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【フランス】21世紀型ワインはアルミ缶と紙パック? [10/25]

1 :依頼452@ロボ-7c7cφ ★:2007/10/26(金) 10:21:20 ID:???
★21世紀型ワインはアルミ缶と紙パック?

アルミ缶入りや、ストローつきの紙パック。ワイン大国フランスで、ワインの常識を覆す
目から鱗のアイテムが続々登場している。どれもデザイン性に富んでおり、思わず手に
とってしまいそうなものばかりだ。

フランスで初めて缶入りワインを売り出したとされているのは、ボルドー地方のワイン卸業者、
ブルーノ・アウアネス。 「缶入りワインのアイディアは2004年の終わり頃に思いつきました。
ファストフードでの販売を考えたとき、どうやったらペットボトルや炭酸飲料の缶と同じように
並べられるか、と」

缶に入れても品質が落ちぬよう、何度も実験を繰り返したという。ワインの見本市では主に
国外の輸入業者らが興味を示し、1ヵ月半で約7万5000本が売れた。機内でも提供できるよう、
航空会社向けに開発したものもある。

一方、ブルゴーニュのボワセ社は「フレンチ・ラビット」という名で紙パックのシリーズを売り出した。
こちらも初年度の販売個数が約200万個という、好発進ぶりだ。今のところ、ラングドック産の
「ピノ・ノワール」「シャルドネ」「メルロー」の3種類を売り出している。

また「バッグ・イン・ボックス」と呼ばれる、注ぎ口のついた大型の紙パックワインも、ボトルより
保管がしやすい、とレストランから好評だという。有名ブランドにデザインを依頼したものもある。
「従来の750mlボトルは2人分には多すぎる」という声があるように、これらの動きにはフランス人の
ワイン摂取量の変化も起因しているようだ。

ボトルをじっくり寝かせ、熟成した味を楽しむ、なんてもはや時代遅れなのか。とはいえワインには、
ボトルやラベル、コルクからなるトータルの美的価値もある。カジュアル化に疑問を唱える
・保守派・も少なくない。

レクスプレス(フランス)ほか
http://courrier.hitomedia.jp/contents/2007/10/21.html
【レバノン】ワインの産地ベカバレー、生産者はことしの収穫に自信[07/10/16]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1192520412/

2 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 10:25:41 ID:H+vxO3b/
たぶんペットボトル

3 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 10:28:50 ID:jXhcXGjR
小さい紙パック入りの日本酒と同レベルだな。
土方が飲んでるようなの。

4 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 10:42:55 ID:y5rjZXKc
ビンだと容器の重さが馬鹿にならないからな。輸送コストがかさむ。
それにあのコルクはやめてくれ。今は21世紀だぞ。ロマネ・コンティとか
高いワインなら分かるが、1000円の普段飲むワインは普通でいいよ。
少々風情がないけどペットボトルでも紙でもいいよ。

5 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 10:56:01 ID:RVHe9ieB
貧乏な俺としてはその分値段が下がるなら賛成

6 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 10:58:56 ID:iQZhQXps
ワインは文化だよ。中身だけじゃダメだろ、合理化は良いことだけど、高いワインだけは瓶ってのはなぁ…安いワインでも瓶ってだけで美味く感じるもんだぜ

7 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:03:23 ID:wzKf1IGg
内部コーティングされたパック、ペット、缶と、古い瓶では明らかに味が違う。
微妙に溶け出している。現状では害が無いから安全といわれているが。


8 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:15:24 ID:aHuOdLzh
日本のブランド米、コシヒカリが世界各国で生産され安価に輸出されて、
日本農業の壊滅同様、本場フランスワイン農家が放棄か、ゴルフ場へ転換。
飲む分については消費者か安全安心で美味しいなら良いのだ。
環境税含めた関税を取れや!!

9 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:16:51 ID:4WKCJEWF
若いまんまで楽しむワインなら紙パックで十分。
美味しいワイン教えてくださ〜い。

10 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:17:23 ID:wJJRMN0Q
安いワインなんて誰が飲むかよ。安い外車なんか誰も乗らないのと同じ。

11 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:35:58 ID:y5rjZXKc
>>10
昨日のクロースアップ現代見てないのか

12 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:38:30 ID:wJJRMN0Q
日本酒入れてるワンカップって日本の特許だろ。

あれをフランスで普及させれば大儲けじゃね?

