"゙"゙"


714 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:42:12 ID:QMJK0Fzm
>>710
簡単に言うと

まっとうな日本料理店を作る店に認定書を出すだけだよ。

715 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:42:33 ID:ZyjNsnR6
>>708
もう一つ加えておくと、日本料理の名前で朝鮮料理を出すと言う事は、
朝鮮料理に価値がないことを認めていることになるし、朝鮮料理の名前
で日本料理以上に稼いでやるという向上心も最初からないことを意味
する。
そんな輩に「正しい日本料理」について教える必要もないし、下手すれば
「正しい朝鮮料理」すら作れないだろうさ。

716 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:43:10 ID:sR+WUzqk
>>704
北國新聞と東海新報

☆3・・・販売店に交渉してまでも絶対に定期購読すべき
☆2・・・絶対に定期購読すべき
☆1・・・気が向けば購読してみよう
☆0・・・読むなら誰かから貰うべき
★1・・・チラシや広告が入るなら考えても良い
★2・・・書いてる内容より、新聞紙としてのスキルを褒めるべき
★3・・・環境に悪いので廃止すべき

717 :Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw :2007/03/15(木) 19:43:31 ID:lCyjpaFM ?2BP(5800)
>>713

ほとんどの店で取れないんじゃない?

「焼き餃子」なんて中国には無いし。

でも、認定が無くても食べに行くわよ?
焼き餃子w

718 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:44:41 ID:f1g1Kn0E
>>717
王将はホントに餃子だけでいいな。
あそこの餃子はたまに食べたくなる。

719 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 19:44:43 ID:J0WjAqG3
>>710
おまいはあほか
フランス料理の三ツ星レストランと同じような制度

720 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:45:12 ID:sR+WUzqk
>>717
おっさんおっさん。
一応焼き餃子はあるよ。
満州に行ってた人が帰ってきて宇都宮でやり始めたスタイルがそれであって、
元々のスタイルはあったわけだ。

721 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:46:07 ID:6iYw+/e2
日本は日本風中華を本場の味だと言ってわめいたりしないから、
中国が困ったりすることはないしクレーム付ける理由も無いよね。
何処かの国は違うようだけど…

722 :Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw :2007/03/15(木) 19:46:14 ID:lCyjpaFM ?2BP(5800)
>>720

まかないでしょ?

で、「おっさん」ではないわよ?

723 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 19:46:39 ID:J0WjAqG3
偽日本料理店
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/04/10/200604100000151biz_01.jpg
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/09/15/20060915000041363705$3$200609070165_02.jpg

724 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:46:58 ID:MIP1l2wr
支那が文句付けて、一番困るのは支那人

725 :アジアのROCOCO TEK:2007/03/15(木) 19:47:06 ID:VKnf/Wz6
>>713
関東にもあるでよ

726 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 19:47:17 ID:IxNXpBh0
まちがえた

727 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:47:32 ID:efAyQwBh
>>720
作りすぎて残った水餃子(茹でる前)の処分法みたいな感じで
「焼いて喰う」という家もあった、というレベルらしいがなw

焼餃子用の皮を生み出し、餡に大蒜を入れて味を調える等の
アレンジは日本が行ったことみたいだね。

728 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:47:50 ID:ZyjNsnR6
>>720
中国も広いからねぇ。
餃子を焼く地域もそりゃあっただろうさ。
水餃子、蒸し餃子の方が主流だったとは思うけど。

729 :ココ電球(∩T∀T)y-~~~~   ◆tIS/.aX84. :2007/03/15(木) 19:47:52 ID:IxNXpBh0
トビコ好きだなあ ニセジャポ
安いのか?

730 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:48:40 ID:QMJK0Fzm
>>721
某地方で
「台湾ラーメン!台湾チマキ!本場の味!オーィシィヨ!」
ってCMがあるけどねw

731 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:48:42 ID:KbPaBcUO
ココ電逝った〜〜






て時々見るけど何?

732 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:48:44 ID:CsJObJ/v
>>1
日本の町にある大衆中華定食屋は「本格中華料理」なんて言ってないだろw
今回、問題になってるのは朝鮮人が偽日本料理を「本格日本料理」と
嘘をついてることなんだよ

733 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:48:56 ID:nommq4Yp ?2BP(5300)
>>722
おじいちゃん?(´・ω・`)

734 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:47:10 ID:K7Fjo6we
そういや、周富徳は料理番組で、料理にやたら化学調味料をいれてたな。

735 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:49:52 ID:7IJbw6Ly
>>733
そこは真紅というところだろう・・

736 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:50:04 ID:cO9tvqgs
政府ウリナラ料理認証

檀君級 … 非常に高級でありながら伝統に忠実で、飽きのこない美味で値段以上の満足感で何度も店に来たくなるニダ

世宗級 … 美味はさることながら食材にこだわりながらも値段を抑えリーズナブルに仕上げてありカップルや家族でちょっと贅沢したいときに行きたいニダ

李舜臣級 … 非常にリーズナブルでありがらも味の追求に余念がなく調理人の腕とこたわりがひかる店ニダ
ひんぱんに通って損はない店ニダ

李スンヨプ級
とことんリーズナブルを追求しながらも味も一流ニダ
それはまさに庶民の見方で国民的ニダ
会社の昼休みに行きたい店
とくにガス丼は自動車にスンヨプ級ニダ

イスンマンライン
… ウリナラ同胞が許せるぎりぎりライン上の店ニダ

親日派 … おまえら日式ではがりもうけやがって反省汁



737 :Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw :2007/03/15(木) 19:50:51 ID:lCyjpaFM ?2BP(5800)
                      r‐rァZ´~"ヾ
                     rヘi !〃 ̄ ヽ}
     .  ∩ ∩ ス・・スケキヨ・・・   7b!リノノリ))》 <ピチピチ女神に何を言うのかしら。
       .i| l l |i           /ノヘ.!}!゚ -゚ノ|ヽ
       | ∪ .| >>733      (( .く_ヒ|介i7ヾト、
  メリッ!  il    li          rク./爿'^ jス ソ〉
____、|゚,,つ,,,,ノ⊃_      r'フ.゙ー-tッァァ-‐'r'〉
  __ニ./  ‐ .、 / `ー''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 .'"  入   /  .ヽ、__


738 :ちょっと宣伝:2007/03/15(木) 19:50:57 ID:sJLrLEfF ?2BP(111)

             チョッパリ、今日は何の日か覚えているニカ?
                 ∧_,,∧  /
       シラネ!      <∀´  >  何、寝てるフリしてるニカ?
   <⌒/ヽ-、.___     (l   ∪ \
 /<_/____/     し―-J
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           ・・・忘れているなら仕方ないニダね。
            親切なウリが教えてやるニダ!感謝シル!
                 ∧_,,∧  /
       フーン、      <∀´ ; >  3月15日、今日はウリの誕生日ニダよ!
   <⌒/ヽ-、.___     (l   ∪ \
 /<_/____/     し―-J
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ウ、ウリはチョッパリのことを重要視していないから
          チョッパリが祝ってくれなくてもジェンジェン平気ニダよ!
                 ∧_,,∧
       アッソ!!       <Д´ ; > 「アッソ!!」って・・・本当にそれだけニカ?
   <⌒/ヽ-、.___     (l   ∪
 /<_/____/     し―-J
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

             \ ウェーェェェェェェン!!/
               。゚。゚∧_,,∧゚。゚ 。そんなんだからチョッパリはケチで冷血で
      (ムカッ#)    ⊃Д´゚; >   鬼子とか言われて、世界やアジアから
   <⌒/ヽ-、.___     l   ∪   仲間はずれにされるニダ!
 /<_/____/     し―-J
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

