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【日韓】 「ミシュラン」を感動させた東京の味〜朝鮮日報、時事評論★2[11/23]

1 :蚯蚓φ ★:2007/11/28(水) 21:21:59 ID:???

http://news.chosun.com/site/data/img_dir/2007/11/23/2007112301093_0.jpg
▲キム・ジョンウン明智大教授

(朝鮮日報)東京はおいしい。今年一年、早稲田大学の交換教授でいるうちに私は東京の裏通りをう
ろうろしてきれいなレストランを捜し回る楽しみにすっかりはまった。

数日前に発売されたフランスのレストランガイド、ミシュラン(Michelin)が東京を世界最高の‘美食
都市(gourmet city)’に指定した。良いレストランに与えられる星の数が東京は191個だ。パリが64個、
ニューヨークはやっと42個に過ぎない。フランスの一レストラン専門誌の評価の尻馬に乗るつもりは
ない。東京に進出するミシュランの商業的な思惑の結果という説もある。

しかし私が経験した東京のレストランは何か特別だった。東京で開かれた国際学会でドイツ留学時代
に親しかったイタリアの友達に会った。ティラミスをあきれるほどよく作ったこの人物は、自分が試
食した最高のイタリアレストランが東京にあると興奮していた。さすがに東京の西洋レストランはヨ
ーロッパよりもっとヨーロッパ的だ。

食べることは単にお腹を満たすことではない。文化を消費することだ。ここで文化とは決まったリチ
ュアル(ritual)、すなわち儀礼的行為を消費するやり方を意味する。(中略)東京は伝統的和食レス
トランまで、とても西欧的だ。前菜からデザートに至るまでコースで出るメニューの纎細さはフラン
スレストランさえ追いつけない。西欧よりもっと西欧的な東京のレストランは日本特有のオクシデン
タリズム(Occidentalism)の産物だ。

オリエンタリズムとは西洋が東洋にはない東洋を自分たちの欧米に合うように作り上げることをめざ
す。オクシデンタリズムはその反対だ。西洋にはない西洋を日本人の幻想に合わせて作り出すという
ことだ。プッチーニのか弱くて可愛らしい‘蝶々夫人’がオリエンタリズムの典型なら、東京のレス
トランはオクシデンタリズムの上限がどこかを見せてくれる。

東京のレストランは西欧人が夢見る東洋に対する漠然たる幻想を完璧に満たしてくれる。毎回2%ほ
ど不足した食べ物を身なりのよい従業員が何度も頭をさげながら持って来る。親切だが権威を維持し
ようとするヨーロッパレストランのウェイターのサービスとは次元が全く違う。無分別な西洋人たち
が夢見る歪曲された東洋を一歩先立って満たして感動させる。自発的オリエンタリズムだ。

東京のレストランは西欧よりもっと西欧的なオクシデンタリズムと西欧人たちの幻想を満たしてくれ
る自発的オリエンタリズムの幻想的融合だ。韓国的なものが一番世界的だ、などと言いながら韓国食
品の辛い味に慣れることを強要する頑固なソウルのレストランとは全く違う。もし、私が東京とソウ
ルを行き来して両国の食品文化を比べるミシュラン記者なら、韓国食品とソウルレストランに対する
評価はあまり好意的ではない。

まずいという話ではない。具体的行為で消費するリチュアル、すなわち舌で媒介される文化が抜けて
いるからだ。生活に忙しいのにそんな贅沢は考えられないと言うのなら全く違う。韓国はもはや労動
力を売り込む国ではないからだ。より優雅で素敵に暮らす文化商品を作り出すことができなかったら
死ぬまで、文字通り死ぬまで暮らしにくくなる。

世界の中の韓国に本当になりたければ、舌を感動させる文化技術を持った東京のレストランをベンチ
マーキングしなければならない。人間の身体で舌は一番纎細だ。そして舌は一番文化的だ。舌を感動
させる時、愛される。それでキスも舌にするのだ。

ソース:朝鮮日報(韓国語)‘ミシュラン’を感動させた東京の味 (抄訳)
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2007/11/23/2007112301190.html

関連スレ:【中央日報】ミシュラン★4[11/20]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1195571768/

前スレ:http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1196167784/
★1のたった時間:2007/11/27(火) 21:49:44


2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:22:27 ID:SV6ub58g
2get


3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:22:54 ID:Paf1i8Zy
またパクル気だな

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:24:40 ID:esgil+bE
珍しく負が前面に出ていないね
真っ当な記事だ・・・

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:24:57 ID:NabsV04W

======== 半島の歴史 ver2.0 ==========
10世紀 長白山が過去2000年間で世界最大級とも言われる
    巨大噴火を起こす(リセット)
1010年 「契丹」に侵略される。首都開城が陥落。(キタン人化)
1013年から1019年まで継続して侵略される。   (キタン人化)
12世紀 「女真」の侵入。侵略。「金」に朝貢。   (満洲人化)
1231年 「蒙古」に侵略される。首都開城が陥落。国王江華島に逃亡
    長い間、無抵抗の半島はモンゴル軍に蹂躙される。(モンゴル人化)
1247年 「蒙古」に再侵略される。しばらく蹂躙が続く。 (モンゴル人化)
1258年 雙城総管府を置かれる。翌年、王子を人質に降伏。(モンゴル人化)
    国内には多くの蒙古軍人が駐留。        (モンゴル人化)
1270年 東寧府を置かれる。              (モンゴル人化)
    反対派が済州島に移って徹底抗戦。1273年に鎮圧 (モンゴル人化)
1274年と1281年「元寇」(半島人主力で日本侵略。が、全滅(モンゴル人化)
1356年から1362年までの紅巾賊侵入により首都開京が陥落 (シナ人化)
1419年 「応永の外寇」 17000人で対馬を襲撃。船、家を焼き、住民を虐殺する。
    しかし、少数の対馬軍に撃退される。
1592年 と1598年秀吉の「唐入り」 首都漢城が陥落(短期でヤマト化は無理)
1627年 「後金」に侵略される。平壌を超え、侵略されるが漢城までは来なかった。
    しかし、国王は江華島に逃亡(満洲人化)
1636年 「清」に侵略される。首都漢城が陥落。清軍が、す早く江華島への道を遮断。
    泥濘の中、朝鮮王仁祖は清の太宗に降伏、大清国属国となる。(満洲人化)


6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:25:35 ID:OsobEpvG
焼肉屋しかないチョン国には無縁の話w

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:25:52 ID:A8xKT/K+
Fate/Oppai night

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:27:15 ID:vkYxn05s
▲キム・ジョンウン明智大教授

【韓国書評】 「日本は獲得できなかった近代的主体の‘欠乏’を埋めようとする」…キム・ジョンウン著『日本熱狂』★2[06/16]
1 :蚯蚓φ ★:2007/06/18(月) 01:01:11 ID:???
日本で9ヶ月を送ったある文化心理学者の手で本が一冊出た。キム・ジョンウン著『日本熱狂』(プロ
ネシス)。以下の質問で本は始まる。「日本のマンガの中で女達はいつも白いパンツをちょっと見せ
る。よく目につくこの白いパンツは一体なぜ?」「日本の食べ物がいつも2%不足なのは一体なぜ?」
(中略)

著者キム・ジョンウン明智大教授の注目した部分は、日本人たちの‘欠乏’だ。食堂を出ながらもし
きりに振り返えらせる2%の不足’から彼は‘欠乏’を読み出す。この欠乏はどこから来るのか?これは
日本の近代史が「非合理的権威に抵抗する合理的主体を省略」したからだと彼は説明する。

日本は抑圧と権威から脱して自分の行為に責任を負う近代的主体の形成過程を経なかったし、今は権
威の実体さえも消えて身についた手続きだけ残った。手続きの‘内面化’を通じて権威はまた生き返
えり日本人の頭に深く根をおろす。主体的な人間の欠乏が、日本人各自の内面問題なら、国家的次元
では‘西洋的なもの’の欠乏が存在すると著者は指摘する。近代日本の父、福沢諭吉が日本人たちに
「東洋人のアイデンティティを捨てなさい」と言ったことから「日本には存在しない西洋的なもの」
の欠乏が生じたというのだ。

このため、日本人たちは自分の頭で考えた西洋を作り出して欠乏を満たそうとする。日本に西欧より
もっと西欧的な建築物があり、イタリア本土の食べ物よりずっとおいしいイタリア料理店のある理由
はこのためだ。反対に日本は西洋が願う‘東洋的なもの’を満たすことが上手かった、と著者は指摘
する。世界の人を感動させる日本文化の原動力は、つまりここ「欠乏の体系的再生産」にある。

この欠乏が日本文化の消費者には「満たされようとして、満たされない切なさ」に迫って、しきり
に振り返らせる。著者の考えの方向に付いて行ってみると、欠乏は犠牲なしに新しい秩序に適応しよ
うと考えた日本社会の特性から出ている。

これを象徴的に現わしているのが小説家三島由紀夫の切腹だ。日本の自衛隊の決起を唱えて切腹した
‘三島事件’は「‘感動させようとするオーバーなギャグコンサート’のフィナーレで、結局父親に
向けなければならない刃先が自分のお腹に向かってしまったもの」と著者は解釈する。自決を事とす
るさむらい精神の精神分析学的構造は、自分を押えつける父親、主君の権威に抵抗することができず
に感じる絶望から始まる自虐にすぎない、というのだ。

日本特有の欠乏は、受け入れることを生む。著者の目に映った日本は評者、柄谷行人(からたにこう
じん)の言葉と一緒で「衝突とレジスタンスなしにすべて受け入れることは、事実は何も受け入れな
いことと同じ」である国だ。日本は欠乏を満たすために受け入れたあらゆる西洋的要素を編集して極
めて‘日本的なもの’を作り出す。したがって、彼は日本の未来学者、枡岡正悟(ますおかせいごが
言うように、日本が「日本と言える実体はない‘編集国家’」と結論を下す。

しかし、それだからこそ、日本は21世紀にも相変らず競争力があると言う。日本は「知識基盤社会の
知識構成原理である編集技術そのもの」であるからだ。9ヶ月間で一つの国の本質を完壁に理解するこ
とはできない。しかし、著者の分析のおかげで日本の外の人々がどうして日本に‘熱狂’するのか、
知りたい事は解けるようだ。

キム・イルジュ記者

ソース:ハンギョレ新聞(韓国語)日本食食べればどうして2%不足するのか
http://www.hani.co.kr/arti/culture/book/216254.html

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:27:33 ID:ad3bpu53
>>1
とにかく感動したという事は伝わってる来るのだが
なんかむず痒い。

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:27:33 ID:PL6IUkUA
真っ当かもしれんが
またベンチマーキングがなあ
本場のしろよ

まあ韓国料理店は
日本のをした方がいいかも

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:28:06 ID:nHigR+3i
>具体的行為で消費するリチュアル、すなわち舌で媒介される文化が抜けて
いるからだ。

文化を他人から奪い取る事しか出来ない寄生民族が
文化などと高尚な事を語るな。

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:29:22 ID:CrSzeZdk
>毎回2%ほど不足した食べ物を身なりのよい従業員が何度も頭をさげながら持って来る。

どういう意味ですか?

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:29:46 ID:LWAX4b84
キム・ジョンウン明智大教授が懐石料理を知らないことだけは判った。

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:30:22 ID:02ISQhKv
>無分別な西洋人たちが夢見る歪曲された東洋を一歩先立って満たして感動させる。

チョッパリは白人の犬ってことか

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:30:20 ID:z8fhzdCI
舌がキムチで痺れてるチョry

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:31:44 ID:NaWj+s4b
>>12
ちょっとだけ量が物足りない、ということでしょ。
>>8見る限りこの人のお決まりのフレーズみたいだね。
うまい表現だなと思うけど繰り返されると…少し…くどいです…

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:31:46 ID:qIZolCLs
>>12
チョン公は飯を大量に作って残すのが美徳とされている
下品な民族なので

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:33:01 ID:hAWz+Y/S
そもそも半島にはレストランと呼べる店があるのか?

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:33:07 ID:M9q6mm4Y
> 【国際】 「日本は、アジアの女性20万人以上を性奴隷にしたことを認め謝罪せよ」「教科書に明記を」…カナダも慰安婦決議案可決へ★2
>
> http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196252830/


20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:33:12 ID:4SEJAIQr
ニート右翼 黄金の逆神法則

・中国は崩壊する→そのうち日本のGDP超えちゃいますけど?
・韓国は崩壊する→日本との差はどんどんつまってますが?
・北朝鮮は自滅する→テロ指定解除されますが?
・韓国は国連事務総長を取れない→とれましたけど?
・慰安婦決議は通らない→米国どころか、オランダやカナダでも通りますが?
・日本経済は安泰だ→借金まみれで東証株価は世界の潮流から完全に外されてるけど?
・安倍政権で憲法改正だ→退陣したけど?

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:34:10 ID:D9cWpM8s
おまいらコーヒースレにすんなよw



22 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 21:34:57 ID:KGRXTWKX
>舌で媒介される文化
舌先三寸で媒介される文化ならいっぱいあんのにな。

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:35:24 ID:0MP3Mu5E
普通にまともな記事なのにお前らの曲解にワラタ

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:36:21 ID:VoA8pNH6
こういうスレをみると正直
ドラえもんスペシャルなのに
しずかちゃんが1回もお風呂に入らなくて
何かとても寂しい、空しい気持ちになる。


25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:37:26 ID:CrSzeZdk
>>16 >>17
ありがとうそういうことね やっと理解しました。

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:38:19 ID:MvjonsVb
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1130127593/238-

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:38:55 ID:hAWz+Y/S
半島にラ・トゥールダルジャンとかマキシム・ド・パリってあるのか?

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:38:59 ID:b2if+0EL
>東京は伝統的和食レス
>トランまで、とても西欧的だ。前菜からデザートに至るまでコースで出るメニューの纎細さはフラン
>スレストランさえ追いつけない

懐石料理の事かな???
西洋料理で一品ずつコースで出るのより
懐石の一品ずつデザート(菓子)までのほうが古い(歴史がある)と思うけど。

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:40:37 ID:658nkXQY
またパクるかw
馬鹿チョンは本当に馬鹿だなw

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:40:49 ID:GC8WiZfL
半島の方々はベンチマークという言葉がお好きのようですが

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:44:12 ID:6l/vQn6e
>>28
茶道絡みの懐石料理も知らんの?って感じですよね。
西洋的と言われても、はぁ??って感じ。

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:45:30 ID:1IT+NtBa
【韓国】ミシュランガイド東京版に韓国料理店が無いのは何か”意図的”なものを感じる★3
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/nida/1155744372/


33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:45:31 ID:IANZ3Up6
親日的な記事を書いたので逮捕するニダ

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:45:32 ID:iKnWuAFJ
チョン公の料理は見た目が汚い
食い方は更に汚いしw

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:46:11 ID:826LTK0k
>>25
腹八分目の超 誤解と聞く。
数字苦手なんよ。アイツラ

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:46:38 ID:k1xQ7Dx2
>>28
西洋料理のコースは、ローマ帝国までさかのぼってしまうからなあ…。
和食の、前菜から順に出てくるようなメニューは平安時代くらいからしか
記録がないから、やっぱり西洋のほうが古いんじゃね?