13 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:51:08 ID:72zVy29c
>>12
ウケそうだな。

14 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 11:56:42 ID:BBqIwWxI
文化だのなんだの飾り立てても、所詮酒は酒。

15 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 12:18:46 ID:x6RI624T
普段安いワインを飲んでる俺としては、
紙パックワインいいと思うがね
仏は文化侵略とか言い出すようなお国柄だがなw

16 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 12:26:54 ID:uplwBFPq
フラゴンとかカスクみたいな豪州産安ワインの、
後追いしてるだけっぽいね。

17 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 12:28:08 ID:TNqIYRfj
http://www.yamaya.jp/pages/onlie/tokusen/banrock.html

紙パックは前から有るだろ...
フランスでやったという点が新しいのだろうが。

18 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 12:34:17 ID:djj/Zkph
3000円ぐらいなら買ってもいいかもナア

19 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 13:08:33 ID:+40PD7B6
>>17
いや、フランスにも昔からあるはず。
10年ほど前にフランス製の紙パックワインを購入したことがある。

20 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 13:47:47 ID:aHuOdLzh
美味しい樽ワインを輸入で、ビール会社がビール缶とワイン缶詰めで
販売してくれ!!  安全安心な美味しいワインを手軽に飲めるな!!

21 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 15:14:06 ID:eig1nF/6
ペットボトルのワインも結構前からあるらしいな
海外のリサイクル事情みたいなTV番組で見た

22 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 15:42:41 ID:9O1ZLvS7
安いワインを飲んでいるから、最近はペットボトルや紙パックだけ。

23 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 16:08:04 ID:q/IbgCtA
>>8
アメリカ : 1200haとゆう広大な農地で大型機械を導入して農薬使って効率のいい栽培をしたコシヒカリ

日本   : わずか数haとゆう小さな農地で機械を導入して農薬使って効率のいい栽培をしたコシヒカリ

国は農家に対して過保護すぎたし、農業の進化も機械化で止まってしまったように思います。
品質は良くなったけれども簡単に盗まれてしまった。
「減農薬」なんて目指しても無駄だと思うし、その言葉が詐欺に近い。
ほんの少しの量でも減らしたことになるし、そのくらいならすぐにアメリカも追いついてくるのでその場しの
ぎにしかならない。
それどころかアメリカでもすでに始まってるかもしれない。
今後小さな農地でも生き残るには、手間のかかる完全無農薬のコメ作り以外ないと思います。

アメリカ産のコメで作った日本酒が大量に生産されて売られてるようだから、いずれ国内の酒蔵もフランス
ワインの二の舞になるかもしれないですね。

24 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 16:35:51 ID:2+wuyLb0
アルミは不味いんじゃないか?
味的にもアルツハイマー的にも

25 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 20:40:06 ID:yzvgLwUw
>>23
アメリカの気候で作ったコシヒカリって味はどうなの?

26 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 20:45:01 ID:1hPclZaB
>>23
だがな、アメリカは大陸だから気候変動が激しくて、旱魃になったりしたら日本人はあっという間に飢え死にだよ。

食料安全保障を考えないと駄目。
燃料だってシーレーンとか言ってあれだけ必死で守ってるだろ。あれと同じ。

27 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 20:46:01 ID:1hPclZaB
>>25
うまいよ。魚沼産みたいな粘りのあるのもあるよ。

日本人はもっとアメリカ産のコメを買うべきだね。日本の糞農家に騙されちゃいけないよ。

28 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 20:47:26 ID:5R0/qIR3
まずいよ

29 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 20:58:58 ID:qiS8We/Y
22世紀のワインはグミ状で噛んだらワインがお口の中に・・・オェ

30 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 21:04:33 ID:1hPclZaB
>>29
うまそうやん。

31 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 21:23:05 ID:U4FR08Pm
ビニール袋にストローでおk

32 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 21:50:49 ID:HH4S+g5C
どこの宇宙食だよ(´_J`)

33 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 22:29:18 ID:f24CRufM
CMには中尾彬を起用。

34 :七つの海の名無しさん:2007/10/26(金) 23:10:06 ID:fpIRPY4U
フランスは国民のワイン離れで、新しい道を模索しているからなあ。
昨日もNHKで、余剰ワインをドバドバ廃棄している現状をレポートしていたし。
夏に開かれたワインのイベントじゃ、氷で割ったり炭酸で割ったり
ジュースで割ったり何でもありだった。紙パックも出品していた。
輸送コストが安くあがるらしい。隙間なく梱包できるし、ビンの重さがないからね。


35 :七つの海の名無しさん:2007/10/27(土) 02:14:20 ID:scaJLDeG
まあ本来金かかけて捨ててるワインをなんとか売りさばこうとしてていいんじゃないの

36 :七つの海の名無しさん:2007/10/27(土) 03:40:57 ID:cjuBHgk/
クローズアップ現代で映っていたペットボトルなら
グラスを使わず、そのままラッパ呑みする人がいそうだと思った
アルミよりは紙がいいな
アルミってどうかすると、アルミの味がするんだよなあ

37 :ghgrd:2007/10/27(土) 14:48:27 ID:s6gRP/iJ
終った・・西洋は絶対に終焉したと感じる。

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