ニダー君!ココに行ってごらん♪
【奉】3月15日はニダーの誕生日!(6歳)【祝】
http://aa6.2ch.net/test/read.cgi/nida/1173539316/
 ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ヒック!! ヒック!! ヒック!!
.              ゚。゚ 。∧_,,∧゚。゚ 。
      ヤレヤレ・・      < ;゚`Д⊂ ウリは、もう倍茶するニダ!二度と来ないニダ!
   <⌒/ヽ-、.___     (∪   )  チョッパリは一人ぼっちで反省シル!
 /<_/____/     し―-J
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


739 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:50:59 ID:sR+WUzqk
>>722
まかない自体「料理」ですがな。
作った人間が一人前or従業員で、出す相手が客or全従業員って違い。

まかない→裏メニュー→本メニューになる場合もあるでしょ(具体例は知らん)。

740 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:51:23 ID:ZyjNsnR6
>>730
もしかして味仙のCMか?w
あそこの料理長は台湾出身だけどね。

741 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 19:51:40 ID:3uDvOC7p
>>727-728
焼き餃子が主流、というのは聞いた事がありませんからね。
余り物がここまで発展したのも、日本の魔調理の恐ろしさ。

>>734
そういえば、黄金伝説でココリコ田中が資格を取る為に修業をした料理店も、化学調味料を使ってましたね。

742 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:52:08 ID:7IJbw6Ly
>>737
ぴちぴち、つるつるだもんな









つるつるなのは胸だが

743 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:52:10 ID:QMJK0Fzm
>>740
多分それw

744 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:52:14 ID:MIP1l2wr
>>731
ココ電球さんが株で損した時のお約束。

745 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:52:44 ID:VitC4EIG
>>730
確か「台湾ラーメン」そのものが、あそこが元祖じゃなかったでしたっけ?
担仔麺がベースですけど。

それはそうと、あそこって、支店によって味が全然違いません?

746 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:53:38 ID:ZyjNsnR6
>>739
奇しくも、>>740の味仙の台湾ラーメンがそうですな。
まかないだったのが常連客の目に止まって最終的には本メニューになった。



747 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:53:39 ID:UABUB7Y3
そもそも中華料理って看板掲げてる所は華僑がほぼ関わってる件

748 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 19:53:53 ID:HA2lIrYV
>738

   ヽl   ,、 l/
  〃")' ~´ヘヘ)"ヽ            ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
  !( ソノ八)ヽ) ソ           ;;;''''
    ヾl.゚ ヮ゚ノ!.    )) 卩__ ,.';;''  3/15      
o=====U===∩====[]コ[i(●==冫   ハッピーバースデー 管理局の白い悪魔 
    ./ソ、j、iヾ.   ))  |ノ ̄ ̄ ヽ;,,    
    .~(ノ!_j~´             ''''';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

                      

注:とらは版

749 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:53:54 ID:KbPaBcUO
>>744
なるほど、株板さんの常連なのですねw
ありがちょw

750 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:54:10 ID:gfiiRUOs
また新聞記者が恥晒してるな
記事書く前に認証制度について調べるくらいすればいいのに

751 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:54:15 ID:6YF+DG61
お墨付きをもらえない中華料理店が困る理由・・・
何度考えても思い浮かばないんだけどなぁ・・・。

752 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:54:46 ID:ZyjNsnR6
>>745
>あそこって、支店によって味が全然違いません?
同感w
台湾ラーメンもそうだけど、個人的には酢豚の味の違いが大きいと
感じます。

753 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:54:56 ID:4l5JVd82
グロ注意。
http://imgnews.naver.com/image/mtentertain/2006/12/05/2006120508082107645_1.jpg

754 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:55:34 ID:QMJK0Fzm
>>745
名古屋はあまり行ったことがないので店による味は分かりませんw

マウンテンはまだ改装中ニカ?

755 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:55:40 ID:4AReDRmV
また日本語読解力不足の記者による
認証制度勘違い記事が

756 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:55:51 ID:TUKXkZrB
>>1
・・・この記者、バカなの?

757 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:56:36 ID:sR+WUzqk
>>741
料理の鉄人でも陳健民が旨味調味料使ってたよ。
でも今は化学調味料使う「料理店」は倦厭されてるから使わなくなったんじゃないかな?

758 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:56:53 ID:cO9tvqgs
>>751
あれだ
どんなに美味くても左傾メディアが取り上げなくなる

759 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:57:12 ID:5EtLcfrC
例えば、いつも行ってるなじみの中華料理店が認証されなかったからといって行かなくなるのか?
アホなのかこの記者。

760 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:57:15 ID:54/FaVZQ
笑えるのは ニューヨークタイムスが日本お寿司ポリスを全く批判できない事だな

なんせ 「覆面グルメ記者」はNYTの名物記事で 辛辣に批判されて潰された店は数多い

日本お寿司ポリスを批判する事は 自分を否定する事だもんなあ

761 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:57:45 ID:ZyjNsnR6
>>754
たしかまだ改装中(つか改築中)です。

762 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 19:59:19 ID:3uDvOC7p
>>757
料理の鉄人に出ていたのは陳健一。
まあ、使っていても不思議でもないですけれどねえ……。

763 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 19:59:50 ID:g3GL3nxm
クレームと認証は違いますから。

764 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:00:12 ID:sR+WUzqk
>>767
あ!!日本における中華料理の父を息子と間違えてしまった!!

坦々麺、大変美味しゅうございます。

765 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:00:28 ID:VitC4EIG
>>754
マウンテンか・・・10年は行っていないな。
ウリは年明けから転勤で名古屋を離れてしまったので詳しくは知らヌン。

駅裏シネマスコーレの向かいの台湾ラーメンが、以前はミニサイズがあって、
飲んだ後の締めの一杯に最適だったなあ。
名古屋は味仙、台菜などチェーン店を除いても、台湾系の店が多かったなあ。


766 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:00:34 ID:sR+WUzqk
>>764>>767>>762ね。

767 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:00:42 ID:ZyjNsnR6
>>763
認証をうけるかうけないかがクレームに相当するほどの打撃をうけるという
自覚はあるんでしょうかねぇ。

768 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:01:14 ID:QMJK0Fzm
>>761
サンクス。

オープンが楽しみでしょうがないw
知らないメニューを頼んでドキドキするのが楽しい♪

769 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:02:07 ID:6YF+DG61
>>758
名店はメディアお断りって結構あったりする。
ますます痛手無しw

770 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:02:25 ID:54/FaVZQ
そう言えば 拉致実行犯に中華屋が居たな

771 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 20:02:42 ID:3uDvOC7p
>>764
化学調味料を使わなければならないのかな、なんて思いますけどねえ。

坦々麺は汁無しが本場の物だとか。

772 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:02:51 ID:Ce/6SaNB
っていうか本場の中華料理は日本人の
口に合わないんじゃないかと思うんだが

欧 米 の 口 に は 合 う の か ?

773 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:03:07 ID:+GFg/5T1
中日新聞は、1つの社説で、自分の意見を押し付けたいことが多すぎ。
日本食認証制度は、クレームを付けるという制度か? 
最近新聞記者の頭おかしいこと多すぎ。


774 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:03:43 ID:vsMvO3Nx
>>1
だから・・・
クレームをつける制度じゃないだろ。
ネタでもそんなこという奴いなくなったってのに。
新聞記者が真顔で書くかw

775 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:04:18 ID:VfV55GIi
痛い新聞だねw

776 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:05:08 ID:sR+WUzqk
>>771
汁ありを日本人向けに作ったのが陳健民。
汁なしも確か今じゃ出してる。
どっちも食べてみたいけど、高そうだからパスw

777 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:06:27 ID:XYhXqdyW
こういうバカな発言を見ると、日本食認定って、是非やってもらいたくなるね。


778 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 20:06:31 ID:3uDvOC7p
>>776
汁無しはものすごく辛いとか。
私は唐辛子の辛さは苦手なのでパスを……。

しかし、陳健民は凄いですねえ……。

779 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:06:35 ID:6MvksCMK
>>709
日本と同じに持ち込み料は取られるだろ。


780 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:07:18 ID:cO9tvqgs
本当かどうか知らんが
旨味が過剰だと、旨味が他の味覚受容体で処理されるから足が濁ったように感じるんだとか

ガッテンでみたな

781 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:07:33 ID:KbPaBcUO
以下、中日新聞にマジレス禁止!