37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:46:47 ID:dQ0vQCyr
気の抜けたコーラを飲まされたような気分だ。

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:47:02 ID:iKnWuAFJ
↓美食家、海原雄山氏のコメント

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:48:16 ID:a5s/ztj/
2ちゃんねらーなんてカップ麺と、ハンバーガー、よくても宅配ピザ
ばかり食ってるピザばっかだろ。こんな記事お前らには
何の関係もない

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:48:19 ID:pLADMag8
元来、日本料理にコース仕立てがなかったとでも思ってんのか


41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:48:22 ID:Ih6bnd7L
陰に隠れた職人の弛まぬ努力と 程遠い韓国人には無理だろ

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:48:35 ID:ad3bpu53
>>36
だからといって、日本の茶懐石を西洋起源の云々と言われるのは・・・・

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:49:31 ID:aQs3vegq
なんだ批判かまたかと思ったら冷静だな
なかなか洒落た感性の教授じゃないか

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:49:57 ID:OhXNoF+h
ゴミシュランが何だって?
相変わらず権威あるものには弱いな、朝鮮人。

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:50:40 ID:uqX6P7Q8
>>4
現実に目覚めた韓国人ほどつまらないものはない。

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:50:59 ID:OzC8unAN
なんだこの記事は?

日本料理の起源は韓国とか、キムチが世界一とか書いてあるのかと思ったら
なにかヘンだ・・・・・

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:51:53 ID:Ih6bnd7L
多分 ミシュランの調査員は あのヨン様の店にも 逝っただろうに

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:52:20 ID:veRK2Pbc

フランス料理のコース料理に関しては、ロシアから伝わったものだと聞いたが?
何でも、ロシアでは一皿ずつ出さないと料理が冷めてしまうという
事情があったとか。

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:52:25 ID:CBuDremq
八寸とかって欧の文化に合わせて日本が編み出したものなの?

前菜から汁物、お口直し等・・・

西洋文化の影響を受けるまでもなく、日本文化で確立していなかったっけ!?

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:53:44 ID:k1xQ7Dx2
>>18
正直、日本の基準でレストランと呼べるような店は、
ミレニアムヒルトンのシーズンズと新羅ホテルの有明くらいなもんだろう。
ロッテホテルでさえ鴨のオレンジソースがもろに青旗オレンジジャムの味だったり、
だめだめとしかいいようがない。
といえ、料理に関してはまだましなんだ。
スイーツとコーヒーに関しては本当に論外。なんで、あのうんこみたいなクリームを
多用するんだ朝鮮人は。

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:55:12 ID:5wR5qoKr
ベンチマーキングてパクルことだろ
まずパクることを考えてたんじゃ、本当の文化は生まれないよ

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:55:18 ID:oPsJVjP4
嫌いな国は?
http://sentaku.org/m/social/1000000796/

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:56:07 ID:dTT3Sxro
>>50
日本も30年くらい前までは、バタークリームを多用してたと思うぞ。

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 21:59:19 ID:CBPAfGdj
>>28 西洋料理で一品ずつコースで出るのより

フランス料理はたかだか200年前まで 19世紀まで最初に手当たり次第に料理を
並べて、冷めようがほったらかし客が好きに食え ってスタイルだったぞ。
1800年代後半にロシアから帰ったユルバン・デュボワが1皿ずつ出すロシアスタイル
をフランスに持ち込んだだけ。

>>ロシアはマジで寒いのでいっぺんに出してたら文字通り”凍ってしまう”
1皿ずつ暖かい料理を出すのが基本だった。(同時代のフランスは冷めようがしったことかとコース料理という概念自体がなかった)

1500年代の利休の懐石料理(温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく出す)に比べて、フランスが1皿ずつになったのは1800年代後半

比較するまでもないな。

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:00:35 ID:x/ukCW8K
東京って、オノボリさん天国で
美味しい店なんてありませんよ
これ、常識です

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:01:24 ID:jEQWdGFI
>>4
どこが真っ当だよ。日本人は卑屈で弱弱しい東洋人の召使だということが
書いてあるのが分からないのか?相も変わらず韓国人の劣等感とひがみに
満ち満ちている文だと思うがな。

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:01:35 ID:jFeyTER7
たしかに日本の韓国料理は韓国の100倍ウマイ。

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:01:53 ID:CBuDremq
>>1

>近代日本の父、福沢諭吉が日本人たちに
>東洋人のアイデンティティを捨てなさい」と言ったことから「日本には存在しない西洋的なもの」
>の欠乏が生じたというのだ。

はぁ〜〜 。
『脱亜論』を呼んでください。


59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:02:37 ID:k1xQ7Dx2
>>53
そりゃないだろ、30年前って言ったら昭和52年だぞ?
キャンディーズが解散した時代だし、日立の冷凍冷蔵庫が野菜専用室を付けて
売ってる時代だぞ? 吉野家もやったねパパ、明日はホームランだ、とか言ってるし。

もうとっくにクリスマスケーキもバタークリームじゃ売れない時代になってる。
バタークリームのケーキが売れたのなんてオーモーレツ!なんてCMやってた
時代までだろ。

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:04:26 ID:ndPIl0Nl
我慢しながら、いつ「だがしかし」とか「ところが実際は」
が来るかと楽しみに>>1を読んでいたのに・・・

61 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:04:38 ID:KGRXTWKX
>>59
ゴメン。その頃ウチはまだバタークリームだった。

もしくはアイスケーキ。なんかあの当時流行ったよね。

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:05:46 ID:ibWmUM5W
何このありえないほどまともな韓国人。
土地と財産没収な。

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:06:19 ID:iKnWuAFJ
>>59
昭和50年代だったら、「生クリームのケーキ高いな〜」と呟きつつバタークリームのケーキ食ってたわ漏れw

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:06:25 ID:+ND9UOnO
古館さんちょっと見ない間に随分ふけちゃった・・・?

65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:06:39 ID:iiXI1HSL
>>53
質問です。バタークリームって何ですか?


66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:06:43 ID:CBuDremq
>>59
刺身と言う料理を出したのは中国だが、それを汎用に広げた日本は異常だと思う。
少なくとも江戸時代には江戸前寿司として生食やるなんて
”どれだけ保存技術を発達させたのよ”
と小一時間問いたい。


67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:07:01 ID:ndPIl0Nl
>>59
オーモーレツはありえない。
ウルトラセブン位まではバタークリームだった。


68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:07:09 ID:o+hRZQtF
西洋料理を発展させたかったら
東京じゃなく欧米の方を向けよ。
こっちを見るんじゃねぇ。臭いんだよ。

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:07:47 ID:LeAnK4vY
>>1
あれ?
なんか逆法則が来そうで怖いんですけど

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:07:55 ID:iKnWuAFJ
バタークリームのケーキを食べると必ず胸焼けしたな・・・

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:08:33 ID:k1xQ7Dx2
>>61
>>63
ごめん、俺が悪かった。いろいろ家庭によって違うんだな。

アイスのケーキは憧れだった、一度食ってみたかった。

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:09:25 ID:dTT3Sxro
>>65
http://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/creme/beurre/recipe.htm
これは上等すぎるけど…。

73 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:09:43 ID:KGRXTWKX
>>65
ホールケーキ丸ごと食える俺でも、1/4食っただけで「ゴメン。もう勘弁して」って許しを請うくらい
脂っこいクリーム

昔は今ほど冷蔵技術が発達してなかったので、生クリームより常温で長持ちするバタークリーム
なるモノが使われてた。

けど、アレってホントにバターつかってたんかねぇ?

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:09:49 ID:KPnEjzp1
気持ち悪いスレ

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:09:55 ID:JwZGI+bj
>オクシデンタリズムはその反対だ。西洋にはない西洋を日本人の幻想に合わせて作り出すという
>ことだ。

はい、はい、ここでダウト。
別に日本人が欧米人の嗜好に合わせて、レストランを演出しているわけじゃないよ。
圧倒的多数の顧客は日本人ですがな。

簡単なことを糞難しそうな理屈で権威付けする・・・まさにコリアンテイスト

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:10:45 ID:3GhPSeO2
キムチはミシュランに嫌われてるの?

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:10:47 ID:ndPIl0Nl
>>68
また「東京に学べ」とか言って、似非レストランとかやるんだろうなw

>>70
オレはあの緑と赤の、丸いゼリーみたいなやつが苦手だった

78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:12:21 ID:+ND9UOnO
>>77
ドレンチェリーのことかw

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:13:00 ID:k1xQ7Dx2
>>77
マラシノチェリーのこと?

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:13:04 ID:DJ95JFGX
バタークリームかあ、懐かしいなあ。
でも、生クリームのケーキを初めて食ったとき
世の中にはこんなうまいものがあったんだ!って感動したけどな。

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:13:21 ID:LeAnK4vY
>>71
俺、大人になったらビエネッタをまるごと食いたかった
今じゃどこにも売ってない

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:13:46 ID:iKnWuAFJ
>>77
極彩色のゼリーは飾りだと思って食わずに捨てていたな・・・

83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:14:27 ID:NmXCvlzm
>>81
あれ?俺がいる…

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:14:38 ID:T53YkfK0
毎回2%ほど不足した食べ物を身なりのよい従業員が何度も頭をさげながら持って来る。

ゴメン意味がわからん。

85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:15:05 ID:5+MMJH71
>>56
にもかかわらずこいつは痺れるほどまっとうだ。
その箇所で、財産没収をされないギリギリのラインに踏み止まった
といったところか。

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:15:53 ID:dTT3Sxro
>>84
量が少なめな料理を丁寧な物腰のギャルソンとかカメリエーレ)が供してくれる。だろうな。

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:16:01 ID:WJPlJOMy
>>65
>>53じゃないですが解答します
無塩バター(塩分を加えていないバター)をホイップしてクリーム状にしたものです。
長期保存ができるので、かつては調法されました

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:16:51 ID:LeAnK4vY
>>83
やべ、どんだけビエネッタに憧れてたか
思い出したら涙出てきたw
一口も食ったことねーんだよ

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:17:09 ID:iiXI1HSL
>>72
そんなに不味そうに見えないなぁ。

>>73
>>72 を見る限り、むしろ食べてみたいよ。そのホールケーキ。


90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:17:39 ID:lUrZ3hM8
>>1
こいつの記事は結構好きだな

静かに狂ってるのが怖くて面白い

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:17:51 ID:iKnWuAFJ
今度のクリスマスはひとりでケーキ食べるんだ(泣

92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:18:39 ID:WJPlJOMy
>>91
みんな仲間だよ(´;ω;`)

93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:18:43 ID:b2if+0EL
>>81
コンビニにあるよ。ファミマとか、セブンに。
昔のより小さめだけど。

94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:19:06 ID:ndPIl0Nl
>>71
アイスのは円筒形の発泡に入ってて、妙に高そうに見えるんだよな。
でも我が家はバターと長靴お菓子のみorz

>>78>>79
なんかそんな感じの不味いやつw

>>82
おまえん家、ブルジョアだったんだなw
不味いんなら捨てればいいという発想は当時無かった。

95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:19:12 ID:NcujAJH3
>>91
クリスマスは異教徒の祭りゆえ、今年から我が家ではご法度である。

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:19:41 ID:VoA8pNH6
>>91
時間を決めよう。
俺が同じ時間にケーキを食べてやる。

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:19:49 ID:oABVvwD0
また今日も国際食ネタで盛り上がる気かお前ら

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:20:08 ID:T53YkfK0
そういう意味かサンキュ

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:20:09 ID:NmXCvlzm
>>88
2,3年ほど前にスモールサイズだけど売ってたから
探せばどこかにまだあるかも…あれはいいものだ
諦めるなーw

100 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:20:21 ID:KGRXTWKX
>>82
ブルジョアがおるぞ(W

101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:21:11 ID:CRnEQi42
>>56

同意。
「日本人は、西洋人の真似ばかりしてる。それに比べ、ウリ達は自国の
文化を守ってるのだ!」っていう、いつもの文章だよね。
少し遠回りだけど。

102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:21:14 ID:dTT3Sxro
>>89
ひとくちふたくちならね…。

103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:21:38 ID:LeAnK4vY
>>93
までじか!?
ちょ、あwせdrftgyh
今度買って来る!
ありがとう!

104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:22:16 ID:OGCknH7r
要はパクるってことだな

105 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:22:18 ID:KGRXTWKX
>>89
生クリームよりカドが立つから、ぱっと見は凄く旨そうに見えるんだぜ。
実態は…

106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:23:52 ID:dTT3Sxro
つまりぃ、「アナタはバターを固まりで食べたいですか?空気でふわっとしてるけど」ということじゃないかな。

107 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/28(水) 22:23:55 ID:SdPflR9Z ?2BP(1024)
何故、チョコレートクリームの話が出ないんだ?
クリームをあしらったケーキでは、生クリームのケーキとチョコレートクリームしか食べた事がないんだが?
ついでに言うと、僕は三十路だ。

108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:24:01 ID:LeAnK4vY
>>99
うん!探してみるよ!(*´д`*)
こんなwktkすんの久しぶりだw

109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:24:15 ID:QV66CEgU
>>95
なんのなんの・・、我が家では

@葬式は仏教
A結婚式はキリスト教会
Bお正月は神社へ

お前らの家もだろwww

110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:24:17 ID:+ND9UOnO
ベンチマークなんて言ってる所でもうだめなのさ
より良い物を作るって姿勢がないとなw

111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:25:23 ID:iRZL+7AO
そんなことより写真がさだまさしに見える

112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:25:24 ID:oABVvwD0
>>88
わかるw
でも>>93にも書いてあるが、たまにコンビニで売ってる。
俺は一度だけ遭遇して、問答無用で買った。
今は他に幾らでも美味しいアイスがあるから、正直味はあれだけど、
亡くなった母と一緒にCM見て食べたがって困らせた記憶が甦ってちょっと涙目になった。
しかし京都で十年位前ジャムッチョを見かけた記憶があるんだが、まだ売ってるんだろうか…

113 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:26:58 ID:jwfGZAyy
>>91
ケーキは太るからウリは心太を食べるニダ

114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:28:18 ID:uH4wfY0e
知りたくもない韓国語講座

ガンダム=人型ロボット全般
グローバルホーク=無人偵察機全般
ベンチマーキング=パクリ

これはガチ

115 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:28:21 ID:KGRXTWKX
>>112
ジャムっちょ!食いてぇ!ナッチョコも有ったよな。
三色トリノも復活しないかなぁ。

116 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:29:39 ID:uxlTNouZ
ビエネッタとやらは、今でも作られてるのぬ
http://www.morinagamilk.co.jp/products/icecream/detail.php?brand_id=111
スレ見てたら食いたくなってきたので見つけたら食ってみよう。

117 :瀬戸内漁業協同組合☆支援機構@任侠 ◆2ChOkEpIcI :2007/11/28(水) 22:29:41 ID:w5tOP4Cu ?2BP(350)
>>115
その昔、ドラキュラアイスっつー今考えると不健康極まりないアイスがあってだな。

118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:29:50 ID:txgF2Hdw
懐石料理について『全く』無知な侭、和食が西欧料理の亜流だと勝手に断定して
チョウチン記事をデッチ上げ自己満足している典型的な韓国インテリ教授ですねw

119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:30:02 ID:WMdE9kC5
タコとかウナギを生きたまんま焼くあれとか犬のあれとかをぜひ調査員に食べてもらいたい

120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:30:37 ID:uxlTNouZ
>>113
底冷えのする12月25日にキンキンに冷えた心太を一人ですする・・・・・
(´;ω;`)ウッ

121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:31:43 ID:dTT3Sxro
>>120
逆に考えるんだ!えーと、………とにかく逆に考えろ!

