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【中国】テキーラの原料は中国原産?[11/30]

48 :東亜書院文庫☆☆ ◆zFA96ufxsY :2007/11/30(金) 15:05:25 ID:ACNQNwCO
「偽テキーラ」許すな!メキシコが撲滅に本腰
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/071018/sty0710180139000-n1.htm

【メキシコシティー=USA TODAY(セルジオ・ソラシェ)】メキシコ政府と
テキーラ製造業界が偽テキーラの撲滅に乗り出した。国内のほか、
南アフリカなどで生産されたまがい物がテキーラの信頼性を脅かす
状況になったからだという。
テキーラはメキシコ特産のブルー・アガーベと呼ばれる植物を原料
にしたアルコール飲料。偽物はサトウキビを原料にしたメキシコ産の
密造酒から、南アフリカのアガーベを使った南ア産までいろいろある。
今年9月、メキシコ司法省はハリスコ州で8万7400リットルの偽テ
キーラを押収。消費者保護局は41件の偽テキーラのブランド使用を
禁じている。政府は、南アフリカのアガーベ・ディスティラーズ社がテ
キーラの名前を使っていることに抗議、同社は使用をやめた。
メキシコは欧州を中心に26カ国と「テキーラ」の名称を使わない条約
を結んでいる。シャンパーニュ地方(仏)産の発泡性ワインを「シャンパン」、
ラリオハ(スペイン)産のリカーを「リオハ」と呼ぶこともこの条約に基づ
いている。メキシコ政府は国内118社、735ブランドを正規のテキーラと
認定している。
これらの防御策に加え、メキシコ・テキーラ規制協議会は独自に調査
員を雇い、世界のバーや酒類販売店で偽テキーラが売られていないかど
うかの調査を開始。正規のテキーラだけを扱うバーやレストランには
「Tシール」の入った認証板を授与するという。

(c) 2007, USA TODAY International. Distributed by Tribune Media Services International.

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