782 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:08:00 ID:ZyjNsnR6
>>778
「日本人向け」というのを的確に作れるセンスは凄いと思います。
それだけの調理法や味付けのバリエーションがそもそも中華料理には
あったということもありますが、そこから「現在手に入る食材で」的確に
作るってのはすごいことですよ。

783 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:08:39 ID:t8rodKfk
料理学校の卒業証書、コンペティションの賞状と一緒
そんな事すら理解できないシャブ中日新聞

784 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:08:47 ID:sR+WUzqk
>>779
へぇ。

でも飲食店は飲み物が一番原価率低いらしいから頼んで飲んでやれ。
仏・伊料理店でワイン頼まない客は好まれんらしい。

俺酒飲めないから別にいいけど。

785 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:09:16 ID:oUoOee3H
>>1
ばかかよ。


786 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:09:44 ID:sR+WUzqk
>>780
>足が濁ったように
それは幻覚じゃ?www

787 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:12:12 ID:cO9tvqgs
料理番組での陳健民がよく言ってたのが
「私の中華嘘ある、でも良い嘘、おいしい嘘よ」

とかいいながらアレンジしまくってたらしいし

〜アル、アルヨ調を定着させた原因とされる場合もあるとか

788 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:12:23 ID:HA2lIrYV
>782
陳さんの日本人の食にたいする理解力も大きいだろうネェ
日本人は麺類はスープたっぷりのがすきなようだ>タンタンメンもスープたっぷりそそぐべ
みたいな。

789 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:13:06 ID:cO9tvqgs
>>786
すまん、味ね(笑

790 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:13:12 ID:LpjMV2/U
>>714
なるほど。ありり。別の記事も読んでみるよ。

>>719
そうか?
この記事から、フランス料理の三ツ星レストランと同じような制度だな
んて印象を受けるのは結構無理でない?

791 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:13:14 ID:ZyjNsnR6
>>787
ボブの絵画教室みたいなもの想像してしまったw

792 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:13:45 ID:dP1PWczx
そもそも日本人が思う中華料理と本場の中華料理が異なるとかいう以前に、
日本人がイメージする中国の庶民が食ってる思う料理と中国の一般庶民が慣れ親しむ料理がかなり異なるのだが

外国でおかしな日本文化がイメージ付けされてるのと同じですよ
みんなお互い様って事で、くだらない事で喧嘩すんのは暇人だけ。

793 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 20:14:02 ID:3uDvOC7p
>>782
ホイコーローにキャベツ、エビチリにケチャップ、というアレンジはまさに、センスとしか言いようがないですね。
「この歯ざわりなら」とか「この味なら」とか、代用を閃けるところが。

794 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:14:15 ID:ZyjNsnR6
>>719
>>1の記事は制度についてミスリードするように書かれているものですから。


795 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:14:18 ID:BDyK2zZZ
ランク付けってわけでもないだろ
韓国風日本料理などと区別したいだけ
騒ぐ意味がわからん

796 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:14:59 ID:HA2lIrYV
>790
だってこの記事 中日新聞w

ちゃんとしたの新聞で読みたいなら 伊勢か東海か・・・多いところだと産経?

797 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 20:15:31 ID:3uDvOC7p
>>787
その良い嘘と言うのが、今回の中日新聞が否定する物。
認定制度に反発する在米韓国人等々は、悪い嘘。

こう比較してみると、よく解りますね。

798 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:15:43 ID:MO1z0cmA
>>779
うちの市にあるタイ料理店は
持ち込で無料だけど・・・

799 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:16:37 ID:ZyjNsnR6
>>793
ニンニクの芽が日本では手に入らない→だったらキャベツで
トウチが日本では手に入らない→だったら八丁味噌で
ですもんね。

まぁだけど、幕末に日本にカレーのレシピが伝えられたときも
結構こういうノリだったらしく、
蓄肉が日本では手に入らない→だったらカエルの肉で
タマネギが日本では手に入らない→だったら長ネギで
レモンが日本では手に入らない→だったら柚子で
という感じで置き換えられたもので書かれていたそうな。

800 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:17:16 ID:U7y4v/PU
>>795
区別が付いてしまうと困るニダーw

801 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:17:23 ID:sR+WUzqk
>>796
中日新聞とかけまして、客の後ろの理髪店の時計と解きます。



「反対に考えれば本当のことが分かります」

802 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:17:54 ID:e9Idh895
中華料理はクレームだかアカヒ発の自主規制だかで
「中華料理(何でもあり)」と「中国料理」に分かれてる。
中国料理の認証制度も最近始まったとWBSでやってた気がする
イタリアンの認証制度はとっくの昔からある。
しかも、パスタ・ジェラート・ピザと細分化されている

中日新聞の記者が何も調べていないことだけはわかったな。この記事で

803 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:18:26 ID:HA2lIrYV
>801

つ◆"

804 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:19:02 ID:FtTY5Rgh
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、

認証制度は、クレームをつける制度ではないのだが。

805 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:19:14 ID:NyACIwik
もし中国政府が中華料理にクレームをつけたら?
美味けりゃ食いに行くし、不味けりゃ行かないだけだろw

逆に、中国政府が認定した料理店には行きたくねぇw

806 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:19:35 ID:sR+WUzqk
>>802
そこはピッツァと言って欲しい。

807 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:19:41 ID:Wcxw5K1U
>>20
小刀でいいのでは?

808 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 20:19:45 ID:3uDvOC7p
>>799
そういうノリが受け入れられるのは風土的なもののみならず、あくまでも基本に忠実で作り出すからこそ、受け入れられるわけですし。
もちろん、全く違う料理が受け入れられて、それが料理として認められる事もありますが。

809 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:21:41 ID:1nOymbzt
バーミヤンや餃子の王将が認定されたら嫌だなw

810 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:21:54 ID:IoMTcQk4
中華人民共和国政府が中華料理と言う名称にイチャモンつけてくるなら、
シナ料理に変えるだけだから無問題。

811 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:22:25 ID:sR+WUzqk
>>809
不覚にも藁たw

812 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:23:13 ID:HA2lIrYV
陳さんのアレンジが認められるのは 中 華 料 理 の 基 本 と い う も の を し っ か り 理 解 した上で
手に入る食材の都合や好みの違いに応じてアレンジをしているつーことやね。


日本料理の基本を理解どころか なーんとなくこんなかんじだろーで作ってる偽日本食やら
そのまま韓国料理 を日本料理の看板で売るのはどこの世界からも認められないと。

813 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:24:10 ID:PO+Oxpf/
なに、この東京新聞と中日新聞の連携www
左翼は絶賛キャンペーン中なのか???

814 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:24:57 ID:v7Xe9zwi
>>1
>「イタリアン」

新潟県のソウルフードにケチつける気か中華日日新聞!