122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:32:10 ID:VnrCQ9Gb
>>120
もの凄く冷えそうだねw

123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:32:51 ID:+ND9UOnO
>>120
心太は暖められないしな・・・・

124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:33:01 ID:oABVvwD0
>>115
我が目を疑ったよ、あの時。
二十数年前から迷い込んできたんじゃないかとすら思った。
あれがナッチョコかカフェッチョだったら速攻買ったのに、ジャムッチョなんだもんなあ・・・
思わずコンビニの冷凍庫漁ったよ。あれ一個だけだった。
もうないだろうなあ・・・

125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:33:21 ID:VoA8pNH6
クリスマスに心太……

漢字で書くと来年はとても強く生きることができるような気がする

126 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:33:43 ID:NcujAJH3
>>121
男たちと一緒に食うよりもマシだと思う。

127 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:33:52 ID:KGRXTWKX
>>124
確かアイスクリームって賞味期限無いんだよな(W

128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:35:08 ID:826LTK0k
>>105
ちゃんと作るとそれなりに旨いよ。

129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:35:11 ID:v37LDEuF
まぁ・・・。

ミシュランガイドの批判やケチ付けまくりの
この日本国のテレビ局と比べたら、遥かにマシな
書き方をしてはいる。

130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:35:49 ID:LeAnK4vY
>>112
ちょ、俺を泣かすなw
ビエネッタに関する思い出はこっちも似たようなもんだよ

>>116
そっか、俺も普通に検索すればよかった('A`)
ビエネッタに対しては無知な子供のままのテンションで行動してた・・・

131 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:35:50 ID:s9tfGiAA
>>76
臭いが万人向けのガイドブックに載せるにはちょっとという感じではある

>>89
かなり重ぼったいです

バタークリームを最後に見たのは「きょうの料理大賞」のお菓子部門でした。
どら焼きのあんにバタークリームをつめたもの。

ttp://www.nhk-book.co.jp/magazine/special/cook/01/interview3.html
> 毎年行っている「きょうの料理大賞」で、数年前のお菓子部門優勝者は、長崎県の対馬の方でした。
> この方は、材料をほとんどインターネットで取り寄せたといいます。これはネットの功績のひとつですね。
対馬だと無塩バターを手に入れるならネットかもしれないですねえ。

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:36:55 ID:YDezB3bO
>>1
あれ?嫉妬もいちゃもんもない。つまんねーの

133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:37:00 ID:AKSVvPJZ
Q、朝鮮人の書く文章ってなんでこんなにキモいのですか?
A、朝鮮人にはまともな文化がないからです

134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:37:13 ID:ndPIl0Nl
>>117
記憶の片鱗に引っ掛かってたぞw
これだな

http://chocoice.jugem.cc/?eid=17

135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:37:39 ID:jwfGZAyy
>>126
男がいないから一人なんだが?

136 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:38:11 ID:QK62GJ+D
>>124

アイスクリームには賞味期限ないよーw

137 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:38:23 ID:v5sZ3mkD
>>56,>>101
お前等、どこまで「ゆとり」だよ!w
日本語、読めねーのか!?w

>>1は要するに『日本の食文化を見習うニダ!ウリナラマンセーは駄目ニダ!』って事で、朝鮮人にしては至極まともな内容。
これを書いた記者が「親日法」で逮捕されないかどうか、本気で心配しています。


>オリエンタリズムとは西洋が東洋にはない東洋を自分たちの欧米に合うように作り上げることをめざす。
>オクシデンタリズムはその反対だ。西洋にはない西洋を日本人の幻想に合わせて作り出すということだ。

 鋭い指摘だわな。


138 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:38:53 ID:ijcValAm
韓食>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>倭食

139 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:40:03 ID:ndPIl0Nl
>>138
ありがとう。
やっとらしくなってきたw

140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:40:29 ID:uxlTNouZ
>>126
12月25日
男たち4人がこたつに入りながら、
よく冷えた心太を黙々とすする・・・・・・
只管、日付が変わるのを待ち、男たちは心太をすすり続ける・・・・・・・

一人とどっちがマシかといわれると、どっちも(ry

141 :瀬戸内漁業協同組合☆支援機構@任侠 ◆2ChOkEpIcI :2007/11/28(水) 22:40:29 ID:w5tOP4Cu ?2BP(350)
>>136
賞味期限は無いが前進陳列だけは必ずするw

142 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:41:00 ID:k1xQ7Dx2
>>109
結婚式やんだ…いいな…。

143 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:41:00 ID:vj3d/b1u
>>138
大好きな白人のミシェランに認定頼めやチョンコロw

144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:41:06 ID:rigUk+08
外国に行くとおいしい店がやたら多かったように思えるな。
タイなんて街角の100円ラーメンですら凄え美味かった。
インドもアメリカもヨーロッパも美味かった。
日本はなんて不味いんだろうと思ったが、向こうの人間がこっちに来ると反対に思うものなのかもしれないな。
まあ、ヨーロッパのレストランは何か目的が食べるだけじゃないように感じたが。
料理が出てくるのが死ぬほど遅いんだわ。腹減る前に注文しないと間に合わない。

145 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:41:27 ID:KZViHYrD
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1509079

ビエネッタでこれやろうぜ〜   ウッ

146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:41:54 ID:3h+8JeDz
この流れだと宝石箱みたいなアイスの話もしないとな。
結局、一回も食べたことないわけだが。


147 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:42:01 ID:k1xQ7Dx2
>>115
三色トリノなつかしー!
いつの間になくなったんだろな、あれ。

148 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:42:10 ID:GC8WiZfL
お菓子スレか

149 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:42:37 ID:NmXCvlzm
泣くなお前ら!こいつらを見習え!

ttp://2chart.fc2web.com/2chart/tanosiikurisumsu.html

150 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:43:04 ID:b0zBq75Y
>それでキスも舌にするのだ。

この顔でよく言う罠w

151 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:43:44 ID:mlW7+oXr
唐辛子ばっか食ってる朝鮮ゴキブリごとき日本の味が解るのかよw

152 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:44:22 ID:jwfGZAyy
>>146
なつかしい。ピンクレディーがCMやってたな。

153 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:44:23 ID:NcujAJH3
>>151
山葵とか、辛子の味は分かる見たいだぞ。

154 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:45:27 ID:uxlTNouZ
>>145
現在視聴中
あと12分もこの動画が続くかと思うと
もう地獄のような寂しさと寒さであります。

155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:46:26 ID:LeAnK4vY
>>145
なんという遺影とお供え物・・・

156 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:46:30 ID:KGRXTWKX
>>147
ビバオールは復活したんだがな。80円って高けぇよ。
高級アイスかよ!昔30円だったんだよなぁ…

157 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:47:48 ID:U7kzZOwN
アイス食いたくなったから、近所の店でピノ買ってきた

ピノも息長いよなあ

158 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:48:21 ID:kLBUZWt2
↓ペ様の店の料理の写真

159 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:48:32 ID:jwfGZAyy
>>149
飼い猫とクリスマスって自慢だよな。

160 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:49:18 ID:TR4RT1jA
世界の中の韓国に本当になりたければ、まず盗みをやめることだよ。

161 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:49:50 ID:LeAnK4vY
ボンボンアイスも懐かしいなー
最後にぶわっと出てくるから油断ならなかった

っていつも食ってる奴が楽しそうに言ってた

162 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:51:26 ID:s9tfGiAA
>>156
チロルチョコとか往時の3倍だぜ。
それさえも手が出なくて「ごえんがあるよ」チョコとか買ってたんだぜ。
そんな時代もありました。

163 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:52:45 ID:KGRXTWKX
>>162
うまい棒とかってスゲェよな。未だに10円なんだぜ?

とうもろこし値上がりしてうまい棒が値上がりしませんように。

164 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:53:39 ID:zHqABIMh
>>1
>東京のレストランをベンチ
>マーキングしなければならない。
パクリの事か

165 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:54:06 ID:KZViHYrD
チキンラーメンとんこつ味とカレー味の復活希望。
あれは本当によかった。

166 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:54:09 ID:uxlTNouZ
>>163
【豆知識)
うまい棒は、原料価格が上がろうが下がろうがお値段そのままな代わりに
原材料費に依って長さが変わる。

167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:54:13 ID:eMwXONSc
朝鮮人教授は和食の知識もなければ、
明治以来えんえん洋食に取り組んできた日本の蓄積も知らないんだろう。
洋食についても、アレンジして日本食化したり、
本国の味に徹底的にこだわってみたり、
日本風を軽くまぶしてみたり、
ありとあらゆることをやってるのに。

168 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:54:13 ID:ndPIl0Nl
チューブに入ったチョコらしきもの食った覚えが・・・

169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:54:28 ID:U7kzZOwN
>>162
ホームランバーが30円の時代か・・・

駄菓子屋で100円あれば結構買えたよなあ

170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:55:01 ID:iKnWuAFJ
駄菓子屋で嗜んだチクロの甘さが忘れられない
もう一度復活しないかな

171 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:57:04 ID:UoS1N+Wj
絶対にパクリます。
いわゆる洋食屋あたりから真似すんだろうな


172 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:57:07 ID:ISvZDoAS
日本人を震撼させたキムチシェイクは忘れないよ

173 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 22:57:48 ID:LeAnK4vY
>>172
ロッテリアのアレか・・・

174 : ◆65537KeAAA :2007/11/28(水) 22:58:40 ID:KGRXTWKX
>>166
マジか!なら長いときに買っておけば…

はっ、まさかコレが先物取引ってヤツか!


175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:01:16 ID:pJkeXKn+
>>144
アメリカで食った何が美味かった?
ヨーロッパって具体的にどの国?で美味いと思ったのは何?

俺の意見
タイ     美味いね。
インド    バラツキが有り過ぎ。南インドの方が好きだな。
アメリカ   独自の料理無いじゃん。ステーキ+ポテトフライ+パン、不味。
ヨーロッパ  国によって全然違うね。数カ国しか行ったことないけど。
 イタリア  美味い。
 スペイン  微妙だな。一回しか行ったこと無い(しかも1日)から評価できない。
 ドイツ   俺的には最高。ビールと多彩なソーセージ。でも、ドイツ語って喧嘩しているように聞こえるw
 イギリス  食う物無し。
 フランス  フランス料理ってそんなに美味しい?食べにくいんだけど。不味いとは言わないけど、
       見た目重視。

176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:01:47 ID:GE4RlWCS
最近「パクリ」を「ベンチマーキング」と言い換え表現が目立つ。

177 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:05:28 ID:jEQWdGFI
>>137
ばーか。今回に関しては日本を批判することはミシュランの権威に楯突くことと同じになるから、
遠まわしに商業的策略だ、やれ卑屈な召使だと、ねちねち嫌味をほざいているだけだというのが
分からないのか?
ジャポニズムの日本と違い、韓国は欧州に対して酷い文化コンプレックスがあるから、こんな小児病の
ような言い訳じみてうじうじした文になるんだよ。
まともに批評すれば朝鮮人の分際でミシュラン云々などと鼻で笑われるのがオチだって。朝鮮人てのは
そんな程度の連中だという事だよ。

178 :ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84. :2007/11/28(水) 23:06:15 ID:TciAAhw6
舌にキスされたくないですう

179 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:06:55 ID:HBnY0X3Y
チョンの場合、ベンチマークと言う言葉多用するけど、実際出来た例はない。

180 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:11:37 ID:F4SVSQzI
こっちみんな

181 :101:2007/11/28(水) 23:11:50 ID:CRnEQi42
>>137

自分の読解力の無さを棚に上げて、「ゆとり」って言葉で人を罵倒しない方が良いよ。
>>177の指摘どおりだよ。

>無分別な西洋人たちが夢見る歪曲された東洋を一歩先立って満たして感動させる。
>自発的オリエンタリズムだ。

↑自分から進んで西洋人の手先になってる、って何度も日本を皮肉ってるのが
分からないのかな・・。





182 :ココ電球  _/::o・ν   ◆tIS/.aX84. :2007/11/28(水) 23:13:28 ID:TciAAhw6
なんどもお客様に頭を下げるのはオリエンタリズムではなく江戸時代からの伝統です。
記者の勘違いです


183 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:13:30 ID:jEQWdGFI
>>178
>>1は、おフランスという事で文化人を気取ってエスプリとやらを効かせたつもりらしいな。
自分では上手いこと書いたつもりなんだろう。読む方は吐き気がするが。



184 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:15:43 ID:XmWJavE2

ほめすぎで気持ち悪い


185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:16:30 ID:Oyy/v4po
悔しいが、これはちょっと感動的な文章だ。

日本の、いわゆる料理評論家なんぞが今回のミシュラン発行でたれる凡百のしったかよりも
はるかに洗練されてる。悔しいが。

186 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:17:19 ID:2KcHhyzn
なんかまともな記事じゃないか・・・
珍しいな・・・

187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:18:32 ID:k1xQ7Dx2
>>179
ていうか、彼ら、本当に必要なのはベンチマーキングじゃなくて
自省だということがわかってないから。
単純に形の上、数字の上だけまねしようとして、自分の何が悪いのかを
反省しフィードバックすることがないからね。
全く基礎がないところに目標作ってやろうとすると伸びはいいのかもしれないけど、
ある程度まで行くと成長しなくなるんだよな。それが朝鮮人にはわかっていない。
反省ってのは人のためにするんじゃなく自分のためにするんだってことがわかって
ないかぎり、我々に連中が追いつくことはないし、その間は安心していられるだろうな。


188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:18:33 ID:EX4O+9a/
全く新しい価値観を生み出す気ゼロのコリアンw

189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:20:34 ID:PR+t8JGR ?2BP(0)
日本はいろいろ料理があるからいいよね。
でもたまにもんじゃ焼きとかを食べる外人さんを見るが、
味を理解しているのだろうか

190 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:25:58 ID:yKFnFfvn
>>1
この記者を親日法で死刑にして下さい。

191 :ぬこアルク ◆RTCtSd7aKQ :2007/11/28(水) 23:37:22 ID:E5og87IG
>>1の懐石料理を知らニャいコリアン教授の阿呆らしさはほっといて、取り敢えず、東京で一番旨いドラ焼きはうさぎ屋と言ってみるニャ。

192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:50:08 ID:eS1qRqpn
>>191

コンビニで買ったブルーベリーどら焼きは意外といけた。

と、言ってみるw

193 :ぬこアルク ◆RTCtSd7aKQ :2007/11/28(水) 23:55:09 ID:E5og87IG
>>192判った。知り合いの青色タヌキに食べさせてみるニャ。判断はそれからで良いかニャ?

