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【食品】血液型を認識する乳酸菌を発見

1 : ◆KzI.AmWAVE @Hφ=Eφ ★:2007/06/30(土) 23:38:05 ID:??? ?2BP(135)

血液型認識する乳酸菌発見 「A型」ヨーグルト開発も

 自分の血液型に対応したヨーグルトなら、1度食べるだけで効果は数カ月−。
こんな夢のヨーグルトの開発につながる乳酸菌を、東北大学大学院農学研究科(食品科学)の
斎藤忠夫教授が発見した。

 この乳酸菌は、人間の血液型を認識して腸内に長期間とどまるのが特徴で、「A型向け」など
血液型別のヨーグルトや医薬品への応用が検討されている。

 乳酸菌が腸に付着するには、腸の表面に存在する糖タンパク質「ムチン」と結合する必要がある。
ムチンはそれぞれの血液型を反映した構造で、斎藤教授は、この構造と相性の良い乳酸菌を
血液型別に探した。

 実験で人間の腸にいた約270種類の乳酸菌を調べた結果、合わせて約30種類がいずれかの
血液型に対応するムチンに強く付着することが分かった。これらの乳酸菌は最低でも1週間は
付着するものが多く、中には1カ月以上定着した乳酸菌もあったという。

 乳酸菌は便秘の改善など整腸作用で知られているが、多くは3日程度で腸から排出されるため、
通常は摂取を続けないと効果が得られにくい。

2007/06/30 16:13 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/200706/CN2007063001000300.html

2 :名無しのひみつ:2007/06/30(土) 23:48:34 ID:7g5g17lx
乳酸菌だけで、腸内に270種類は、いるわけか。
いっぱいいるんだな。

3 :名無しのひみつ:2007/06/30(土) 23:49:09 ID:2p563yPk
2げっと?

4 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 00:06:46 ID:7dbqwI7i
 ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
       ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
        ゙、';|i,!  'i i"i,       、__人_从_人__/し、_人_入
         `、||i |i i l|,      、_)
          ',||i }i | ;,〃,,     _) 汚物は消毒だ〜っ!!
          .}.|||| | ! l-'~、ミ    `)
         ,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ   '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
        .{/゙'、}|||//  .i| };;;ミ
        Y,;-   ー、  .i|,];;彡
        iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
        {  く;ァソ  '';;,;'' ゙};;彡ミ
         ゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ   _,,__
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5 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 00:25:48 ID:DOcjdAZn
乳製品業界が壊滅する発見じゃん。
資本主義の宿命で絶対市場には出てこないと約束するよ。

6 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 00:28:43 ID:lrcolq6k
でも、食べたんじゃ胃酸で死ぬから、殆ど大腸まで辿り着かないんだよな。
カスピ海ヨーグルトは、胃酸に強くて大腸に辿り着く確率が高いと人気になった
が、この乳酸菌は果たして?

7 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 00:44:58 ID:rpZkSdXk
そうかー、胃酸が大敵なのかー。
では下から。

8 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 01:45:25 ID:+AAwI5yx
はいはい銀様銀様

9 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 01:58:59 ID:Y6knI4ye
スレ伸びなさ杉www
水銀燈ネタで盛り上がってると思ったら

10 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 02:09:38 ID:5Y/QyPvu
>>6
そこでラブレですよ

11 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 02:28:37 ID:BaEK+sqh
製品になったとしてもAB型用はA型用より高いんだべ? 損だわ。

12 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 03:33:18 ID:NvOF7Zn2
おもしろそうだな

13 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 04:54:35 ID:FzsVma/y

↓ 以後、銀様禁止

14 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 08:27:38 ID:N2eBF04p
全種類混ぜりゃいいじゃん

15 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 08:39:00 ID:/v5/hlSQ
外から摂取しないと乳酸菌っていなくなるの?
乳酸菌ってよくそんなんで生き残ってこれたな

16 :名無しのひみつ:2007/07/01(日) 11:47:51 ID:atNnDVAc
非分泌だと効果ないのでは???
25%くらいいるよ…
でも、だい〜〜〜ぶ前に発売するって言うニュースがあったような…
>>11
A型用とB型用まぜるだけ
>>15
その人のフローラにマッチしてる菌はいなくならない

17 :名無しのひみつ:2007/07/02(月) 17:38:15 ID:P3SaqBvZ
>6
ふと考えたんだが、胃を通過しなけりゃいいんだったら、逆から入れればOKってこと?
ヨーグルトの浣腸とか

18 :名無しのひみつ:2007/07/02(月) 18:58:37 ID:3xTgKFRz
銀ちゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん!!!!!

19 :名無しのひみつ:2007/07/04(水) 14:13:48 ID:Xjw0BGGk
>>17
思うんだが、流れが逆だからやっぱりあまり届かないんじゃね

酸で溶けずアルカリで溶けるカプセルに包めば絶対届くと思う
ただし、体に合わない菌は淘汰されるはず

20 :名無しのひみつ:2007/07/08(日) 11:39:43 ID:5pn1OjPm
ここで>>1でいう「血液型」がRh型のことだというオチが・・・ねえか

21 :名無しのひみつ:2007/07/08(日) 23:52:29 ID:0uUAasWc
A型向けなんて書いてあるのでそれはないっす
でもルイス型かも知れない
なぜかというとルイス式にはa抗原とb抗原があるのだ
a-b-=O
a-b+=B
a+b-=A
というように曲解できる

人間に一番多いのはa-b+

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