815 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:25:26 ID:4wkXpu55
中国の労働者は、朝は安いインスタントラーメンが一般的とか言うし。
今さら中華の王道とかで、口をだされることは無いような気もする。



816 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:25:41 ID:/Gfm4mjl
なんかこのコラム、浅いとかむかつくとかじゃなくて
前提から間違えてるような。。

817 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:26:14 ID:EFqAPkyd
>>813
連携kwsk。

818 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:27:28 ID:Is7oqri4
日本政府が弾圧するんじゃなくて、和食だと認定するだけだろ。
なぜこんなにすりかえる。

819 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:27:51 ID:1nOymbzt
>>816
十円玉の裏と表を勘違いしているどころか
五円と十円を間違えている感じだなw

820 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:29:00 ID:f1g1Kn0E
>>819
穴の開いてない500ウォンと新500円玉ぐらい違う

821 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:29:26 ID:HA2lIrYV
>814
そこまで理解が及んでいませんw 中日新聞は

822 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:29:58 ID:VfV55GIi
声を大にして言おう! 似非日本料理店をやっている支那人朝鮮人は死ね!と

823 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:30:10 ID:m559+P5G
クレームと認証を同列に扱うなよ池沼。
中華料理だろうが、カレーだろうが好きにすればいい。最後に物を言うのは味だ。

824 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:30:27 ID:WNJZZydn
鮮人がつくるなんちゃって日本料理と違って中華料理人が本国に持ち返る料理がある時点で前提がおかしいだろ

825 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:31:13 ID:HA2lIrYV
>813 >817
東京新聞(とうきょうしんぶん)は、中日新聞東京本社が発行する日刊新聞

826 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:32:43 ID:5XOkxQps
実際、曲解してまで噛み付く馬鹿が出てるんだから、
もっとイメージ戦略を立ててPR活動してもいいんじゃないか?

827 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:34:00 ID:L9V5NKN8
やりたければやれ

何の問題も無い

828 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:35:42 ID:01Nxfy6D
>>755
勘違いというより意図的な扇動記事だろう。

829 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:36:29 ID:FZmHT4c7
正式な四川料理とかならともかく、中国料理って言っても広い国だからね、
現実的な話には思えないな。

むしろ日本のラーメンを、中国由来の日本食として認定して欲しいくらいだ。
ちなみに中国料理で有名な回転する円卓は、日本で発明されたと聞いたが・・

830 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:37:03 ID:qnt0PUvr
ナポリタン

関西地方ではナポリタンをイタリアンと呼ぶこともあるが、具材を若干変えナポリタンとイタリアンの両方をメニューに載せている店もあり、
何がナポリタンかの定義はレストランによりまちまちである。名古屋にはイタリアンスパゲティと呼ばれる派生料理がある。
イタリアにはナポリタンと呼ばれるパスタは存在しない。トマトケチャップはアメリカの調味料でイタリアでは一般には料理で使用されない。


同類ですな 某所の皆様は黙ってしまった。

831 :木村聡一:2007/03/15(木) 20:37:47 ID:So/7mHYh
>>1
中日新聞が低脳なのが分かった。
中国といっても、本土と台湾という二つの国がある。
本土でいうと、四川・広東・北京・上海など各地特色ある料理があり
中華料理なる定義は、定め難い。何せ四川の人間に言わせれば
四川料理こそが中華料理だ!であり他の地方の人間に言わせれば
自分達の料理こそが…と言うだろう。ま、飲茶やペキンダッグ等
定番ものを指すならいいが。それを日本の料理店や料理人が
中華料理という看板に拘って営業を続けることはナイ。
食堂とか名称を別にしたり、中華料理を謳わなくなるだけだから。
チョンの場合とまるで違うんだが。実態をよく調べてか、記事にしないと
朝日新聞みたいな捏造新聞になっちゃうよ。


832 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:40:45 ID:U7y4v/PU
>>830
ナポリタンとイタリアン、俺も違いが判らない・・・
作った人の名前とかわかるのかな?

日本の洋食なんだから最近の人だろ?

833 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:41:02 ID:TLora+LP
シャンパン然り
コニャック然り
産地や製法に厳密な認定制度のある食文化は多い。

本来現地の和食屋業界で独自にやったっていい程度の話を何故ここまで大袈裟にしたがるんかね。

特アは単に日本をケなせれば坊主も袈裟も何でもいいってレベル
相手にせんでいいよ

834 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:42:17 ID:5XOkxQps
イタリアンって命名した理由は「ナポリ」にピンと来なかった人や地域だろうね。

835 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:42:30 ID:7IJbw6Ly
>>832
ソーセージを使うのがナポリタン
ハムを使うのがイタリアン

836 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:42:56 ID:54/FaVZQ
>>832
東京のイタリア人が作ったような 在日アメリカ人向けに

837 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:42:56 ID:HA2lIrYV
>832
新潟のイタリアンならあきらかにry

名古屋だと
ステーキ皿の上に茶碗蒸しのように裏ごしした溶き卵を敷き、その上にナポリタンスパゲッティを乗せステーキ皿ごと熱して卵に火を通して完成する。

あとは地域によって ナポリタンのことをイタリアンと呼んでいるらしく・・・

−−−
#蕎麦食いから言わせれば「きつね」「たぬき」の方がよっぽどややこしいw

838 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:43:32 ID:1+UU2EM0
ちゃんとした日本食を作ってない特亜人が結果として相対的に大打撃受けること確定だから必死になってるなww

839 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:45:01 ID:ntuw0Nf2
>1
何を言っているんだ?
いったいいつ日本がクレームをいれた?

日本と同じ認証制度ならどんどんやってくれ
むしろ頼みたい。

840 :ぴらに庵 ◆ddCcroSSko :2007/03/15(木) 20:47:25 ID:fb3172Bk
そうですね。

特に、「中国産食材を使用した中華料理です」ってのは大々的に認証して欲しい。
お願いします。

841 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:48:29 ID:7yU42xey
日本風中華って名前にすればいいじゃん
焦るのは中国だ

842 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:48:29 ID:U7y4v/PU
>>835-837
いろんな話をありがと
個人的には>>835を認証したいがソースは?w


843 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:52:22 ID:ZizAmiU+

和風中華でいいじゃん。

なんで松岡の話が出てるんだ。www


844 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:53:03 ID:cO9tvqgs
全く関係ないがアンビリに出てきた親父すごすぎ

40台の親父が全身麻痺の息子の車椅子押してフルマラソン二時間五十分切りって…怪物ですな

845 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:54:10 ID:qMsJzdu0
>>844
全然関係ないなw

846 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:54:45 ID:sR+WUzqk
>>650
多分・・・

ラーメンは現在日本で作られてるラーメン。
拉麺は両手で伸ばす形の中国の麺料理で、日本のラーメンは正式には「切麺」がほとんど。
拉麺は塩味(というか塩が基本の''スープ''ですから)で、
中華・支那蕎麦は醤油味で日本人向けに改良したもの。

詳しいことは分からんけど支那蕎麦は恐らく出汁が魚介とか定義があったような。


847 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:57:06 ID:7IJbw6Ly
>>842
すまんデマカセダw

848 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:58:02 ID:XDkVi1lQ
先回りしてホロン部や釣り師がさんざん同じような切り口で餌撒いて
いい加減相手にされなくなった頃に本家登場…
韓国メディアじゃ良くあるけれど、最近は日本のマスゴミも
素人が即席で思いつくようなレベルにまで落ちてるね

849 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:58:20 ID:RnTbjE3k
どうしたんだ?(浅田晃弘)っておかしいんじゃね?

何で日本料理の話から松岡の政治資金に話が行くわけ?
無理矢理過ぎるだろw
まぁ松岡もあやしい事務所経費だし
それは民主党も自民党も反省してちゃんと申告しなけりゃ駄目だけどさ
中日新聞って毎日と朝日を足して3で割ったような感じの新聞だなw
反日も程度が低すぎる

850 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 20:58:24 ID:HA2lIrYV
>846
支那そば −> 中華そば は「言葉狩り」であるという説
支那(中華)そば と ラーメン に厳密な違いは認められず。

まぁ一般に 中華そば というと昔ながらの醤油ラーメンを想像する・・・とかそんな感じ

851 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 20:59:11 ID:e+QcVtoO
>>1
>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。

アホ?
この文章はアホが書いてるのか?