194 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/28(水) 23:59:51 ID:ndPIl0Nl
やり場の無いふつふつとしたジレンマが
こういう記事を韓国人に書かせるんだろうな。


195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:03:52 ID:eS1qRqpn
>>193

どら焼き原理主義じゃないなら一度お試しあれw

196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:07:15 ID:cc6yAj1A
やかんと土瓶を使って日本の茶道をパクッタ韓国茶道を作るので精一杯。
茶懐石というものがあるなんて、想像もできなかったってか。
あれは、客の食事の進み具合を見ながら、最適の温度、最適のタイミングで
次々と料理を供するのに凄い神経を使うのだ。

197 :<丶`∀´>(≡ω≡)(`ハ´  ):2007/11/29(木) 00:15:35 ID:BaGWZ27C
>>171
アホみたいな手間がかかるデミグラスソースやブイヨンを作る根気があるかなぁ。

マギーとハインツで済ませそうな予感。

198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:33:37 ID:YWN+33W/
>東京のレストランをベンチマーキングしなければならない

お願いですからベンチウォーマーでいてください

199 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:33:56 ID:p6OwpKFL
要約:日本料理をパクるニダ

200 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:33:59 ID:D4Jv5IoE
>>85
だろうね。
韓国の料理のレベルをなんとかしてくれと陰で言っているからね。
でもこれストレートに言うとあれこれ言われるから、
知恵を絞って書いたんだろうな。

たぶん、日本食が好きなんだと思う。

201 :穢麻呂:2007/11/29(木) 00:39:57 ID:A2CijYfg
>>172-173
以前に某コテの人が
当時に実際に飲んだ事について言ってたなw
まぁ、確かに衝撃的かも知れんが・・w


202 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:50:23 ID:MokMmyRk
まともな韓国人もいるんだな。

中央日報の記者ではこんな記事かけないだろうな。

聞いてるか!
キム ヒョンギ!



203 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 00:56:08 ID:TCcQuI1W
>東京のレストランは西欧人が夢見る東洋に対する漠然たる幻想を完璧に満たしてくれる。毎回2%ほ
>ど不足した食べ物を身なりのよい従業員が何度も頭をさげながら持って来る。親切だが権威を維持し
>ようとするヨーロッパレストランのウェイターのサービスとは次元が全く違う。無分別な西洋人たち
>が夢見る歪曲された東洋を一歩先立って満たして感動させる。自発的オリエンタリズムだ。

なんかよく分からんな。
韓国人から見ると、東京のレストランの接客は、ハリウッド映画の
やたらおじぎ・土下座する日本人みたいに見えるって事か?
……韓国の一般的な接客態度って一体どんなんだ?

204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:00:35 ID:xPGJtoJf
嫌いな国は?
http://sentaku.org/m/social/1000000796/

韓国人の嫌われっぷりワロタwww

どんどん投票よろ

205 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:06:10 ID:o2AN4OjB



  ※これは【侘び】【寂び】を的確に韓国語翻訳にした傑作コラムです
   書いた当人がまったく気がついていませんがwwwwwww

   【侘び】【寂び】をここまで表現しきった韓国人はいままでいませんでした
   『2%足りない』という韓国人特有のぎとぎとした感性で【侘び】【寂び】を表現し翻訳した人物として、キム・ジョンウン明智大教授は長く記憶されるべき人物です



206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:12:49 ID:N6hcXdh5
彼の国の人が多用する言葉でいつも気になるんだが
ベンチマークってのは丸パクリって意味じゃないんだが…。


207 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:19:51 ID:PknnBwt1
どういう話かと思えば結局日本をストーキングしろって事じゃないか


208 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:26:32 ID:DvxQuufk
>>203
半島土人は頭が悪いから「腹八分」と言う言葉に粘着している。
狗民の戯れ言と思って無視しとけ。

209 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:28:30 ID:709X52Tg
>>55
哀れな奴ですね。お前からは負け臭がしますよ

210 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:32:19 ID:2HyfF2xl
一見褒めてるように感じるけど実は逆。
ほんと韓国人は嫌味な民族。

211 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:36:38 ID:ufo6UWyg

下に半島の伝統料理を挙げときます。

「うんぴ」……下痢便のこと。食べ過ぎによる消化不良、冷たいものを食べ過ぎた場合などに出る。風邪やストレスでも。黄色っぽくニオイは強い。
・「うんにょ」……下痢ほどではないが、柔らかめ。消化不良気味のときに出る。黄色っぽい、あるいは茶色。
・「うんち」……快便。バランスのとれた食事、規則正しい生活習慣による健康な体から出る。キレイな茶色。ニオイは少ない。
・「うんご」……野菜不足か、便秘気味。黒っぽい茶色で、クサイ。
と、柔らかい〜硬いものになるにつれ段階的に名称が変わり、これらの分類の総称として「うんこ」が存在するらしい。しかし、私が以前(それこそ4.5年前)にこの梅干大の脳みそにインプットした情報では、
・「うんぴ」……下痢便。ほぼ水。
・「うんにょ」……マヨネーズのように出てくるヤツ。キレが悪い。
・「うんも」……繊維質を多く含んだボソボソうんこ。空気を多く含んで香ばしい。
・「うんち」……やわ目の快便。水に浮く。
・「うんこ」……かた目の快便。水に浮かない。
・「うんご」……ゴロゴロして硬い。時々キレる。
と言うもので、その見解の中では「うんこ」もしっかり種類別に含まれています。ただの記憶違いと言ってしまえばそれまでなのですが、個人的に「うんも」は外せない所ですね。出したときの気持ちよさでは以下の様になります(※個人の判断です)
・「うんぴ」……大抵腹痛を伴う。妙な緊張感を伴うので快感とは言い難い。
・「うんにょ」……最悪。残糞感がハンパじゃない。キレも悪いのでいくら拭いてもちり紙に付いてくる。中々トイレから出られない。加齢と共に割合が多くなった気がする。
・「うんも」……かなり快感。繊維質が腸内の宿便を絡み取ってくれているかのような錯覚すら覚える。
・「うんち」……普通。ブリブリ音が鳴ると気持ちいい。
・「うんこ」……快感。一本糞の時の出した後の優越感は異常
・「うんご」……諸刃の剣。切れることもあるが、産み落とす苦しみを乗り越えた時の達成感が至高の快感を生む。


212 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:36:57 ID:MxPaKfL3
ストーカー丸出しだな。

213 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:42:05 ID:dMb+7yLg
>>55
大阪人乙w

214 :太公望:2007/11/29(木) 01:48:03 ID:H0v5P6B0
>>213
分断工作員乙wwww

215 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:49:27 ID:DK8/98aq
>>210
嫌味を言えるほど高度な言語能力は連中にないだろ。
コンプレックスのせいで主張の方向性が分裂してるだけと思われ。

216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:51:33 ID:dQq0uG88
>>1 は、
韓国人の私は、日本のレストランで日本人にかしずかれてチョー気持ちイイ。
としか、読めない。


217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:55:09 ID:AYV5zkp/
>>1
要はまた東京をストーキングしろって言ってんだろ?
んで、時期が来たらウリナラ起源を主張しろよって言ってんだろ?
いやだよ、もう。気持ち悪い(((;゚Д゚)))ガクブル

218 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:55:45 ID:at/9GYXH
>>12
>毎回2%ほど不足した食べ物を身なりのよい従業員が何度も頭をさげながら持って来る。

>どういう意味ですか?

韓国人は、どうやら日本の腹八分目を勘違いしてる節があります。
2%ではなく、2割少ないのまちがいかと。

韓国では、食べ切れないほど、種類多く、山盛りが
最高のおもてなしなので、日本の大きな皿に
ちんまりずつ出すのが、物足りないようです。
で、あの盛り付けを(腹八分目)と、まず勘違い。

実際は、美しく見せるために少しずつの盛り付けなんだが

あと腹八分目を2%少なめだと思ってるらしい
実際は20%少ないのだが

219 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 01:58:47 ID:v52OiyHh
文化なんてもんはただ真似たり参考にしても一定レベル以上は伸びないよ。
好きにならないと。
好きになるから商売や損得を度外視して人生つぎ込めたりするんだから。
技術なんかもその類だけど。

220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 02:05:48 ID:bnC/SjJK
>世界の中の韓国に本当になりたければ、舌を感動させる文化技術を持った東京のレストランをベンチ
>マーキングしなければならない。

結論はいつもやってる事と変わらないのに、長々と前置きする必要があったのかい

221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 02:11:24 ID:NyNeaxTx
それより
「2%」を弾き出した計算式を教えて下さい
気になって寝れません

222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 02:42:34 ID:0W1Sr9Ti
>>1は正直親日だろw
学術的な雰囲気を出して誤魔化してるけど日本に好意的。
しかも韓国が生き延びるにはパクるしかないということも把握してる。
諦めというか哀愁が感じられる文だ。

223 : ◆65537KeAAA :2007/11/29(木) 02:51:34 ID:u5/YP8fH
>>221
腹八分目って事は2分足りないって事だな。
2分ってのは2%の事だろ?

224 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 02:57:07 ID:T/nBDADD
ソウルも星5コくらいは取れるだろ
一つ星だけど

225 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 03:23:53 ID:+02COoAm
>>223
では腹八分目とは、8%に抑えよとゆー意味ですか?

226 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 03:40:39 ID:E9fl6M00
ねぇ、このネタに写真必要あるの?

227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 04:21:36 ID:qULma8jD
>>8
これ面白いね
東亜なんかで久々に集中して読んでしまった

228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 04:30:29 ID:i7bOUXqw
>>223
バカめがw
十分に足りるというのが10%しか満たして無い事だと思ってるのか?

十分=十割=100%
八分=八割=80%

お前の履いてる八分丈のズボンは股下8%のホットパンツかよw


229 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 04:41:13 ID:wshA5mx1
なんだよこの素直な記事は?
こんな素直な文章、半島ヲチし始めてから今まで見たことがない。
明日、朝鮮半島で火山が噴火しても、いきなり全土沈没しても不思議じゃないぞ!

230 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 04:44:52 ID:wikapcpz
普通に読めばいつもの朝鮮人と変わらないのに
これをまともと評価するやつが多いのは
学がないのかそれとも電波中毒で並大抵の電波じゃ不感症になってるせいなんだろうか?

231 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:07:27 ID:SgQivaAE
>>1の内容を簡単にまとめるとこのような主張となる・・・


  ∧_,,∧
 < `△´>  東京のレストランは歪曲された東洋を一歩先立って満たし無分別な西洋人を感動させてるに過ぎないニダ!!
 (    )
  し―-J


  ∧_,,∧
 < `皿´>  韓国のレストランは当然美味いが西洋人に幻想見せて味方につける技術が希薄なのが問題ニダ!!
 (    )
  し―-J


  ∧_,,∧
 < `∀´>  なので東京のレストランをベンチマークして丸パクリすれば韓国が世界一になるのは当然ニダ!!
 (    )
  し―-J



232 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:12:36 ID:kDpoFt0J
何でも辛くする国では無理だろ

233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:12:45 ID:lRWx1C2b
ビエネッタハーフは夏に食べたな。
コンビニで普通に売ってる。
ただ、店員がスプーン忘れて箸で食う羽目に。

234 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:17:30 ID:kDpoFt0J
パクるなら本家を超えろと言いたいのか?
韓国にゃ無理だろ

235 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:20:10 ID:wikapcpz
>>231
ま、そんなもんだな
知ってか知らずか丸っきり日本の料理文化無視してるし、相手の文化侮辱しながら朴李は
平気で行い、利益だけは得ようとするいつもの朝鮮人。

>東京は伝統的和食レストランまで、とても西欧的だ。前菜からデザートに至るまでコースで出る
>メニューの纎細さはフランスレストランさえ追いつけない。

コースも繊細な盛り付けもフランス料理とは関係なく日本が先に行ってます。
むしろ繊細な盛り付け等に関してはフランス料理が日本の懐石を取り入れたものです。

>東京のレストランは西欧人が夢見る東洋に対する漠然たる幻想を完璧に満たしてくれる。
>(中略)無分別な西洋人たちが夢見る歪曲された東洋を一歩先立って満たして感動させる。
>自発的オリエンタリズムだ。

客に対するサービスも日本の昔からの伝統です。たしかの中韓はそういう観念が存在せず、
あんたらにとってはたしかに「オリエンタリズム」だろうけど、一緒にするな、ボケ

>世界の中の韓国に本当になりたければ、舌を感動させる文化技術を持った東京のレストラン
>をベンチマーキングしなければならない。

朴李宣言ですか。

236 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:24:47 ID:1CRWJK2z
レベルの差は歴然なんだから、まずパクれ。話はそれからだ。
ってのは、戦略としては間違ってないわな。

こういう分野はパクってかまわないんだし。
パクっちゃいけない物と、パクってもかまわない物は区別しようや。

…まぁパクるのも無理だろうけど。

237 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:25:23 ID:5/nkiLJz

写真、桂B珍かと思ったぞ。

タージンにも似てるが‥

238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:25:53 ID:Bhpd37kV
まずは、唐辛子の量を減らすことだな。

239 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:35:53 ID:I2qtuw/M
ほっかほか亭は星幾つだったの?  
 

240 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:50:17 ID:nF4rUXyG
唐辛子が入ってないと満足できない民族じゃあ真っ当な料理なんて受けないでしょ。

241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:55:46 ID:Zmxxknma
>>239
韓国じゃテイクアウトの弁当屋がレストラン扱いなのか?
それじゃあ未来永劫ミシュランの星取りは無理だ・・・

242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 05:56:50 ID:FNdeJs2T
>>59
昭和50年代前半生まれだけど、小学の時はバタークリームケーキは普通にあったよ、生クリームのが多かったけど。
今ならバタークリームは胸焼けして、ショートケーキ1つ分も喰えないだろうな。

243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:11:35 ID:96nei5AC
>東京は伝統的和食レストランまで、とても西欧的だ。
>前菜からデザートに至るまでコースで出るメニューの纎細さはフラン
>スレストランさえ追いつけない。

懐石料理知らないニカ?

244 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:13:24 ID:kdfAG97g
このおっさん、ちょっと他の韓国人とは、違うようだ…

245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:13:50 ID:v+Nkr7ME
>まずいという話ではない。

いいえ、まずいですw

246 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:19:35 ID:T57P1Ajl
それでキスも舌にするのだ

実はエロ記事だったというオチ

247 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:25:54 ID:MNjdEj0w
>>1

こいつの親日認定は、まだですか?

248 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:26:00 ID:CSjWCaEv
チョンは味覚器官が破壊されまくりだからな
日本や欧米料理の繊細な味はわかるのかいな!?


249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:26:17 ID:gMO3oQ5W

日本料理=おもてなしの心



250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:27:05 ID:fDLIIXo7
ミシュラン、大阪に来ないかなー
日本の食文化は大阪でしょ

251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:30:50 ID:Bhpd37kV
メキシコ料理やタイ料理の位置に並ぶとかいうのなら理解できるけどねえ。

252 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:32:35 ID:0uvRe/5K
http://jp.youtube.com/watch?v=8vDd4BDQY-c

253 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:36:46 ID:8W2pS2KQ
そもそも爆発的なフリーランニングが足りない

254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:44:24 ID:w3tR4owc
結論:日本ストーカーをしろ


255 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:48:35 ID:PzzR+YiZ
>>250
大阪なんて粉ものと牛筋しかないじゃん

256 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:51:39 ID:g1GAivyM
>>1
虚しくなるだけだろ。
悔しいのは分かるがもう日本と比べるなよwww

257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 06:56:49 ID:UjvqBrRW
食文化もなにも朝鮮に文化は育たない
歴史が証明してる

258 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:09:33 ID:pNf/SmRJ
ほんとのこと言ってしまえば、料理に限らず、ほとんど総ての
分野で、フィギアスケートとか建築とかの美の世界も含めて、
日本が圧倒していて、もはや相手になる国がないのです。
これに対する世界の不満は凄まじいものです。
嫉妬が最も身近な悪魔といいますが、日本人はそういった点を
油断していた。
工業では、高品質部品は日本製で、製品の価値を極める命です。
これを作れないチョンや中国は、致命的なものを感じるのは
当然です。国民性に関わる事なので、致命的なのです。


259 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:09:44 ID:cR9cnVss
おまいら朝鮮料理をあまり馬鹿にするもんじゃない。朝鮮料理だって
「笑いのミシュラン・食文化編」なら相当なもんだぞ。

例えば「スケキヨ丼」とか、「大地の恵みの蒸し物」とかなww

260 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:13:54 ID:UjvqBrRW
レストラン経営者の場合、近所に美味しいレストランが出店したら
より美味しい料理とサービスを提供して客を奪われないよう努力するのが日本人
放火するのが朝鮮人

261 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:20:24 ID:isfqGSGW
>>1
こういってはなんだが、韓国のアイデンティティがそうさせるのだと思う。
生まれ育ちとは別の歴史的背景と国の成り立ちがね。
強く自己主張せねばならない国なんだよ、韓国はさ。
だから韓国も北朝鮮も押し付けの強い人ばかりになってしまう。

『我が韓国は〜、とか、キムチが〜』とかね。とにかく自己を相手に認めさせたくて仕方が無い。
言い方は悪かったが、これは事実。
良くも悪くも朝鮮という土地はそういう背景があるからそうした人が生まれやすい土地なんだよ。

何が言いたいかというと、そうした人達が日本の味さえ真似すれば心が豊かになるかというとそれは全く無い。
味に対する心構えを変えなければならないんだよ。

262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:23:32 ID:kg3SSrME
>>259
「大地の恵みの蒸し物」ってあれ、俺が子供の頃のおやつにあまりにもそっくりなんで笑ってしまった。
そんなもの、高級朝鮮宮廷料理のメニューに載せるんじゃないよ(笑)


263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:23:55 ID:8KK+9Mkq

朝鮮料理って ハッキリ言って グロ です。

色といい飾り付けといい 味といい・・・・・




264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:28:47 ID:hlNqe/KS
「和食の元祖は朝鮮料理です」
そろそろ言い出すのか?

265 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:29:43 ID:H7V9KAVV
てか、韓国旅行(出張)でウリナラのフランス料理食った豪の者はおらんのか?
感想を聞いてみたい。
あとウリナラのシェフでフランスやイタリアに修行に行ったのって、何割くらいなんだろう?

日本料理では、日本で修行をするのでもなく、似非日本料理店を海外でやりまくっている事は知っているが。

266 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:35:30 ID:SB5ck6/F
>>264
やつら日本の歪んだ食器なんて犬の食器だと馬鹿にして
自慢げに金ぴかセラミックの食器を誇ってたけど
最近は日本的な食器を使い出したな。
起源捏造はもうそろそろじゃね?

267 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:39:40 ID:j9hT8yRU
>>1
文化というのは上っ面を真似するだけじゃパクれないぞ。

268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:40:18 ID:cR9cnVss
>>265
東支那半島に行くことなんか金輪際ないだろうけど、あの不衛生な蛮族が作る餌を食わされる
くらいなら、梅干しと糒を日本から持参して食いつなぐね、俺だったら。

269 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:41:16 ID:TWUSkSV3
世界の中の韓国に本当になりたければ?

270 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:42:19 ID:nF4rUXyG
朝鮮料理って器も味気ないし、盛り付けもサッパリ。
味も極端に辛かったり、酸っぱかったりな上に出汁が貧弱だから旨みがない。
もう、一工夫すれば良くなる物もあるんだろうけど、唐辛子で死んだ彼等の舌じゃあそれも難しいのだろうな。

271 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:43:31 ID:nF4rUXyG
>>266
寿司とかは「生で食うなんて野蛮人だ」とか言ってたのに今じゃあ…

272 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:46:29 ID:4tyVF3oH
>>1
理屈こね回すなよ

「腹八分目、医者いらず」 簡単な事なんだよ

273 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:48:45 ID:gv7NY8Ni
>>264
和食と朝鮮料理じゃ方向性があまりに違いすぎるから、流石に無理じゃね?

274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:51:29 ID:SB5ck6/F
まぁ唐辛子使ってる時点でアウトだろ。
素材を厳選しても唐辛子で一気に素材の持ち味を壊すからな。

275 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:52:00 ID:PAEYyYn7
>>1
…早稲田大学の交換教授はレベルが高いでつね。

276 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:55:13 ID:4tyVF3oH
お椀も、箸も金属
おまえはガッチャンか?

277 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:56:35 ID:H7V9KAVV
>>273
1.茶懐石は朝鮮人の千利休がはじめたことでわかってますkkkk
2.もしくは長次郎からの影響を受けた事でわかってますkkkk
3.和食の起源は百済の難民(高句麗難民でも可)が始めたことでわかってますkkkk

まあなんだ、時系列や辻褄なんぞ無視するから何でも起源認定は出来ると思う。
剣道(剣術)の起源なんて正に層だし。

278 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 07:57:58 ID:cR9cnVss
>>274
しかしあれだけ唐辛子一辺倒になるなんて、唐辛子のどこが連中のお気に召したんだろうね?
色々な味覚があって、その中に味のアクセントとして唐辛子の辛味があるってのなら、まだ理解
できないでもないんだが。

うちのぬこだって、同じものばかり食わせてると文句言い出すってのに。

279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:03:19 ID:fweyxUce
>>1
おかしい、いっさい日本批判が無い、慰安婦が出てこないなんてチョンじゃないやい

280 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:20:02 ID:/Hx2tNUd
半島人のアイデンティティーって何なんだろうね?



281 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:29:33 ID:sYl9sYEt
辛ラーメンてあるじゃん
あれ食うと朝鮮人の味覚の
貧困さ加減が分かる
辛い事が優先で旨味が全然無いんだよ
とうがらし汁に麺をつけて
食べてる感じ

282 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:46:58 ID:Q8lHtmxG
つまんねぇ記事書くなボケ!
日本料理の起源は朝鮮!って書けよ!
面白くないじゃん

283 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:48:35 ID:EUSW2Lvb
>1
「文化」は長い時間をかけて育むもの

うすっぺらいパクリ文化は誰が見てもうすっぺらい


284 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:50:09 ID:gv7NY8Ni
>>277
否定できねーw

285 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 08:51:32 ID:pNf/SmRJ
>>282
ちょっと無理があり過ぎますよ。

286 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:06:06 ID:EfkDRBze
朝鮮人はなにかと欧米の権威に賞賛される日本の事柄を自国に照らし合わせて比喩したがるが、ベンチマーキングして得られる文化などたかが底が知れている。
朝鮮人の食だけをを見ても元々にあるものの出自がおそまつ。

287 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:11:17 ID:1hWD8zt0
>>243
>懐石料理知らないニカ?

 オマエも「懐石料理」や「会席料理」を理解していないと思う。
 両者とも現在ではフランス料理と同じコース形式で出されるようになったのだから、>>1の指摘は的外れではない。


288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:12:20 ID:ng4DqF86
>>278
中毒じゃね たぶん世代重ねるごとに消費量増えてると思う

289 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:13:13 ID:e5/DEZkY

チョンは来るな

290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:13:14 ID:EgQZegaR
>舌を感動させる時、愛される。それでキスも舌にするのだ。

http://news.chosun.com/site/data/img_dir/2007/11/23/2007112301093_0.jpg

291 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:15:20 ID:6KKkujgi
この記者は、出世しないだろう!

292 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:16:06 ID:61cVipDO
こういう記事書かないで欲しい
ミシュラン片手に韓国人が東京を徘徊するなんてイヤすぎ

293 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:18:47 ID:+lrjKkqN
ぶっちゃけ、「朝鮮料理」というものは、実はただの「エサ」レベルだろう?
今じゃ、犬すら振り向かんぞ!

294 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:21:50 ID:gzGLGj3Y
まあ、日本の韓国料理と「本場」の韓国料理の差というものあるんだろうけどなw

295 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:23:54 ID:CiHPeWik
ミシュランに楯つかないように
必死に日本を腐さなくちゃならないなんて。
朝鮮人って大変なんだなw

296 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:23:58 ID:itpYG7d+
なんか朝鮮人の水準がわかる記事だな。
キチガイ反日教育の結果の偏見が随所にちりばめられてる。
書いた本人は深い分析をしてるつもりなんだろうが。
日本人は異常民族だという思い込みが根底にあって、でも現実を見ると認めざるを得ない
日本の優れた部分があってそのギャップから奇妙な論理をひねりだしてるな。

297 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:34:47 ID:WSm9TwM3
<丶`∀´> 親日派の妄言記事ニダ

298 :ITisKOREA ◆xVWm6gzVAc :2007/11/29(木) 09:35:16 ID:kbBGpo7c
東京に高級キムチレストランをひらけば韓流ファンの日本人がわんさか押しかけるんじゃないかな?
なんとなくだけど┓( ̄∇ ̄;)┏

299 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:37:15 ID:aaRl31H7
>東京のレストランをベンチマーキングしなければならない。
ベンチマーキングって韓国紙じゃよく聞くけれど
日本じゃあまり使わない言葉だね
日本語にするとどういう意味になるか教えてえろい人

あと、星の付いてる東京のレストランの関係者が、韓国人ニダ誇らしいニダ
と言ってくるのに500をん
三ツ星レストランのシェフは、骨格からいって韓国系なのは間違いないニダとの
新聞記事が出るのに1キムチ

300 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:39:40 ID:O1jdo041
この記事は韓国向けに書いてあるな。日本をほめるという文化は
韓国には皆無のはずだが・・・

301 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:41:10 ID:1ROdnXO+
ウリナラ教授さまの許可が出たニダー

これで堂々とパクれるニダ
ウェアハッハッハッハーーーーー

302 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:44:00 ID:6yQLWF84
>>1
つまらん。こういう文章なら、朝鮮人じゃなくても書ける


303 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:44:28 ID:N+1ht6/I
>>298
チョンじゃねぇんだから
キムチばっかり出されてもなあ

2点

304 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 09:45:52 ID:BpB3UzCY
>>298
ハンコックタイヤが格付けしてガイドブックを出せばもっと完璧でしょう。




305 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:06:57 ID:rd3+i0k7
<丶`∀´><三ツ星をとった店の店長と料理長は韓国系ニダ!

とか言い出さないかな…w

306 :名無しさん@恐縮です:2007/11/29(木) 10:11:08 ID:T0gzXZTR
こう言う韓国人もいるって事だな

負け根性にまみれたヒステリックな韓国人達は、将来的に自分で自分の足を引っ張ってる事に気付くだろ

307 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:18:04 ID:+lrjKkqN
人糞を食材に使う朝鮮民族が、食を語るなかれ・・・・ゲラゲラ

308 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:22:33 ID:Vm4T5Ovw
ベンチマーキングとは、良い言葉を見つけたものだ。
いや、まじで。


コピーが悪いとも言いきれないが、コピーを正当化するのに非常に使いやすい言葉で、結果、コピーを増長させている。

試行錯誤が不要だから、非常に効率が高い。

日本も、これくらいに効率を重視すれば、かつてのエコノミーアニマル時代の種類の反映が戻ってくるかもしれない。


が、既に我々は、良くも悪くも違う方向を向いている。



309 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:23:43 ID:T0XHG5pj
>>298
やってみれば良いんじゃね?
韓流との相関は知らんが、美味ければ流行るよ。

310 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:24:36 ID:kE1YhB7E
>>298
よくわからんのだが、
この世に高級なキムチって存在すんのか?

311 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:25:50 ID:DK309125
>>299
製造業ではときどき使うけどね。
ベンチマーク

ようするに目標値ってこと。

312 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:26:02 ID:KlTDdaVe
最後の一文のキモさに鳥肌たった。

313 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:31:37 ID:tP4ELMz5
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=93275&servcode=100§code=120
【噴水台】韓国料理の国際化


314 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:43:51 ID:4hlnfEfi
頼むからアジアや欧米で韓国人が日本料理やるのやめてくれ。

不味くてしょうがない。入店してメニューを見ると大体韓国人がオーナー
だと気付く。やめてくれ、肉は臭いし、魚は不自然な色しているし。

315 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:48:25 ID:Bhpd37kV
韓国料理はたま〜に食べるが、本場の味に興味が湧かないんだな。

316 :タカ&ハト:2007/11/29(木) 10:53:05 ID:3WqN4V9L
親日認定で今頃家に火つけられてないか

317 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:54:08 ID:+Ya2xUmf
>>314
松岡さん 。・゚・(ノД`)・゚・。

318 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:55:48 ID:aaRl31H7
>>311
ベンチマーキング=目標値
勉強になりました
まあ、結論は、
こっちみんなこのクソ嘗め生物がぁ
ということでおk


319 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:57:01 ID:C9tc9xmC
>>313
>食べ物も息をつく空間が必要だ」という厳しい忠告もあった。
ワロタ。



320 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 10:57:07 ID:Y45AXFps
韓国には三星(サムスン)があるじゃん

321 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:01:37 ID:cR9cnVss
>>305
<丶`∀´> <三ツ星→三星=サムスンがミシュランの宗主ニダ。ホルホルホル

くらいじゃね?