852 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:00:51 ID:U7y4v/PU
>>847
ゴルァ!w

853 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:02:11 ID:sR+WUzqk
>>840
そしたら本国の高級中華料理店が真っ青になります。

高級珍味は殆ど外国産。
フカヒレ・ナマコ・アワビ・・・日本
海ツバメの巣・・・東南アジア

金華ハムくらいじゃないか?完全オリジナルは。

854 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:02:12 ID:XhITzcEK
>>849
世の中にはファッションと右翼系の若者を一緒に語るゴミ紙もありますから。

855 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:02:40 ID:VK4VxVfl
なぜ「パニック」になるのかね
日本で中華料理を、味や価格でなく「中華だから客が集まるだろ」って方針でやってる店がどれほどあるのかね
なんつーか、中日新聞ってアホ

856 :抜け忍 ◆nyb5TJSZyc :2007/03/15(木) 21:03:42 ID:8enAGwxs
中華料理屋で、
クリーム煮とか、所謂大衆中華以外を頼むと喜ばれるというに。
中華料理屋は、大抵、大陸とか、台湾の方だというに、
中日新聞って馬鹿?

857 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:03:55 ID:sR+WUzqk
>>850
冷やし中華は完全な中華蕎麦で、支那蕎麦ではないのではないか?

支那蕎麦も中華蕎麦も中国の麺料理ではないけどw

858 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:04:19 ID:IgOuAxN8
>>818
お尻の穴にシャワーの水圧攻撃で
「あう、あう、あうっ」
ってなるんだ
快感だからためしてみろ
かのじょとやると気持ちよさは倍増だ

859 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:05:26 ID:7IJbw6Ly
>>858
>>614


つりだよな?

860 :抜け忍 ◆nyb5TJSZyc :2007/03/15(木) 21:05:32 ID:8enAGwxs
>>858
お前は、コテを消して何をやっとる?

861 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:05:58 ID:LpjMV2/U
まあ、制度を実施するのはいいとして、特亜の認定書偽装にはどう対応する
気だろう。
そこをちゃんとしとかないと、本当に税金の無駄遣いで終わってしまう。

862 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:06:10 ID:U7y4v/PU
>>858
教師なのか?w

863 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:07:05 ID:BVdu1J+5
日本で提供されている料理のほとんどは
「これが本物」にこだわっている訳ではなくて、
「この方が美味しい」にこだわってるんだろ。
元祖を謳ってる所は別にして認定制度にした所で変わらないよ。

864 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:07:12 ID:HA2lIrYV
>857
支那 って言葉狩りが起きたときに 中華そば に変わったというのが真実っぽいので・・・
それがなかったら「冷やし中華」は「冷やし支那」とかになっていたかもしれずw

865 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:08:11 ID:NQ6Ttscc
むしろ中華料理の味付けが苦手な俺としては、
日本風中華の方が安心して喰える訳だが

866 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:08:40 ID:sBsHIDij
中日新聞は阿呆ですぅ
名古屋市民の折れが叫ぶ

867 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:09:24 ID:fMqcrju2
http://www.kimchi.or.kr/jpn/about/character.jsp

868 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:10:30 ID:WpUKhJlJ
散々機出だろうが
ナポリタンは日本で出来たもんだろ

869 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:12:28 ID:MBaw8uJz
>>858
正直パニックになると思う

870 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:12:33 ID:HA2lIrYV
>863
というかですな、>1の記事の

>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザ
多分認証クリア

>スパゲティ・ナポリタン
認証するのは日本w

>スパゲティ・「イタリアン」とか「台湾ラーメン」
認証するのは日本w

イタリアン の取り扱いについては 中国地方(ナポリタンをそう呼んでいるところもある)と名古屋と新潟で要協議w

871 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:15:03 ID:e+QcVtoO
>>870
そもそもさ、この認証制度ってそういう一つ一つの料理を認定する物ではないよな。
あくまでも日本料理店を名乗ってる店が対象だろう。

872 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:17:35 ID:WpUKhJlJ
被害がでるとしたらパチモノ料理店だしな

873 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:17:55 ID:HA2lIrYV
>871
それに関しては少し上に 実際の認証制度の資料 の画像が上がってるのでそっち参照。

874 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:17:58 ID:NQ6Ttscc
日本国内に限定すれば、逆のケースのが多いくらいだからな。
カステラ・焼餃子・ショートケーキ・チーズケーキを、日本料理と言って良いんだろうか?
みたいな。
同パターンのステータスとなりそうなのは、イタリアン・フレンチ辺りだけど、
消費者からすれば偽物を喰わされて、嬉しい訳がない。

875 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:19:31 ID:HA2lIrYV
>874
イタリアン
イタリアン・スパゲティ
スパゲティ・ナポリタン
台湾ラーメン
トルコライス
シベリアケーキ
カステラ
ウスターソース(ウースターシャソース)

ざっとこの位は地名ネタででてくるやんね


876 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:19:32 ID:g6v2NN+j
Q,レバニラ炒めやギョーザは中華料理じゃん!日本がそれを認証なんて調子乗りすぎじゃね?

A,これ読め、「認証」じゃなくて「推奨」だ
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436198.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436210.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436211.jpg

Q,日本料理の定義はどうすんの?基準を教えろよ基準をよ〜

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436212.jpg

Q,認証って日本人がするの?

A,これ読め
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436214.jpg
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader436215.jpg

Q,カリフォルニアロールとかアレンジされた寿司とかあるしその辺はどうなんの?

A,松岡農水大臣は記者会見で
「アレンジについてはその国独自の発展の結果なので対象外」と公式発言している。

877 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:20:08 ID:sR+WUzqk
>>864
冷やし中華は昭和12年発祥だから、それまでに「支那」と呼ばれる礎があったわけで。
それでも呼ばれなかったわけだから冷やし中華は冷やし中華だ!!

もしかして「支那」ってつける場合、作ったのは日本人で、
「中華」ってのは作ったのは中国人だからじゃないかな?

878 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:21:12 ID:rhzQPUrS
>>1

この手の記事読んでいつも思うんだが・・・
「創作〜食」「無国籍料理」を堂々と看板にしてしまう日本人。
「日本料理」認証が取れないからシャベツニダ!と吠えるチョン。
この差を民族性の違いで割り切るのは簡単だが、

〇美味ければ看板はあんまり関係無い。

〇看板だけ良くても中身が付いて行かなければ「看板倒れ」と馬鹿にされる。

どーもチョンにはそこが抜けてる割に看板だけ欲しがってる気がする。
でも、「看板倒れ」ばっかりじゃ本物の日本食を追求してるまじめな人まで迷惑してしまうんだがな。


だからこその日本食認証なんだろうな、って思った。

879 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 21:21:12 ID:3uDvOC7p
>>874
カステラに関しては以下のページを。
ttp://www.castella.co.jp/ (音量注意)

880 :抜け忍 ◆nyb5TJSZyc :2007/03/15(木) 21:21:36 ID:8enAGwxs
>>874
かすてら、ショートケーキ、チーズケーキを日本食というやつはおるまい。
焼き餃子は、本来の餃子の変形なのでこれも日本食とは言えまい。

が普通の反応であろう。

881 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:21:54 ID:yqgk0Or4
馬鹿は死ね

882 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:22:22 ID:sR+WUzqk
>>880
カステラは日本食だ!!というか和食だ!!