322 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:03:40 ID:Jq5zvERR
朝鮮人の食事てーのは味より満腹感でしょう。
毎年春窮がある歴史では食える時に食っとかないと次は何時食えるかわからない。
質より量で食卓山盛りの食事が最高の礼儀となったのだろう。
庶民は少ない食事量を唐辛子とにんにくで口を麻痺させ満腹になったと勘違いする。
あれだけの唐辛子をぶち込めば食材なんて何でも良いだろう。


323 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:05:06 ID:20A+PRCo
>>320
日本人なら普通に思いつくよね、三星=サムスン。
だが、漢字を読める韓国人が何パーセント居るのかを考えると・・・

324 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:14:29 ID:WsM8Al97
>>1
如何にもチョンくせー記事だな、
ミシュランが出る前にこの記事書いてみろよ。

325 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:16:12 ID:JFc3MYYA
出た「ベンチマーキング」!
良く出来た文章だが、この部分を正直に「パクリ」とすれば完璧だったのに。

326 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:24:07 ID:3Kl+Mj+Z
「韓国食品とソウルレストランに対する評価はあまり好意的ではない」
という一言のために、延々と日本と日本料理を腐さないと気がすまない
んだな。
さすが朝鮮人というか、負け惜しみの強さが半端じゃない。

327 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:26:02 ID:BVjXL37R
>>3
言おうとしたら、3に言われてたw

328 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:27:18 ID:A2A8DugO
ミシュランの話題のはずが、ビエネッタの話題で盛り上がっててワロタ
しかし、この教授は横文字が多い
読みにくいよ

ただ、「東京に進出するミシュランの商業的な思惑の結果」というのは事実だと思う

329 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:31:26 ID:RaPxRWsw
日本人のボーイがぺこぺこしながら料理を持ってくるという
自発的オリエンタリズムっていうあたりにチョン記者の皮肉(悔しさ)が伺えるね
チョンは日本人が欧米人に媚をうってると見たがるみたいだね

330 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:35:38 ID:k/ue+JpZ
ちょっと待て、
最近韓国人記者のまともな分析記事が前より多くなってきたのはなぜだ?
政府は相変わらずだが。

331 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:37:41 ID:QVIdS3j5
まぁ
一部を除いて

韓国料理は、イギリスの料理を凌駕している

大丈夫


332 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:43:13 ID:h2+eas1z
>>328
こういう偏屈な見方が多いよな。
いいかげんウザいんだが。
そもそも商業的だろうがなんだろうが、評価されて
国際的に日本の株が上がったのは事実だし、
いいかげんな評価をしていたらミシェランの看板に傷が付くだけで、
日本人には何の関係も無い。
そもそも商業的と正当な評価は両立するし

333 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:45:03 ID:A2A8DugO
>>332
ミシュランの中の人だって人間だろ?
ご祝儀ぐらいくれるだろw

あと、別に東京の質が悪いと思っては無いよ

334 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:46:09 ID:YPoRP7Bk
>>1のどこがまともな文章なの?
いつもの朝鮮節じゃん。
要するに日本人は昔から西洋に迎合してきたから
西洋人に好まれる味を作ることができたと言ってるだけじゃん。
みんな、1をきちんと読んでるか?

335 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 11:49:09 ID:YEpIJH/F
>>287
安土桃山時代には、本膳、二の膳、三の膳と、次々にコース的に出す形式が定着してたようだよ。
当時のレシピだの食事記録からはっきりしている。
これはフランス料理がコース形式を採用するかなり前の話。

336 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:02:57 ID:Vqm0VhsH
ミシュラン自体が何を考えて東京をターゲットにしたかは知らないけど。
袖の下は有り得ないよ。

あそこの調査員はみんなお忍びだし、権威なんて関係ない人種を選んでるし。

そういう公平性もミシュランのガイドをブランドにしてる要因の一つ。

337 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:03:03 ID:7jR0sEZ6
寿司屋がなんで三ツ星つくのかわからない
寿司なんて米握って、魚の切り身のせるだけのジャンクフード
寿司屋に三ツ星ならマックにも星つかなきゃおかしい

338 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:06:28 ID:tg2b7WJE
なんでもいいから東京に来るな

真の韓国人は本場フランスに行くべき

339 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:08:47 ID:OGq02XxO
>>337
お前、回転寿司しか行ったことないだろ?w

340 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:10:34 ID:NZEcIKyO
>>339
回転寿司でも酢飯使うよ

341 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:10:38 ID:cR9cnVss
>>338
確かにフランス人ってのは自国文化優越主義で鼻持ちならん点も多いが、
だからといってチョンを押し付けられるほどひどい連中でもないと思うんだ。
いくらなんでもそれでは余りにひどすぎる。

チョンは永久にあの半島に封じ込めとくのが正しい。

342 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:10:42 ID:5E+O3mBH
>>336
選んだ理由はミシュラン東京版が売れるから。

>>337
オマエだろ、雑誌のアンケートでオススメの店に吉野家○○店とか書くバカはw

343 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:12:11 ID:Ji1Xkvjr
>>338
それは素晴らしい!
だけど来てしまう。そして、帰らない。


344 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:13:44 ID:3cxaduiI
>>337
オマエ、かわいそうな人って言われない?

てか、337の人気に俺様嫉妬

345 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:15:27 ID:NZEcIKyO
久しぶりに東亜の食いしん坊が結集するよかん。

餌…337

346 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:17:55 ID:x+NBL8np
>>337
創作寿司の優美さと繊細さを堪能した事がないとは・・・
お前は少しだけ人生で損をしてるようだ。

347 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:18:22 ID:7jR0sEZ6
寿司なんて機械で作れる料理じゃん
寿司に技術もクソもない
マックのハンバーガーの方がまだ作るの技術いるよ

348 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:19:49 ID:TPQSOuc2
>>337
そう僻むなよ。
コンビニで握り飯でも買って食え。

349 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:20:46 ID:TPQSOuc2
>>347
はいはい、貧乏人貧乏人。

350 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:21:15 ID:T2Zf/5iO
>>347
そりゃいつの時代だw
今は大量生産のバンズと解凍肉と調味料で作られてるぞ>マック

351 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:22:35 ID:QKJG38/s
>>347
美味しい寿司を食べた事ないんだ。


352 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:24:22 ID:x+NBL8np
熟練の寿司職人が生み出したシャリ一粒>朝鮮宮廷料理(笑)

353 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:24:32 ID:NyP1ds5v
唐辛子ぶっかけるだけの韓国料理には一生縁のない話だな

354 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:24:54 ID:TPQSOuc2
ウゼー総連工作員は、出自をなじってやるヨロシ。

どうせ総連バイトじゃ寿司どころかホルモン焼きも食えねーしな。

355 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:25:32 ID:QKJG38/s
>>354
豆腐の味も結構効果的だとこの前気付いた私w

356 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:26:43 ID:TPQSOuc2
>>353
それは違うぞ。

韓国料理(not朝鮮料理…北朝鮮はそもそも貧乏なので)の場合、唐辛子、ごま油、塩、松の実、梨、タラをマジェマジェ。

357 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:28:45 ID:TPQSOuc2
>>355
ぶっちゃけ、在日でも総連バイトに手を出すような貧しいヤツでもなけりゃ、豆腐の味は判るべよw
余程偏った食生活でもしていなければね。


総連バイトは貧しい。

このイメージの定着こそ重要。
イメージだけでなく、実際に貧しいんだが。

358 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:29:17 ID:LZobRBDm
韓国の料理って中華のサブセット版じゃないの?

359 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:30:01 ID:lBnkOFtb
>>1
何かの罠か?

360 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:30:30 ID:O/4SyecC
>まずいという話ではない。
まずいというだけの話ではない。そのうえ汚い。臭い。

361 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:30:38 ID:QKJG38/s
>>357
イメージの定着も何も、彼らの自称「セレブな生活」は聞いていて痛々しくなってきますが……w

362 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:32:46 ID:TPQSOuc2
>>361
そこで「見透かされている」と実感させ、連中に屈辱感を持たせる。
それがストレスとなって連中を実際に攻撃するのと同等の事になるのよね。

363 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:33:29 ID:oxPLytW1
ミシュランガイドソウルも是非作ってもらいたいなあ。

364 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:33:32 ID:C5FV6Mfs
>>357
本当に真面目にレスするんだけどな。
尿道って呼ばれてるコテ、護憲派教師。

アレの中の人が交代制のバイトであるのは極東板で分かってたぞ。
食堂の昼飯ランチチケット1週間分で6時間だか8時間書きこみするんだと。
コンピュータルームに束縛されるけど、飯が付いて建物の中にいられるだけマシと
ぶっちゃけカキコしてる中の人がいたから。

365 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/29(木) 12:33:34 ID:Y7aS1NT8 ?2BP(1024)
>>361
大理石のシートのベンツとかw(by 10000兆円)

366 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:33:53 ID:QKJG38/s
>>362
ああ、なるほどそういうことですか。
了解ですw

しかし、何で寿司=回転寿司なんでしょうね。
本当に美味しい寿司の店を知らないと見える。

367 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:34:03 ID:xPGJtoJf
嫌いな国は?
http://sentaku.org/m/social/1000000796/

韓国人の嫌われっぷり大爆発www

これでもまだ韓流ブームを語るつもりか?キチガイ朝鮮人どもがwwwこれが現実です。

どんどん投票よろ☆

368 :回路 ◆llG8dm8Aew :2007/11/29(木) 12:34:58 ID:d10EIlPr
>>345
呼んだかな?

369 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/29(木) 12:35:08 ID:Y7aS1NT8 ?2BP(1024)
>>366
回転寿司形式でも、美味しいとこは美味しいそうですよ。

370 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:36:21 ID:QKJG38/s
>>369
そういう店は知らないなぁ……チェーン店は基本的に信用しないとして。

371 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:36:34 ID:vAOJNzEI
>>1
日本が絡んだ記事だけど珍しく電波が出ていないね
朝鮮日報はやればできる子

372 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:37:12 ID:TPQSOuc2
>>364
以前いたホロン部はパソを貸与されてて、東亜コテと馴れ合ったから没収されたんだよね。

ホロン部いじりを面白半分でやっている人が絶対にいないとは言わないけど、
俺ら住人は現在本当に攻撃されてるからなw

それは身に危険が及ぶって意味ではなく、情報戦の攻撃の対象にされているって意味で。

373 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:38:32 ID:TPQSOuc2
>>370
地元の話なんだけど、魚屋が経営している回転寿司なんてのもあって、全部手で握っているなんてところもある。

374 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/29(木) 12:38:41 ID:Y7aS1NT8 ?2BP(1024)
>>372
トソンのことですか?

375 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:38:48 ID:vAOJNzEI
>>372
2ちゃんねるで情報戦を繰り広げてどうするつもりなんだろう。
いまいち意図が良くわからんなぁ

376 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:40:16 ID:QKJG38/s
>>373
いいなぁ……うち、都内ですからそういうのってないんですよ。

377 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:41:27 ID:YEpIJH/F
>>373
最新式の機械は半端な職人よりうまいらしいですよ。
ソースは日経の5年くらい前の日曜版

378 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:42:07 ID:IWocmWZs
まず、最初に言っておく。 俺は日本人だ。
で、友人に付き合って焼肉屋行ったんですよ、焼肉屋。
朝鮮系の店だったらしく、辛いんですよ。 いろいろと。

ビビンバ頼んで、赤いソースが辛いので多少なりとも辛さを緩和するためにマジェマジェ・・・
あんまり見栄えは良くないけど朝鮮料理だからねぇ・・・と マジェマジェ

そのとき、隣の席の人が小声で言ったんですよ。
「きたねぇ食い方だなぁ」

聞こえたよ。確かに聞こえた。
俺もそう思うよ。 けどね、混ぜないと辛すぎなんだよ。 混ぜても辛いんだよ。 混ぜるのが向こうの食い方なんだよ!!


しかし、スプーンもなんかでかくて薄くて・・・食い難いったら・・・ マジェマジェ orz

379 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/29(木) 12:42:14 ID:Y7aS1NT8 ?2BP(1024)
>>370
東京の回転寿司に客に寿司を出すのに効率がいいから回転寿司形式を取ってるだけで、中身は普通の寿司屋と変わらないところがありあます。
ほとんど、立ち食いに近い小さな店です。
店主の人によると、「寿司はもともとファーストフードなんだから、原点回帰ですよ」ですってw

380 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:44:11 ID:BUUzV7eM
そういやマズい回転寿司屋ってなかなか無いよね

381 :トテモイイエガオ ◆QE0GCN0b2c :2007/11/29(木) 12:45:38 ID:QKJG38/s
>>379
ふむふむ。今度ちょっと探してみますか。

うちの近所に、寿司屋じゃないけど看板を殆ど出さずに20年近く営業している鰻屋さんがあるんだけど……行ってみようかな。

382 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:45:55 ID:TPQSOuc2
>>374
敢えて名前を出さないでおこう。
あいつに危害が及ぶかもしれんし、北だからな。何するかわからん;

>>375
ネットでの情報の拡散は早いから。
北朝鮮の孤立主義に韓国を巻き込みたいか、
日本と韓国の民間レベルでの切り離しを企図したネガティヴキャンペーンと思われ。

北朝鮮は何だかんだ言いながらも、「北朝鮮主導の統一」しか狙ってないし、それ以外の国際情勢に興味はないよ。
アメリカや日本と敵対しようが知ったこっちゃない、と。

383 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:46:20 ID:I5I7mdLQ
>>369
回転寿司といっても、客に握っている姿すら見せない(裏で寿司マシーン使用)の店から、
ちゃんとした店で修業した職人さんが、客入りを考えて回転寿司にした店や、
普通の寿司屋さんから模様替えして回転寿司にしたところまで、ピンキリだからね。
ちなみに漏れの行きつけの回転寿司は、生のままじゃなく、ちゃんと湯霜したマグロをづけにしてる本格店。

384 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:48:26 ID:vAOJNzEI
>>382
それならホロン活動をするよりも反対に韓国人の悪口を言いふらすヘイトサイトでも作った方が早い気がするけど
まぁ、真実はきっと闇の中だろうけどね

385 :ヾ(▼Д▼)ノシ ◆VmCYIC08w2 :2007/11/29(木) 12:50:41 ID:TPQSOuc2
>>384
そういうサイトってのが流行るのはやはり、2ちゃんねるや、もしくは有名ブログで取り上げられた結果の話しだお。

その中でもっとも簡単に火をつけられるのは2ちゃんねるだと思うよ。

386 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/11/29(木) 12:51:19 ID:5tsNJBBX
食いしん坊大集合と聞いて

387 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/29(木) 12:52:51 ID:Y7aS1NT8 ?2BP(1024)
>>386
今年の新蕎麦はどうですかいのう?

388 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/11/29(木) 12:53:39 ID:5tsNJBBX
>387
今年は珍しく 藪の新蕎麦を楽しむ会 はお休みしましたの。

ので神田で食うまで我慢〜

389 : ◆65537KeAAA :2007/11/29(木) 12:53:47 ID:u5/YP8fH
>>380
まぁ旬の魚食ってる限り、そうそう外れは無いんだけど
一カ所マグロがとんでもなくマズイ店ってのはある。
解凍下手なんかな?