ソースは和菓子屋さんで売ってるから。

883 :8492鬼嫁日記 ◆0vu.ugU20s :2007/03/15(木) 21:23:56 ID:fk6ywdzu
>>876
カリフォルニア・ロマンスはOKなのか・・・・・

884 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:24:06 ID:HA2lIrYV
>877
支那/中華 の使い分けに作った人の国籍が関係してるかどうかはちょいとわからないですね。


ここで豆知識。
シナチク を メンマ と言い換えることは出来ません。

メンマ・・・「麺料理」の付け合せに使う「マチク」のタケノコの調味具材

 メンマ ⊂ シナチク

#久しぶりに集合の記号使ったから少し自信ないけどそこは流せ

885 :セイラ・マス・大山:2007/03/15(木) 21:24:13 ID:oA3DmD+F
>>877
冷やし中華は盛岡だかどっかの日本人が発明したんじゃないのか?
元々、中華には冷たいモノを喰う習慣が無いはず。

886 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:24:27 ID:GQmZ/ke1
困らない。「本場のフリ」をしてる飲食店はチョンのソレと比較にならないくらい少数だし。
食いに行くとき本場モンとナンチャッテを示す指標があってら助かるんだがな。
中国がやるって言うなら是非やってもらいたいくらいだ。


887 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:24:37 ID:fUXVzKKN
日本の方が何でもうまいから問題なし

888 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:26:16 ID:HA2lIrYV
>885
資料に寄れば 仙台

889 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:27:05 ID:7BMkAsRm
中国様は既に日本の中華は別物だと明言してるじゃないか

890 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:28:18 ID:O/7uCOm8
パニックなんて起きねえよw
営業停止にさせる訳でもないし
文句があるなら他国もやれば良いよ

891 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:30:37 ID:sR+WUzqk
>>885
タモリ所属の全国冷やし中華愛好会の認定だと仙台の龍亭(四倉義雄)。
ただ神保町の揚子江菜館(周子儀)の五目冷麺も起源の一つとされる。



892 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:31:05 ID:npOhc/dj
中日新聞って、すごい頭悪いな。
びっくりした。

893 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:31:05 ID:e+QcVtoO
>>876
フランスの話だったのか?
じゃあ何でアメリカの韓国系アメリカ人が大騒ぎしてるんだ?
それともこれはフランスのケースの話?

894 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:31:06 ID:U85q2Hs9
構わんだろう。
「認証」された中華レストランと、
肩書きのない中華レストランが出来るだけ。
それぞれ別のものとして繁盛するんじゃないか?
中共お墨付きの中華屋があれば、試しに行ってみたいし。
もちろん和風の中華屋にも美味いから行く。

895 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:32:17 ID:6ElmO8OY
別に困らないだろ。多くの人は、中華料理だから店に足を運んでるんじゃなくて、
うまいかどうかで足を運ぶかどうか決めてんだろうから。


896 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:32:53 ID:8IRjqS5e
>>893
ジェトロがすでにフランスでやってることを、世界に拡大しましょって話

897 :そう言いたい:2007/03/15(木) 21:33:40 ID:fuoouCiu
中華日本新聞様の言う通り、中国様が日本の中華は偽者と言って下さる日を、
楽しみにしております。
別に中華料理であろうと無かろうと、不要と自分が思えば要らないです。

898 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:33:43 ID:HA2lIrYV
>893
アメリカでは2002年までにすでに重度の日本食ヲタク化が完成しており、ニセジャポにいくのは韓国系アメリカ人くらいw
ちなみにフランスでこういうのやらなきゃならないほどフランスにもニセジャポで金を稼いでる韓国人がいるので・・・

いわゆる1つの援護射撃w

899 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:34:11 ID:e+QcVtoO
>>896
なるほど。
フランスはテストケースで、それを基に世界に拡大するって事か。

900 :抜け忍 ◆nyb5TJSZyc :2007/03/15(木) 21:34:34 ID:8enAGwxs
>>894
というか、すでに中国認証済の調理師免状をもっている料理長とか、調理師がいます。
って宣伝してる店あるからなぁ。
認証はて?
既にある意味やっているような??? な気分なんだよね。

901 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:35:54 ID:e+QcVtoO
>>898
フランスでもやることをアメリカというか世界規模でやるって事か。
で、認証されそうもない韓国系アメリカ人が騒いでると。

902 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:36:43 ID:5bP1C7kh


さすがIQ30の低脳団塊が書き飛ばしてる世界一のバカ新聞

いまどきこんな駄文書く白痴は匿名掲示板にもいないw



903 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:38:09 ID:sR+WUzqk
>>885
四倉義雄さんは日本人だろうけど、中華組合ってとこで相談して出来たらしいから、
中国人の手伝いはあったと思うけど。

完全ジャパンオリジナル、それが支那蕎麦・・・だと俺内定義。

904 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:38:50 ID:HOsvalbN
ところでちゃんぽんは何料理ニカ?
一応、中国人が発明したものだが。

905 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:40:04 ID:sR+WUzqk
>>900
特級厨師だっけ?
あれもってる店は宣伝になりこそすれ、他の中華料理店が排除されてるわけじゃないしな。

906 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 21:40:11 ID:3uDvOC7p
>>904
アレは日本料理ではないかと……。
新地でよく出されてはいますが。

907 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 21:40:40 ID:HA2lIrYV
>904
ちゃんぽんは中華料理をベースとした長崎県長崎市を発祥とする郷土料理。

明治時代中期、長崎市に現存する中華料理店「四海楼」の初代店主陳平順が、当時日本に訪れていた大勢の中
国人(当時は清国人)の留学生たちに、安くて栄養価の高い食事を食べさせる為に考案したとされる。太い麺と具材
の多さが特徴。他の麺類と大きく異なる点は、麺をスープで煮込む為、中華鍋一つで調理出来る簡易さである。

908 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:41:22 ID:sR+WUzqk
>>904
日本料理の一つ、長崎料理

909 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:41:49 ID:09epqIg2
新聞社に入る奴ってほとんど全員コネ入社だからバカの巣窟

910 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:42:43 ID:IIfsAzfR
うん、営業剥奪されるわけじゃなし
消費者としては困らないな。
むしろお隅付き中華料理と、独自のソレの違いなど考えて
みたりして楽しいかも。

911 :抜け忍 ◆nyb5TJSZyc :2007/03/15(木) 21:43:01 ID:8enAGwxs
>>905
それそれ。
すんごい旨い(味も見た目も)らしいが、高級店なんぞ縁がないので
実体験したことはない。(´・ω・`)

912 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 21:43:20 ID:hTL4ZqD4
>720
奉天料理の蒲田の金春の餃子は最高ですの♪

913 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:46:57 ID:rIaeXUA3
この問題って在外朝鮮人が騒ぎ立ててるだけだよね?だったら朝鮮料理にクレームつけたらが正しいんじゃね?
まあ日本国内で朝鮮料理を作る奴も食べる奴もどちらも朝鮮人だからクレームのつけようがないんだろうけど。

914 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:48:59 ID:ov3+1oTr
>>891
そういや、全冷中ってまだ活動してるの?

915 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:49:16 ID:eJgvOK5O
こういうボケ視点を書きたがる売国奴のためにも
はっきり書くべきだよな。何も純正和食じゃないと認めないってんじゃなくて

衛 生 面 が しっかりしてないのはダメだって

916 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 21:58:15 ID:hTL4ZqD4
>915
それだけじゃだめですの。
衛生面がしっかりしてる「特亜料理」が出たら日本料理認定しなきゃなりませんの。

917 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 21:59:26 ID:RAIpHgdc
で、どこの誰がクレーム付けるって言ったんだ?

“正統”な日本料理店を認証するだけだろ。

918 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:01:58 ID:VitC4EIG
>>915
アメリカで日本料理と称してキムチが出てくるのは認められないぞ。
さらにまかり間違って、そうした馬鹿コリアンのあさってを向いた努力の結果として
アメリカで「キムチは日本料理」と認められでもしてみろよ。
あいつら絶対「日本がキムチを奪った!!」って騒ぎ出すに決まっている。
捏造のマッチポンプね。

919 :名無しさん@恐縮です:2007/03/15(木) 22:02:26 ID:pHOAjt9h
っつーか、そんじょそこらの中華料理屋に「本場の味」を
求めて行く日本人ってほとんどいないんじゃね??

920 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:04:04 ID:HA2lIrYV
>919
国内でまかなおうとすると陳さんのお店にまずいきますわなw

921 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 22:04:07 ID:3uDvOC7p
>>919
レバニラ炒めが食べたいとか、酢豚が食べたいとは思っても、本場の味が食べたいと思っているわけではないですからねえ。

922 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:04:28 ID:HC8dbtLB
何か勘違いしてると思うんだけど日本でイタリア料理とかフランス料理の店
出してる人間ってのはちゃんと修行を積んでるわけよ。
一方朝鮮人シナ人の日本料理店は修行などせず
日本の名前を騙ってキムチやら何やらを出してる。
要するに朝鮮人シナ人は屑って事だ。

923 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:04:50 ID:HA2lIrYV
つーか しっかりした中華料理屋 に入って 汁そば 頼むととてもがっかりします。

924 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:06:01 ID:HA2lIrYV
>922
日本人があっちこっちの料理つーとみっちり修行積んだ挙句にコンテストで優勝したり表彰されたり・・・

925 :名無しさん@恐縮です:2007/03/15(木) 22:06:08 ID:pHOAjt9h
日本の中華料理屋では
餃子、酢豚、八宝菜、エビチリ、マーボー豆腐、ラーメン、チャ−ハン
くらいしか頼まん・・・。

926 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:06:38 ID:VitC4EIG
>>922
パスタ屋とかピザ屋とかとなると微妙だけどね。
ただそれが問題だとも思わないけどね。

927 :ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw :2007/03/15(木) 22:07:33 ID:3uDvOC7p
>>925
炒飯の味でその店の旨さが解る……と私は思っていたり。

928 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:07:45 ID:Vpqmegnq
>>1

物を知らない奴だな。

中国では国家が中華料理人の等級を決めてるぞ。


929 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:07:51 ID:tUEBo8Oq
昨日、エンコリに上がったスレッドの方がまともな件について。

もし、中国が世界でラーメン店の認証制度を導入しても
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=teconomy&nid=2830319

930 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:08:23 ID:qnt0PUvr
冷やし中華とか言ったら海原先生が暴れだしますよ・・・

931 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:10:32 ID:U7y4v/PU
>>930
なにか粗相が有りましたでしょうか?

932 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:11:17 ID:HvQWorP2
中国政府のお墨付きなら食ってみようと思うが?

933 :名無しさん@恐縮です:2007/03/15(木) 22:15:38 ID:pHOAjt9h
中国政府のお墨付きのほうが、実は日本人の味覚に合わなかったりしてw

934 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:18:07 ID:qFyeKVEW
中日新聞ってアホ?

935 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:18:41 ID:sE3ngtbg
日本料理を認定するだけで、日本料理店にクレームつける訳じゃないだろ?
中国政府が何だって?
やればいいんじゃないの、
中国政府認定の中国料理も食べてみたいし。

936 :名無しさん@恐縮です:2007/03/15(木) 22:20:23 ID:pHOAjt9h
インド本場のスープ状のカレーよか大衆食堂なんかのカレーライスのほうが
日本人好みだよな。

937 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:21:21 ID:FMuhUaF+
オリジナルの国に敬意を払いつつ外国の食べ物を取り込んで日本食化してきた日本の文化


ついに日本の食文化にまでケチつけはじめたか


さっさと出ていけよ

938 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:21:22 ID:2tLBYk4O
冷やし中華大好き

939 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:23:16 ID:HA2lIrYV
認証が受けられないのは広義のクレームである。

くらい言ってくれないとねーw

940 :東夷 ◆43eKv.KwIo :2007/03/15(木) 22:27:17 ID:xEAyaVWa
>>1
つか、日本だと日本人経営の中華料理店と中国人系の中華料理店で棲み分けが完成しているから意味ないんじゃないかな?
和式中華と本格中華は好みの問題だし。

941 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:28:33 ID:U7y4v/PU
今夜はホロン部も営業終了ですかね・・・
http://gulab.ruitomo.com/s2.cgi?k=%93%FA%96%7B%90H%94F%8F%D8&o=r&v=415&Z=

ピラニアの中の人は飢えてるみたいですがw

942 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:29:30 ID:a+925X1E
【なぁにかえって免疫が】中日新聞・東京新聞の痛い社説【朝日を凌駕】
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1173964944/

943 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:29:49 ID:Vpqmegnq

中国では、中国人料理人の等級を決めることで、
中国料理のブランドを保ってる。

日本が日本料理のブランドを保つために
日本料理の認証制度を行って何が悪い?

ミシュランはどうだ?ホテルの五つ星は?

別に商売するなといっているわけではない。
今でも存在する制度を日本料理に適応するだけだ。

町の食堂がミシュランの五つ星に文句を言うのか?
正直言って、何を騒ぐのか理解できない。


944 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:30:20 ID:HA2lIrYV
>941
睡眠時間以外はずっと張り付いてましたのでまぁ・・・w

いやぁ資料も一通り書庫から穿り出しちゃってさー

945 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:32:00 ID:U7y4v/PU
>>944
そんなに率直にピラニア宣言しなくてもw

946 :東夷 ◆43eKv.KwIo :2007/03/15(木) 22:32:03 ID:xEAyaVWa
>>944
あなた、昨日から何時間貼り付いているんですかw

947 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:38:09 ID:HA2lIrYV
>946
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 [03/14]

が立つのを待ち構えてましたのでえーっと・・・
2007/03/14(水) 16:49:30 から

【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声 ★5 [03/14]
終了まではがんばったので 
2007/03/15(木) 02:05:38 まで

最参戦が★6の
709 名前: 弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw [sage Accel Mode] 投稿日: 2007/03/15(木) 13:15:23 ID:HA2lIrYV
おはよう寿司スレ。

から

948 :東夷 ◆43eKv.KwIo :2007/03/15(木) 22:42:29 ID:xEAyaVWa
>>947
韓・中と似たスレが続いたのが不運でしたな。

949 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:42:54 ID:B+9/VkHp
インドがインドカレー公認制度を定めた所でカレーライスが食べたいなら
カレーライスを食べに行くので問題は無い
中韓は他所の料理でさえ「俺の国の料理だ」と言い張るけどなw

950 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:44:08 ID:fe/NCmp8
>>1
どこの壁新聞だよ・・・って中日か。まあ似たようなものだが・・・。

951 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:44:51 ID:HA2lIrYV
>948
いや、継続スレがひっきりなしに立つもんだからw
1〜6までほぼ入りっぱなしw

で、参戦したときには今いるこのスレの1は済んでたので、依頼して★2立ててもらって現在に至るw

一時期は二つ同時進行ですたw

952 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:45:19 ID:yC/hnynA
>>1  是非やってほしい。

中国の料理より
中国料理風日本料理の方がおいしいから。

あるいはゲテモノを使うのが中国料理
食べやすく、比較的万人にうけるのが中国風日本料理

953 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:49:59 ID:tkFwfMFI
そもそも寿司ポリスってのは
日本料理と認定されたらその店は「お墨付き」をもらえるだけの話だろ
別に日本料理をアレンジさせた店だっていつもどうり営業できる
べつにレバニラ炒めが中国政府から「中国料理」のお墨付きもらえなくたって
いつもどうり食えるんだから構わないじゃん
一体メディアは何勘違いしてんだ?

954 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:51:56 ID:Byf3/eMA
韓国起源だと思うなら日本の看板を使うなw

955 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:52:38 ID:HA2lIrYV
>953

認証がもらえない>偽ジャポで騙されてくる客が減る>売り上げ激減>閉店

を理解している偽ジャポ関係のスポンサーからの圧力w

956 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:55:08 ID:tkFwfMFI
冷やし中華は日本料理になる訳だね

957 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:55:14 ID:pY+IH7mb
>>953
わざと、わざと

958 :市電改 ◆F22J.EtXoU :2007/03/15(木) 22:57:34 ID:dZzhPdS9
何を言っているんだ…?

これほど形になっていない文は珍しい

959 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 22:58:36 ID:HA2lIrYV
>958
やはり 新潟のイタリアン くらいは出してもらわないとデスヨネ

960 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:58:59 ID:7IJbw6Ly
さすがに今日はペースおちたなw

961 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 22:59:25 ID:5XV9k1aA
>>1
中華料理で星をつけるのは別に構わんよ?
やりたきゃやれば?
そこの中華料理メニューにクレームをつけるとなるなら、話は別だけど?