390 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:54:07 ID:x+NBL8np
>>367
630/719www凄まじい支持率だなwwwww

391 : ◆65537KeAAA :2007/11/29(木) 12:54:30 ID:u5/YP8fH
今日の昼飯は稲庭うどん。
温かくしてもうまいんだぜ。

392 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/11/29(木) 12:54:57 ID:5tsNJBBX
回転寿司屋でシビアに煮穴子の判定をするおいらw
たまごは判定するだけ無駄なところが多くて困る(´・ω・`)

393 :Ta152 H-0 ◆Tank/Ja2RQ :2007/11/29(木) 12:55:21 ID:Y7aS1NT8 ?2BP(1024)
>>388
僕は、来週食べに行く所存でし。

394 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/11/29(木) 12:56:50 ID:5tsNJBBX
>393
おいらも年末の神田藪まで我慢できそうにないので 地元に出来たちょっと頑張ってるお蕎麦屋さんにそのうち足を運ぼうかとは
おもっておりやす。

行くたびにツユとか研究してうまくなってる新興店なんでそろそろこなれてきたころかしら、などと

395 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:57:26 ID:I5I7mdLQ
>>393
藪蕎麦は、つゆが苦くてどうも…

396 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 12:58:36 ID:Z8INAMRD
>>380
まずくはないけど、握りが弱すぎてシャリ玉がすぐ壊れる
ところはあるね

397 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/11/29(木) 12:59:43 ID:5tsNJBBX
>395
藪のツユは江戸スタイルなので塩分が強いので 刺身を食べるように少しつけるのがポインヨ。
まずそばちょこにツユを出しすぎない。底にすこーしくらい注いで
さっといれて半分も浸からないうちにいっきにたぐる。

田舎蕎麦式の食べ方で食べたらそれはきちーですの

398 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:00:50 ID:I5I7mdLQ
>>396
それは、ある意味、寿司としては失格なのでわ…

399 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:01:14 ID:Z8INAMRD
>>392
この間、行きつけの回転寿司屋で秋刀魚に仙台味噌のなめろうが出てて
ちょっと驚いた

400 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:01:30 ID:tP4ELMz5
田舎蕎麦だと、生醤油を大根おろしの汁で割ったのをつゆにして喰うというのが、
鬼平に出てたな。

401 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:02:16 ID:Z8INAMRD
>>398
どことは言わないが…JR系のS県S市M区のMU駅にある回転寿司屋w

402 :弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw :2007/11/29(木) 13:06:01 ID:5tsNJBBX
>398
本来の寿司飯のやわらかさ ってわからなくなってるかもしれないのよ、実は。

箸で食うもんじゃないので箸で醤油皿に醤油つけに・・・とかやっても寿司飯がボロボロにならないのは
握りすぎ の可能性があると・・・

>399
回転寿司も今は二局化してて 99円均一とかそういう格安路線とそうでないのと分かれてて
格安路線でない回転寿司は結構いい物を食わせるところも多いですの。
新しい創作寿司のテストには回転寿司は向いているというのもあるしね。

>400
ああ、それは昔の文献にありましたな。大根の絞り汁にネギや醤油をいれたもので食べる云々・・・
中山日録 だったかしら

403 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:25:32 ID:zqBzfUPS
マスコミも外資に言われて「東京が実は一番エキセントリックな街」なんて言い出すようじゃアホだろ!!
海外取材がスポンサーにおんぶに抱っこばかりだからいつまで経っても本当の良さが分りませんか?

404 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:32:44 ID:m0OiYGfr
いつも思うのだが、韓国のニュースとかコラムって、
内容の割にやたら長ったらしいのが多いよね。
同じ言葉と文章の繰り返し。
段落が変わっても上の段落と同じ内容を言葉数を増やして言っているだけだったり。例えば

Aだと思う。
と言うのもBだからだ。
だからAだと思うわけだ。
ところでBはCでDであるのだが、
BだからAだと思うのだ。
つまりCとDであるBがAだと思う理由なのだ。
Aだと思うのはBだからである。おわり

…みたいな構成の文章。

これはお国柄なんだろうか?

405 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:34:22 ID:v2ybDk8J
藪はサイバラに「シマダヤの流水麺」とコキ下ろされてたな。

406 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:48:36 ID:cR9cnVss
>>372
いじって遊んでますがなにか?
つか連中の存在価値ってそれくらいしかないだろw

407 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:50:46 ID:Q2sfoYnn
能書きはいいから、こっち見んな

408 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 13:51:10 ID:cR9cnVss
>>382
>日本と韓国の民間レベルでの切り離し
いいことじゃないか。俺もそのキャンペーンに一口乗った。
ついでに日本と北朝鮮との切り離しもやってくれたら言うことなしww

409 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:06:55 ID:qnvuV5FT
>>287
??
……いや、懐石って、もともとコース形式だけど?

410 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:18:49 ID:uOrY3+Mv
珍しいいい記事じゃん。
ミシュランに掲載するほどじゃないとか書いてるのかと思ったら案外まとも

411 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:24:13 ID:EffgmUlU
北米Yahoo! が選ぶ日本のレストランで吉野家が四ツ星に!
http://news.ameba.jp/internews/2007/11/8943.html

412 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:40:38 ID:C5FV6Mfs
>>410
実は俺もそう思ってる。
・・・スレは飯スレイヤーに占拠されてるけど。


413 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:42:48 ID:Repn7PCz
>>410
よくないよ!!!
この記事みてミシュラン片手に連中が東京に押し寄せたらどうしてくれるんだ!

414 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:44:06 ID:UfXMIFf2
>>413
心配するな。
掲載されてる店はもう予約で何年か先まで満杯だ。

415 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:45:30 ID:wSKEyT0n
>>410

筆者が半島から日本を眺めてないからかと思われw



416 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:48:43 ID:K4rInVim
何が東京をベンチマーキングじゃ、いいかげん日本を飛び越して本場のもんは本場
に学べ。韓国人にも本場の人にも受け入れられるよう品質・サービス等工夫しろい。
西洋にはない西洋を韓国人の幻想に合わせて作り出せよ。本場を無視し、上辺だけ
日本を真似た韓国の薄っぺらさにまず気づけ教授さん。


417 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 14:55:54 ID:3ZqcaE9N
>>405
恨ミシュラン面白かったよな
また、やればいいのに

418 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:00:25 ID:C5FV6Mfs
>>416
↓この提言の為に東京ベンチマークをいうのだから、責めるような事でもないだろう。
 >東京のレストランは西欧よりもっと西欧的なオクシデンタリズムと西欧人たちの幻想を満たしてくれ
 >る自発的オリエンタリズムの幻想的融合だ。韓国的なものが一番世界的だ、などと言いながら韓国食
 >品の辛い味に慣れることを強要する頑固なソウルのレストランとは全く違う。

ただ、そのためには本場の文化を吸収・消化して自分の血肉にし、新しい融合文化を創り出すという
産みの苦しみを経なければならないんだけどな。
俺は韓国の国家規模と国家力からしてかなり厳しいと思う。

419 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:04:32 ID:UMUrXwDH
実はおいらの知り合いがこの三つ星の店のひとつでアルバイトをしている。
シェフとかウェイターとかではなく事務。まあ、経理とか電話番。

で、ミシュランが発表になって予約の電話がひっきりなしでやたら忙しくなったんだと。
そんななか、マスコミがいきなり電話をかけてきて電話で取材をするんだと。
知り合いは怒ってたな。ただのアルバイトに感想を聞かれてかれても分からないと。
しかも、分かりません、お答えいたしかねます、と断っても電話を切ってくれないんだと。
同じようなことをねちねちといろいろと聞かれて電話が切れないんだと。
その間、周りではひっきりなしにかかってきる予約の電話を必死にとっているんだと。
マスコミったって1社じゃないよね。テレビ局に雑誌、あと夕刊紙。
すごい迷惑だったんだと。

あれ、おいらスレ違い?


420 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:05:55 ID:qnvuV5FT
>>419
いや、非常に興味深い。

421 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:06:51 ID:C5FV6Mfs
>>417
恨シュランが流行った時代には、
今で言うところのスイーツ(笑)とかイタ飯ブームなどの、
バブルの残照のような軽薄グルメが流行してたという背景がある。
うまさよりもムードを味わうみたいな。
そういうのを笑い飛ばす企画がアレだった訳だ。

(今でも隠れ家系居酒屋とか有るけどな)

422 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:19:48 ID:+whszPPT
あれ?反日は?

423 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:22:20 ID:5LHUXshK
また羨ましいから追従パクリするつもりか・・・・

424 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:24:05 ID:5sLd4HI3
親日認定財産没収

425 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:26:49 ID:C5FV6Mfs
>>419
「店に取材した」というアリバイを作りたいんだよな。
ミシュランとは関係ないけど、俺もやられた。

顔を見ても話してもいない人間が、こっちサイドの「コメント」なるものを堂々と発表してる。
しかも、局とか新聞社に責任が無くて、請け負った制作プロダクションのアルバイトの独断とかになってるのな。
あれほど言論に無責任な業界はネエよ。

426 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:34:31 ID:DMgAokzg
韓国料理屋も当然入ってるよな、な、な、な、、、、

427 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:42:21 ID:OANb3PQ8
私立マンモス校が犯罪を朝鮮系暴力団に依頼している。
理事が犯罪行為を依頼した見返りに多額の金が渡されている。
私学助成金、学費 =⇒ 朝鮮系暴力団、学校出入り業者 =⇒ 朝鮮に送金 =⇒ 反日工作資金
文部省は節穴。
警察、公安は調査せよ。

関連スレ
【首都圏】朝鮮人の多い私立中高一貫校★3
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/ojyuken/1191112005/l50
【朝鮮と】癒着している私立学校【暴力団も】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/soc/1169948637/l50



428 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:44:06 ID:rZVFwCb/
2%ほど不足した食べ物ってなんか有名なフレーズみたいだけど
まったく意味がわからない。韓国料理に比べて量が少ないのはわかる
けど2%じゃないしな。2%の量の違いだったら気にならないよ。


429 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 15:59:58 ID:K4rInVim
>>418
>オクシデンタリズムはその反対だ。西洋にはない西洋を日本人の幻想に合わせて作り出すという
>ことだ。

韓国人は、韓国人の西洋幻想+西洋人の東洋幻想を実現すれば良いのであって。
日本人の西洋幻想、東京ベンチマークは、本来必要ないっつうか本分じゃないだろ?


430 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 16:04:39 ID:fiizK8Kp
>428
腹八分目のことを言っているんじゃマイカ。
この場合の分は1/10の意味だと思うんだが、
割合の分(1/100)と取り違えているだけの気がする。

http://wpedia.search.goo.ne.jp/search/%CA%AC_%28%BF%F4%29/detail.html?LINK=1&kind=epedia

431 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 16:21:24 ID:N/a8JCyu
>>1
> 西洋にはない西洋を日本人の幻想に合わせて作り出す

言われてみりゃそうだな。

432 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 16:22:41 ID:N/a8JCyu
まあこの記事かいた奴は親日で名簿に載せられ財産没収だな。
それから、ミシュラン東京には逆法則発動があって、3年以内になくなるかもな。

433 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 16:54:47 ID:jDzasUtr
>>405
恨ミシュランニカ?

434 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 16:58:19 ID:jDzasUtr
>>405
恨ミシュランニカ?

435 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:09:25 ID:zEN7aKNy
>それでキスも舌にするのだ

ここだけわからん・・・

436 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:27:06 ID:3uQq3sBV
韓国は本当にベンキマークが好きだな

437 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:29:42 ID:TwYknAop
日本には「腹八分」という言葉がある

438 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:35:15 ID:Nj+rSXt9
「捏造、恫喝、そして演出」で真実の追求ができない国では最も敏感な分野での追求は、それこそ無理と思われる、DNAの領域になる。

439 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:46:36 ID:cwOen7qM
そもそも韓国人は韓国料理そのものが下賎な物だと考えてるだろ。

数年前スケートショートトラックでオーノに負けた韓国人をアメリカの
某司会者が「あの韓国人はオーノに負けて家でキムチを食ったに違いない」
って発言したらファビョる、ファビョる。これはキムチを食う行為自体が恥ずかしい
と思っているからだ。こんなところから文化なんて生まれないよ。

440 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:50:10 ID:031XvkoK
お前らバタークリームを馬鹿にしすぎ
最近の高級スイーツにもあえてバタークリームを使っているものもあるんだよ

本物のバタークリームはコクがあるのにあっさりしているんだよ
昔のデコレーションケーキにはショートニングを使ったまがい物も多かった

441 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 17:59:06 ID:670fKBiq
関連スレッディング:【米国】コラム:こき下ろされるミシュランガイド@LA −産経新聞 [11/28]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1196208791/

442 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 19:31:15 ID:ORfnf9tw
キムチのうた
                    キムチは色々あるけれど コリアのキムチは一つだけ
                    コリアのキムチを食べるなら オモニの愛を噛みしめろ

     /ヽ       /ヽ     糞を捨てる奴がいる 糞を捨ててはいけないぜ
     / ヽ      / ヽ  ..  キムチをかけて食べたならば 嘗糞
    /  ヽ___/  ヽ
   /  U       U \   心がファビョれば世界は一つ 世界にはばたけコリアのキムチ
  / U  \   U  /  \  キムチ キムチ キムチ!! キムチ キムチ キムチ!
 /    ////├――┤U//U |\ キムチ キムチ キムチ!! キムーチ!!
/   U  U ・|    |・    | /
\        :;|   |;:  U/  コリアのキムチは世界一 キムチを体で感じよう
  \   U  U・\/;/ ̄ ̄\ キムチを粗末にする奴は キムチにやられて死んじまえ
  /   ___ : ┃・;; ヽ__  | タッパにキムチが無い家は コリアの心を失くしてる
  /  _| キ  | ┃U      / コリアの心を取り戻せ 取り戻せ
 |   )ム__|  ┃   U   |
  ヽ_ノチ::::::| ┃        |   キムチを絞れこれがキムチ汁 火病の水だキムチ汁
            ..        キムチ キムチ キムチ!! キムチ キムチ キムチ!!
              ..      キムチ キムチ キムチ!! キムーチ!!