で、中日新聞=東京新聞の主張は的外れなんだが、わざとだろ?
なんで読者をミスリードしようとする?
その底辺に朝鮮人のどす黒い日本のメディア支配を感じる。


962 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:00:31 ID:r4RGMYc+
どうぞとしか言えませんが

963 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:01:05 ID:7IJbw6Ly
>>959
あれは別物なきがするが・・・

964 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:03:55 ID:N4dF7GUd
どーせチョーせん人のことだ、勝手に日本料理の認定組織を作って
自分らのレストランに認定書を発行するだろ?

もし認定組織が乱立したらホント今よりもわかんなくなっちゃうね。

965 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:04:02 ID:4wkXpu55
お、さっき覗いたときはナポリタンだったんだけど。
また乗り遅れたか

966 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:04:38 ID:SqUPxstZ
日本は文化の独り占めをやめるべき

967 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 23:06:20 ID:hTL4ZqD4
>966
日本食は舐めると死ぬから「本物コレ」と言うだけかしら〜
雷魚の生刺身食べられるのなら別ですが♪

968 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 23:06:38 ID:HA2lIrYV
>960
昨日の夕方から 寿司刺身は韓国人が三千年云々 が★6までいきましたからw

>963
別物過ぎるからださなきゃいかんのですよw

>966
エサクルノオソイ

969 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:07:22 ID:7IJbw6Ly
>>968
途中、声優の声だんぎがはいったのはきのせいか?

970 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 23:08:09 ID:hTL4ZqD4
>969
声優の容姿談義よりはよいと思うデスの♪

971 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:09:15 ID:pts5sPAk
そもそもの発端は日本食レストランを名乗りながら韓国料理を出すと言う、ある意味
詐欺的な商法をしている連中が運びって居る事だろ。
どうして、その発端を全力を挙げて徹底的に無視しやがるですか?

972 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 23:10:14 ID:hTL4ZqD4
>971
ジャスコ新聞だからかな、かな?

973 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:10:39 ID:SqUPxstZ
>>967
なんだおめあえ?
意味が判らない
そもそも魚きってご飯の上に乗っけただけなんだから
日本食なんて認定するのはおかしい>すし

974 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:11:43 ID:7IJbw6Ly
>>973
ボケ茄子

975 :東夷 ◆43eKv.KwIo :2007/03/15(木) 23:12:36 ID:xEAyaVWa
>>973
スレ終盤の釣りはやめなさいよ。

976 :ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U :2007/03/15(木) 23:12:59 ID:Aqb868IZ
>>973
あのなあ。チョンがまともに魚を切れるのか?
生の魚切るのってあれはあれで難しいぞ。
ぶつ切りならともかく刺身はな。
後、すし飯をちゃんと炊いて合わせ酢で調味できるのか?

977 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:13:11 ID:FpjtK7Jq
「こういう物が本物の日本食です」と認定するだけの話
日本で「こういう物が本物の中華料理です」と言われても「へぇ〜」としか言わない
誰も困らない

978 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:13:28 ID:v7Xe9zwi
>>973
ホンタクの切り身をご飯にのせても、それは寿司とは言いません。

979 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:14:17 ID:JmZZvasI
>>1
なんつーか、ガンガン釣れてるなw

980 :偽者デスの♪ ◆deaTHu0jeg :2007/03/15(木) 23:14:24 ID:hTL4ZqD4
>973
雷魚釣ってきて刺身にして食べてみてくださいの。
味は白身で美味しいのは保証済みですの。寄生虫居て死ぬときもアルですけどね。

「きちんと作りかた知らないと喰った奴が死ぬ」のが日本料理ですの♪

981 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:14:32 ID:U7y4v/PU
>>973
朝鮮人にとってはそうなのかも知れんが、日本人相手に言うと袋叩きに会うよ。

たまには、ちゃんとした料理を食べに行ったほうがいいw

982 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:15:04 ID:A22RBfnj
まあ確かに横浜中華街なんかは台湾系の店が多いから
認定はされないだろうけどさ・・・
普通に日本食のレシピなんてどこでも手に入るんだから
その通りに作っておけば味はともかく認定はされるだろ

983 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:15:36 ID:7IJbw6Ly
>>982
その通りに作らないチョンがいるから問題なわけで

984 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:16:29 ID:VitC4EIG
>>973
「寿司」について、その程度の認識しかない輩が和食を語るなどおこがましいとは思わんかね?
さらに「寿司」だけが和食とお思いか?

985 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:17:51 ID:sE3ngtbg
>>980
たまにルアーに喰いついて来ますです。
アゴが硬いんで、針外すの大変です。

986 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:18:04 ID:lvB1+yGc
中共が認定なんてしたら…
認定された店にはもう二度と入らないダロ
普通は

987 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:19:09 ID:7IJbw6Ly
和食の奥がこんなに深いなんて、わーショック

988 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:19:29 ID:XZV0+8ne
>>981
<丶`∀´>ホンタクニカ?

989 :東夷 ◆43eKv.KwIo :2007/03/15(木) 23:19:41 ID:xEAyaVWa
>>986
最近中国人経営の中華料理屋には、食材が怖くて行けないんですよね…

990 :ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U :2007/03/15(木) 23:19:52 ID:Aqb868IZ
>>980
川魚は寄生虫怖いからなあ。
海ならまだ避けられるんだろうけど、鮭とか怖いって言うしねえ。

991 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 23:20:25 ID:HA2lIrYV
>969
なんでかないみかが出てきたのだっけって・・・

日本のパン>焼きそばぱん>いな中 かw


>973
エサクルノオソイ

992 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:20:44 ID:U7y4v/PU
>>988
ホンタクはちょっと・・・俺も食ったこと無いですorz

993 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:21:49 ID:0AjtW3yb
何しろ、寄生虫キムチの時に、全力で「寄生虫の卵を食べる権利を保障しろ!!」と叫んでいた連中だからな。
そんな連中の料理なんて、衛生上不安で怖いわいw

994 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:22:01 ID:lvB1+yGc
>>989
日本産の食材を使っているのがはっきりすれば
行きやすくもなるんだけどなー


995 :ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U :2007/03/15(木) 23:22:12 ID:Aqb868IZ
>>991
パン→アンパンマン→メロンパンナじゃないの?

996 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:22:29 ID:DWeIANPP
中日新聞の方針がよくわかる記事ですた。

997 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:22:40 ID:4wkXpu55
>>990
1回凍らせちゃえばいいんで、そんなに怖がらなくても。
どの辺まで戻すか、固さはとか、また別の楽しみ方もありますよ>鮭


998 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/03/15(木) 23:22:46 ID:b1lP5x5E
中国が正当な中華料理だけを出す店を認証したとして、だから何なんだというほかない
別になーんの感情もわかないが

999 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/03/15(木) 23:22:54 ID:HA2lIrYV
>995
いや 牛や豚が購買ニ買いに来る云々だったので きんぎょ方面

1000 :ピラニア見習い ◆eNV/.YWP/U :2007/03/15(木) 23:22:59 ID:Aqb868IZ
>>993
いや。自分は喰わないが人に喰わせる権利を保障しろと。おいっ。

1001 :1001:Over 1000 Thread
      ∧_∧  ∧_∧    ∧_∧
      ( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
    (_)  日 (_)|  米 |   | 台  (_)
     | |    .|  |     |   ∧_∧ | |
     | | ,,,,,,,,,,,,|  | ∧_∧  (`ハ´  ) <周りを見るヨロシ・・・
     | |ミ,,,,,,,,,,;;ミ  < `Д´>/´ 中 (___) 皆他スレに行ったアルヨ
1001  >(´<_` )∪     ヽ|     / )
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