                     みんなで飲もうコリアの心 キムチを食えば救われる
                     ピクルスに負けない真っ赤な悪魔 火病の水だキムチ汁
                     キムチ キムチ キムチ (もっとー)
                     キムチ キムチ キムチ (愛してるー)
                     キムチ キムチ キムチ (わああああー)
                     キムーチ!!(アアーーーーーー)
元歌 みかんのうた/SEX MACHINEGUNS

443 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 19:48:13 ID:xP6X7Aw5
>>174
先物取引があるから、長さだけですんでいるんだぜ

444 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 19:59:28 ID:PguWw7Pj
おれが好きな朝鮮料理は辛ラーメンだけだ。

445 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 20:16:21 ID:cR9cnVss
>>416
>品質・サービス等工夫しろい。
半島の辞書に工夫の二文字などない。

446 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 21:14:26 ID:wSKEyT0n
>>440

バタークリーム全盛だったから、いい印象がないのは仕方ないんだぜ〜w


447 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 21:15:01 ID:FpahkmDs

 た の む か ら

 こ っ ち み る な

448 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 21:25:57 ID:2FkGyd0Z
>>440
うん、うちのおふくろの作ったバタークリームは確かに美味かった。
今だと、オペラとかはバタークリーム使ってるよな、これも美味い。
だが、昔のバタークリームは脂臭くてホントにまずかった。
多分、予約をさばく為に何日も前から作り置きして鮮度の悪い物だったからだろう、胸焼けして、一個食い切るのも難儀するようなとんでもないまがい物だったな(笑)


449 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 21:27:43 ID:CEdqlpXA
結局、またパクレって記事かよw

450 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 21:34:24 ID:wSKEyT0n
>>448

クリスマスケーキは仕込みの真っ最中だからねぇ〜。
今は冷凍技術が進んだお陰で生クリームも解凍してもダメにならないから、クリスマスケーキのバタークリームが無くなったのかと。
酸化が進んだバタークリームは難儀しますなw

451 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 22:06:14 ID:hBIqYwkR




>>1

これ付け加えとけよ

日本の人口ピラミッド
1930年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/1930.gif
1950年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/1950.gif
1960年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/1960.gif
1970年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/1970.gif
1980年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/1980.gif
1990年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/1990.gif
2000年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2000.gif
2010年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2010.gif
2020年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2020.gif
2030年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2030.gif
2040年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2040.gif
2050年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2050.gif
2055年 http://www.ipss.go.jp/site-ad/TopPageData/2055.gif

(国立 人口問題研究所)





452 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 22:39:24 ID:sPkwLZu2
この件に関しては朝鮮日報の記事はマトモだな!
それに比べて日本国内の反日野郎は.....
今日、コンビニで立ち読みした某雑誌の中で井筒和幸がミシュランをボロクソ叩いてた!
生粋の朝鮮人でもこんなマトモな記事が書けるのに井筒ってホントに朝鮮人以下だなwww

453 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 22:41:47 ID:yuRKQO0a
エロいな

454 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 22:45:17 ID:2GR9mfN2

こっち見んなよ!気持ち悪い!怒


455 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 22:53:00 ID:zybIrxTE
>>452
この記事は全くまともじゃない。
日本料理についてあまりに無知で失礼千万なことを書き連ねてる。
現代の日本料理を「西欧的」と断言し
日本の伝統料理が評価されているとは全く思ってもおらず
日本料理が「西欧」に擦り寄ったからこそのミシュランの評価だとしている。

結局は日本料理について何も知らず、貶めている。
いつもの韓国人らしい記事。

456 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 23:33:48 ID:T2Zf/5iO
>>444
ちょwどうかしてるぞw普通にチキンラーメン喰っとけってw
辛ラーメン臭いし味もやっぱ生臭いし麺もなんか変じゃね?

457 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 23:44:11 ID:/fTy54z8
(分析)
・日本料理の繊細な盛り付けとコース形式  > フランス料理を朴った日本特有のオクシデンタリズムの産物ニダ

・日本伝統のもてなしの精神  >  西洋人に媚びた自発的オリエンタリズムニダ

(結論)
ウリナラ料理が美味いのに西洋人に受けないのはウリナラが伝統を重んじすぎるせいニダ
しかたないから狡賢いチョッパリのやり方をベンチマーキングしてやるニダ
でもこれは朴李じゃないニダ


要約するとこれしか言ってないよな。
どこがまともと感じたのか激しく知りたいわ。

458 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 23:45:10 ID:z8ByfNUU
単に、モノ作りでは他国の追随を許さない日本人が西洋料理でも西洋の追随を許さないだけの話なんだが、
キムチ作りで日本人に太刀打ちできてない韓国人はその現実を認めたがらないんだよ。

459 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/29(木) 23:45:37 ID:iHDGota+
悪いのは日本帝国主義だ!  歴史を知るべきだ   


http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1196345254/l50

460 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 00:04:55 ID:O/vpnYeM
>>45現実に目覚めた韓国人ほどつまらないものはない。

これはうまいことを言ったな。
これで韓国で親日発言として叩かれれば、やっぱりということで
納得するのだが。


461 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 01:16:59 ID:2KL3ESkq

料理に土地柄はあっても国境はない

仮想敵国を据えた教育で人の感情は騙せても

舌は騙せない

462 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 01:24:49 ID:T4kI0gBA
韓国人・朝鮮人(在日を含む)の典型的パターン

日本人に憧れる

日本人みたいになろうとする。

日本人みたいにはなれないと思い知らされる。

劣等感から逃避するため、ズルや差別をされているのに違いないと思い込む。

日本人を憎悪する。

463 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 01:30:29 ID:H+5j2cIe
大嫌いな日本から 早く出ていって下さい。

私たち日本人は あなた方朝鮮人に無理して日本に引き止めているわけではありません。

464 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 01:37:43 ID:IfdlSWES
>>1
日本をベンチマーケティングしたら意味無いだろw
西洋→日本→韓国になっちまうだろ。
西洋→韓国でいかなきゃダメ。

465 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 01:45:04 ID:twbvHKym
>>464
いや、朴りたいのは西洋じゃなく日本だからw
日本から朴るための言い訳が欲しいのよ。

466 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 08:13:11 ID:OU98I1Sa
>世界の中の韓国に本当になりたければ、舌を感動させる文化技術
>を持った東京のレストランをベンチマーキングしなければならない。

要するにまた性懲りもなく日本文化をパクるんだねw

467 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 08:17:33 ID:tYCeQQVK
さながら韓国は恨みシュランだな

468 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 08:39:27 ID:kUFDVyuz
日本の西洋料理は旨い
    ↓
韓国人が真似る
    ↓
劣化西洋料理が出来る
    ↓
自信満々で西洋人に食べてもらう
    ↓
ちょっと違う気がすると言われる
    ↓
韓国人悩む
    ↓
やっぱり唐辛子をつかってしまう

469 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 15:41:14 ID:hdIuRgUZ
この記事、本来の韓国としてあるべき最後の一行が抜けてなくね?


470 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 16:33:39 ID:Rjw/SYbS
親日的で食に対するこだわりが見えていいと思うが、キスがどうのってのはいらなかったなw

471 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 18:27:48 ID:Q6ZByOrO
2ちゃんねらーで、本モノの京会席料理やフランス料理の
フルコースを味わった経験を有する香具師が、さてどれほど
いるのかなw

472 : :2007/11/30(金) 18:31:42 ID:V1v+X6VW
>>471

まー、100万人居るからな。
お前子供だろ。

473 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:15:46 ID:Uz8FDo2P
倭猿語れ

474 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:24:01 ID:b8AETH6S
さすが朝鮮人、と言う感じ。
怨むでも、羨むでも、賞賛するでも、とにかく全力でその方向にのみつッ走る、という。
彼らはこの手の近視眼的全力投球させたら、一級だと思う。

475 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:24:45 ID:Uz8FDo2P
shit倭猿かいしゃだ旋回

476 :          :2007/11/30(金) 19:27:18 ID:/m9fWqft
 ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ∧_∧
    <丶`∀´>     ∧_∧
    /     \   (    ) はぁ?黙ってろ在日w 
.__| |    .| |_ /      ヽ
||\  ̄ ̄ ̄ ̄   / .|   | |
||\..∧_∧    (⌒\|__./ ./
||.  (    )     ~\_____ノ|   ∧_∧
  /   ヽ 氏ねよクズ   \|  (    ) 
  |     ヽ           \/     ヽ. 祖国に帰れよ
  |    |ヽ、二⌒)        / .|   | |
  .|    ヽ \∧_∧    (⌒\|__./ /

477 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:32:27 ID:Uz8FDo2P
476 倭猿=球が餅づ

478 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:33:47 ID:rdFtk32b
俺が買ってるのはブリヂストンだけどな

479 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:46:15 ID:BYvIWVN2
明後日、仕事でKの国へ 

辛いものが嫌いな私に
あいそうな韓国料理ってありますか?

2日ほど滞在予定です


480 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:49:04 ID:CmT2UPLV
>明智大
明治大と上智大のパクリ大学?

481 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 19:55:58 ID:uJlJIhnx
前半部は割りとマトモだが、最後の締めは何時ものように収束してるなw

482 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 20:10:34 ID:FuoK7a1j
小難しい事言ってもコリアンなんでしょ。

483 ::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 20:12:36 ID:CQIuM0r/
>428 >430
多分、余るほどの量を出さないことを言ってるんじゃないかな?

日本人>招待して、客に食べ物を残されることは「客の口に合わなかった」と後悔し、
    客がきれいに平らげてくれると、満足してくれたと喜ぶ。

他国人>招待して、客に食べ物を残されることは「客は十分満足した」と喜び、
    客がきれいに平らげてしまうと、量が足りず客は満足しなかったと後悔する。

つまり、日本人は客の満足度を味で計るが、他国人は客の満足度を量で計る。

484 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 20:18:00 ID:4Akmc3Zz
そういえば、焼肉がどうのこうの騒いでたけど、
あれって朝鮮人共が半島起源ニダ!ってホルホルするためか。

485 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 20:23:28 ID:zOPnSgaw
戻38/483:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]
2007/11/28(水) 21:47:02 ID:iKnWuAFJ
↓美食家、海原雄山氏のコメント

戻39/483:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]
2007/11/28(水) 21:48:16 ID:a5s/ztj/
2ちゃんねらーなんてカップ麺と、ハンバーガー、よくても宅配ピザ
ばかり食ってるピザばっかだろ。こんな記事お前らには
何の関係もない

486 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 20:39:57 ID:c0P21JuB
>>471
会社の接待で高級な和食の店に行ったことはあるが、マツタケの土瓶蒸しを見たときには
『もうお茶が出るのか?これでおしまい帰れ!!ッてことか?』
と本気で首を捻ってしまった。

・・・多分、本物の懐石を食べたとしても、本当の懐石かバッタモノかは判断できないと思う。

487 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/11/30(金) 22:30:57 ID:HVMGpaxe
>>486
懐に暖めた石を入れるんだ。

488 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 03:31:48 ID:KpbHbeYE
スレの伸びが悪いのは褒められてるから?w

489 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 07:37:32 ID:E8gHCKcb
>>488
違うよ

490 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 16:18:05 ID:2xgATTTQ
>>1
きもい 無理にかっこつけた文章書こうとするな

491 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 16:20:42 ID:2xgATTTQ
>>477
日本語が出来ないなら無理に書き込まなくていいんだよ?

492 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 16:34:45 ID:2w0xugWJ
ようするに日本を真似ろとな。


韓国人はこっち見んな!

493 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 16:49:01 ID:f3ccnG/E
>>1
お前らは日本人は朝鮮では犬の食器に使っていた器に一国を買える大金を払ったとバカにするけど、お前らは、犬の飯そのものを食っていただろう?そんな韓国料理がミシュラン?鼻で笑うわ。

494 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 16:57:18 ID:40udJF2X
「フランスの一レストラン専門誌の評価の尻馬に乗るつもりはない。」

記事読む限りは尻馬に乗りまくっているんだが。あっちの大学教授って
ものすごくレベル低い?

495 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 17:17:51 ID:2GaCoBCx
犬料理専門店があるほど民度の低い国に、
世界に紹介できるほどの店などできやしない。



496 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 17:24:18 ID:E6yrNn0i
場末の食堂の旨さが日本だと思うが…

497 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 17:33:26 ID:yrJLvX68
レストランなんてロイヤルホスト位しか行ったことない

498 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 17:58:30 ID:zabnKV7N

【国際】日本は20万人以上のアジアの女性を性奴隷になるよう強制した事実を認め謝罪せよ カナダも慰安婦決議案可決へ★3[11/28]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1196263945/

元はといえば誰のせい?

「慰安婦問題は、朝日新聞が歴史を捏造して報道したことから外交問題に発展」と読売新聞が指摘
「朝日のおごりを感じる」と毎日新聞
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1160973026/

【論説】 「アサヒる」の「民主主義」…小さな一歩が大きな動きを誘発する、それをネットは実現するか?
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1192173951/


499 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 19:05:46 ID:YGuKOJy+
東京より関西のほうがレベル高いよ。

500 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 22:01:58 ID:BeGqjabw
ちょうど500!
折り返し地点、ゲット!

501 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 22:28:58 ID:hGBhKBjd
なんでもいいから
韓国には、日本に興味を持たないでほしい

502 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 22:32:46 ID:fov1JOAl
劣等民族の韓国人は ミシュランに認められた日本が羨ましいって
ハッキリ言えばいいのにね!
犬肉やキムチじゃ、星マークは付きませんよ(笑)
劣等民族の韓国人は ミシュランに認められた日本が羨ましいって
ハッキリ言えばいいのにね!
犬肉やキムチじゃ、星マークは付きませんよ(笑)

503 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 22:34:35 ID:Uqk6BaCk
>>1
何企んでるんだ?

504 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/01(土) 22:37:39 ID:5HQG2S9y
逆立ちしても、ミシュランはソウル版は出さないだろ
半分以上の食いもんが辛くて、とてもじゃないけど長くいられねえw

505 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 02:28:55 ID:BF+cZSxl
今フジテレビの生放送でアンケート結果を出していたけど、
日本人の大多数は3ツ星の店には余り興味がないんだってさ。

日本人ならフランス人の評価なんてその程度に過ぎないんだよね。

韓国人はミシュランごときにいちいちファビョり過ぎ
本当の一流店ならミシュランに掲載される事さえ拒む事だってあるのを日本人なら良く分かってるからね。

506 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 02:45:34 ID:FaaslKFW
まだ犬を食べてるのか?ホワイト・プランのお父さんを見て
ヨダレが出たりするのか?

507 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 08:36:42 ID:CAcngYBQ

料理に土地柄はあっても国境はない

仮想敵国を据えた教育で人の感情は騙せても

舌は騙せない


508 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 18:03:16 ID:aOLOUcYu
>>493 >>495 >>502
韓国人は、アメリカ人からは、

DOG EATER

だの蔑まれ、韓国料理店は

DOG SOUP RESTAURANT

などと罵られる始末。
ミシュランガイドには相応しく無い食材だわな。


509 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 19:41:35 ID:550N+8YJ
>>1
>東京のレストランをベンチマーキング


(´・ω・`)またかよ

510 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 19:42:40 ID:3ZOETuUx
フランス人に日本料理理解できるの?

511 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 20:30:21 ID:BF+cZSxl
新大陸ワインですら毛嫌いするフランスのレストランにまで日本酒がメニューに入る時代だからな。

512 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 20:36:11 ID:L80W7C/c
>>1
個人的には、どの国の人が書いたか関係なく
なんかキザったらしくて不快な文章なんだが…

513 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 20:45:55 ID:EjbPJWcB
【米】ニューヨークで日本料理店を経営してる韓国人が犬鍋をメニューに 在日本大使館に抗議が殺到
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/nida/1155744372/



514 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 20:59:48 ID:SeoAZvjI
>>1
俺は体型がミシュランなわけだが、何か?

515 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2007/12/02(日) 21:03:41 ID:BGZKK3LS
>>514

筋肉付けて痩せましょう!

516 :猫の手猫目 ◆YI1RHxNFik :2007/12/05(水) 10:19:27 ID:p2F1xKAT
ミシュランの起源は姦国。

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